• Авторизация


Рулет из сыра 27-03-2010 15:42

Это цитата сообщения Kobra_odna Оригинальное сообщение

Сыр варится в целофановом пакете, копа не расплавиться, потом эта масса выливается на стол, застеленный пленкой для продуктов, ровным прямоугольником, все разравнивается и сверху кладется начинка, а потом при помощи этой пленки заворачивается в рулет и в холодильник на ночь) Начинка любая, я последний раз делала начинку из творога, зелени, чесночка и кедровых орешков)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье *Пуговицы* 27-03-2010 15:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье *Пуговицы*



[показать]
цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки
(для коричневых "пуговиц" в часть теста нужно добавить какао)
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливные яйца (пасхальное) 27-03-2010 15:31

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Заливные яйца (пасхальное)



            Рецепт этого нарядного, необычного блюда попался в интернете. Долго выжидалось, пока не окажется необходимо в хозяйстве несколько яиц, выпущенных не по отдельности желток-белок, а всех вместе. Для начала надо освободить скорлупу, не повредив ее. Для этого большой "цыганской" иглой, протыкаем яйцо с двух сторон. Выдуваем из него внутренности. Расковыриваем одну сторону яйца. Тщательно вымываем скорлупу с моющими средствами, изнутри в первую очередь. Готовим желатин, так как сказано на упаковке. Берем в равных частях маринованные кукурузу, горошек. Режем красный перец кубиками, ветчину тоже кубиками, зелень меленько. Смешиваем с желатином. Заклеиваем маленькое отверстие в скорлупе скотчем. ;-) Заполняем яйца желатиновой смесью, устанавливаем аккуратненько, чтобы не перевернулись –  и в холодильник.  Как желатин застынет – чистите, как самое обычное яйцо. Выставляете и насладившись необычным видом, послушав и польстив своему самолюбию изумлением гостей, съедаете пренепременнейше с аппетитом.

  [350x262]

Остальные фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в томатном соусе с овощами 27-03-2010 13:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба в томатном соусе с овощами



Эту рыбку готовила вчера на ужин. Очень вкусно! Вы уж поверьте мне!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памяти Валентины Толкуновой 27-03-2010 13:05

Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение

Памяти Валентины Толкуновой. Вы вспомните меня...





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памяти Валентины Толкуновой 26-03-2010 15:58

Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение

Иван Ильичев. Ушедшая...

[500x358] [500x400]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Георг Отц 25-03-2010 16:04

Это цитата сообщения Brisja Оригинальное сообщение

Георг Отс



Вспоминали на 89-й день рождения, вспомним и на 90-й.
 (160x198, 9Kb) 21 марта 1920 года родился знаменитый оперный певец Георг Отс

[300x462]

www.peoples.ru/art/music/stage/ots/

 








комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памяти Валентины Толкуновой 25-03-2010 15:57

Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение

Памяти Валентины Толкуновой. Уходя...




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ 25-03-2010 15:47

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ :)



[262x120]
Вкус как у пирожков с зеленым луком,
но готовить быстрее, потому как не надо возиться с тестом.
Нежное, ароматное, мягкое тесто.
Для сытости можно добавлять,
например, отварную курятину.
ПРОБУЙТЕ:)

[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчинные рулетики в желе 25-03-2010 15:16

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Ветчинные рулетики в желе



 

Ветчинные рулетики в желе       
 

Простой закусочный тортик из ветчины.

Готовим как минимум за сутки, чтобы торт хорошо застыл и не потек в первые же минуты праздника!

[500x360]


300 граммов ветчины (лучше заранее посчитайте, сколько граней в вашей форме, и столько ломтей пусть вам нарежут в супермаркете), нарезанной тонкими ломтиками, намажьте пастой - по 1 столовой ложке сливочного масла, тертого сыра, 1 чайную ложку готового хрена.
 
 
 
 
Сверните рулетики, уложите в форму через грань. Украсьте зеленым горошком, морковкой, петрушкой.
 
Сварите бульон из кубика или возьмите стакан готового мясного бульона, добавьте чайную ложку желатина.
 
Залейте первый слой желе так, чтобы не всплыли горошины. Поставьте в холодильник до застывания.
 
Выложите второй слой украшений из перепелиных яиц и рулетиков в шахматном порядке с предыдущим слоем.
 
Вылейте остаток желе и поставьте в холодильник минимум на 12 часов.
 
Можно сделать попроще - только с зеленым горошком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца гавайская 25-03-2010 15:11

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Пицца гавайская

Сначала делаем тесто:

Яйцо,молоко,соль, мука и не много растительного масла.

Выпекаем корж до полуготовности.

Начинку выложить на корж, который предварительно смазать помидорами в собственном соку.

Свежий ананас порезать кубиками, добавить маслины, ветчину, колбасу п/к, перец свежий и сыр.

И запечь.

[350x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский ореховый торт с шоколадной глазурью 25-03-2010 15:08

Это цитата сообщения Mia_beauty Оригинальное сообщение

Венский ореховый торт с шоколадной глазурью



Венский ореховый торт с шоколадной глазурью
по рецепту Юлии Высоцкой

Торт получился безумно вкусным!!!!
Итак, как и из чего сделать эту вкуснятину

[350x266]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе в картофеле 25-03-2010 14:53

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Куриное филе в картофеле.



 

[500x309]

[500x375]
Ингредиенты: Куриная грудка, картофель 1 шт. большой, яйцо, сыр твердый, соль, перец черный, масло растительное.
Куриную грудку отбить, приправить. Внутрь грудки завернуть кусочек сыра, сколоть зубочисткой (я не скалывала). Картофель натереть на крупной терке, приправить и смешать с яйцом. На разогретую сковороду с маслом выложить половину тертого картофеля, на него положить куриный рулет, сверху на рулет выложить оставшийся картофель, прижать сверху лопаточкой. Поджарить с двух сторон до образования хрустящей корочки и томить под крышкой на слабом огне 20 минут. Куриный рулет получается нежным и сочным

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парижские фото 25-03-2010 14:50

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Париж... Фотограф Arnaud Frich - КЛИКАБЕЛЬНО

Париж... Фотограф Arnaud Frich

Панорамные фотографии Парижа...
Эти фотографии были сделаны не обычным немецким фотоаппаратом Get It

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с курагой 25-03-2010 14:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясо с курагой

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post123394181/page1.html#BlCom549456426

[300x263] [300x263]

Говядина с курагой                                                          Свинина с курагой

 

Курага, сушёные абрикосы

Курага — сушёные абрикосы без косточек. Относится к сухофруктам. Для изготовления кураги плоды абрикосов сушат в специально отведенных для этого местах на солнце в течение шести — восьми дней, после чего и получается готовый продукт. Для изготовления одного килограмма кураги необходимо три — четыре килограмма свежих абрикосов. Основная ценность данного продукта в том, что при высушивании сохраняется большинство витаминов и микроэлементов. Курага ценна высоким содержанием калия, органических кислот, каротина, фосфора, кальция, железа, витамина В5. Известна она как средство укрепления сердца, повышения гемоглобина. Широко используется в кулинарии при приготовлении десертов.
Курага является натуральным сжигателем жира.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Париж, Париж 24-03-2010 15:23

Это цитата сообщения De-Bourbon Оригинальное сообщение

Париж. Панорамный вид. 26 гигапикселей.

http://www.paris-26-gigapixels.com/index-en.html

Невероятно совершенно.

[показать]


Можно включить полноэкранный просмотр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Париж 24-03-2010 14:52

Это цитата сообщения penpub Оригинальное сообщение

Какая клевая штука!..



Для такой клевой штуки специально даю активную ссылку в посте... Париж - увидел и чуть не умер от счастья...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца 23-03-2010 12:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Украшения пасхальных яиц

http://women-on-line.ru/publ/domashnij_dekor/ukrashenie_paskhalnykh_jaic/54-1-0-379

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сырный обманщик" 23-03-2010 09:06

Это цитата сообщения natalish Оригинальное сообщение

"Сырный обманщик"



 

 

[350x263]
Предлагаю Вашему вниманию,очень вкусное и отличное блюдо которое подходит для завтраков и закусок.Особенно понравиться тем кто любит сыры.
Нам понадобиться:мука-350гр.,разрыхлитель-1ч.л.,творог 9%-250гр.,яйцо-3-4шт.,масло сл.(растопленое)-200гр.,брынза-150гр.,сыр(типа гауда)-200гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мадонны чистый образец. Рафаэль Санти 23-03-2010 08:55

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Мадонны чистый образец. Рафаэль Санти



"Мадонны чистый образец..."

"О, любовь... Ты мать радости, мать мира! - восклицает Рафаэль. - Очисти лучами наши очи, чтобы узрели они невидимое..."
Рафаэля именовали мастером мадонн. Его изображения мадонн - песнь песней материнству; земным, добрым и счастливым матерям, исполненным естественной торжественности и возвышающей значительности. Мы знаем - одну из мадонн он рисовал с крестьянки, встреченной на улице; другую - со своей любимой.
Флорентийские мадонны Рафаэля - это прекрасные, миловидные, трогательные и чарующие юные матери. Мадонны, созданные им в Риме, т. е. в период полной художественной зрелости, приобретают иные черты. Это уже владычицы, богини добра и красоты, властные своей женственностью, облагораживающие мир, смягчающие человеческие сердца и сулящие миру ту одухотворенную гармонию, которую они собой выражают:

 
- "Мадонна Колонна" (ок. 1508, Берлин, Государственный музей),

[523x699]
- "Мадонна Альдобрандини" (ок. 1508-1510, Лондон, Национальная галерея),

[602x700] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии