• Авторизация


Скумбрия «Четыре плюса» в чайном рассоле 18-10-2025 11:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия «Четыре плюса» в чайном рассоле

2835299_Skymbriya_Chetire_plusa_v_chainom_rassole1 (700x525, 142Kb)

Рыбка получилась вкусная. Сохраните рецепт, пригодится.
 
Ингредиенты:
 
✓ 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные — надо было три покупать),
 
✓ 4 столовых ложки чая (заварки),
 
✓ 4 столовых ложки соли,
 
✓ 4 столовых ложки сахара.
 
Рецепт приготовления
Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
 
Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка.
 
В остывший чай добавить соль, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.
 
Поместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дня.
 
Вынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь (так было в рецепте, я просто поставила стоймя в высокую узкую кружку).
 
Завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.
 
У меня не получилось «хранить в холодильнике» — еле успела сфотографировать вторую рыбину и хвостик первой.
 
Потому как съели мгновенно — на вкус совсем как копченая скумбрия!
 
А перевернула ее, чтобы было видно — какая получилась «золотая рыбка»
 
Приятного аппетита!

2835299_Skymbriya_Chetire_plusa_v_chainom_rassole3 (700x368, 310Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ РУЛЕТ В БУМАГЕ на сухой сковороде, весь сок внутри и духовка не нужна 18-10-2025 11:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ РУЛЕТ В БУМАГЕ на сухой сковороде, весь сок внутри и духовка не нужна

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Хочу поделиться вот таким оригинальным и очень простым рецептом приготовления красивых и сочных мясных рулетов с начинкой. Для этого даже не потребуется включать духовку. Это можно сделать на обычной сковороде. Я просто заворачиваю фарш в пергаментную бумагу и жарю всего 15 минут. Рулеты из свинины получаются сочные, т.к. весь сок при таком способе обработки остается внутри. Подавать их можно и в горячем виде, как основное блюдо , и в холодном, как один из видов закуски .

scale_1200 (5) (700x393, 258Kb)


scale_1200 (8) (700x393, 255Kb)
 
0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капор спицами. МК 18-10-2025 11:20

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Капор спицами. МК

Screenshot_2025-07-10-15-59-48-326_org.telegram.messenger (575x700, 102Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молдавские вертуты на тесте-минутке: быстрый десерт без масла и яиц! 18-10-2025 11:17

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Молдавские вертуты на тесте-минутке: быстрый десерт без масла и яиц!

Screen Shot 10-15-25 at 09.21 PM (700x432, 462Kb)

Простое и быстрое тесто для вертут
 
Молдавские вертуты — это замечательный десерт, который можно приготовить за считанные минуты, даже если в вашем холодильнике нет масла и яиц. Это проверенное временем тесто стало настоящей находкой для многих хозяек, позволяя создавать вкусные угощения в любое время.
 
Идеальная начинка без лишних хлопот
 
Не нужно предварительно варить начинку — она остается густой и сочной, что исключает риск вытекания из вертутов. Это делает их ещё более привлекательными для приготовления.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крутой принт с эффектом пропадающего рисунка 18-10-2025 09:59

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Крутой принт с эффектом пропадающего рисунка.

3,1 (700x700, 334Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в беконе 18-10-2025 09:57

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

Картофель в беконе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь в горячем маринаде 18-10-2025 09:56

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Сельдь в горячем маринаде

Рецепт: Сельдь в горячем маринаде

Этот рецепт (как и многие другие мои), родом из Советских времен. Я работала на Крайнем Севере, на оборонном предприятии и после выходных мы рассказывали чем кормили свои семьи и угощали друг друга разными вкусностями. Вот одна из сотрудниц принесла баночку с сельдью, ну и поделилась рецептом. Сельдь настолько всем пришлась по душе, что я, даже вернувшись в Питер (тогда это был Ленинград), делилась рецептом со всеми. Рецепт имел неизменный успех. К сожалению не все фото получились, взяла несколько, более менее приемлемых.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📕Мередит Митчел "Пансион благородных убийц" 18-10-2025 09:55

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Мередит Митчел "Пансион благородных убийц"

scale_1209 (425x700, 90Kb)Что может быть невиннее благотворительного пансиона для юных барышень?
Однако под крышей респектабельного на вид учебного заведения происходят по-настоящему жуткие дела,
а его воспитанниц убивают.
Берегитесь заглядывать в этот тихий омут,
потому что там водятся настоящие черти!

Читает Анастасия Дадыко
Цикл: Эмили
⏰08:23:14
***
Митчел Мередит, Доусон Натали - литературные псевдонимы современной российской писательницы, работающей в жанре любовного, криминального романа и исторического детектива. Автор предпочитает скрывать информацию о личной жизни и литературном творчестве.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО МОЖНО ЛЕЧИТЬ ПЕРЕГОРОДКАМИ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 18-10-2025 09:54

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ЧТО МОЖНО ЛЕЧИТЬ ПЕРЕГОРОДКАМИ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

 

Поразительно, но, если верить народной медицине, с помощью перегородок грецких орехов можно справиться с целым рядом конкретных заболеваний.

 

Во первых, это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТ ГРИБКА НА НОГТЯХ НОГ 18-10-2025 09:53

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ОТ ГРИБКА НА НОГТЯХ НОГ

1. 1 ложку нашатырного спирта развести в стакане воды. В этом растворе смочить любую ткань, но только не синтетическую. Этой тряпкой обернуть пораженный палец, наверх надеть целлофановый пакет, а затем носок. Эти действия нужно повторить в течение 5 дней, после чего грибок исчезнет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОПОЛИС ОТ БОЛЕЗНЕЙ 18-10-2025 09:47

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ПРОПОЛИС ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашний плавленый сыр ? Вкуснее и натуральнее магазинного! Подробный МК. 18-10-2025 08:42

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Как приготовить домашний плавленый сыр ? Вкуснее и натуральнее магазинного! Подробный МК.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧИМ ПОЧКИ 18-10-2025 08:42

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ЛЕЧИМ ПОЧКИ

Несколько простых рецептов прекрасно помогают при цистите и воспалении почек.

 

1. Отвар толокнянки
3 ст. ложки листьев залить 500 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить и пить по 2 ст. ложки 5-6 раз в день. Перед приемом отвара необходимо выпить щелочную минеральную воду (например «Боржоми») или содовый раствор, можно также съесть грушу, малину или яблоки, так как, отвар активно действует в щелочной среде. Толокнянка содержит вещество, которое в организме расщепляется на антисептик и глюкозу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИЛА ВЕСЕННИХ ПОЧЕК 18-10-2025 08:41

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

СИЛА ВЕСЕННИХ ПОЧЕК

Для улучшения самочувствия и укрепления организма .

1. Очень хороши почки сирени.
Это прекрасное противодиабетическое средство. Они содержат очень много дубильных веществ и биофлавоноидов. Считается, что если просто пожевать несколько почек сирени, значительно улучшится пищеварение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ 18-10-2025 08:39

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ

1) Завариваете в половине стакана крутого кипятка одну столовую ложечку льняного семени.
2) Ставите их на огонь, накрываете крышкой и томите на маленьком огне около 5 минут.
3) Теперь снимаем их с огня и настоять.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУСТОЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП ХАРЧО 18-10-2025 08:38

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ГУСТОЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП ХАРЧО

Ингредиенты: 

Toматная пacтa - 200 г

Лyк pепчaтый (крупный) - 2 шт 

Рис — 0,5 cт. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК 18-10-2025 08:35

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ КОНЬЯК

Βoдкa — 3 литp
Чepнoслив — 6 шт.
Γвoздикa — 10 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упрощенный способ выращивания рассады 18-10-2025 08:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Упрощенный способ выращивания рассады

[показать]Kтo пoпpoбуeт этoт cпocoб выpaщивaния paccaды – дpугoгo ужe никoгдa пpимeнять нe будeт.

b53d0df9 (604x453, 173Kb)

0_e00d0_ab4cfb8b_S (67x100, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия запеченная в духовке: для будней и праздников 18-10-2025 08:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная в духовке: для будней и праздников

Хочу поделиться невероятно вкусным блюдом - Скумбрия запеченная в духовке. Но это не просто скумбрия, а блюдо идеально подходящее для праздничного застолья или обеда или ужина в будни. На приготовление скумбрии уйдет минут 35-40, в зависимости от размера рыбины. Скумбрия очень вкусная и полезная рыбка, которая содержит много полезных витаминов и минералов. Готовить мы ее будем с грибами и картофелем. Как? Смотрите рецепт с подробными фотографиями.

Приятного аппетита!

89531 (550x367, 218Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая праздничная закуска. Ваши гости будут в восторге! 18-10-2025 08:23

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Быстрая праздничная закуска. Ваши гости будут в восторге!

5245163_0182aa (700x392, 94Kb)

5245163_0_1981ec_435b67e8_XS (96x96, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии