• Авторизация


Постное монастырское тесто 08-11-2010 02:34

Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение

Главным блюдом на русском столе всегда были и остаются пироги. Только во время поста тесто и начинка для них должны быть постными. В Даниловом монастыре пекут очень вкусные пироги. Тесто для них настолько лёгкое и вкусное, что готовить его можно не только в пост, но и в праздники.

Что нужно:

1 килограмм муки;

3 столовых ложки сахарного песка

10 граммов сухих дрожжей

2 стакана тёплой воды

3 столовых ложки подсолнечного масла 1

чайная ложка соли

Как готовить:

         В миску всыпаем сухие дрожжи, разводим их тёплой водой, добавляем соль, две или три столовые ложки сахара и три столовые ложки растительного масла. Всё это хорошенько перемешаем. А для того, чтобы наше тесто лучше подошло, нальём столовую ложку водки. Яйца в постное тесто не добавляют, а изделия из такого теста гораздо медленее черствеют. Теперь постепенно добавляем муку, просеевая её через сито. Начинаем месить наше тесто до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам. Тесто должно быть хорошенько вымешано, без комков.

          Во время Великого поста из такого теста делают разные булочки без начинки. В неделю Иоанна Лествичника пекут маленькие лестницы, а в Крестопоклонную неделю – кресты. Мы же сделаем из нашего теста жаворонков. И вот тесто подошло. Начинаем лепить из них жаворонков. Берём небольшую часть теста, раскатываем, делаем два надреза, скрещиваем получившиеся крылья, делаем головку и глазки из изюма. После кладём жаворонков на смазанный маслом противень и поставим нашу выпечку в духовку примерно на час.

 

Серия сообщений "постная кухня":
Часть 1 - Постное печенье от Евгении
Часть 2 - постные блинчики
...
Часть 26 - Картофель по корейски
Часть 27 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 28 - Постное монастырское тесто
Часть 29 - Селедка нежного посола
Часть 30 - Засолка рыбы(горбуши)
...
Часть 65 - Правильная нарезка Шакараба
Часть 66 - Кальмары маринованные с луком
Часть 67 - Посол рыбы
<
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Яблочный пирог Нежный (постный)
Часть 2 - 22 марта - день жаворонков
Часть 3 - Шишки на праздничный Рождественский стол
Часть 4 - Лесенки
Часть 5 - Постное монастырское тесто
Часть 6 - Вишневый штрудель и рецепт вытяжного теста
Часть 7 - Творожный панкейк в духовке. Вкуснотища!
...
Часть 84 - Осетинские пироги
Часть 85 - Тыквенник
Часть 86 - Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее 08-11-2010 02:30

Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение

New Year's Clipart in PNG -3

My Galleries

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Живопись 08-11-2010 02:28
liveinternet.ru/users/32667...139517773/

ЖИВОПИСЬ ПЛАНЕТЫ  ЖИВОПИСЬ . Утащил у kurgudu И sv_otec   другое и пр. и пр.                         &nb...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Звездочка"+ МК как рисовать глазки 08-11-2010 02:23
blog.kp.ru/users/tata-stern...139529398/

Текстильное елочное украшение "Звездочка"+ МК как рисовать глазки     Итак, для нашей работы нам понадобится следующее: - х/б или льняная ткань, - наполнитель для набивки, - шнур (ленточка) для подвески; - краски акриловые для т...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ПО ВЫШИВКЕ ЛЕНТАМИ из интернета. 08-11-2010 02:21

Это цитата сообщения СНЕЖА1 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной и квашеной капустой 08-11-2010 02:19
liveinternet.ru/users/32667...139759481/

Салат с ветчиной и квашеной капустой   Продукты для салата Яйцо - 4 шт. Ветчина - 200 гр. Капуста квашеная - 300 гр Лук - 2 шт. Горошек - 200 гр. Майонез Время приготовления 20 мин Ветчина Ветчину нарезаем к...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Элита" 08-11-2010 02:14
blog.kp.ru/users/2982488/post139798317/

Ко мне приехала сестра, у нее было мало времени, а накормить ее хотелось. Вспомнила один рецепт из микроволновой кулинарии. Очень вкусная картошка, которую спокойно можно приготовить на праздничный стол. Рецепт из маленького кулинарного журнальчи...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посол рыбы 08-11-2010 02:12
liveinternet.ru/users/treas...139813620/

  Ингредиенты для посола рыбы на 1 литр воды: 4 ст.л. сахара, 6 ст.л. соли, 2 ст.л. уксуса, 8-9 горошин черного перца, 3-4 шт. лаврового листа Приготовление посола рыбы: Рыбу для посола выбирайте потолще, желательно свежую (не замо...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следочки листочки 08-11-2010 02:11

Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение

[640x480]
[640x480]
Набираем 47 петель и провязываем резинкой 1-2см
Рисунок
1кром 20лиц нак 1лиц нак 1изн нак 1лиц нак 1изн нак 1лиц нак 20лиц 1кр
3р-1кр 20лиц 1лиц нак 1лиц нак 1лиц 1изн
5р-1кр 20лиц 2лиц нак 1лиц нак 2лиц 1изн
7р-1кр 20лиц 3лиц нак 1лиц нак 3лиц 1изн
9р-1кр 20лиц 4лиц нак 1лиц нак 4лиц 1изн
11р-1кр 20лиц 5лиц нак 1лиц нак 5лиц 1изн
13р-1кр 20 лиц 6лиц нак 1лиц нак 6лиц 1изн
15р-1кр 20лиц протяжка 11лиц 2вм накид 1изн накид ( накиды в изн ряду провязываем лиц скрещенной)
16р-1кр 20лиц 3лиц ( в изнаночном ряду лицевыми)
17р-1кр 20лиц протяжка 9лиц 2вм 3лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
19р-1кр 20лиц протяжка 7лиц 2вм 5лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
21р-1кр 20лиц протяжка 5лиц 2вм 7лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
23р-1кр 20лиц протяжка 3лиц 2вм 9лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
25р-1кр 20лиц протяжка 1лиц 2вм 11лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
27р-1кр 20лиц 3 пелти вместе лиц

Все четные ряды вяжем по рисунку кроме 20 петель их вяжем лиц с обеих сторон(платочная вязка). Рисунок дан одного листочка, всего их три
Первый ряд дан полностью между изн вставите еще 2листочка
Следочки можно просто сшить или связать подошву как пятку у носков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЙ АРХИВ. 08-11-2010 02:09

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

[показать]
На этом сервере собраны советские и пост-советские мультфильмы, аудио-сказки, фильмы и детские фильмы на которых выросли многие поколения моих соотечественников.
МУЛЬТФИЛЬМЫ
АУДИО-СКАЗКИ
ФИЛЬМЫ
ДЕТСКИЕ ФИЛЬМЫ
Всё доступно для скачивания, абсолютно бесплатно. Есть и torrent и ed2k(ослик) и http закачки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
150 Рецептов салатов 08-11-2010 02:07

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

 

 
150 Рецептов салатов.

[601x241]

150 Рецептов салатов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты салатов 08-11-2010 02:06
liveinternet.ru/users/38085...139854386/

Рецепты салатов Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных и оригинальных салатов.   Морковный салат с сельдереем Салат из тыквы ...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка долгожителей 08-11-2010 02:04
liveinternet.ru/users/38085...139537484/

Настойка долгожителей Я себя причисляю к долгожителям, но должен сказать, что для крепкого здоровья надо потрудиться. Мало просто придерживаться здорового образа жизни. Необходимо несколько раз в год устраивать курсы профилактики, необходимые для у...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как укрепить свое здоровье осенью 08-11-2010 02:00
liveinternet.ru/users/38085...139540141/

 http://stroiniashka.ru/publ/19-1-0-1332 Если за окном осень, не стоит скучать и впадать в депрессию, лучше использовать время, чтобы привести себя в порядок и укрепить иммунитет перед зимними холодами. Ведь осень - это чудесная пора, вре...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки 08-11-2010 01:56
liveinternet.ru/users/32263...139557823/

  Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву. Чебуреки классические улучшенные тесто: - 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл) - 1.3 стакана воды (~320 мл) ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайная коллекция от простуды 08-11-2010 01:55
vkysnyashki-ot-belosnezhki....139571947/

Укрепляем иммунитет с помощью шиповника Благодаря высокому содержанию витамина С, шиповник признан одним из лучших средств для поддержания иммунитета. Витамина С в ягодах шиповника больше, чем в смородине в 10 раз и лимоне в 40 раз. Помимо витамино...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный ликер с кокосовым молоком 08-11-2010 01:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[440x330]

Плюс такого ликера в том, что можно контролировать его крепость. Отдельно подается кокосовое молоко, и каждый гость разбавляет ликер по вкусу. Можете попробовать заменить кокосовое молоко обычным или сливками.

[показать] [показать] [показать]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовая перцовая настойка 08-11-2010 01:51
liveinternet.ru/users/38085...139574301/

Медовая перцовая настойка Перцовая алкогольная настойка – это водка, настоянная на жгучем перце. Всем известна украинская горилка медовая с перцем от одной известной алкогольной фирмы. Постараемся приготовить такую же, но свою и неповторимую, в дом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БаУшкина наливка 08-11-2010 01:50
liveinternet.ru/users/38085...139574789/

БаУшкина наливка 33 листа вишни; 33 листа черной смородины; 33 листа малины; 1 стакан ягод черноплодной рябины; 1 стакан сахарного песка; 0,5 литра водки; 1 ч.л. лимонной кислоты. Листья и ягоды промыть, сложить в кастрюлю,добавить 1 литр воды, ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение почек.Народная медицина. 08-11-2010 01:47
vkysnyashki-ot-belosnezhki....139679072/

Камни в почках и мочевом пузыре могут какое-то время и не беспокоить. Но потом появится нестерпимая боль, повышенная температура, затрудненное мочеиспускани. Предотвратить это необходимо. Нужно просто освободить от шлаков почки и мочевой пузырь....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии