Источник https://ok.ru/crochet/topic/67999210204055
Сыр маскарпоне сложно найти в продаже – настоящий маскарпоне долго не хранится. А кроме того, такой сыр в магазине стоит очень дорого.
Есть несколько рецептов приготовления маскарпоне в домашних условиях, этот - один из самых простых. Можно сказать, что этот рецепт для ленивых. Но, сыр получается действительно очень вкусный. Его можно кушать как любой другой сыр, а можно приготовить вкуснейший тирамису и чизкейки, которые так любят женщины.
Потребуется:
1 литр сливок (от 20% жирности и выше)
Четверть чайной ложки лимонной кислоты
Марля для сцеживания сыра.

Приготовление:
Берем сухую кастрюльку, вливаем в нее сливки и нагреваем до температуры 70-80 градусов цельсия.
Ориентировочно это произойдет, когда сливки начнут слегка булькать, появятся первые пузырьки.
Тем временем лимонную кислоту разведем в капле теплой воды.
Удобнее всего это делать на донышке кружке.
Как только сливки начнут пузыриться, убавим огонь до минимума и вольем раствор лимонки в сливки. Размешаем.
Продолжим нагревать сливки, аккуратно помешивая, еще 10 минут.
В это время на другую кастрюлю установим дуршлаг и застелим его сложенной в 4 сложения марлей.
Дуршлаг по объему должен быть таким, чтобы в него поместилась вся сырная масса.
Выльем сливки в дуршлаг и оставим на 1 час, чтобы стекла сыворотка.
Иногда нужно помешивать сырную массу, чтобы сыворотка не задерживалась в уплотняющемся нижнем слое сыра.
Когда масса приобретет консистенцию мягкого теста, ее можно переложить в посуду для хранения. Хранить домашний маскарпоне нужно в холодильнике, оптимально - не больше недели.

Если Вы открыли это, то Мандала Вас наградит. Эта картинка облетела весь интернет и многим уже принесла материальную прибыль!
Как это работает? Неизвестно)). Но если нажать «Мне нравится» и «Поделиться», то у Вас открываются возможности для постоянно растущего дохода, в Вашей жизни наступят перемены к лучшему, а дела пойдут в гору.
Что нужно знать при применении мандалы на практике

БАБУСЯ ЯГУСЯ ИЛИ МАДАМ ФУ-ФУ |
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Такая колоритная симпатяшка - бабуся Ягуся для туалетной комнаты. Я думаю она не только украсит ваш туалет, но и добавит уюта этому месту. Спасибо Ольге Шевченко за подробный МК.
Автор МК: Елена Лаврентьева


Ингредиенты:
Картофель вареный — 5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Панировочные сухари — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Мука — 2–3 ст. л.
Чёрный молотый перец, соль — по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Специи:
Кориандр (по желанию)
Куркума (необязательно)
Кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, почистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать брусочками.
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с (!) 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
Увлечение фастфудом, многочисленные вредные привычки, перекусы, газировка и прочие другие факторы суетливой современной жизни приводят к тому, что рано или поздно человека начинает беспокоить поджелудочная железа. Вначале это просто дискомфорт. Признаться честно, большинство из нас просто машет на него рукой — само пройдет. Но если к первым симптомам добавить еще стресс и медикаменты, состояние ухудшается, а избавиться от него раз и навсегда становится ой как непросто, если вообще возможно.
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

|

Причиной головной боли и головокружений может быть неправильная работа мышц шеи. Какие упражнения необходимо делать, чтобы избавиться от боли в затылке и головокружения показано в данном видеоролике.
Источник http://www.stranamam.ru/post/10594309/

Эти интересные пестролистные растения появились в продаже на наших рынках чуть больше десяти лет назад и сразу полюбились ландшафтными дизайнерами и просто ценителями новинок.
Заинтересовала гейхера цветоводов неспроста: разнообразие сортов и видов гейхер со всевозможной окраской листьев, от золотой и серебристой до изумрудной, коралловой, аметистовой и ярко-желтой, поражает воображение.
Чтобы гейхера показала себя во всей красе, посадить ее лучше в полутени. При всей своей уникальной красоте и неповторимости растение очень неприхотливо и в первые годы после посадки не требует подкормок. А в следующие годы удобрять гейхеру нужно очень осторожно, так как при избытке удобрений у нее начинается быстрый рост листьев.
При поливе гейхеры нужно не забывать, что в жаркую погоду ее нужно поливать под корень и только рано утром или вечером, чтобы листья не получили солнечных ожогов.
Делить разросшийся кустик гейхеры нужно не реже, чем через четыре года. Лучшее время для деления куста – в апреле или сразу после цветения.
Молодые растения пересаживают в рыхлую, влагопроницаемую почву, на первое время укрыв спанбондом. Молодые саженцы в первое время нужно почаще поливать (под корень). Где-то через пару-тройку недель начнут появляться молодые листочки – это будет признаком успешного укоренения.
На нашу печень ложится большая нагрузка — именно этот орган отвечает за очищение человеческого организма от токсинов. Употребление изюма и его отвара служит хорошей профилактикой различных заболеваний сердечно-сосудистой системы и печени.