• Авторизация


Без заголовка 23-03-2013 20:19

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Десерт из творога с печеньем



Ингредиенты:

Печенье любое квадратной формы 20-25 шт.
Желатин 1 ч.л.
Творог 2 пачки
Сахар, ванилин
Cливки 200 гр.

                                                                                                       
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 20:16

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ СМЕТАННИК

[600x9]

[640x480]
[640x480]
Очень вкусно, нежно, сочно, пышно, обязательно печь всем!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2013 20:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно — кокосовый пирог с апельсиновой пропиткой

[показать]

 

Очень вкусный, мягкий и ароматный пирожок)
 
Для приготовления теста нам понадобятся следующие ингредиенты комнатной температуры:
яйца 2 шт
сахар 200 — 250 г
кефир 200 мл
подсолнечное масло 100 мл
разрыхлитель 1 ч л без верха
сода 0,5 ч л
ванилин 1 щеп
какао — порошок 2,5 — 3 ст л
мука 250 г
кокосовая стружка 3 ст л в тесто + на посыпку
Для пропитки:
свежевыжатый апельсиновый сок 100 -150 мл
сахар 3 ст л
немного цедры (я не добавила)
 
Способ приготовления:
Кефир перемешать с содой и кокосом и оставить на 10 мин. Затем соединить его с маслом, яйцами и сахаром, взбить.
Муку перемешать с разрыхлителем, ванилином, какао — порошком и просеять в жидкую часть теста. Перемешать вручную или миксером.
Форму диаметром 26 см смазать (если не силиконовая) и присыпать мукой. Вылить тесто. Поставить в разогретую до 180* духовку на 40 мин (смотреть по своей духовке, проверить на сухость спички).
Для пропитки проварить сок с сахаром и цедрой 5-7 мин. Полить горячим сиропом пирог по всей поверхности.
Украсить пирог кокосовой стружкой.
 
Приятного чаепития!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 20:03

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Клубничный сердечный пирог.

[700x466]

Ингредиенты: готовое песочное тесто(чтобы сэкономить время или свой рецепт), 3 - 4 чашки клубники (разрезанной на куски или любая другая ягода), 1/2 стакана сахарного песка, 1/2 стакана воды, 3 столовых ложки кукурузного крахмала, 1 яичный желток, 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 19:55

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 19:53

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Флан с крабовыми палочками

Мы привыкли подразумевать под названием флан французский десерт. Оказывается, есть множество рецептов легких и нежных закусок с таким же названием. Одну из таких закусок я готовила на семейный праздник. Рецепт из журнала Приготовь.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 19:51

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
[показать]
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 19:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Светлана" без выпечки


[504x378]

Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана муки;
- 1 банка сгущенки;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. соды;
- 1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом);
Для крема:
- 750 г молока;
- 200 г сливочного масла;
- 1.5 стакана сахарного песка;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. муки;
- ванилин - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем эластичное теста и делим его на 8 кусков.
2. Раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды, "жарить" на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
3. Обрезать коржи. Остатки оставить для обсыпки торта.
4. Растолочь остатки коржа.
5. Приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема КРОМЕ сливочного масла и поставить на средний огонь. Готовить крем при (!) постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Крем готов.
6. Тёплым (!) кремом промазать коржи, присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитать при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник.
Приятного аппетита! Автор рецепта - Марина Квон



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 19:38

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ТРИ-в-ОДНОМ... Запеканка "Вулкан"... пошаговые фото... вкусно, красиво, празднично...


[показать]

[показать]
Продукты самые обычные:
400 г мясного фарша (свинина и говядина пополам)
2 небольших куриных окорочка
4 средние картофелины
2 сырых яйца
чеснок, соль, перец, майонез, кетчуп
Приготовление:
1. Сделать фарш как на котлеты, добавив одно сырое яйцо
2. Окорочка сварить до готовности, отделить от костей мясо и порезать (у меня были 2 крупных шампиньона, пожарив с луком
добавила и их, но это по-желанию), добвить чеснок (я тру на мелкой тёрке)
3. Очищеный картофель сварить и размять в пюре, добавить одно сырое яйцо.
В процессе подготовки продуктов послить и поперчить по-вкусу.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 19:35

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И СЫТНОЕ БЛЮДО "Ленивые варенники ", с творогом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 19:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности"

[500x578]

 

Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 00:22

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ ФОТО ОБОИ УКРАСЯТ ИНТЕРЬЕР ВАШЕГО ДОМА

[640x640]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 00:20

Это цитата сообщения сургутяночка Оригинальное сообщение

НАЛИВНОЙ ПОЛ

 

Наливной или самовыравнивающийся                                      пол

[показать]Выравнивание полов в квартире представляет собой достаточно сложный и трудоемкий процесс, но как только в продаже появились специальные самовыравнивающиеся смеси для пола, работа по выравниванию пола стала не такой уж и сложной. В нынешнее время самовыравнивающийся пол в квартире своими руками под силу сделать даже неопытному в данном вопросе человеку.   

Жидкий самовыравнивающийся пол, растекаясь по поверхности, делает ее довольно таки ровной, прочной и идеально гладкой. Такой пол является просто идеальной основой для дальнейшей укладки на него различного напольного покрытия (паркет, ламинат, линолеум). Одной из разновидностей таких полов выступает наливной пол, который сам по себе является финишной отделкой поверхности. 

 В состав самовыравнивающейся смеси входит вяжущее вещество (цемент или гипс), мелкозернистый наполнитель (кварцевый песок), специальные пластифицирующие добавки (для повышения замедления или ускорения твердения, удобной укладки, увеличения эластичности поверхности и другое), а также пигменты и клей. На сегодняшний день купить самовыравнивающиеся смеси для пола не составляет никакого труда. В строительных торговых точках предоставлен огромный выбор таких отделочных стройматериалов. Непосредственно перед началом работы сухую смесь смешивают с водой в соответствующей пропорции. Количество добавляемой воды указывается на упаковке. 

 Главным преимуществом самовыравнивающегося пола считается простота в применении и кратчайшие сроки приобретения прочности (затвердения). Поскольку толщина такого пола небольшая, то его выгодно делать в квартире, имеющей низкие потолки. 

 Производителей, которые выпускают сухие смеси для полов, на рынке представлено довольно таки немало – это торговые марки Knauf (Кнауф), Glims (Глимс), Birss (Бирсс), Starateli (Старатели) и многие другие. Рекомендуем купить самовыравнивающиеся смеси для пола именно этих производителей, так как они имеют очень качественную основу и выполнены с соблюдением всех современных в этом вопросе технологий. У каждого из этих производителей в использовании сухих смесей присутствуют свои личные особенности, технологии и свойства твердения состава. 

 Самовыравнивающиеся полы своими руками: технология укладки

[показать]

Во-первых, основание пола должно быть прочным, чистым и без наличия трещин, в которые утечет смесь. Использовать самовыравнивающиеся полы на деревянных поверхностях не рекомендуется. Пол перед выравниванием следует обработать грунтовкой и дождаться полного высыхания. Рыхлую поверхность грунтуют дважды.

  [показать]

Во-вторых, приготавливать смесь следует с добавлением в нее необходимого количества воды, постоянно при этом помешивать до образования однородной массы. 

 В-третьих, работа с самовыравнивающимися смесями предельно проста. Выравнивание ими пола осуществляется путем разливания частями. При этом смесь заливается так, чтобы следующая порция ложилась рядышком с предыдущей порцией. Акцентируем ваше внимание на том, что толщина слоя в самом тонком месте должна равняться не менее 5 см. Чтобы получить необходимую толщину, поверхность прокатывают специальным игольчатым валиком. При этом удаляются и пузырьки воздуха. Время полного высыхания самовыравнивающихся полов, в зависимости от толщины слоя и климатических условий, может составлять 3-14 дней. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 00:10

Это цитата сообщения Ринка06 Оригинальное сообщение

Красивые гостиные

Многие хозяйки совершенно неправильно полагают, что им не под силу красиво оформить гостиную в своем доме без помощи опытных дизайнеров. На самом деле наполнить дом уютом может любая из нас, причем без особых хлопот.  

• Подбирая основную цветовую гамму для оформления поверхностей в гостиной, помните, что светлые, теплые, неброские тона визуально увеличивают объем помещения. Такое цветовое решение не утомительно для восприятия и позволяет без труда подбирать другие элементы интерьера.

• На нейтральном, светлом фоне очень выразительно смотрятся яркие детали, при условии, что их не слишком много. Лучше подобрать один предмет интерьера, который будет приковывать к себе основное внимание, благодаря своей экспрессивности и оригинальности. Это должна быть какая-нибудь действительно ценная, заслуживающая внимания вещь, например, изысканный журнальный столик, дизайнерский или антикварный, большое зеркало в раме, стоящее на полу, яркая картина или большая ваза.

• Традиционные для наших квартир комплекты из дивана и кресел смотрятся несколько однообразно. Попробуйте проявить креативность и найти диван и кресла, связанные одной стилистикой, но разнящиеся формой или обивкой. Например, обивка на диване и креслах может совпадать по цветовой палитре, но при этом иметь другой узор и фактуру.

• Того же правила можно придерживаться при выборе остальной мебели. Вместо комплекта корпусной мебели подыщите несколько отдельных предметов, непохожих, но имеющих общие элементы. 





[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 00:06

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Гостиные. Часть 15

Название гостиной произошло от слова «гость». То есть, становится понятно, что в таком помещении находиться гостям должно быть приятно, общее убранство помещения должно быть уютным, от него должно веять теплом и, безусловно, гостеприимством.

[700x600]

 

[700x622]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 00:00

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

28 квадратных метра

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 23:27

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Снежинки (МК + много схем)

Автор МК: NastyaKo 

[показать]

Далее МК + много схем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 22:53

Это цитата сообщения very_sweet Оригинальное сообщение

Нейл-арт

Нам понадобится: 3-4 лака, иголка, зубочистка, палитра (любая пластиковая поверхность, которую не жалко. Я часто использую коробки от дисков)
Подбор лаков для таких рисунков предполагает следующее:
а)лак основной,
б) лак, резко отличающийся от основного тоном, но находящийся в одной с ним цветовой гамме,
в) лак белый,
г) лак с блестками. Конечно, это не правило, а рекомендация, тут возможны варианты, все зависит от вашей фантазии

Я выбрала такие лаки: розовый, красный, белый, прозрачный с красными блестками.
[показать]
Теперь приступим:
1. открываем лаки (кисточку не достаем, только отвинчиваем) и расставляем в том порядке, как будем их использовать. Работать нужно БЫСТРО.
2. Наносим основной тон (на один ноготь). Тут же на мокрый лак ставим капли вторым лаком, туда же третьим и четвертым
3. Берем иголку и острым концом начинаем растягивать капли. Лучше придерживаться одного направления. Не нажимайте слишком сильно на иголку, чтобы не царапать ноготь. Не отрывайте иголку от ногтя, пока "штрих" не завершен. "Штрихи" повторяете столько раз, сколько сочтете нужным.
4. Проделываем ту же операцию с другими ногтями. Этот метод отличается тем, что рисунки никогда не будут одинаковыми, при определенных стараниях, они могут быть лишь похожими. Но даже, если и этого не случилось, ничего страшного, чаще всего "неодинаковость" не портит общего впечатления
5. Когда все ногти накрашены (лаки можно закрыть), берем нашу палитру и ставим на нее крупную каплю красного лака и лака с блестками. Берем зубочистку и начинаем с помощью точек и мазков дооформлять наш рисунок. Вот тут надо придерживаться примерно одного сценария, чтобы различия основных рисунков зрительно сравнялись.
[показать]
6. В конце, когда лаки подсохнут, рекомендую покрыть ногти закрепителем или просто прозрачным лаком.
Все готово
[показать]
К сожалению, на фотографии не видны оттенки цветов, белый и розывый выглядят одинаково, блестки не играют, но в жизни.....!!!!! Попробуйте, это совсем не сложно!
Буду рада, если этот урок кому-то пригодится.

Автор:LediNadi 

 

Тут показаны точки которые нужно поставить лаком, а стрелочками - это движение зубочисткой (иголкой)

[показать]
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 22:53

Это цитата сообщения illusion_of_real Оригинальное сообщение

Нашла рецепт для изготовления домашнего мыла

"Как сварить домашнее натуральное мыло?

Итак, вдохновившись вчера сообществом по мыловарению и конкретно этой статьей, я решила таки не сидеть слова руки, а сделать мыло своими руками. Вспомните хотя бы сколько стоит Lush в магазизине. А по сути это можно все эти вещи сделать самим надо только знать как и в каких пропорциях брать вещества.

Что нам потребовалось для варения нашего шоколадного мыла с корицей, гвоздикой и апельсином!

1. Эфирные масла: апельсина (Galena Farm 50-70р), корица (STYX 140-160р), гвоздика (STYX 140-160р)
Купила в аптеке в ОК-ее на Большевиков. В итоге Галена подкачала, а Стикс показал себя отлично!

2. Масла основы: взяла оливковое (дома стояло), масло из косточек персика (18 рублей, аптека в Околице на Пятилеток). Можно взять другие: абрикос, авокадо, жожоба, грец орех, какао, пальмовое, миндальное, есть а этой же аптеке. Но эти уже дороже, порядка 50-70 рублей за бутылку, но большую. Главное не верите пихтовое кажется, его нельзя так использовать.

3. Детское мыло - 1 кусок. Лучше без добавок. Любой фирмы, но лучше, чтобы без запаха было мыло. Так вот, например, Джонсон и Джонсон не подходит.

4. Терки для того, чтобы потереть на них мыло.

5. Глицерин, продается все в тех же аптеках, стоит порядка 20 рублей, вроде бы :)

6. Витамин Е. Продается в капсулах, придется из них выдавливать делая небольшой надрез.

7. Миксер, или вилка (нет шансов :)), или венчик+давилка для картошки.

8. Ковшик или термоустойчивая миска. Я купила в том же ОК-ее за 60 рублей. Но крышку ухайдакала об плиту, плавилась она конечно зачетно! Ковшик можно взять любой, нужен он для водяной бани.

9. Формочки для отливки мыла. Можно взять детские формочки для песка, можно взять если есть баночки из под егуртов, можно отрезать от бутылки кока-колы донышко, что собственно я и сделала. Я также еще взяла крышечки от губок для чистки ботинок! Но это полный отстой, я до сих пор мыло оттуда не могу выковырять. А еще мыло заливают в пищевые контенйнеры.

10. Сухие или живые лепески цветов, если будете добавлять из в мыло. Розу лучше не брать. Говорят, она зеленеет.

11. Шоколад.

Ну вот вроде и все, приступаем к процессу ,то есть делаем мыло в домашних условиях.

1. Сначала все выставим на стол, чтобы потом мыльными или жирными от масла руками не искать нужные ингридиенты.
[показать]

2. Если хотели делать с цветами, заливаем цветы горячей водой. В моем случае это были цветы из ароматической композиции от ИКЕА. Такой прозрачный ароматный пакет завязанный с цветами. В общем если брать его, что мыло будет чуть-чуть подкрашиваться в оранжевый цвет.
[показать]

3. Трем 1 кусок мыла на терке в миску. Мылко прикольно завивается :)
[показать]

4. Ставим ковшик-контейнер на водяную баню. В эмалированную кастрюлю наливается вода, ставится на газ или электроплиту, у кого что дома есть. Вода закипает, сверху ставим наш ковшик, можно прямо в воду. Контейнер на дно ставить нельзя - расплавится. Поэтому надо его как то прикрепить сверху. В моем случае контейнер с ручками и вы можете просто воспользоваться дуршлаком.

5. Вливаем в ковшик масла основы: 1 чайная ложка оливкового масла, 1 ложка персикового масла, 1 ложка глицерина, чуть меньше 1 ложки витамина Е (его надо из капсул выдавить в ложку). Когда масла растопились их надо перемешать.

6. Теперь добавляем в ковшик наше натертое мыло и помогаем ему растопиться водой. Воду доливаем осторожно, порционно.
[показать]

7. Периодически снимаем нашу хрень и пытаемся ее размешать на ровной консистенции, осторожно добавляя воду. В итоге должна получится консистенция как у теста для оладий. Покупать миксер на один раз если мне все это действо не понравится я не захотела, поэтому размешивала венчиком и давилкой для картошки.
[показать]

И не забываем добавить среди той воды, которую надо влить - воду от цветкой замоченных. Это окрасит мыло.

8. Добавляем аромасла и цветки. Размешиваем до ровной консистенции.

9. Получившееся тесто разливаем по подготовленным формочкам. Если не получается разливать потому что густое - добавьте еще немного воды и перемешайте. Можно в жто же тесто добавить шоколад, или просто посыпать им сверху.
[показать]

10. Разлитое по формочкам мыло оставляем на холодном подоконнике или балконе и даем остыть часа 2. Потом можно поставить в морозилку на ночь.

11. К утру мыло должно отстать от стенок и свободно выйти из контейнера. Если время уже вышло, а мыло не выходит - можно помочь горячей водой или тонким ножом.

Вот какое мыло получилось у
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 22:53

Это цитата сообщения Эллина_Мостовых Оригинальное сообщение

Мыловарение

[300x225]
Домашнее мыло для лица


Взять:

— штук 5 обмылков (если очень хочется своего мыльца, то докупаю «Дав» или любое мыло «кремовое» по консистенции)

— 2 ст. ложки ланолинового масла (или ланолина)

— 1 и 1/2 ч. ложки какого–нибудь ароматного масла (миндального, авокадо и др.)

— 1 стол. л. овсяных хлопьев

— 1 стол. л. молотого миндаля

— высушенные и покрошенные лепестки цветов.

— немного подсолнечного масла

— жестяная банка из–под горошка или еще там чего…

Мыло тру на терке. Затем растапливаю его в кастрюльке на маленьком огне вместе с ланолином, помешивая, до тех пор, пока все не растопится. Убираю с огня, вмешиваю ароматное масло, овес, миндаль и лепестки. Мешаю, чтобы все равномерно распределилось.

Смазываю банку внутри маслом. Ложкой накладываю мыльную смесь в банку и забываю про нее на 2–3 дня, то тех пор, пока не застынет как мыло. Через пару дней, открывалкой аккуратно открываю «дно» банки и выталкиваю мыльное «полено» (если не вытаскивается, подержать над горячей водой пару секунд). Ну и потом режу острым ножом на «диски”.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии