Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Ачма в мультиварке.
Готовила сегодня ачму,очень вкусно получилось,верхняя корочка хрустящая,внутри мягенькая...Для приготовления нужно взять:
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень Далее
[700x525]
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Некоторые рецепты для мультиварки
«Жаркое по-домашнему»Продукты - 0,5 кг картофеля, 300г мяса, 2 моркови, 2 луковицы, 1 пакет мороженых шампиньонов, 0,5 л сливок 11%, соль и специи по вкусу. |
Приготовление: Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, мясо небольшими кусочками. Все обжарить в чаше мультихотера в режиме «жарки» 15 минут. Затем добавить нарезанный соломкой картофель, шампиньоны (не размораживать) и залить сливками. Готовить в режиме «варка» 15 мин. и довести до готовности в режиме «томление». |
ЩиПродукты - 400гр мяса 1 луковица 1 морковь 2 свежих помидоры (или 1 ст. ложка томатной пасты) соль, перец, лавровый лист 300гр капусты 4 картофелины |
Приготовление: Лук, морковь, помидоры мелко нарезать, мясо-кусочками. Положить все в чашу, добавить 2 ст.ложки растит.масла. Обжарить 10 мин при открытом клапане на режиме «жарка», перемешать и еще 10 мин. Добавить капусту и картофель. Налить в чашу воды до нужного объема. Варить 15 мин на режиме «жарка» и 15 мин на режиме «томление». Клапан открытый. |
Картофель-фриИнгредиенты - 1 кг картофеля нарезанного соломкой, 1л растительного масла, соль и специи по вкусу |
Приготовление: В чашу с антипригарным покрытием налить масло. Картофель, нарезанный соломкой (полуфабрикат) выложить в металлическую корзину для фритюра и опустить в чашу с маслом (масло предварительно нагреть). Закрыв крышку прибора задать время – 5 мин. и установить режим «ФРИТЮР». |
Сборная солянкаИнгредиенты - 400 г индейки, 300 г сосисок, 300 г капусты, 300 г картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 3 ст. л томат пасты, соль и перец, лавровый лист. |
Приготовление: Обжарить порезанное мясо с луком, морковью и томат-пастой в режиме «жарка» 20 мин. Затем добавить остальные ингредиенты, воду и варить 20 мин. в режиме «жарка». |
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Гуляш из говядины по-домашнему,для занятных домохозяек.
Гуляш из говядины по-домашнему,для занятных домохозяек.
конечно большая часть из нас работает всегда!!! и дома,и на даче,и на работе и во сне.
и у каждой из нас есть рецепты-"выручалочки",когда совсем нет времени на длительную готовку,
а привычка кормить свою семью вкусно,не позволяет нам делать это наоборот.
Хочу поделиться своими домашними вечерними подготовками-заготовками.
Этот гуляш из говядины по совсем простому натуральному рецепту,
заготовку делаю с вечера.
[450x600]ИНГРЕДИЕНТЫ:
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Кулинария - Щи из кислой капусты, в мультиварке.
Щи из кислой капусты, в мультиварке.
[450x600]ИНГРЕДИЕНТЫ:
говядина на косточке
2 ст.л.оливкового масла
1 головка репчатого лука
1 маленькая морковь
1 ст.л.томатной пасты
2 шт.картофеля
1 стакан квашеной капусты
1 зубок чеснока
соль или приправа,лавровый лист,черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Кулинария - Гороховая каша в мультиварке
Автор: Дарья Никулина
Гороховая каша в мультиварке: быстрее и вкуснее
Чего я только не готовила в своей мультиварка Philips HD3039 с того момента, как она у меня появилась – разные овощные рагу, жареный картофель с грибами, рис с курицей, шарлотку и даже омлеты, и моя помощница каждый раз меня только радовала. Все блюда получаются более ароматными, наваристыми и вкусными, чем при приготовлении на плите. На этот раз я решила приготовить кашу, и не какую-нибудь, а гороховую – одну из самых вкусных каш на мой субъективный взгляд.
Всем известно, что главная трудность при готовке гороховой каши – это время ее приготовления: чтобы горох как следует разварился, его нужно варить не меньше часа-полутора. Я решила попробовать, получится ли приготовить эту кашу быстрее с помощью мультиварки.
Итак, продукты, которые нам понадобятся: горох, лук, морковь, укроп, сливки и копченые колбаски.
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Кулинария - Картофель,тушеный с овощами в мультиварке
Картофель,тушеный с овощами в мультиварке
[571x381]Такую картошечку или почти такую готовит наверное каждая хозяйка,но я недавно в интернете наткнулась на такое блюдо,только адаптированное под мультиварку.Оно и так простое в приготовлении,а в мультиварке готовится еще проще,а получается даже нежнее,чем на плите.
Очень-очень вкусная картошечка получилась!Спасибо автору за идею приготовления в мультиварке.А подсмотрела я рецептик на сайте - cook-food
Там правда давался рецепт без лука,но я сделала так,как привыкла...Думаю,что и другие овощи на свой вкус можно добавить....
Пропорции на одну большую порцию в рецепте были такие ( я не взвешивала,а все взяла на глазок)
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Кулинария - Утка медовая из мультиварки.
Утка медовая из мультиварки.
Погодка супер,днем жарко,вечером прохладно,океан оказался теплым- дети купаются вовсю!
Очень радуются!
А я готовлю,как всегда все быстро и просто.
Вот и этот рецептик для мультиварки.
[450x600]ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 утка
1 яблоко
1 ст.л.меда
соль,зелень петрушки
оливковое масло для обжарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Кулинария - Видео - Манник с изюмом в мультиварке!!!
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Куриные рулетики с грибами в мультиварке (Людмила Иванова)
Часть 2 - Лагман в мультиварке
...
Часть 21 - Кулинария - Видео - Творожная запеканка в Мультиварке!!!
Часть 22 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 23 - Кулинария - Видео - Манник с изюмом в мультиварке!!!
Часть 24 - Кулинария - Ребрышки из мультиварки.
Часть 25 - Кулинария - Утка медовая из мультиварки.
...
Часть 34 - Кулинария - Буженина из мультиварки.
Часть 35 - Гуляш из говядины по-домашнему,для занятных домохозяек.
Часть 36 - Куриные ножки,томленые с картофелем и имбирем.
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Кулинария - Видео - Творожная запеканка в Мультиварке!!!
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Куриные рулетики с грибами в мультиварке (Людмила Иванова)
Часть 2 - Лагман в мультиварке
...
Часть 19 - Кулинария - Тестируем технику: мультиварка
Часть 20 - Кулинария - Видео -Йогурт в мультиварке!!!
Часть 21 - Кулинария - Видео - Творожная запеканка в Мультиварке!!!
Часть 22 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 23 - Кулинария - Видео - Манник с изюмом в мультиварке!!!
...
Часть 34 - Кулинария - Буженина из мультиварки.
Часть 35 - Гуляш из говядины по-домашнему,для занятных домохозяек.
Часть 36 - Куриные ножки,томленые с картофелем и имбирем.
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Видео рецепты для мультиварки Redmond RMC-M4502
Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Перец фаршированный
Часть 2 - Свинина в собственном соку
...
Часть 15 - Перчик "Плюшкин" почти по-французски
Часть 16 - Кекс шоколадно-вареньевый
Часть 17 - Видео рецепты для мультиварки Redmond RMC-M4502
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Мультиварка.su Приготовление супов в мультиварке. Все рецепты супа в мультиварке.
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Приготовление блюд в мультиварке.
[300x300]
Существует множество рецептов для мультиварки, приготовление не доставит вам никаких хлопот, всё делается просто и быстро. Но всё же, для максимального достижения вкуса блюд стоит придерживаться определённых правил, если вы не опытный кулинар вот вам несколько советом по приготовлению пищи в мультиварке:
- Мультиварке требуется некоторое время, чтобы достичь температуры, при которой многие бактерии погибают. Поэтому желательно хранить все подготовленные к использованию продукты в холодильнике и желательно по отдельности. Охлаждение препятствует образованию бактерий, ваше блюдо получится полезным и не потеряет своих природных витаминов.
- Заполняйте мультиварку желательно от 1/2 до 2/3 объема. Овощи готовятся медленнее мяса, поэтому первыми кладите овощи на дно и по стенкам кастрюли. Затем кладите мясо и залейте содержимое жидкостью - бульоном, водой или нужным вам соусом. Также не рекомендуется открывать часто крышку (если этого не требуется по рецепту), а только чтобы помешать пищу или проверить готовность.
- Перед приготовлением лучше удалять кожу с птицы и срезать жир с мяса. Обжаривание мяса перед закладкой уменьшает жирность, придаёт натуральный аромат и улучшает форму блюда.
- Корнеплоды - картофель, морковь, репа, лук - лучше нарезать небольшими кусочками и класть на дно кастрюли под мясо для более быстрого приготовления.
- Во время приготовления цвет некоторых продуктов может теряется. Используйте яркие цветовые добавки в конце приготовления - зелень петрушки, лук, помидоры, сметану и др.
Вы сможете приготовить в мультиварке почти любые блюда. Можете сами импровизировать с составляющими блюд, или воспользоваться уже готовыми рецептами.
Вы сможете готовить первые блюда, гарниры, запеканки, пловы, каши и т.д.
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки
 супы в мультиварке |
 Блюда из риса |
 Блюда из курицы |
 Запеканки в мультиварке |
 Каша в мультиварке |
 Плов в мультиварке |
 Картофель в мультиварке |
 Омлет в мультиварке |
 Овощи в мультиварке |
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Для мультиварки
Щи из квашеной капусты |
|---|
|
Капусту и промытое мясо положить в кастрюлю, залить водой и варить в мультиварке в режим "тушения" 2 часа. Отдельно поджарить вместе с томатом коренья и лук и за 20-30 минут до окончания варки положить в щи, добавив лавровый лист, перец, соль и поджаренную муку. |
Утка жареная |
|
Купила на рынке венгерскую утку для жарки, весом 2 кг. Порезала на куски, посолила, поперчила. Положила в мультиварку, полила сверху соевым соусом. Режим "выпечка" на 50 минут Получилось бесподобно. Вкусней всякой курицы. Нежное, сочное... Честно, даже сама не ожидала. Жир, который там вытопился просто слила. Но при желании можно в нем же и картошку приготовить. Но думается, это не очень полезно. Читать далее |
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки
просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний ТВЕРДЫЙ сыр – мечта любой хозяюшки!
Потрясающе вкусный и очень простой в приготовлении...Мои домашние были под впечатлением - отличная штука на завтрак к кофе, или просто в течении дня на бутерброд! В общем, выбор в том, как его кушать - стоит только за Вами!
[650x412]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Плавленый сыр «Янтарь»
Ингредиенты для рецепта Плавленый сыр «Янтарь»
творог
масло сливочное или маргарин
соль или сахар - по вкусу
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Голландский сыр в домашних условиях
Наверняка, покупая в магазине кусочек аппетитного сыра, вы не раз задавались вопросом: как делать домашний сыр? Кажется, что это достаточно трудоемкий и сложный процесс, но на самом деле все значительно проще. Если в наличии есть молоко, не обязательно подкисшее, то попробуйте приготовить домашний сыр – его рецепт вас приятно удивит своей легкостью и простотой.
Ингредиенты:
молоко – 3 л;
творог – 2 кг;
масло сливочное – 100 г;
яйца – 1 шт.;
сода – 1/2 ч. ложки;
соль – по вкусу.