Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Вязание спицами для детей Берет
Размеры
Окружность головы: 38 (41) см
Материалы
Пряжа Schachenmayr Merino Extrafine 120 (100% шерсть, 50 г/120) см 1-2 мотка белого цвета, спицы чулочные и круговые 3-4 мм длиной 40 см, пуговица для украшения
ДАЛЕЕ
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Коричневый джемпер с узорами
https://verena.ru/vyazanie-spicami/korichnevyy-dzhemper-s-uzorami-6814/
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Возьмите в свою копилочку -узор "Чешуйки" спицами
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Платье "Солнечный лучик света". Автор Екатерина Кормильцева
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Натуральное и эффективное удобрение для растений своими руками
Если вы не любите покупать магазинные удобрения, предлагаем интересное, натуральное, простое и в то же время эффективное удобрение для любого растения, сделанного на основе банановой кожуры.
Кожуру двух бананов следует промыть, удалить этикетки и порезать на небольшие кусочки.
Залить 0,5 л воды, закрыть крышкой и оставить настаиваться в тёмном месте при комнатой температуре в течение 3 дней.
Спустя 3 дня воду процедить, кожуру выкинуть.
Получившимся органическим удобрением, богатым калием, фосфором и кальцием, поливать растения из расчёта полстакана на 1 растение среднего размера.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Пуловер спицами с красивой ажурной кокеткой. Схемы
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЧУДО-РЕЦЕПТ ОТ СИЛЬНОГО КАШЛЯ
Когда иммунитет отслаблен, то возможны осложнения при болезнях горла и насморке. Если болезнь затянулась и начался кашель, то срочно нужно применять более действенные меры. Вам поможет этот Чудо-рецепт от кашля.
Этот рецепт я узнала от одной очень старенькой бабушки-целительницы. Делюсь с вами. Раскрываю Вам секрет высокоэффективного рецепта от сильного кашля. И главное, это натуральное лекарство действует уже через несколько часов.
Если хотите избавиться от сильного кашля раз и навсегда сделайте смесь по чудо-рецепту!!!
В 500 мл кипятка нужно добавить 3 листка герани и 3 поломанных грецких ореха прямо в скорлупе. Далее в эту смесь Вы добавляете 3 столовых ложки базилика.
Затем ставим смесь на медленный огонь и варим в течение 5 минут.
Потом отключаем смесь и даем ей остыть. Достаточно будет 20 минут.
Если хотите, то можете добавить мед.
Далее нужно процедить и разделить на 3 части.
Нужно выпить всю смесь в течение дня. То есть 3 раза в день.
Источник
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Вяленая свиная шея — настоящий мужской деликатес
Вяленая свиная шея — настоящий мужской деликатес
Вяленая свиная шея — Это долго, но это вкусно. И надо сказать – оно того стоит!
На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и смешанным. Вялят на улице, в погребе, в холодильнике, на балконе и на кухне. У каждого свой набор специй и пряностей. Вот и я, перечитав и перепробовав большое количество рецептов, решила написать, на чем я все-таки остановилась.
Обычно беру отрез свиной шеи килограмма на два с половиной, режу на две части, и мариную в одном маринаде. А вот потом набор пряных присыпок для каждой половинки делаю разный.
Ингредиенты:
2350 г. — свиная шея
Для маринада:
соль 455 гр.
черный перец горошком 2 ч.л.
душистый перец 10 шт.
гвоздика 10 шт.
лавровый лист 5 шт.
Приготовление:
1. Необходимо замариновать мясо в достаточном количестве крепко соленого маринада. У меня на кусок мяса в 2.5 кг. обычно идет 3 л. маринада.
2. Готовим маринад. На каждый литр воды берем 4-5 столовых ложек соли с горкой.
3. Добавляем перец черный, перец душистый, гвоздику и лавровый лист. Кипятим минут пять.
4. Оставляем остывать и затем процеживаем (перцы, гвоздика и лаврушка нам больше не нужны).
5. Тщательно промываем мясо и делим на две примерно равные части.
6. Помещаем в емкость, в которой будем мариновать, и заливаем остывшим и процеженным маринадом. Мясо должно свободно плавать в маринаде. Придавливаем ну например тарелкой (на фото прозрачная тарелка) и в холодильник на 3-е суток. (если куски меньше можно и на меньшее время).
7. Пару раз в день мясо нужно переворачивать.
8. Через 3-е суток вытаскиваем мясо,
9. Весит мясо уже 2570 гр. (набрало жидкости с маринада)
10. Обсушиваем бумажной салфеткой и помещаем под пресс на пару часов, чтоб избавиться от лишней влаги.
11. Тем временем делаем пряную присыпку.
12. Для пряной присыпки №1:
аджика (сухую смесь мне смешивают у нас на рынке) 3 ст.л. (22 гр.). В принципе аджикой можно и ограничиться, но я еще дополнительно добавляю:
кориандр 0,5 ч.л. (2-3 гр.)
паприка 2 ст.л. (15 гр.)
перец черный молотый 1 ч.л. (3-4 гр.)
розмарин 0,5 ч.л. (2-3 гр.)
перец Чили молотый 0,5-1 ч.л. (2-4 гр.)
Многое из выше перечисленного дублирует составляющие аджики, но мне так нравиться больше.
Для пряной присыпки №2:
сванская смесь (тоже беру готовую на рынке). 3 ст.л. (22 гр.) (Зеленый перец, острый перец, кориандр, чеснок, тархун, эстрагон, тмин, базилик и еще что-то, но почти все зеленое).
перец Чили молотый 0,5-1 ч.л. (2-4 гр.)
перец черный молотый 1 ч.л. (3-4 гр.)
кориандр 0,5 ч.л. (2-3 гр.)
майоран 1 ст.л. (2 гр.)
чеснок сушеный 0,5 ч.л.
13. Затем обваливаем мясо в специях, заворачиваем в марлю и в закрытой емкости помещаем в холодильник на 7 дней.
14. Через неделю достаем, меняем марлю, предварительно дополнительно обваляв в остатках пряной присыпки.
Получается такой своеобразный кокон. Я этот кокон очень туго затягиваю бечевкой чтоб придать красивую форму — батончиком. Очень туго – аж марля становиться влажной. Так влага быстрее испаряется первые пару дней.
15. Помещаем наше творение в прохладное, проветриваемое и сухое место недели на 3 -4. У меня только одно место в квартире подходит пот эти требования – холодильник (no frost: 6-8 градусов, периодический обдув и осушение). Я стараюсь выдержать не меньше 4-х недель, чем дольше, тем вкуснее. Учитывая то, что шея не постная, а с жирком, то готовый продукт не пересыхает. Жирок проникает в ткань мяса и делает его особенно нежным.
16. За первую неделю раза три вынимаю из холодильника мои свертки и раскладываю на балконе под вентилятором на часик. От перетягивания бечевкой выступает влага на марле и под вентилятором она испаряется – так я избавляюсь от лишней влаги. Сверток нагреться не успевает, но марля становится заметно суше. Может это и не правильно – кто понимает, поправит меня если что.
Вот и все.
Вот такая получилась нарезочка к пиву.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Оскар Уайльд - мастер эффектных афоризмов
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Всё к лучшему… И вкус солёных слёз…
Всё к лучшему… И вкус солёных слёз…
И вспышка одиночества внутри…
И тихое паденье ярких звёзд…
И сердца вновь сбивающийся ритм…
Всё к лучшему… Молчание небес
И солнца свет, когда в душе темно…
И острое желание чудес,
Хотя чудить с рожденья мне дано…
Всё к лучшему… Не надо больше слов…
Он может без меня спокойно жить…
У каждого в душе своя любовь,
Её на пару дней не одолжить…
Всё к лучшему… И августа финал,
И шелест позолоченной листвы…
И мир, что без него безумно мал,
И дикое желанье волком выть…
Всё к лучшему… И пряники, и кнут…
Внимание, увы, нельзя купить…
И чувство, что меня уже не ждут,
Наверное, имеет место быть…
Всё к лучшему… И радость, и печаль…
Любви моей нам хватит на двоих…
Я без него сильна была, как сталь,
А с ним теперь слабее всех других…
Всё к лучшему... Но лучше просто нет…
Все беды за него себе возьму…
Он – мой закат и солнечный рассвет.
Всё к лучшему, а значит, всё к нему…
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Прикольные фразочки в картинках
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Прикольные картинки с позитивными фразками (19.01.2019)
Дорогие друзья, надеюсь эти фотографии с прикольными картинками, где позитивные фразочки, подымут вам настроение, заставят вас улыбнуться в это субботнее утро.
Хорошего вам настроения и хорошего дня
Это цитата сообщения Мумусик Оригинальное сообщение
Джемпер оверсайз "Бриджит"
Вязаный спицами джемпер оверсайз "Бриджит". Описание для размеров от S до XXL
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Забавные пинетки-зайчики для малышей спицами
Для пинеток понадобится:
Пряжа «Семеновская» или «Пехорка» (50 % шерсть, 50% акрил, 5 спиц 2,5 мм.)
Спицы
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Творожно-шоколадный мусс
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный мягкий — 300 г
• Йогурт — 100 г
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Шаль Ранняя весна
Источник https://knitweek.ru/modeli/shal-rannyaya-vesna.html
