• Авторизация


нутелла 26-05-2010 16:08

Это цитата сообщения bgs Оригинальное сообщение

Домашняя Нутелла

 (200x186, 11Kb)

1 яйцо
•2 ст.л. какао
•6 ст.л. сахара
•3 ст.л. воды
•200 гр. темного шоколада
•200 гр. сливочного масла
•1 ст.л. ванильной эссенции
Описание ::
Вкусная шоколадная намазка из качественных продуктов.

Смешать вместе воду, какао и 4 ст.л. сахара и варить до полного растворения сахара. Добавить кусочки шоколада, затем сливочного масла и прогревать на небольшом огне до полного растворения шоколада. Снять с огня и подождать, пока остынет. Я поставили кастрюльку в чашку с ледяной водой, чтобы быстрее остыло. Отделить желток и белок. Взбить белок с оставшимся сахаром, добавить желток, ваниль и размешать. Добавить взбитое яйцо в шоколадную смесь и размешать. Перелить все в банку 750-800 мл и поставить в холодильник.
Очень вкусно намазать на хлеб, подать с блинчиками или оладьями, можно использовать в качестве шоколадног кремя для торта.

ИЛИ

Состав
2 ст. л. какао
2-3 ст. л. (с верхом) муки
1 ст (250 г) сахара (я хоть люблю сладкое но беру чуть меньше)
ванилин, корицу на вкус
2-3 ст (250 г) молока
50 г слив. масла
орехи

Приготовление
Сахар, какао и муку перемешать, влить 0,5-1 ст молока и перемешать, что бы не было сухих комочков. Эту смесь влить в 1 ст закипевшего молока и варить на медленном огне постоянно помешивая (очень любит пригорать) до густоты. 
Добавить 50 г масла и размешать. Можно добавить орехи (я с орехами не люблю).
Норму продуктов можно менять (это рецепт когда не надо строго придерживаться количества), если не любите слишком сладко - сахара чуть меньше и молока чуть больше - результат все равно получится положительный и сладкий.
Приятного аппетита!
 

ИЛИ

Продукты:
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка спиртного (коньяк, водка)
1,5 стакана сахара
1 стакан молока или воды
50 г сливочного масла или маргарина
100 гр. очищенных орехов

Инструкции:
Все ингредиенты смешать.
Варить смесь 6-8 мин до полного загустения (чтобы ложка еле поворачивалась).
Во время варки постоянно помешивать.

ИЛИ

Нам понадобится:
250 гр. сливочного масла
150 гр. шоколада "Нугат" или нугат для выпечки ( я на фотографию положила и то и другое, чтобы было понятно что я имею ввиду)
2 дозы сгущенного молока
3-4 ст. ложки какао (порошок)

Масло растопить в кастрюльке на медленном огне. Снять с огня и добавить шоколадку, растопить её в горячем масла и хорошо перемешать. Добавить к этой массе сгущенное молоко, перемешать.И в последнюю очередь добавить какао и мешать до тех пор пока не разойдутся все комочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный уксус 26-05-2010 15:55

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Чудодейственное средство - яблочный уксус!

   Наверняка, любой женщине, как бы хороша она ни была, пригодятся советы по уходу за собой, к которым можно прибегнуть, не выходя из дома. Легко и удобно, не правда ли?!..

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАЙФУЕМ!!! 26-05-2010 10:34
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розы 26-05-2010 10:29

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

@@@ Розы для моих друзей @@@

LJILJANA
@@@ Розы для моих друзей @@@



[показать]
[показать]
[показать]
more...more
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2010 10:23

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Верные друзья!

[700x525]
 

СМОТРЕТЬ ЕЩЕ МНОГО ФОТО

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гибискус 26-05-2010 10:17

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Гибискус — рубин вашего дома.



Гибискусы – великолепные и восхитительные растения.
[350x22]
[699x466]
Цветок Гибискуса - известный как Цветок Любви.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
марципан 24-05-2010 15:19

Это цитата сообщения зена_королева Оригинальное сообщение

Марципан-украшения для тортов. Часть 2

Марципан-украшения для тортов. Часть 1

Торт "Прекрасный сувенир"

[показать]

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бриллианты 24-05-2010 15:15

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

Знаменитейшие бриллианты планеты.

Первые алмазы были найдены давным-давно, на территории современной Индии еще в 4 веке до нашей эры. Раньше алмазы не шлифовали, люди любовались его естественной красотой и считали, что обработка лишит камень волшебной силы. А ему приписывали множество свойств. Считалось, что алмаз — символ твердости, храбрости, невинности. Этот камень придает владельцу твердость и мужество, защищает его тело и душу. Он способствует излечению склероза, апоплексии, предотвращает образование камней, успокаивает мигрень, спасает от ударов молнии и сглаза. Алмаз связан с энергией Солнца и, по мнению древних, эффективно омолаживает и обеспечивает духовное развитие.

О лучших друзьях девушек >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фаршированные шампиньоны 24-05-2010 12:08

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ФарширОванные шампиньОны!!!

[показать]

Так удачно случилось несколько событий:
— наткнулся и тут же купил огромных и очень красивых шампиньонов;
— грызусь, что давно не проявлял знаков внимания к любимой половине, вот и цветы завяли…
Срочно требуется «романтическое свидание» или что-то вроде этого;
— (а про себя подумал, что и неплохо было бы создать что-то новенькое из закусок).

Короче, вот лежат огромные красивые грибы, жалко мелко резать, а напротив стоит мущщина у которого чешуцца руки сделать что-то красивое, эффектное и вкусное.
Раз руки чешуцца — сначала чешем ими репу…
…думаем куда бы эти руки приладить (господа офицеры, молчать!)))..

Решено!
Сегодня я буду готовить фаршированные грибы, радовать себя, её и вас, а вы еще кого-нть порадуйте!

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия маринованая 24-05-2010 12:02

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Скумбрия быстрого посола

[372x326]
Ну очень вкусно!
Берем 2-3 шт. крупной скумбрии (примерно 1кг), если она
заморожена, то нужно разморозить на воздухе, промыть холодной водой и приступить к разделке.
Удалить голову, хвост, внутренности и кожу. Кожу удаляют, сделав
неглубокий надрез вдоль спинного плавника. Подготовленную таким
образом рыбу споласкивают холодной водой и разделывают на филе.
С внутренней стороны рыбы вдоль хребтовой кости делают разрезы с
обеих сторон, кость удаляют. Полученные таким образом две
половинки рыбы вручную очищают от мелких костей, затем режут
кусочками до 2см. После того как вся рыба приготовлена,
подготавливают посольно-пряную смесь.
Итак, засучили рукава, все предельно просто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму 24-05-2010 01:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Закатки, заготовки на зиму.

http://zakatki.com/

[500x441]

Рецепты заготовок:

Огурцы и помидоры

Капуста

Баклажаны

Перцы стручковые, сладкий и острый

Кабачки, цуккини и патисоны

Хрен, чеснок

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени

Квасы

Готовим сладкие заготовки

Компоты

Персики, абрикосы, виноград

Слива, алыча...

Вишня, черешня

Земляника, клубника и малина

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Арбуз и дыня

Клюква, облепиха...

Яблоки и груши

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник

Мандарины, апельсины, лимоны...

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

Позаботиться о самом главном

Выбор и подготовка подходящей тары

Обработка и подготовка сырья

Как готовить качественные заливки

Как правильно подготовить и заполнить банки

Тепловая обработка и укупорка

Инновации в заготовительном процессе

Правильная сушка и хранение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
смешное из инета 23-05-2010 13:01

Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение

Смешное из интернета))))

ЧИТАТЬ ДО КОНЦА )))НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ )))
[показать]
Да, я не подарок. Но и ты - не именинница!!!
[показать]
Господи, отправь все калории в сиськи!
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
квас 23-05-2010 12:36

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Готовим квас

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напитки 22-05-2010 11:15

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ЛЕТО (кулинарный эксклюзив)!!!!

 (140x152, 11Kb)
Напиток "Летний ветер"
 (140x184, 9Kb)
Квас лимонный
 (140x227, 8Kb)
Квас из ревеня
 (140x173, 12Kb)
Квас мятный
 (140x176, 7Kb)
Клубничный напиток
 (140x160, 12Kb)
Лимонад "Лимонный"
 (140x141, 9Kb)
Квас питьевой
 (140x161, 18Kb)
Тминный квас
 (140x173, 7Kb)
Квас "Ржаной"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
черный тюльпан 21-05-2010 18:28

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

История чёрного тюльпана

373 года назад в Голландии пышно отметили рождение черного тюльпана.

[400x590]
Мы ассоциируем тюльпан с Голландией, но на самом деле родина тюльпанов - Греция, наиболее ранние сведения о тюльпанах относятся к литературным произведениям Персии. Здесь цветок был известен как «дульбаш», или «тюрбан», - чалма.

Из Персии тюльпан попал в Турцию, где быстро завоевал сердца. Уже в 16 веке было большое разнообразие сортов. Там их разводили в сералях, так как жены султана считали, что эти цветы символизируют их расположение и любовь к повелителю.

В 1554 году посланник австрийского императора Огье де Бюсбек увидел в саду турецкого султана цветы, которые привлекли его внимание изяществом и красотой. Посол закупил партию луковиц и привез их в Вену. Цветы попали в Венский сад лекарственных растений, директором которого был голландский ботаник, садовод Барль дель Эклю, более известный под именем Клузиус.

Так тюльпаны попали в Голландию, где им было суждено обрести громкую славу. В этой стране увлечение цветком достигло таких размеров, что превратилось в тюльпаноманию. За совсем маленькую луковицу давали карету и пару лошадей, а за новые сорта можно было купить дома и даже целые имения.


Красочный рассказ об этом загадочном цветке >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сладкая колбаска 19-05-2010 20:06

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Привет из детства

 

[350x263]

нам понадобится :

пол кило печенья,можно любое только без начинок

масло сливочное (половина)

какао любое

1 банка сгущенки , тоже любой. (я брала вареную)

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
система минус-60 19-05-2010 01:35

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ, ПО СИСТЕМЕ - 60..


[показать]

Наступила весна, у меня уже +15 за окном.
Наступает пора «раздевания», а после всех зимних праздников, сделать это страшновато. Нашла, на мой взгляд, «легкую» системку похудения, спешу поделиться с Вами.

МАЛЕНЬКИЕ СОВЕТЫ
и ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ по ПИТАНИЮ.


Если какого-то продукта нет в списке разрешенных продуктов на обед или ужин, значит, его есть на обед и ужин нельзя!

1) На завтрак, если он до 12 можно есть абсолютно все, не считая размер порции, и уж тем более калории (их вообще не нужно считать). Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Не обязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.

2) Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя – пейте, сколько можете.

3) Соль - не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.

4) Сахар и производные (в том числе и мед) - до 12!!! Советую стараться заменить сахар на коричневый, или хотя бы фруктозу. Белый сахар не содержит ничего полезного, отчего нельзя отказаться. Я против искусственных заменителей сахара.

5) Нет оптимального кол-ва еды, которую можно съесть за раз, зависит от человека и от его потребностей. Все люди разные, активность у них разная, обменные процессы. На блюдца переходить не нужно, но и тарелок "как со шведского стола" - следует избегать. В статье в журнале "Худеем правильно" я про это говорила:)

6) Едим мы в основном три раза в день, перекусить по необходимости можно разрешенными фруктами, овощами. Но помните: большое кол-во фруктов может помешать похудению (напр. 0,5-1кг яблок в течение дня). Если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ.

7) Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом. Считаю, что это увеличивает вероятность спада.

 

Читать далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джо Дассен "Если б не было тебя" 19-05-2010 01:34
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение народными средствами 19-05-2010 01:10

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Лечение заболеваний народными средствами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Frank Sinatra «The World We Knew (Over And Over)» 19-05-2010 00:53
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии