• Авторизация


Без заголовка 27-08-2010 16:21

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Типа котлетки

Типа котлетки
этот рецепт я нашла на просторах интернета у Прикольной Танюши, за что ей огромное спасибо. Сегодня наконец-то решила приготовить и не пожалела-вкуснятина необыкновенная
[показать]
берем филе курных грудок, отбиваем (избиванием куриц я занималась в первый раз, не судите строго), посолить, поперчить, выкладываем на смазанный маслом противень.
[показать]
сверху кладем обжаренные с луком грибы
[показать]
затем нарезанные помидоры, немного солим
[показать]
смазываем майонезом
[показать]
посыпаем сыром
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2010 00:50

Это цитата сообщения _Girl_On_Fire_ Оригинальное сообщение

Новые упражнения для пресса и ягодиц

Большинство людей думают, что приобрести плоский живот и упругие ягодицы можно, только трениру­ясь как можно чаще и интенсивнее. В этом есть доля истины. Но если вы хотите быстрее добиться ви­димых результатов и избежать застоя, необходимо время от времени менять программу занятий и постоянно пробовать новое.

Эти 6 суперэффективных упражнений, которые вам, вероятно, не приходилось выполнять раньше, за­ставят ваши мышцы работать в непривычном режиме и позволят эффективно их укрепить. Гарантиру­ем, что всего через 4 недели занятий по предложенной программе ваши ягодицы и брюшной пресс совершенно преобразятся.
[300x419]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-08-2010 22:34

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Квартирный вопрос представляет... Видео мастер-классы с Натальей Мальцевой.


  1. Подушки-травинки

  2. Стул с портретом

  3. Венок из тюльпанов

  4. Буфет с ножами
и вилками

  5. Войлочное кашпо

  6. Вулканический стол

  7. Лепка из пластика

  8. Лампа из колец

  9. Батик

  10. Звёздный шар

  11. Горошины на стене

  12. Букет невесты

  13. Граффити на дереве

  14. Мобильный столик
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2010 22:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Антицеллюлитное мыло с кофе и медом ручной работы

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2010 23:01

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Квартирный вопрос представляет... Видео мастер-классы с Натальей Мальцевой.


  1.

  2.

  3.

  4.

  5.

  6.

  7.

  8.

  9.

  10.

  11.

  12.

  13.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2010 22:59

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Грильяж в шоколаде.

Любите ли вы грильяж, как люблю его я?
Представляю вашему вниманию маленький мастер-класс по приготовлению грильяжа в шоколаде в домашних условиях.

[показать]

 Для 25-30 конфет:
2 стакана очищеных грецких орехов
150 г сахара
50 мл воды
1 ст л сока лимона
200 г шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2010 15:04

Это цитата сообщения Mil-la Оригинальное сообщение

Первые 15 упражнений на пресс
















Источник:  Красота в подарок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2010 17:58

Это цитата сообщения Mil-la Оригинальное сообщение

Убираем зону "галифе"

[700x345]

Источник: http://www.journal-plaza.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2010 22:40

Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение

Фотогенераторы

[показать]
[показать]
генератор коллажей
[показать]
генератор карикатур
[показать]
генератор комиксов
www.hairmixer.com
генератор причесок для фото
www.your-frames.ru/
www.vramke.com
фоторамки он-лайн
[показать]
рамки для фото он-лайн
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2010 23:19

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Малиновая настойка

[показать]Эта настойка применяется очень вкусная, а в лечебных целях - первая помощь при температуре простудного характера, выпил (взрослый 30 грамм, дети строго после 7 лет - 1 ч. ложку) и простуды вместе с температурой как и не бывало. Очень хорошо добавлять в чай.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2010 19:24

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Баклажаны по гречески

            Рецепт был увиден у Поваренка_с_поварешкой и тут же сделан. Я думаю, что судя по названию этот рецепт пришел к ней из Греции. В принципе не важно, потому, как все ингредиенты у нас присутствуют, не отличаются дороговизной и достаточно полезны.

            Итак нам надо 4-5 небольших баклажана. На это количество баклажан  берем – три помидора, три зубчика чеснока, один красный острый перец, три болгарских, сок половины лимона, три средних луковицы, пучок петрушки, небольшое яблоко. Баклажаны режем на пластинки толщиной около пяти миллиметров. Пересыпаем крупной солью и оставляем на полчаса. За эти полчаса мы должны приготовить начинку для баклажанов. У томатов  надрезаем накрест тоненькую шкурку, опускаем на одну минуту в кипяток, а затем под холодную воду. Снимаем с них шкурку. На мясорубке или в блендере перемалываем все что мы подготовили кроме собственно самих баклажан. Добавляем чайную ложку сахара, сок половины лимона, столовую ложку оливкового масла первого отжима, и половину чайной ложки соли.

            Баклажаны промываем под горячей, а затем под холодной водой. Берем рукой и отжимаем, заставляя всю лишнюю влагу покинуть баклажан. Кладем на противень фольгу, смазываем ее оливковым маслом. Выкладываем на фольгу баклажаны, перемазывая каждый «лепесток» получившейся начинкой. Ничего страшного, если начинка станет стекать и баклажаны будут вроде как в лужицах из ароматного сока.

Закрываем сверху другим куском фольги и ставим в духовку, разогретую до 250 градусов на 20 минут. Через 20 минут, снимаем верхний слой фольги и отправляем еще на 10 минут в духовку. Вот и все.

Я пробовал есть и в горячем и в холодном виде. Мое мнение, что в холодном намного более вкусно, особенно, если посыпать сверху мелко порезанным чесночком. Замечательное и как закуска в холодном виде и как гарнир или самостоятельное блюдо в горячем. Пренепременнейше надо попробовать, хотя бы для того, чтобы еще больше  разнообразить свой летний стол дарами полей и огородов. Ну и понравиться должен – не может такая вкуснятина не понравиться.

[700x468]

Вот так готовилось блюдо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2010 23:05

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Горячие блюда. Жюльен.

[показать]Жульен (жюльен) — (произошло от французского julienne – июльский, летний).
Во французской кулинарии "жюльеном" называют нарезку молодых овощей для супов.
Салаты и супы, приготовленные из таких тонко нарезанных овощей, называются жюльенами. В кухне приготовления закусок важную роль играют жульены из грибов в качестве закуски или гарнира и мясные жульены для приготовления салатов.
Также так называется форма нарезки соломкой.

Общие сведения о жюльенах.
Мясные компоненты жюльенов должны быть мягкими и нежными: курица, креветки, не сухая рыба (в том числе и копченая), язык, ветчина.
Часто в жюльены добавляются грибы: белые, шампиньоны, лисички.
Можно готовить жюльен из одних только грибов, без добавления мяса.
Обязательным компонентом является обжаренный до прозрачности лук.
Заливки для жюльенов бывают двух видов:
сметанная - сметана, при желании загущенная мукой или яйцом; также можно эту заливку делать пополам с майонезом;
соус Бешамель - поджаренная мука, смешанная с молоком и сливочным маслом.
В жюльены с креветками можно добавить вареный рис и овощи (цветную капусту, шпинат, брюссельскую капусту).
Сверху жюльен засыпается мелко потертым сыром или смесью сыра с панировочными сухарями.
И главное в жюльенах - вся нарезка производится тонкой соломкой (кроме лука).

Итак – жюльен. Предполагается, что для его приготовления необходимы кокотницы – маленькие металлические чеплажки с длинной ручкой.

Однако же, если в дому не нашлось кокотниц, их легко можно сделать самому из фольги. Тогда они получатся одноразовыми, но в этом есть и свои плюсы.

Возьмите обычную чайную чашку и накройте ее листом фольги свернутым вчетверо. Аккуратно продавите фольгу внутрь, разровняв ее по чашке. Выньте готовую одноразовую кокотницу.


РЕЦЕПТЫ ЖЮЛЬЕНА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 11:59

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

ВИТРАЖНАЯ РОСПИСЬ

[показать] [показать]   

Каталог изображений для витражей.

 

 

[показать]

Рисунки для витражной росписи.

[показать]

 

http://picasaweb.google.co.uk/angelica.aran/Vitrales#

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2010 14:33

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Пармезан - основа итальянской кухни.

[показать]«Пармезан» является одним из самых знаменитых сыров. Его официальное название — «Пармиджано-Реджано».

Нарезать этот сыр аккуратными пластинами обычным ножом не удастся; твердый и одновременно ломкий, пармезан обычно отковыривают кусочками неправильной формы, для этого существует специальный маленький нож с острым концом и округлой ручкой, которая удобно фиксируется в ладони. Целым куском в холодильнике его можно хранить месяцами. В тертом виде пармезан добавляют в овощные салаты, им присыпают едва ли не все разновидности пасты и ризотто. Без пармезана просто не бывает некоторых видов пиццы.

[показать]Многие горячие мясные и овощные блюда перед запеканием также посыпают пармезаном, получается аппетитная и вкусная корочка; в рецептурных справочниках такой прием даже называется a la parmesane. У итальянцев очень популярно блюдо vitello parmigiano — это телятина под сырной шапкой. Еще один оригинальный ход — добавить натертый пармезан в обычную панировку, в которой потом обваливают порционные куски рыбы или мяса. Даже некоторые соусы готовят с пармезаном.

[показать]Особо ценится среди знающих кулинаров его наружная корка, придающая особый аромат и консистенцию супам и мясным рагу. А на своей малой родине пармезан подается и как аперитивная закуска с выдержанным бальзамическим уксусом, еще одним специалитетом тех мест: бесформенные кусочки сыра просто обмакивают в темную пряную жидкость.
Блюда с пармезаном неплохо сочетаются с самыми разными винами (в первую очередь, разумеется, итальянскими) — и с красными, и с белыми. Возможно, поэтому этот сыр часто используют как самостоятельное сопровождение к вину, в том числе и на дегустациях.


РЕЦЕПТЫ С ПАРМЕЗАНОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2010 23:26

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Лоскутная техника «Пуфики» (ускоренный вариант) Сидушка на кухонную табуретку

 

 

[476x485]

Итак, шьем то, что можно смело назвать

Сидушка на кухонную табуретку

[249x180] 1. Для этого необходимо замерить размер табуретки. Мои оказались 30 х 30. Поэтому я заготовила квадратную основу размером 32 х 32 см на которой нарисовала квадратную сетку с ячейками 6 х 6 см. Таких ячеек получилось 25, поэтому кроме большого квадрата я вырезала 25 малых их разноокрашенных тканей. Размер малого квадрата b = a + 4 + 2p, где a – сторона квадратной ячейки на основном квадрате, p – припуск для шва ( у меня 0,75см). Оставшиеся 4 см распределятся на 2 мягкие складочки по 2 см каждая. Складочки эти образуют объем изделия. Итак, размер моих малых квадратов b = 6 + 4 + 1,5 = 11,5 см

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2010 20:35

Это цитата сообщения Лада-Ольга Оригинальное сообщение

Шторы для кухни

Цитата сообщения Светланочка777

Шторы для кухни

автор:Irina Tschernow
[640x480]


[640x427]
автор: Елена Лейб



[360x480]
Наташа Винниченко
[640x480]
Таня Годунова
[360x480]
Оленька


[346x480]
Елена Пономаренко
[640x480]
Swetlana Zilke
[361x480]
Ольга Кузнецова
[639x420]
Olga varfalomeev
[640x479]
Posa krieger(sch)
[640x480]
Елена Гололобова
[640x480]
Людмила Фомина
[640x480]
Ольга Короткова
[360x480]
Иван и Эля Классен
[640x427]


[640x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2010 23:24

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Декор для дома своими руками:подвесные полки

[400x420]


Знакома ли вам такая ситуация: в поисках какой-то стилевой мелочи для интерьера вы обнаруживаете, что либо ее в принципе невозможно купить в вашем городе, либо цена не вписывается в бюджет… Настроение при этом портится, но отказываться от выбранного стиля не хочется. Есть ли выход? Не будем утверждать, что абсолютно любой декор можно сделать своими руками, но некоторые вещи - вполне реально.


Например, эта подвесная конструкция из полок. Она отлично подойдет и для гостиной-колониаль, для детской комнаты в морском стиле, для ванной в духе средиземноморского курорта. А создать ее своими руками очень просто. Потребуются недорогие материалы и около 1 часа свободного времени.


Смотрите мастер-класс в картинках - как сделать конструкцию из подвесных полок всего за 5 простых шагов.

мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2010 16:40

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Мороженое на любой вкус!

[280x171]
Мороженое "Лимонное"
[280x171]
Мороженое "Семифредо"
[280x171]
Мороженое "Крем-брюле"
[280x171]
Клюквенное мороженое
[280x171]
Вишневое мороженое
[280x171]
Творожное мороженое
с апельсиновой прослойкой

Лучший способ насладиться летом. Вкусно, сытно и без калорий! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2010 22:21

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Жара???? Уталяем жажду!!!! Лимонады

[515x553]
1. Арбузный лимонад

2. Воскресный лимонад

3. Клубничный лимонад

4. Лимонад Тархун

5. Малиновый лимонад

6. Мандариновый лимонад

7. Мексиканский лимонад

8. Мятный лимонад

9. Роял лимонад

10 Ягодный лимонад

11. Огуречный лимонад

12. Хрустальный лимонад

13. Ежевичный лимонад

14. Газированный земляничный лимонад

15. Лимонад с цедрой

16. Лимонад с базиликом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2010 22:20

Это цитата сообщения Vera-verinka Оригинальное сообщение

Шоколадный щербет

Шоколадный щербет
[info]moyugolok
На градуснике 36 градусов в тени.
В моей квартире единственное помещение, где работает кондиционер - это спальня. Я пью горячий зеленый чай, лежу в постели, и одним глазом смотрю канал "Кухни ТВ". По экрану быстро передвигается молодой чел и готовит мужикам спагетти с итальянским соусом из чеснока, красного лука, оливок, каперсов, анчоусов, горького перца, оливкового масла и бальзамикового уксуса. Сверху щепотка зелени - и мужики получают по огромной тарелке макарон с соусом. Наверное, вкусные у него получились макароны. Но в такую жару плиту включать немыслимо.

С удивлением узнаю, что ведущий - Джеймс Оливер. Надо же, какой молодой! Я его вижу впервые, хотя слышала о нем много хорошего.

Но вот он начинает готовить десерт, и я понимаю, что я об этом десерте вспоминаю уже очень давно. Осмелюсь усомниться в его (Д.Оливера) авторстве - мы такой десерт в школе на уроке труда делали. Десерт очень простой. Самое сложное - вымыть посуду после его приготовления. Да и ингредиенты могут быть практически любые. Важно понять направление.

Сухое печенье около 60 гр.
Орехи - любые, горсть (у меня грецкие, фисташки)
Орехи молотые - половина маленькой чашки.
Сухофрукты - любые кислые, хорошо подходит вишня, изюм. горсть
Мед - 2 стол. ложки
Горький шоколад - 2 плитки

Собственно приготовление заключается в смешивании раздавленного в крошку печенья с орехами и сухофруктами.

[700x525]

Далее в смесь наливается мед.

[700x525]

Две плитки шоколада нужно растопить на водяной бане. Но это быстро,  и жары от плиты не успеваешь почувствовать.

[700x525]

Выливаем в сухую смесь шоколад и перемешиваем.

[700x]

В форму укладываем пищевую пленку. Выкладываем в нее шоколадную смесь (высотой не более 5 см. иначе потом тяжело резать), заворачиваем края пленки, и плотно утрамбовываем. Помещаем форму в морозильник на 1 час.

[700x]

Вечером, когда спадет жара, освобождаем щербет из пленки. Даем ему немного оттаять, чтобы нарезать кусочками.

[700x525]

Ну а дальше мороженое, чай, кофе, рюмочку конька. Очень вкусно.

[700x525].
Thanks http://moyugolok.livejournal.com/204002.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии