Мобильный LiveInternet

Воротник-стойка цельновыкроенная с лифом 01-01-2015 16:58

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Воротник-стойка цельновыкроенная с лифом

[436x440]
Воротник-стойка цельновыкроенная с лифом

Что это за вид воротника? Где чаще всего применяется?

Как построить воротник-стойку цельновыкроенную с лифом?

На эти и другие вопросы, Вы получите ответ из сегодняшнего короткого видео.

Сначала немного теории.

Воротник — это не основная деталь изделия. Во многих изделиях, он и вовсе отсутствует. Его можно отнести к отделке, которая дополняет образ и композицию, иногда отвлекая внимание «на себя», перетягивая его с недостатков фигуры.

Но, от того, что это не основная деталь изделия, значение воротника при создании изделия не становится менее важным.

Правильно выбранная форма, размер и способ обработки воротника может усилить весь образ в целом, и наоборот.

Читать далее.

Летний комбинезон. Готовая выкройка. 01-01-2015 16:55

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Летний комбинезон. Готовая выкройка.

источник

[576x534]

[591x451]

[565x498]

Комбинированное платье.. Моделируем. 01-01-2015 16:54

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Комбинированное платье.. Моделируем.

Видео-урок с Татьяной Роговой, в котором показан процесс моделирования комбинированного платья.

[489x700]

Летнее платье. Простая выкройка. 01-01-2015 16:52

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Летнее платье. Простая выкройка.

источник

[552x537]

[557x514]

Еще одна игрушка 30-12-2014 18:44

Это цитата сообщения Geisha4 Оригинальное сообщение

Увидел у BlogStalker !!!

Нажимайте на парные и больше клетки!!!

Флеш игра Super Balls 30-12-2014 18:35

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Флеш игра Super Balls

Воздушные жареные пирожки 30-12-2014 18:19

Это цитата сообщения lestat_55 Оригинальное сообщение

Воздушные жареные пирожки

Ингредиенты:

- 2,5 стакана воды

- 1 стакан сметаны

- 1 столовая ложка сухих дрожжей

- 1,5 столовых ложки соли

- 1 чайная ложка сахара

- мука (около 1 кг или немного больше)

Для начинки (как вариант):

- вареный картофель

- 1 жареная луковица

- немного молотого черного перца

Также необходимы:

- растительное масло для жарки

- чеснок по желанию

- сухая/свежая зелень по желанию

Приготовление:

1. Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.

2. Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут.

3. В тесто добавляем сметану, соль и сахар.

4. Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься.

5. Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца.

6. Готовое тесто разделяем на мячики.

7. Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто).

8. Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне.

9. Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.

Приятного аппетита!

Полезные творожные конфеты 30-12-2014 18:11

Это цитата сообщения lestat_55 Оригинальное сообщение

Полезные творожные конфеты

Полезные творожные конфеты

Ингредиенты:

1.творог (лучше домашний, можно магазинный зернистый) - 300-400 г

2.мед жидкий - 2-3 столовые ложки

3.миндаль (предварительно подсушенный в духовке)

4.кокосовая стружка

Приготовление:

1.Творог перетереть через сито или в блендере, добавить немного меда (только чтобы масса не была жидкой !) и перемешать до однородности.

2.Чайной ложкой брать немного творожной массы, положить в серединку миндаль и сформовать шарик ( я использовала 2 чайные ложки ).

3.Творожный шарик обвалять в кокосовой стружке.

Готовые конфетки переложить на тарелочку и охладить в течении нескольких часов.

Приятного аппетита!

Супер нежный пирог с капустой и мясом 30-12-2014 18:09

Это цитата сообщения lestat_55 Оригинальное сообщение

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Потребуется

- капуста свежая- половинка маленького кочана

-350 - 400 грамм фарша говяжьего

-соль приправы по вкусу

- зелень свежая

-1 стакан кефира

- 1 стакан майонеза

- 3 яйца

- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя

- 8 столовых ложек муки (с горкой)

- масло для смазки формы растительное

- половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Итак !

Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .

Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на дуршлаг.

Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук .

Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .

Фарш готов и ждет своего часа .

Смешиваем нашу капусту , фарш и зелень.

Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .

Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .

Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.

Выливаем половину теста в форму .

Выкладываем начинку аккуратно .

Сверху заливаем второй половиной теста .

Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут .

Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).

Очень вкусные творожные пончики 30-12-2014 18:05

Это цитата сообщения lestat_55 Оригинальное сообщение

Очень вкусные творожные пончики

Ингредиенты:

500 г домашнего творога

3 сырых куриных яйца

300-400 г муки

домашний ванильный сахар

9-12 столовых ложек сахара

небольшая щепотка соли

1 чайная ложка соды

уксус для гашения соды

сахарная пудра

растительное масло

Приготовление:

1. Творог растереть с ванильным сахаром. Куриные яйца смешиваем с солью и сахаром. Соду гасим уксусом и добавляем к яичной массе. Попеременно домешиваем перетертый с ванильным сахаром творог и просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто.

2. В высокий неширокий казанок наливаем достаточное количество растительного масла и нагреваем на небольшом огне. Очень важно не перегревать. Затем смоченными в воде руками формируем маленькие колобочки и отправляем их обжариваться в раскаленном масле, следя чтобы они не пристали ко дну и равномерно обжаривались.

3. Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир, а после перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепитияф

Творожные рогалики 30-12-2014 18:03

Это цитата сообщения lestat_55 Оригинальное сообщение

Творожные рогалики

Ингредиенты:

-200 гр. творога (5%)

-200гр. сливочного масла

-200 гр. сметаны (20-25%)

-2,5-3 стакана муки

-1 яйцо

-100 гр.сахара

-1 чайная ложка разрыхлителя

Начинка:

у нас домашнее варенье :персиковое,земляничное и грушевое

орешки: кедровые ,измельченный в крупную крошку фундук

1 яйцо для смазывания (желток)

сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:

1. Духовой шкаф прогреваем до 180С. Соединяем просеянную муку с разрыхлителем, с охлажденным сливочным маслом,натертым на терке и яйцом

2. Перетираем в крошку. Добавляем оставшиеся ингредиенты : творог, сахар, сметану. Вымешиваем тесто.

3. Раскатываем тесто в круги толщиной 4-5 мм. Режем на сегменты в форме треугольников, начиная от центра и раскладываем нашу начинку на каждый сегмент.

4. Скручиваем в рогалики. Укладываем на противень покрытий пергаментом, смазываем яйцом. Выпекаем 20 минут.

5. Рогалики достаем, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой и кунжутными семечками.

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом 30-12-2014 17:34

Это цитата сообщения lestat_55 Оригинальное сообщение

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Ингредиенты:

молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.

филе куриной грудки - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

сыр твердый - 50 г

готовый соус из паприки (не острый)

несколько листиков базилика

соль, черный молотый перец

оливковое масло.

Приготовление:

1.Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.

2.Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.

3.Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.

4.Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.

5.На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.

6.Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.

7.Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

Топ 5 рецептов самых вкусных и популярных тортов. 30-12-2014 17:32

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Топ 5 рецептов самых вкусных и популярных тортов. Готовим в домашних условиях.

Топ 5 рецептов самых вкусных и популярных тортов. Готовим в домашних условиях.

1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Ингредиенты:

Тесто:

250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса

Крем:

1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки

Приготовление:

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!

2. ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

Ингредиенты:

Для теста:

- 4 стакана муки
- 250 гр. сметаны
- 250 гр. маргарина
- 1/2 стакана сахара
- щепотку соли
- 700 гр. вишни (можно мороженной)

Для крема:

- 800 гр. сметаны жирность 25-30%
- ванилин
- 1/2 стакана сахара

Для обсыпки:
- 50 гр. шоколада или орехов

Приготовление:

1. Вишню разморозить, дать стечь лишней влаге, добавить немного сахара и хорошо перемешать.
2. Берем большую емкость для замешивания теста, просеиваем муку, добавляем сметану, маргарин (порезан на мелкие кусочки), сахар и соль. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Ставим тесто на 1,5 часа в холодильник. Достаем, делим на 3 части. Раскатываем тесто размером 25*25 см и делим на 5 полосок шириной 5 см. Если вишня крупная, то сделайте полоски шириной 6 или 6.5 см, соответственно тесто раскатываем 25*30 см и более. Тесто не должно быть тонким. В серединку каждой полоски укладываем вишенки в ряд, соединяем концы теста и скрепляем получая трубочку.
3. Должно получиться 15 трубочек. Выкладываем полученные трубочки на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
4. Пока трубочки пекутся делаем крем - сметану, сахар и ваниль хорошо перемешать и взбить миксером, полученный крем поставить в холодильник.

Приступаем к сборке торта:

- 5 трубочек заливаем сверху кремом
- 4 трубочки заливаем сверху кремом
- 3 трубочки, крем
- 2 трубочки, крем
- 1 трубочка, весь торт хорошо обмазываем кремом, посыпаем тертым орехом или шоколадом и на пропитку в холодильник часов на 5.

Еще рецепты

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста 29-12-2014 20:48

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!

Голубцы ленивые 29-12-2014 20:40

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Голубцы ленивые

Проверим ? 29-12-2014 20:37

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Проверим ?

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Хингалш – лепешки с тыквой (Chechen Hingalsh) 29-12-2014 20:34

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Хингалш – лепешки с тыквой (Chechen Hingalsh)

[550x262]

[показать] [показать] [показать] [показать]

Предполагается, что тыква (г1абакх) у вайнахов появилась задолго до Кавказской войны. В плоскогорной Чечне тыкву начали выращивать в XIX веке. Вайнахи быстро прославились как мастера обильных урожаев бахчевых далеко за пределами своего края.
Не было такой местности или домохозяйства, где бы у плетня не росла тыква. Ботвой пузатые красавицы озеленяли заборы, на участках росли везде, где было хоть сколько-нибудь свободного места – в оврагах, ямах, меж других овощных посадок.
Постепенно стали появляться сортовые экземпляры, различающиеся сладостью, цветом, формой, и кормовые, идущие на откорм мелкого и крупного рогатого скота.
Что же готовили вайнахи из тыквы?
Одно из самых знаменитых блюд – хингалш – лепешка с начинкой из тыквы, выпекаемая в форме полукруга.
Технология приготовления хингалш проста: замешивается мягкое тесто, раскатывается тончайшая лепешка, на половину которой кладется тыквенная начинка, складывается вдвое и печется на горячей сковороде без добавления масла. Бесподобное изобретение – промывание лепешек в горячей воде от лишней муки, нагара, делает их нежнейшими, очень мягкими, позволяет легко впитать большое количество топленого масла.
Для начинки нужно выбрать спелую сладкую тыкву, отварить в небольшом количестве воды, размять и добавить специи, сахар, соль. Некоторые хозяйки добавляют в начинку обжаренный лук, что придает хингалш пикантности, хотя предпочтительнее мягкий сладковатый вкус.
Когда печется хингалш, дом наполняется тонким ароматом тыквы и хлеба. Готовые лепешки нарезаются на несколько частей и подаются к столу в горячем виде с растопленным маслом, сметаной и, конечно, чаем.
Если у вас останется хингалш, разогрейте на сковороде. Лепешки покроются тончайшей хрустящей золотой корочкой… Поверьте, это очень вкусно!

Закусочный овощной торт с сырным кремом 29-12-2014 20:32

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Закусочный овощной торт с сырным кремом

Закусочный овощной торт с сырным кремом

Описание: Очень вкусный и нарядный торт, может стать настоящим украшением как праздничного стола, так и просто семейного обеда.

Рецепты: Закуски ->Закусочные торты ->Сырные и творожные закусочные торты

Ингредиенты: Морковь, Орех мускатный, Соевый соус, Свекла, Перец черный, Мука, Белок яичный, Творог, Яйцо куриное, Сметана, Масло оливковое, Разрыхлитель теста, Сыр сливочный, Чеснок, Соль, Хамон, Маслины, Помидоры черри, Зелень.

Читать рецепт полностью >>

Маринования скумбрия просто фантастическая 29-12-2014 19:06

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Маринования скумбрия просто фантастическая

Как замариновать скумбрию

[показать]

Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая)