Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Рецепт вкусного теста для пирожков
Рецепт вкусного теста для пирожков. Тесто меня самого удивило превосходным вкусом при относительной простоте изготовления. Первый раз я сделал такие пирожки с мясом - вкусно, исчезли влёт. Теперь решил попробовать с капустно-пореевой начинкой - и как это говорится совсем про другое блюдо - имам упал в обморок:)
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Маечка для сестрички
Пряжа NOVELTY 50г/200м. Размер 46-48 ушло 50г. Цвет на самом деле ярко красный, как спелый помидор.
[600x800]Схемы тут http://www.liveinternet.ru/users/igoda/post211611808/
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Пирог "Вишневый шик"
Пирог "Вишневый шик"
Для теста:
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 3/4 стакана сахара
- 150 г сметаны
- 1 пакетик разрыхлителя (10 г)
- щепотка соли,
- 200 г муки
Для начинки:
- 1 баночка вишневого компота (580 мл.)
- 2 столовые ложки кокосовой стружки
Для кокосовой глазури:
- 300 г сметаны
- 3/4 стакана сахара
- 1 стакан кокосовой стружки
- ванилин
Вишню откинуть на сито и дать хорошо стечь жидкости. Если ягоды с косточками, убрать косточки.
Для теста соединить яйца, размягченное сливочное масло и сахар.
Перемешать с помощью миксера. Добавить сметану, разрыхлитель. Взбить.
Затем добавить просеянную муку. Муки может потребоваться чуть меньше.
Тщательно перемешать. При желании, можно опять взбить миксером. Тесто должно быть густое, но льющееся.
Выложить тесто в форму (d 24 см.).
Если будете использовать разъемную форму, то ее лучше проложить бумагой для выпечки. На тесто выложить вишню. Присыпать кокосовой стружкой.
Печь в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут. Тесто должно «схватиться», а стружка зарумяниться.
За это время приготовить кокосовую глазурь. В мисочке соединить сметану и сахар, тщательно перемешать.
Соединяем все в миске, добавляем ванилин и кокосовую стружку.
Должно получиться жидко.
Достать пирог из духовки. Распределить по пирогу кокосовую глазурь.
Печь еще 20-30 минут. Готовый пирог должен быть золотистого цвета.
Дать ему остыть в форме. Лучше подавать холодным.
[604x402]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Творожный пирог "Жираф"
[604x403]Ингредиенты:
120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла
крем
200 гр. творожной массы (9%)
1 яйцо
1.5 ст. ложки сметаны
1.5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка крахмала
1 ч. ложка ванильного сахара
консервированные абрикосы
Приготовление:
1. Масло взбить до бела с сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, сверху просеять муку и быстро замесить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
2. Творожную массу смешать миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом (если его нет,ничего страшного)
Духовку нагреть на 180 градусов, разъемную форму 19 см. смазать сливочным маслом.
3. Тесто раскатать, переложить в форму, сформовать бортик, сверху выложить крем и абрикосы.
4. Выпекать пирог минут 35-40, пока верх крема не затвердеет. Приятного аппетита!
[user=angel devid
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Носки на двух спицах без шва.
Набираем на спицы необходимое количество петель равное половине резинки. (У меня 31 петля пряжей Candy от Vita 178 метров - 100 грамм и спицы № 3)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
5 рецептов запеканки из макарон с фото
Это цитата сообщения MaNiPa Оригинальное сообщение
Берет "Лилия". Незаменимый летний аксессуар
Предлагаю связать белый берет - такой же незаменимый летний аксессуар, как и солнцезащитные очки.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике
[551x367]Ингредиенты:
-Говядина - 0,5 кг.
-Лук репчатый - 1 шт.
-Морковка - 1 шт.(можно без нее )
-Мука - 1 ст. л
-Том. паста - 1 ч.л
-Можно сметану - 1 ст. л (у меня без нее )
-Лавровый лист - 1 шт.
-Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерно
Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение
Сережкины беляши : Попробуйте - не пожалеете !!!
Это рецепт моего брата. Его дети любят любую еду, приготовленую папой,но эти беляши - это что-то особенное!!! Теперь все мои знакомые их так и называют "Сережкины".
[450x312]1 литр муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы спешите, просто остудите до температуры, в которую можна всунуть руки.
Когда остынет добавить 1 яйцо, по 0,5 ч.л. соли и соды.
При замешивании добавляете муки столько, сколько нужно.
Во время поста я делала тесто совсем без яиц - изменился только цвет теста а никак не качество.
Начинка может быть любая. Я , например, чаще всего делаю с соленым творогом и укропом или жареными шампиньйонами. Дети любят с яблоком и корицей...
Уверяю, что если случится так, что вы не съедите их теплыми, холодные они совсем не хуже.
Я оставляла для експеримента на несколько дней в холодильнике - не черствеют.Но чаще всего они съедаются сразу со сковороды.
Приятного аппетита !!!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Табуле из гречки
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*15 масок для кожи вокруг глаз.
[432x324]Кожа век часто нуждается в смягчении, снятии усталости, припухлостей, дополнительном питании и увлажнении. С возрастом за ней стоит следить еще более тщательно, чтобы избежать морщин.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
«СОЛЕНЫЕ» И МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
Потихонечку подкрадывается сезон огурцов, и я хочу поделиться своими придумками, которые базируются на рецепте моей тетушки Гали. Она живет за городом и сама выращивает огурцы, поэтому у нее получается прямо с грядки отправлять их по банкам. И конечно, у нее хорошая вода из своей скважины. Точь в точь по ее рецепту в городских условиях у меня как-то не получалось, но со временем я приноровилась. Теперь мои огурчики радуют не только мою семью, но и всех, кого угощаю. Особенно всем нравится вариант с эффектом «соленых» огурцов, по вкусу они практически не отличаются, только на них не появляется никакого белого налета, как у настоящих соленых огурцов из погреба. Я не пробовала всех соленых огурцов на свете, но те, что делала бабушка (и которые всех восхищали) к весне покрывались налетом, который, конечно, можно смыть и все в порядке. Но все же...
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Чизкейк - 47 рецептов нежного творожного десерта
Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение
Остренькая капуста быстрого приготовления
Капуста очень вкусная и мгновенно "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим:
на 1 литр воды -
1/2 стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут,
добавить 1/2 стакана растительного масла и
1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем
Капуста очень вкусная и мгновенно "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим:
на 1 литр воды -
1/2 стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут,
добавить 1/2 стакана растительного масла и
1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется -) готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обыкновенной крышкой.
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение
Узор спицами "Косая резинка"
Резинка косая (число петель кратное 2)
1-ый ряд: 1 кромочная, 1 лицевой, 1 петля изнаночной,* делаем накид, 1 петля лицевой, 1 петля изнаночной. Повторяем от *, 1 кромочная.
2-ой ряд: 1 кромочная, 1 лицевой,* изнаночную с накидом провязываем изнаночной, делаем накид, 1 петлю лицевой. Повторяем от *. Заканчиваем ряд 1 изнаночной петлей, 1 кромочная.
3-ий ряд: 1 кромочная, 1 лицевой, 1 изнаночной, * делаем накид, лицевую с накидом провязываем лицевой, 1 петля изнаночной. Повторяем от,* 1 кромочная.
Узор повторяем 2-й и 3-й ряд.
Для того чтобы полотно было ровным, а на нем образовывалась косая резинка, (смотри по рисунку) в начале ряда полоски заканчиваются, в конце начинаются.
Серия сообщений "Узоры спицами":узоры для вязания спицами, вязание спицами узоры
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Капуста, маринованная с перцем
[525x700]ИНГРЕДИЕНТЫ
Капустa белокочанная
Моркoвь (свекла)
Лавровый лист (на банку) — 3-4 шт
Перец черный (горошком на банку) — 8-10 шт
Сахар (рассол, на 1 л воды) — 4 ст. л.
Соль (рассол, на 1 л воды) — 2 ст. л.
Уксус (70%, рассол, на 1 л воды) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый, рассол, на 1 л воды) — 1 ч. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки. Морковь или свеклу на шинковке. На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты. Затем залить банки кипятком на 10 минут. Слить воду и приготовить рассол. Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/113633