Одно из народных названий оливкового масла — «жидкое золото». Почему его так называют на родине, в странах средиземноморского региона? — Наверное, не напрасно.
То, что оно вкусно, это просто приятно. Но оливковое масло имеет массу полезных и даже целебных, лекарственных свойств. Однако, сорта оливкового масла бывают разные.
Наиболее полезно оливковое масло первого или холодного отжима. Оно не подвергается тепловой обработке, и поэтому все натуральные вещества полностью остаются в продукте.
Такое масло содержит массу полезных веществ. Это витамины — каротин (провитамин А) и токоферол (витамин Е). Кроме того есть флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами, фосфолипиды, кальциферол и многое-многое другое.
Не будут засыпать Вас научными терминами. Только отмечу еще ненасыщенные жирные кислоты, отвечающие за сахар в крови, и которые очень хороши для сердца и сосудов.
Обратите внимание. Качество оливкового масла (extra virgin) напрямую зависит от содержания в нем олеиновой кислоты. Чем меньше кислоты — тем качество выше. В самых дорогих сортах содержание олеиновой кислоты не превышает 0,8%. Причем, эти данные всегда пишут на этикетке бутылки с маслом.
До сих пор, оливки собирают вручную, машин для этого не придумали. Для сбора оливок придумали специальные грабли, но работают все равно руками. Поэтому оливковое масло сравнительно дорого стоит.
Оптимально в день человеку нужно употребить, примерно, 20 граммов оливкового масла. Больше нет смысла, лишнее все равно не усвоится.
Для жарки оливковое масло холодного отжима не подходит абсолютно, поскольку максимальная температура для него всего 160 градусов. При более высокой температуре оно начинает разлагаться, выделяя массу ненужных веществ.
Если хотите использовать оливковое масло для жарки, то берите масло рафинированное, которое держится и не горит почти до 250 градусов.
Имейте в виду, что полезные свойства масла холодного отжима сохраняются не больше полугода со дня его приготовления (а не покупки!). Так что, возьмите за правило, не держать такое масло больше месяца-двух.
Известны сведения, что некоторым пациентам с язвенной болезнью желудка и гастрита удалось значительно облегчить свое состояние, принимая ежедневно по десертной ложке оливкового масла натощак в течение трех месяцев. Только именно оливковое, подсолнечное масло для этого не годится вовсе.
Также подмечено, что в странах Средиземноморья, где традиционно много потребляют оливкового масла, люди значительно меньше страдают болезнью Альцгеймера. Возьмите это себе на заметку.
Также оливковое масло при регулярном употреблении значительно (до 50%) снижает риск инфаркта и инсульта. За счет укрепления эластичности сосудов.
Так что, столовая ложка оливкового масла в день может значительно укрепить Ваше здоровье без каких бы то ни было других средств и лекарств. Лучше всего добавлять ее в салат из свежих овощей. Полезно и вкусно.
Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение
Сказочные пейзажи природы-2-
[показать]Сказочные пейзажи
[800x600]
[показать]
[800x640] [показать]
[800x715] [показать]
[332x17]Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Комплект розовый.
Работа автора : Виринея
Огромное спасибо за описание шапочки!!!!
[показать] 
[показать] [показать]
В банальном утверждении о том, что беременность - особый период в жизни женщины, несомненно, есть изрядная доля истины. И дело не только в физиологических изменениях: часто будущая мама обнаруживает у себя совершенно новые, неведомые ей самой таланты и потребность в творчестве. Да и свободного времени после ухода в декретный отпуск становится значительно больше. В результате кто-то начинает рисовать, кто-то - петь, кто-то - заниматься дизайном, с энтузиазмом меняя облик собственной квартиры... Наша рубрика поможет читательницам "9 Месяцев" полнее реализовать тот творческий потенциал, который заложен в их нынешнем состоянии.
[показать]Роспись по шелку - одно из самых древних ремесел, до сегодняшнего дня пользующееся успехом благодаря тому, что это творческое занятие посильно любому и с его помощью можно максимально реализовать свои творческие устремления. Здесь нет ограничивающих законов, кроме технологических, нет особых материальных затрат, зато эта благодарная работа, где каждый промах кисти можно превратить в новую интересную деталь неповторимого рисунка. Расписанный шелк можно вставить в рамку или паспарту - тогда комнату украсит необычная картина, можно создать неповторимый шарф, платок или палантин, парео.
Можно сделать ширму с шелковыми вставками, занавеску или расписать шелковую блузку или ее деталь. Так что возможности неограниченны.
Итак, что для этого потребуется?
Натуральный шелк - любого вида: крепдешин, шифон, креп-сатин... При сегодняшнем разнообразии тканей в магазинах можно выбрать его на любой вкус. Желательно начинать с шелка средней плотности - именно его расписывать легче и краска ложится ровнее.
Краски и другие химические составляющие. Одни краски могут разводиться водой, другие - спиртом. Кроме красок в наборе с ними обязательно должен быть контурный состав, предназначенный именно для этой краски (с помощью специального флакончика с пипеткой им прорисовывают контуры), разбавитель контурного состава (с помощью него можно сделать контурный состав, соответствующий выбранной ткани), аппликатор для красок (он поможет плавно высветлить участки ткани), дистиллированная вода (а не из-под крана!) или спирт для разбавления красок.
Вспомогательные приспособлены - палитра и пипетки для смешивания красок, алюминиевая фольга и калька (для заворачивания раскрашенной ткани при закреплении красок), рамка и булавки для натягивания ткани, бумажная клейкая лента (ее приклеивают на раму, чтобы не испачкать ее краской), натуральные кисти разных размеров, пульверизатор для распыления краски, соль, прочные нитки, соломинка для коктейля (для разной техники росписи), мягкий карандаш (для прорисовки контура), фен, утюг (для сушки ткани), рамки, паспарту, бусины, стразы для украшения.
Подготовка к работе
Шелк надо обязательно выстирать - это позволит очистить его от возможных загрязнений и застрахует от пятен, образующихся на шелке при попадании на него капелек воды во время работы. Кроме того, если необходимо изделие определенного размера, важно знать, что после стирки шелк дает усадку - примерно 2-3 см на 1 погонный метр. После стирки шелк надо отутюжить и натянуть на раму с помощью кнопок.
Какие бывают техники росписи?
Их несколько, и каждый может выбрать на свое усмотрение и предпочтение, в зависимости от того, предпочитаете ли вы четкий цветочный орнамент или абстракцию. Каждая техника при творческом подходе таит в себе массу интересных возможностей.
Техника гута - роспись с применением контурного состава, позволяющего четко разграничить цветные участки. Последовательность действий:
Нанести на ткань карандашом контуры рисунка - можно нарисовать что-то самой или использовать готовый рисунок или трафарет.
Обвести контуры переведенного рисунка контурным составом - удобнее всего это делать флакончиком с пипеткой. Все обведенные контуры должны быть замкнутыми и к моменту росписи сухими, иначе краска расплывется.
Смешать на палитре краски нужных оттенков и приступать к росписи: основной принцип - идти от светлых участков к темным, в этом случае любое нечаянно поставленное пятно можно закрасить следующей за ней более темной краской. Если на середину еще влажного расписанного участка добавить немного воды, она оттеснит часть краски к краю участка, ограниченного контурным составом, - таким образом достигается эффект перехода от светлого к темному тону; это очень красиво при вырисовывании лепестков цветов.
Закончив роспись, высушите ткань и закрепите краски (о том, как это сделать, читайте ниже).
[показать]Акварельная техника - эта техника "сырым по сырому" основана на плавных переходах одних красок в другие, образующих интересные цветовые сочетания. Контурный состав здесь не понадобится. Последовательность действий:
Натянутый на рамку шелк пропитать водой с помощью губки или кисти.
На влажном шелке нанести кистью мазок
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Элегантно: жакет+топ спицами из Stricktrends
http://shemyvyazaniya.com/page/komplekt-iz-zhaketa...oj-kajmoj-i-azhurnogo-topa#cut
Размер комплекта: 36/38 (40/42) 44/46.
Вам потребуется: Для жакета - 500 (550) 600 г пряжи типа Kappa от LANG YARNS бежевого цвета номер 0096 и 50 г натурального цвета номер 0026, для топа - 150 (200) 200 г бежевого цвета и 100 г натурального цвета (97 % хлопок, 3 % полиэстер-Elite, 125 м/50 г); прямые спицы №3,5 и №4 и круговые спицы №3,5.
Резинка на спицах №3,5: 1 кром. п., * 1 лиц. п., 1 изн. п., повторять от *, закончить 1 лиц. п. и кром. В изн. рядах петли вязать по рисунку.
В круг. р.: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.
Все последующие узоры вязать на спицах №4.
Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изн. гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Это цитата сообщения Else5 Оригинальное сообщение
Как защититься от вирусов - 6 правил
Эпиграф:
Короткий анекдот.
Главный вирус сидит в 30 см от экрана монитора!
Для того чтобы защититься от вирусов необязательно знать о них всё. Главное, что бы Вы знали как работать в интернете наиболее безопасно. Ведь чаще всего Вы сами отдаёте злоумышленнику свои регистрационные данные или открываете вирусу (трояну) дверь. Если Вы примите во внимание изложенное ниже это позволит Вам быть более осмотрительным и защищенным. Заполучить вирусы в свой компьютер можно разными путями, но главный из них - по собственной неосмотрительности (смотреть эпиграф).
Злоумышленники также могут проникают в наши компьютеры различными путями. Самый распространенный способ получить доступ к хранящимся на компьютере данным - это вирус ворующий информацию. Такие вирусы еще называются «трояны». (От знаменитого “троянского коня” из поэмы Гомера “Одиссея”).
С помощью заражённых программ, документов, других файлов, электронных писем и скриптов они попадают в наши компьютеры и делают свое черное дело. Если защита информации не организована, то вероятность ее кражи высока.
Некоторые трояны написаны для слепой работы злоумышленника. Они, попадая в Ваш компьютер, начинают похищать определенную информацию, например, касающуюся логинов и паролей.
Материал опубликован на сайте Ваш инет мастер.ру в разделе Вирусы и антивирусы.
 |
Вирусы в Internet Сеть Internet поистине огромна. Ежедневно в мире отсылается более 250 млн. сообщений по электронной почте и загружается на диски пользователей около миллиона файлов. Но с недавнего времени Internet, к сожалению, стала одним из основных путей распространения компьютерных вирусов. По этой причине сплошь и рядом возникают панические страхи. Насколько они оправданы? |
 |
ЗАЩИТА ОТ КОМПЬЮТЕРНЫХ ВИРУСОВ Включите компьютер и запустите дефрагментацию жёсткого диска. Пока ваша машина занята переразмещением файлов, аккуратно протрите корпус системного блока, монитор, дисководы и клавиатуру от пыли. При этом произносите: Зевс, Меркурий, Аполлон, |
Серия сообщений "Компьютерная безопасность":
Часть 1 - "Ваш инет мастер" - Основы компьютерной безопасности для начинающих
Часть 2 - Ваш ребенок и Интернет: Обзор программ для родительского контроля
...
Часть 26 - 31 марта 2012 года произойдет "отключение интернета"
Часть 27 - Как обезопасить свой пароль? Ответы на вопросы…
Часть 28 - Как защититься от вирусов - 6 правил
Часть 29 - Не поддаваться вымогательству!
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
"128 мотивов - Ирландское кружево"
В книге вы найдете 128 мотивов, связанных в технике "Ирландское кружево". Книга на японском языке, но схемы понятны и без перевода. Хорошее качество всех схем и изображений
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНЫЙ ЛАРЕЦ УЗОРОВ - крючок
[451x565]Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
Что нравится лилии
[255x350]Лилии, как и другие растения, хорошо развиваются и цветут там, где придерживаются рекомендаций по их выращиванию.
Высаживают лилии в основном ранней осенью.
В первой декаде августа приступают к выкопке, делению и пересадке 4- и 5-летних лилий. Это вызвано ослаблением их цветения из-за истощения почвы и нехватки площади питания для размножившихся луковиц.
Иногда пересаживают лилии чаще – раз в два-три года. Это связано с тем, что они страдают от вредителей, в частности трипса, поедающего чешуи луковиц. Следует также сменить участок, занятый лилиями, если цветы сильно поражены серой гнилью.
Сроки пересадки лилий могут переноситься на середину августа и даже на первую декаду сентября.
Выбирая сроки посадки, следует учитывать состояние луковиц. После цветения лилий они бывают истощены, чешуйки истончаются и привядают. Такую луковицу сразу пересаживать, конечно, не стоит.
После окончания цветения лилии до её пересадки необходимо, чтобы прошло месяц-полтора. За это время при хорошем уходе луковица станет крупнее, более упругой и плотнее.
В начале августа пересаживают лилии июньского срока цветения (азиатские гибриды).
Если к моменту пересадки лилии ещё зелёные и без признаков болезней, то стебли их обрезаются близко к поверхности почвы, при этом оставляются пеньки. Если же стебли отмерли, что свидетельствует о наличии грибных заболеваний, то, выкопав луковицы, нужно осторожно выкрутить у них погибшие стебли.
После трёх-пятилетнего выращивания лилии образуют «гнёзда» из луковиц различного возраста и величины. После выкопки они, как правило, распадаются, но иногда приходится их делить. Делать это надо после осторожной обрезки стеблей.
Луковицы надо выкапывать так, чтобы не повредить корни, стряхнуть землю, убрать чешуйки, имеющие ржавые и бурые пятна. Затем следует хорошо промыть такие луковицы водой, после чего выдержать 20 минут в растворе карбофоса (столовая ложка на 10 л воды).
Если луковицы чистые, с корнями, их рекомендуется поместить на 20-30 минут в 0,1-процентный раствор марганцовки. После этого промыть в воде, просушить в тени и, подрезав корни до 5-10 см, высадить в почву.
Гибридные лилии некоторые цветоводы укрывают от атмосферной влаги плёнкой. Иногда под плёнку, когда подмёрзнет земля, кладут листья. Под плёнкой корни лилий растут.
Весной после заморозков лилии раскрывают и до появления побегов вносят азотные удобрения (столовую ложку селитры на кв. метр, сброженный коровяк 1:10 или нитроаммофоску – 40-50 г на 10 л воды или на кв. метр).
Несколько раз, начиная с весны, вносят на посадки лилий древесную золу (по 100 г на кв. метр).
Когда появятся ростки лилий, почву вокруг них с целью профилактики поливают бордоской жидкостью или лазурином. Для этого в 9 л воды разводят по столовой ложке питьевой соды, нашатырного спирта и медного купороса, предварительно растворённого в литре тёплой воды. Медный купорос вливают в ведро последним, причём тонкой струйкой и при непрерывном помешивании.
Когда появятся бутоны, следует вторично подкормить лилии аммиачной селитрой (столовая ложка на ведро воды). Вегетативную часть растений нужно обработать от вредителей и болезней.
В июле (не позже!) необходимо внести под лилии двойной суперфосфат (столовая ложка на 10 л воды) и калимагнезию (1,5 столовой ложки на такое же количество воды).
Лилии растут на нейтральных, слабо кислых рыхлых почвах, с хорошей водопроницаемостью. Поступление питательных веществ при этом к ним усиливается, если удаётся два-три раза за лето посыпать землю золой. Одновременно это является хорошим профилактическим средством от грибных болезней.
Используя эти советы, вы получите на следующий год здоровую, цветущую лилию.
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА Оригинальное сообщение
Балкон. уютное место для работы и отдыха . интерьеры (фото)
Как сделать кабинет и зону отдыха на балконе
Вам необходим кабинет? Укромный уголок, где вы можете уединиться от всей семьи, поработать, почитать, заняться любимым хобби, погрузиться в интернет. Но в вашей квартире нет места…
У вас обязательно есть лоджия или балкон, или то и другое сразу. Как вы используете эту полезную площадь? Как курилку? Как склад для всякого редко используемого хлама, старых, забытых вещей и хранения консервации? Сделаем из балкона рабочий кабинет для взрослых, школьников и студентов. Организуем, вместе с гипермаркетов Вена, уютное место для работы и отдыха.
