• Авторизация


перловка 29-06-2018 18:40


https://num-nums.com/recipe/perlovka-po-novomu-s-gribami-i-farshem/Как приготовить перловую кашу по-новому? На помощь гурманам спешу я с новым рецептом. Давайте приготовим перловку с грибами и мясным фаршем? Также этот рецепт легко сделать абсолютно постным – убрать мясо, заменить животные жиры растительными.

Вы знали, что перловая крупа это по сути очищенный ячмень? Да-да! Сама удивилась, когда прочитала это. О перловой крупе люди знали давно. Ее даже упоминают в Библии.

О полезности данной крупы говорят не очень много, а зря. Ведь в ней очень много аминокислот и веществ, которые принимают участие в выработке коллагена. Коллаген так нужен нашей коже, чтобы сохранять ее подольше упругой и гладкой. Также в перловой крупе очень много селена (селен-мощный антиоксидант), за такое количество этого вещества нам будет благодарен весь организм в целом. И еще, перловка бьет все рекорды по сожержанию хрома, который поможет нам снизить риск сахарного диабета, снимет усталость и даже поспособствует снижению артериального давления.

Ну вот теперь мы с вами знаем насколько перловая каша может быть полезной. А в рецепте я покажу какой она может быть вкусной.

ВАЖНО: лучше перловую кашу готовить исходя из порции, которую съедите сразу. Кушать перловую кашу лучше теплой.

Ingredients
Мясной фарш (любой) - 300 грамм
Грибы (любые) - 200 грамм
Луковица - 1 средняя
Перловая крупа - 0,5 стакана
Растительное масло - 3 столовые ложки
Томатная паста - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 50 грамм
Соль, перец
Зелень
Процесс приготовления
Шаг 1
Перловую крупу замачиваем вечером в холодной воде и составляем на всю ночь отмакать. Утром сливаем жидкость и промываем нашу крупу в холодной воде. Промыть надо тщательно. Берем кастрюлю, выкладываем нашу разбухшую крупу и заливаем 3 стаканами воды. Ставим на средний огонь и варим 45 -50 минут. Следите за крупой и помешивайте. Еще нужно накрыть крышкой, но оставить щель, чтобы пар выходил.

Шаг 2
За это время приготовим дополнительный ингредиент для нашей не скучной каши. Лук и грибы режем на мелкие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем лук. Как только появляется золотистый цвет, добавляем грибы. Продолжаем жарить 5-10 минут. ВАЖНО: нужно постоянно мешать. Далее добавляем любой мясной фарш. Я делаю с куриным - мне очень нравится! Прожриваем фарш вместе с луком и грибами в течении 2-3 минут и добавляем томатную пасту. Постоянно все тщательно перемешиваем и обжариваем. Добавляем соль, специи по вкусу. Продолжаем жарить на среднем огне около 10-15 минут.

Шаг 3
В нашу перловку добавляем полученный вкусный фарш,выклдываем сверху сливочное масло и добавляем треть стакаа теплой воды. Тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь на 5 минут. За это время включаем духовку на 150 градусов, и через 5 минут перекладываем кашу с фаршем в форму для запекания и оставляем в духовке на 20-30 минут.

Шаг 4
Идеи для фантазии: перед тем, как поставить в духовку, блюдо можно сверху покрыть натертым твердым сыром. Можно также использовать несколько видов грибов или использовать смешанный фарш. А еще можно добавить зеленый горошек и морковь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс 28-06-2018 18:56


Ингредиенты:

Мука – 600 гр
Сухие дрожжи – 1 ст.л.
Теплая вода – 200 гр
Сахар – 100 гр
Желтки – 2 шт.
Йогурт несладкий – 0.5 стакана
Ванильный экстракт – 1 ч. л.
Цедра лимона – 1 ст.л.
Изюм – 100 гр
Сушеная смородина – 100 гр
Сливочное масло – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 50 гр

Приготовление:

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем немного сахара. Ставим опару в теплое место на 20 минут, дрожжи должны «ожить». Добавьте в опару желтки, йогурт, размягченное сливочное масло, ваниль, лимонную цедру, щепотку соли и вводите постепенно муку. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Ставим тесто в теплое место для того, чтобы оно подошло.

Сухофрукты посыпаем сахарной пудрой и высыпаем в готовое тесто, вымешиваем. Выкладываем тесто в форму для выпечки. Оставляем, чтобы тесто еще раз подошло. Выпекаем при 175 С в течение 45 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки с рисом 27-06-2018 14:28


https://finecooking.ru/recipe/kabachki-s-risom-na-zimu
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на кефире 26-06-2018 09:18


https://www.facebook.com/sladkiyprazdnik/videos/1004297249722155/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Лимончелло» — живительный бальзам для тела и души 25-06-2018 09:29


http://stolov-ka.ru/limonchello-zhivitelnyj-balzam-dlya-tela-i-dushi/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2018 06:15


Избавьтесь от размытого зрения, жжения глаз и улучшайте зрение с помощью простого домашнего рецепта



Вы чувствуете, что ваше зрение начинает терпеть неудачу, и вы не хотите носить очки или проходить операции? Не волнуйтесь. Мы поможем вам справиться с этой проблемой с помощью естественного растения, которое улучшит ваше зрение независимо от того, сколько вам лет.

Если у вас помутнение зрения, усталость глаз, астигматизм, близорукость, дальнозоркость, среди других патологий, которые наносят ущерб вашему зрению, то вы должны быть очень внимательны к рецепту, который мы вам покажем сегодня, потому что после этого ваши глаза будут работать правильно.

Этот рецепт основан на алоэ вера, растении, которое используется для лечения многих заболеваний, поскольку исследования показывают эффективность его геля.

Лечите визуальные проблемы с помощью этого растения
Визуальные проблемы могут быть врожденными, наследственными или появляться после долгого времени, когда у вас есть плохие привычки, такие как просмотр телевизора или компьютера в течение длительного времени на очень короткой дистанции.

Независимо от причины вашей проблемы, вы сможете значительно улучшить свое зрение естественным образом. Таким образом, вы избежите рискованных операций.

Ингредиенты:
— 85 г геля алоэ вера
— половина килограмма измельченных грецких орехов
— 285 г меда
— сок 4 лимонов

Приготовление и использование:
Извлеките гель алоэ вера.

В блендере смешайте его с другими ингредиентами, пока не получите коктейль.

Потребляйте ложку этого средства за полчаса до каждого приема пищи.

Это простое натуральное средство, с легкодоступными ингредиентами. Это будет дешевле, чем покупать очки или делать операции.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2018 06:24


https://www.facebook.com/alex.toparenko/videos/539153409453928/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2018 05:56


https://mikle1.livejournal.com/8776149.html?utm_source=twsharing&utm_medium=social
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны как грибы с перцем 21-06-2018 20:20


http://vprok.perchinka-khozyayushka.ru/marinovanie...baklazhany-kak-griby-s-percem/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 упражнений 20-06-2018 23:17


http://www.dlyadushy.ru/7-uprazhnenij-kotorye-tvoryat-chudesa-s-zhenskim-organizmom/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2018 07:24


Вишневое желе в банках — это больше, чем варенье. Это готовый десерт! Достаете из кладовки баночку, открываете, наслаждайтесь … В меру сладкое, с характерной кислинкой и почти мармеладной консистенцией лакомство очень нарядно выглядит в вазочке. Самое сложное и трудоемкое во всём процессе приготовления — удалить косточки.
Делать это можно специальным приспособлением либо же обычной булавкой. Желатин удобнее использовать быстрорастворимый. Кстати, его можно заменить и агар-агаром, лишь уменьшив количество желирующего вещества вдвое.
Ингредиенты
Вишня 1 кг
Сахар 700 г
Желатин 2 ст. л.
Приготовление
Вишни промойте, удалите косточки. Смешайте сахар с желатином и засыпьте ягоды. Оставьте емкость в прохладном месте на 12 часов, чтобы выделился сок.Поставьте кастрюлю с ягодами и соком на слабый огонь. Доведите до кипения, варите, не забывая помешивать, 3 минуты.
Снимайте пену на блюдечко: с батоном или галетным печеньем будет очень вкусно!Разлейте желе по стерилизованным банкам, закатайте, переверните и укутайте.
Через 12 часов уберите на хранение в кладовку или подвал.

Вместо килограмма конфет …При варке вишен выделяется много пены, поэтому следите, чтобы масса не убежала. Для этого кастрюля не должна быть заполнена ягодами больше, чем наполовину. Из приведенного количества ингредиентов получается примерно 3 поллитровых баночки варенья (результат сильно зависит от размера и сочности вишен).
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вишня в желе 18-06-2018 07:20


http://sovet.cc/2018/06/15/вишня-в-желе-очень-вкусно-и-красиво/ВИШНЯ В ЖЕЛЕ — ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!
By admin / 15.06.2018
Совершенно необычный рецепт. Получается вкусняшка совершенно не приторная, красивого цвета, с запахом и ароматом свежей вишни, поскольку варится совсем недолго и хранится неплохо, правда в прохладном месте, я ставлю на верхнюю полку в холодильнике.

Начнём?

Вначале нужно немного потрудиться — очистить вишню от косточек

Очищенной вишни нам нужно трёхлитровую банку (просто рецепт у меня рассчитан на такое количество ягод).

Вишня в желе фото

Далее-разводим в 0,5л.воды 70 г желатина, даём ему набухнуть.

Пока желатин набухает, подготовленную вишню засыпаем сахаром — его нужно взять ровно 1 кг и, доведя до кипения, кипятим 3-5 минут.

Набухший желатин нагреваем, но не кипятим,чтобы весь растворился и выливаем в кипящую вишню, выключаем огонь и сразу разливаем по баночкам, я закатываю под крышки, но можно и под капроновые. Получается 6 поллитровок.
Даём остыть и убираем в холод.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
проверь состояние своего здоровья 17-06-2018 18:23


https://ok.ru/cowet/topic/68389420433504
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2018 17:58


http://adfave.xyz/fejk-pro-zarabotnuyu-palatu-v-ss...zyvaem-realnye-foto-i-tsifry-l
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корейские салаты 17-06-2018 17:53


http://tipichnyjkulinar.com/salaty-po-korejski-6-o...-vkusnykh-retseptov-page-2244/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2018 17:48


Сало горячего засола — вкуснейший домашний деликатеc, даже вкуснее, чем буженина!
Главная / Кулинария
Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники
Учеными уже доказано, что сало — ценный продукт питания и его обязательно надо включить в рацион. Мы рекомендуем попробовать сделать самостоятельно сало горячего засола, которое по вкусу и аромату напоминает качественную буженину.

Кусочек такого сала с хлебом или гарниром и утолит голод, и порадует вкусом, и вы будете уверены, что продукт натуральных, без химических добавок.



Ингредиенты:
1 л воды
1 кг свиного сала с грудинки
3-4 горсти луковой шелухи
3 лавровых листочка
7 зубков чеснока
200 г соли (7 ст.л. с небольшой горкой)
2 ст.л. сахара
5-7 горошин душистого перца
Молотый черный перец
Приготовление:
Кусок сала вымыть и разрезать на полосы шириной около 10 см.
Делаем маринад: в воду добавить все остальные ингредиенты (кроме молотого перца и чеснока), довести до кипения.
Поместить в кастрюлю сало, как вода опять закипит, накрыть крышкой и на маленьком огне варить 30 минут.
Оставить в маринаде на 10-12 часов для пропитки.
Извлечь куски из маринада, обсушить бумажной салфеткой.
Чеснок мелко порезать, смешать с черным перцем и обвалять куски в этой смеси.
Дальше сало завернуть в фольгу или пищевую пленку и поместить в морозилку на 12 часов.
Далее вынуть, разморозить и можно кушать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2018 20:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат из шампиньонов с кукурузой

[610x326]

  • 1 банка (425 мл) шампиньонов целых
  • 1 банка (425 мл) кукурузы сладкой
  • 1 небольшая сладкая белая луковица
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • домашний быстрый майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вишневый ликер 16-06-2018 13:43


http://krasotadivo.ru/vishnevyj-rom-domashnij-vkus...orana-oooochen-vkusno/вишневый ликер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2018 13:15

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

"Витаминное варенье" на зиму

image (640x408, 263Kb)
Первое, что я заготавливаю летом — это черная смородина с апельсином и лимоном, перетертая с сахаром. У меня есть вариация такой «витаминки» — черная смородина с сахаром. Но апельсин и лимон добавляют изысканную нотку в это зимнее лакомство. В этом варианте есть один минус — съесть его нужно успеть до нового года. Иначе цедра отдает слишком много вкуса смородине. Но это только на мой вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2018 12:52


https://ok.ru/tri.soveta/topic/68324093575336
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии