• Авторизация


Язык в желе «Лебединое озеро» 05-03-2010 22:07

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Язык в желе «Лебединое озеро»



Источник

[показать]
Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...
В данном случае готовим заливной язык.
Язык помыть, залить холодной
водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки
положить соль, морковь, лук, за 10 минут до готовности - лавровый лист.



Готовый язык вынуть, под холодной проточной водой снять кожу, вновь
погрузить в бульон, довести до кипения и прокипятить еще минут 5.


Язык нарезать ломтиками и выложить на блюдо.


Осветление бульона (но это не обязательно - можно просто
процедить). Яичный белок слегка взбиваем, смешиваем с небольшим
количеством немного охлажденного бульна и тонкой струйкой вливаем в
кипящий бульон, непрерывно помешивая. Когда белок свернётся, бульон
процеживаем через дуршлаг, выстланный марлей или х/б салфеткой.


Заранее замоченный желатин вводим в бульон, при помешивании доводим до огне до кипения и сразу снимаем с огня.


Заливаем ломтики языка горячим бульоном и ставим охлаждаться и застывать в прохладное место.


В это время готовим украшения для блюда.


Продукты для украшения:


• 4 яйца,


• маленькая головка лука,


• вареная морковка (лучше полусырая),


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 книг, который должен прочитать каждый! 05-03-2010 06:52

Это цитата сообщения Мари_В_сетИ Оригинальное сообщение

100 книг, который должен прочитать каждый!



Тут, конечно, вы не найдете Оксану Робски или мемуары Ксюши Собчак о нынешней моде. Но вот считается, что прочитавший весь этот список человек сможет поддерживать разговор в самом разном обществе, даже с английской королевой. Лично у меня срочно прочесть все упущенное, уже точно не хватит времени. А вот качать в машину и плеер аудикниги - это я с удовольствием. Многие из списка уже прослушала, что-то помню из школьных времен, но вот в университете читала совершенно другие жанры:)

Список 100 книг тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

смешные чудики, собачки и пр некто... 05-03-2010 06:50

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Животинка от Елены Седовой




[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы из бисера схемы 04-03-2010 22:05

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Цветы и деревья из бисера. Схемы и мастер-классы



О цветах

[показать] Когда вы мастерите цветы из бисера, вы начинаете по другому видеть живые цветы, обращать внимание на то, какие они все разные, а также замечать мельчайшие различии между отдельными цветками одного и того же растения. Вы также обращаете внимание на количество и форму лепестков и листочков, заглядываете под цветок, чтобы увидеть детали чашечки и чашелистиков, сравниваете удивительные сердцевинки. Ваши глаза становятся восприимчивее к великолепию раскраски цветов, которая притягивает пчел и других опылителей.

Используется несколько ботанических терминов, описывающих строение цветка . Знание их позволяет нам не только восхищаться удивительным строением цветов, но и сравнивать цветы из бисера, которые мы создаем. Подробнее об основах строения цветка >>

Цветы из бисера вы легко можете сделать сами, дополнить их собственными фантазиями, изменить не только по цветовой гамме, но и по форме композиции.

Цветочные композиции вы можете смело использовать как в одежде, например, прикрепив букетик к шляпе, так и поставив в любую вазочку или корзиночку, украсив любимый уголок в своей квартире. А из отдельных элементов вы можете создать свою композицию, выполнить неповторимую брошь или заколку.

Об истории бисероплетения

Работа с бисером: материалы, инструменты

[показать] Несомненно, основными материалами для бисероплетения являются бисер, бусины и стеклярус, а также некоторые элементы декора, такие как стразы, ювелирные камешки и даже пайетки.
Бисер – это небольшие шарики со сквозным отверстием, слегка приплюснутой с краев формы. Цветовая гамма бисеринок имеет в наличии множество восхитительных оттенков – от ярких до пастельных; по составу же бисер различается на стеклянный и металлический, по способу обработки – на цельноокрашенный или с напылением, на матовый или перламутровый.
Бусы или бусины представляют собой шарики разных размеров, чаще всего идеально круглой формы, но бывают также каплевидные или «бочечки». По виду поверхности различаются на гладкие и гранёные, матовые и блестящие, по составу – из стекла, пластмассы, дерева и т. д.

Стеклярус – это небольшие кусочки стеклянной трубки длиной 5-10 мм, гранённой или цилиндрической формы. Кроме того, различают ещё рубленый бисер («рубка») – мелкие кусочки длиной 2-3 мм.

Для низания бисера используют тонкую капроновую нить (шёлковую, лавсановую), леску или медную проволоку.
Леску применяют для изготовления объёмных шнуров, из проволоки обычно делают цветы, броши и разнообразные декоративные элементы, - причём следует учитывать, что изделия из проволоки весьма хрупки и требуют осторожного обращения.

Не забудьте приобрести ножницы для нарезки ниток, а также много тончайших иголок (№ 0-1). Если вдруг поломалась последняя иголка, а работу необходимо продолжить, не беда: смажьте конец нити лаком или клеем, чтобы он стал твёрдым – на него можно и дальше нанизывать бисер, как на иголку. Подробнее >>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стрижка в марте 03-03-2010 06:30

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ. МАРТ 2010



Голубые плюшевые котята-медвежата - лучший подарок к 8 марта!

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ ВОЛОС НА МАРТ 2010 ГОДА

лунный гороскоп стрижки волос, когда стричь волосы в марте 2010

1 марта Хороший день для посещения парикмахера. Сегодняшняя стрижка привлечет удачу и благополучие.
2 марта Хороший день для того, чтобы укрепить кончики волос. Воспользуейтесь для этого специальными маслами и эмульсиями. Также будет результативен массаж кожи головы.
3 марта Стрижка, сделанная в этот день, пойдет на пользу не только вашей внешности, но и духовному миру. У вас обострится интуиция и усилится проницательность ума.
4 марта После стрижки, сделанной в этот день, волосы станут тоньше. Зато будут медленно отрастать, и форма, созданная парикмахером, сохранится надолго. Возможно, изменится и цвет волос: они станут чуть темнее.
5 марта Ваши волосы сегодня получат максимальную пользу от косметических процедур: наносите питательные кремы или используйте средства народной медицины. Волосы надолго зарядятся силой и энергией, которая так необходима им в холодное время года.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красиво 01-03-2010 07:01

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Притча " Принять себя "



Принять себя

Притча в изложении Ошо

Вы не можете быть никем иным, а лишь тем, кто вы есть. Расслабьтесь! Существованию вы нужны именно таким.



Однажды король пришёл в сад и увидел вянущие и гибнущие деревья, кусты и цветы. Дуб сказал, что он умирает потому, что не может быть таким высоким, как сосна. Обратившись к сосне, король нашёл её опадающей потому, что она не может давать виноград подобно виноградной лозе. А лоза умирала потому, что она не может цвести, словно роза. Вскоре он нашёл одно растение, радующее сердце, цветущее и свежее. После расспросов он получил такой ответ:

— Я считаю это само собой разумеющимся, ведь когда ты посадил меня, ты хотел получить радость. Если бы ты хотел дуб, виноград или розу — ты посадил бы их. Поэтому я думаю, что не могу быть ничем другим, кроме того, что я есть. И я стараюсь развивать свои лучшие качества.



Ты здесь потому, что существование нуждалось в тебе таком, какой ты есть! В ином случае кто-то другой был бы здесь. Ты воплощение чего-то особенного, существенного, чего-то очень важного. Почему тебе необходимо быть Буддой? Если бы Бог хотел другого Будду, он произвел бы столько Будд, сколько захотел. Но он создал только одного Будду, этого достаточно. С тех пор он не создал другого Будду или Христа. Вместо этого он создал тебя. Подумай, какое внимание Универсума было уделено именно тебе!

Ты избран — не Будда, не Христос, не Кришна. Их дело сделано, они внесли свой вклад в существование. Сейчас ты здесь, чтобы внести свой вклад. Взгляни на себя. Ты можешь быть только собой ... невозможно, чтобы ты стал кем-то другим. Ты можешь радоваться и цвести, или можешь завянуть, если ты не принимаешь себя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упражнения в воде 01-03-2010 01:24

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Комплекс упражнений в воде



[показать]

Я думаю всем знакомы слова «аквааэробика» или «аквашейпинг». Если говорить простыми словами — это комплекс спортивных упражнений, выполняемых в воде под музыку с использованием специального инвентаря (аквапояса, гибкие трубки, резиновые гантельки).

Что же делать тем кто хочет заниматься аквааэробикой, но не может в силу разных причин? Ответ прост. Запишитесь в бассейн (лучше 2 раза в неделю) и самостоятельно выполняйте нижеприведенные упражнения.

При этом крайне желательно, чтобы в бассейне имелся плавательный инвентарь (гибкие трубки, доски). Если сможете договорится о том, чтобы приносить с собой в бассейн свои резиновые гантельки — тренировка будет эффективнее.

Упражнения с гантелями (вес — 1 кг):

1. Возьмите гантели в руки. Начинайте ходьбу на месте, высоко поднимая колени. Руки при этом поднимаются к подмышкам и опускаются попеременно. Время выполнения 2 минуты.

2. Выполните тоже самое упражнение, но при этом поворачивайтесь вокруг своей оси. 2 круга вправо, 2 круга влево.

3. Ноги на ширине плеч. Гантели в руках и прижаты к груди. Резко выбрасывайте руки с гантелями вперед попеременно (как бы боксируя). Время выполнения 2 минуты.

4. Ноги на ширине плеч и чуть согнуты в коленях. Корпус слегка наклонен вперед. Гантели в руках. Одна рука вытянута вперед, другая вытянута назад. На счет раз-два меняете положение рук под водой, с усилием продираясь сквозь толщу воды. Выполняете упражнение 15 раз.

5. Ноги на ширине плеч и чуть согнуты в коленях. Корпус слегка наклонен вперед. Гантели перед грудью. Руками начинаете вращательные движения вперед (имитируете кручение педалей велосипеда руками). 15 раз вперед и 15 раз назад.

6. Ноги вместе. Руки с гантелями вытянуты в стороны. На счет «раз» подпрыгиваете в воде, прижимая колени к груди и в это же время сводите руки так, чтобы гантели внизу под носочками соприкоснулись. Выполняете 10 прыжков.

7. То же самое исходное положение. Выполняете прыжок с прямыми ногами (уголок). Руки с гантелями при этом соединяются под коленями. Выполняете 10 прыжков.

Упражнения в воде
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тепленькие колье и ниточки 01-03-2010 01:20

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

вязаные аксессуары



ИСТОЧНИК

Handknit Crochet Black and Red Scarflette/Neckwarmer

 

Handknit Small Red Roses Necklace/Lariat

Handknit Crochet White Flower Necklace/Lariat

Handknit Pastel Colors Neckwarmer/Lariat/Cowl/Collar

 

Handknit Crochet Black and White Necklace/Lariat

Handknit Crochet Black and Copper Rose Necklace/Lariat

Crocheted Yellow Black Lariat Necklace

Handknit Crochet Yellow Flower Necklace/ Lariat

Crochet Spring Colors Scarf

 

 

Crocheted Red Silk Lariat Necklace

Silver Ribbon Crochet Scarflette-Collar-Cowl

 

Cotton/Linen Shrug

Handknit Choker/Neklace/Nekwarmer in Creme Finest Wool

 

Crochet Olive Collar/Cowl/ Neckwarmer with Red Rose

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хочу такое!!! 01-03-2010 01:16

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Болеро, шарфы, накидки, идеи для вдохновения



Источник

M-ML STYLISH BEIGE SHRUG

WEDDING GOWN4(For the happiest days)

 

WEDDING GOWN(For the happiest days)

WHITE WEDDING GOWN3(For the happiest days)

ReaL cReaTivE DesiGn ShRuG

WAS 157...WEDDING GOWN2(For the happiest days)

FREE SHIPPING PleAsaNT SuRpriSE 7

FREE SHIPPING BLaCK and ReD RoseS

EX PRICE 235-NEW PRICE 188 WEDDING GOWN2-For the happiest days-

WEDDING GOWN4(For the happiest days)

SPECIAL OFFER.....WAS 125.....BLUE DEGRADE CROCODILE SHAWL

GREY CAPELET

YELLOW-GREEN-BROWN COLORFUL WOOL SHAWL

ML/L BLACK SHRUG

 

ЗДЕСЬ ещё много чего интересного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Iravika 20-02-2010 08:05


Лавры Веры НИколаевны из к/ф "Одиноким Предоставляется Общежитие" спать не дают.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии