Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Творожные рафаэлло за 5 минут:)
Быстрый и вкусный десерт. Изумительное сочетание сладкого творога и кислого лимона.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Спагетти болоньезе
Спагетти болоньезе
Болоньезе – итальянский традиционный мясной соус, подающийся преимущественно с пастой. Именуется так по названию местности – Болоньи. Тот, кто скажет, что спагетти болоньезе готовятся совсем по-другому, будет прав. Ведь даже в Италии в каждом районе готовят их по-разному, с характерной чертой для той или иной местности.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рулет со свиной вырезкой, куриным фаршем и грибами
Рулет со свиной вырезкой
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ!
Картофельные розочки
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Свиные отбивные с луково-яблочным соусом
Свиные отбивные с луково-яблочным соусом
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Пирог с кабачками и плавленным сыром
Пирог с кабачками и плавленным сыром
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение
Черничный творожный торт без выпечки
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт 
[показать] .
Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.
Приятного чаепития!
P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763
Это цитата сообщения Its_funny Оригинальное сообщение
Схемы кусудам
Книжка Hana no kusudama by Mariko Kubo
Кусудама Сакура
Схема сборки и мастер-класс http://stranamasterov.ru/node/18890?tid=451%2C850
Там же еще мастер-классы для сборки 50 кусудам с пошаговыми инструкциями
Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение
Делаем драконов своими руками
Делаем драконов своими руками
[311x400]Драконы - сказочные существа, которые по душе как взрослым, так и детям. Если всем они так нравятся, почему бы не сделать себе одного (или парочку) своими руками?
Такой рукодельный дракон может послужить и отличным подарком ручной работы, особенно человеку увлечённому этой тематикой.
Сегодняшний мастер-класс предоставлен для нашего сайта форумчанкой Ирбисина с форума HobbyPortal, где Вы и можете прочитать оригинал её мастер-класса о драконах из бумаги, проволоки, верёвки и массы для моделирования.
Итак, если Вы решили сделать дракона своими руками, для начала нарисуйте его эскиз или подберите нравящееся Вам изображение, благо в Интернете картинок с драконами хоть отбавляй.
Теперь пришло время продумать, каким будет размер Вашего дракона, как в его теле будет расположен проволочный каркас. Нарежьте проволоку для каркаса: тела, лап, крыльев.
[400x300]
Для того, чтобы своими руками соединить отдельные части проволоки, можно их спаять или крепко примотать скотчем, изолентой, тонкие участки даже нитками.
Для спайки каркаса нужно снять лак с проволоки с помощью шкурки своими руками, места спайки облудить (лужёная поверхность лучше смачивается припоем) и спаять каркас.
[594x290]
Придайте каркасу примерную форму и спаяйте его:
[400x267]
Займёмся лапами: спаяем, подрежем до нужной длины, подточим надфилем коготки и загнём их.
[517x308]
Вот как выглядит на этом этапе наш дракон ручной работы. Ещё далёк от совершенства:
[593x235]
Сейчас очень важно убедиться в том, что ноги дракона получились одинаковой длины. У автора одна нога получилась длинее, поэтому ей пришлось потом опять вернуться на этот этап (сняв намотанную после бумагу) и укоротить ногу на 1,5 см.
[400x314]
Теперь вооружаемся туалетной бумагой и обматываем ею своими руками каркас в один слой. Покрываем разведённым клеем ПВА и даём высохнуть.
[638x306]
Когда клей высох, отрываем бумагу небольшими кусками, сжимаем своими руками и приматываем к дракону (нитками), потом поверх наматываем туалетную бумагу до образования нужной нам толщины всех частей дракона:
[689x220]
На ногах действуем аналогично, только более аккуратно, чем на толстом туловище, дракон ручной работы уже приобретает финальные очертания:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лепка объёмных фигур
куколки [показать]
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/174971.html#cutid1 - эльф, пошаговая инструкция (супер!)
http://www.polymerclaycentral.com/pcc/suefairy.html - дюймовочка
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=417 - лепка головы , подробная инструкция на русском (это что-то!)
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=820 - кукольная головка, пошаговая инструкция (ах!)
http://www.myjane.ru/articles/rubric/?id=8&page=2 - 4 этапа, кукла на шарнирах
http://www.desiredcreations.com/howTo_PJHands.htm - как вылепить ручку, великолепный урок от Desiree
http://www.desiredcreations.com/howTo_PJFootses.htm - как вылепить ножку, великолепный урок от Desiree
цветы
http://www.fimo-art.com/fimolesson/base02.htm -пошаговая инструкция в картинках как слепить розу
http://guide.dada.net/hobby_femminili/interventi/2002/01/90251.shtml - букетик белых кал
http://guide.dada.net/hobby_femminili/interventi/2001/11/80945.shtml - орхидея
http://guide.dada.net/hobby_femminili/interventi/2002/01/88691.shtml - красный цветок
еда
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/1263831.html - невероятной натуральности бутербродики - хлеб с икрой. Урок от Марии Косовой (автор ЖЖурнала с ником marusic) на русском языке. Браво!
http://www.fimo-art.com/fimolesson/base05.htm
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мастер классы по лепке
www.orange-elephant.ru/master_classes/model
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Холодный фарфор мастер-класс
На необъятных просторах интернета нашла интересную технологию.Ссылка на первоисточник найдена на Куклы.ру.
Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение
Бумажное искусство.Квиллинг
Очень мне понравилось это кружевное искусство и захотелось узнать о нём побольше)За идею спасибо 
TPABKA чудеса из бумаги
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рулет с маскарпоне от Ludmilka
Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение
Бабочки как антидепресант... Арттерапия оригами ))
Как и обещали синоптики , над городом завис циклон. С мокрым снегом, дождем, ветром.... Что там еще есть холодного и мокрого в небесной погодной службе...На уроках сегодня все сонные, мертвые ... Иероглифы сливаются перед глазами в маленьких волосатеньких жучков, которые хаотично расползаются по листку с текстом.Что же делать?Я не поддамся ))) Решила складывать бабочек. Как воспоминание о лете )
[450x319] [699x499] [480x462] [487x459] [506x471]
Это цитата сообщения ksuson Оригинальное сообщение
Кусудама. Первый опыт - "Venus"
Кусудама ( 薬玉) в переводе с японского означает "лекарственный шар". В древней Японии кусудамы использовались для целебных сборов и благовоний. В настоящее время эти красочные шары обычно используют для украшения помещений или в качестве подарков.
Создание шаров сводится к складыванию модулей из бумаги и собиранию их вместе двумя способами: либо они склеиваются, либо сшиваются нитками. Некоторые считают это искусство разновидностью оригами, некоторые отводят в совершенно отдельное направление. Полюбоваться на красоту можно, например, ЗДЕСЬ.
Перерыв весь поисковик и совершенно очаровавшись кусудамами, решила освоить. На фотографии - то, что у меня получилось.
[699x385]Дальше ещё фотографии и о том, как сложить такую кусудаму...
Думаю, что это не последняя кусудама у меня дома. Это только начало
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Паста с чесночным соусом Паста с чесночным соусом
[300x200]Сегодня очень простой рецепт – чесночный соус или чесночное масло для пасты. При всей своей простоте он придает пасте приятный вкус. Пасту лучше брать длинную, например: Tagliatelle, Pappardelle, Linguine, Capellini, Vermicelli, Spaghetti, Fettuccine, Perciatelli. В идеале чеснок нужно обжаривать при большой температуре на плите, но я схитрила и поступила проще – приготовила его в микроволновке. Так быстрее, чеснок не «стреляет» по всей кухне, нет опасности, что он подгорит, а это совсем не желательно. Только посуду, в которой будете ставить в микроволновку, возьмите огнеупорную – масло очень сильно нагреется.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Хрустящая лимонная курица
Сегодня готовим хрустящую лимонную курицу. Это блюдо можно подготовить заранее и подавать потом холодным с салатом - отлично для занятого вечера в будний день.
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
АСТРЫ ИЗ ЛУКА.Пошаговая инструкция.