Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Огурцы по-корейски – легкое, освежающее блюдо в летнюю пору с ароматным острым послевкусием
Огурцы по-корейски – легкое, освежающее блюдо в летнюю пору с ароматным острым послевкусием. Такие огурцы можно приготовить запросто, как закуску и подавать при первом случае на любой праздничный стол. Готовится такое блюдо очень просто, а вот получается очень вкусным. Угощайтесь!
Что понадобится:
Огурцы свежие — 1 килограмм
Соль — 1 чайная ложка
Уксус столовый — 2 столовые ложки
Соус соевый — 2 столовые ложки
Специя перец красный жгучий молотый — 1/4 чайной ложки
Семя кунжута — 1 столовая ложка
Масло растительное — 5 столовых ложек
Чеснок большого размера — 4 зубчика
Шаг 1: подготавливаем чеснок.
С помощью ножа очищаем зубчики чеснока от шелухи и после – слегка промываем под проточной водой. Выкладываем овощ на разделочную доску и мелко рубим его. После этого перекладываем измельченный чеснок в свободное блюдце. Внимание: если под рукой у вас есть чесночница, тогда можно измельчить компонент и с помощью этого инвентаря.
Шаг 2: подготавливаем огурцы.
Первым делом тщательно промываем огурцы под проточной теплой водой и выкладываем в сито, чтобы с овоща стекла лишняя жидкость. После этого выкладываем огурцы на разделочную доску и с помощью ножа отрезаем кончики. Теперь разрезаем его вдоль на две половинки и после каждую часть разрезаем вдоль еще на две половинки. Затем измельчаем овощ поперек на небольшие брусочки и перекладываем их в глубокую миску. Посыпаем солью, все хорошо перемешиваем столовой ложкой и отставляем в сторону настояться в течение 20 минут.
Шаг 3: готовим огурцы по-корейски.
По истечении времени отведенного на настойку огурцов, перекладываем их в сито и отставляем емкость на несколько минут, чтобы стекла образовавшаяся жидкость. Затем перекладываем измельченный овощ обратно в глубокую миску и добавляем сюда же уксус, соевый соус и молотый красный перец. Все хорошо перемешиваем с помощью столовой ложки до образования однородной массы.
Теперь наливаем в сковороду растительное масло и ставим на средний огонь. Когда масло хорошо раскалится, выключаем конфорку, а в масло высыпаем кунжут. При постоянном помешивании деревянной лопаткой, следим за изменением цвета семян. Кунжут должен стать золотисто-коричневого цвета. Это должно произойти очень быстро, буквально за считанные секунды. Сразу же после этого переливаем масло с семенами в емкость с огурцами и снова все тщательно перемешиваем до однородности.
В конце добавляем в блюдо измельченный чеснок, снова все перемешиваем подручным инвентарем и ставим огурцы по-корейски в холодильник настояться и охладиться в течение 30 минут. А чтобы блюдо не впитывало посторонние ароматы еды, обматываем миску пищевой пленкой.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
5 эффективных тонизирующих чудо-масок для лица
5 эффективных тонизирующих чудо-масок для лица
1. Взбейте белок, добавьте 2 чайные ложки муки и 1 чайную ложку меда. Перемешав, нанесите на очищенное лосьоном лицо. Через 15 минут масочку смойте. Маска эффективно подтягивает и прекрасно освежает кожу лица.
2. Возьмите 1 сырой желток, 3 капельки свежего лимонного сока и 1 столовую ложку оливкового масла. Смешайте и аккуратно нанесите на лицо. Держите маску в течение 10 минут, а затем смойте. Маска осветляет и питает кожу.
3. Возьмите 2 чайные ложки меда, 1 натертое яблоко и 1 десертную ложку растительного масла. Маску равномерно распределите и оставьте на 3 минутки. Затем, смочив ватный тампон теплым молоком, очистите кожу. Медовая масочка отлично подтягивает и омолаживает кожу.
4. Дрожжи омолаживают кожу лица, поэтому не поленитесь сделать маску. Дрожжи соедините с водой до получения густой смеси, добавьте немножко растительного масла, перемешайте и осторожно, с помощью кисти или спонжа нанесите на лицо в 3 слоя, ожидая пока каждый слой полностью высохнет.
5. 100 грамм геркулеса измельчите, соедините с 1-м стаканом горячего молока и 1-й десертной ложкой растительного масла. Маску нанесите не только на лицо, но и на область декольте. Держите 20 минут. После маски нанесите увлажняющий крем. Великолепно освежает и тонизирует.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Шикарная омолаживающая маска для лица
Шикарная омолаживающая маска для лица
Делать её нужно два раза в год — курсом по 2 недели.
Итак, нам понадобится:
- 1 столовая ложка меда (конечно натурального и проверьте сначала на аллерген);
- 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее);
- 50 г творога (это приблизительно половина маленькой пачки, я брала детские творожки — из них хорошо получается нужная нам масса, без комочков );
- 1 яйцо
- 6-10 капелек лимона
- по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке)
Все ингредиенты хорошо размешиваем в стекле и наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза), оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, холодной водой. После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель. Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде.
Отёки под глазами
|
Лёд помогает устранить отёки под глазами. Протрите кожу вокруг глаз медленными и аккуратными движениями: начинайте с переносицы, двигаясь к внешнему краю глаза под бровью. После этого: от виска, такими же плавными движениями, - к носу. Но не стоит слишком усердствовать, иначе ваши глаза заморозятся.У вас отёки под глазами? Потому что утром у вас не находится времени привести себя в подобающий вид?
Чем полезен грейпфрут?
|
Грейпфрут считается одним из самых полезных фруктов. Он имеет неоценимые полезные свойства: в нем множество витаминов, он снижает уровень «плохого» холестерина в организме, имеет противогрибковый и антибактерицидный эффект, помогает сжигать жиры, улучшает обмен веществ, содержащих сахар, полезен в случаях ожирения и сахарного диабета…
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Томатная маска против морщин (при сухой и дряблой коже).
Томатная маска против морщин (при сухой и дряблой коже)
Уникальная маска против морщин, которая доказала свою необычайную эффективность именно при сухой и дряблой коже лица поможет вам разгладить морщинки, смягчить кожу лица, помимо этого она отлично ее питает и увлажняет.
Этапы приготовления томатной маски против морщин:
1. Необходимо взять один яичный желток и один помидор.
2. Из помидора следует выжать одну столовую ложку томатного сока.
3. Смешиваем яичный желток и томатный сок.
Применение: наносим полученный омолаживающий состав на кожу лица, шеи и рук, после высыхания наносим снова и снова, держим маски в течение двадцати-двадцати пяти минут, после чего смываем теплой водой.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Простой и вкусный салат "Ирина"
Простой и вкусный салат "Ирина"
Ингредиенты:
- 200 г копченой курицы
- 150 г свежих огурцов
- 150 г маринованных грибов
- 1 шт. репчатого лука
- 4 вареных яйца
- майонез или сметана по вкусу
- соль и перец по вкусу
- зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Приготовление:
1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
3. Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
5. Украсить по желанию.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Компресс для упругой кожи лица и шеи!
Компресс для упругой кожи лица и шеи!
Многие представительницы прекрасного пола ложно полагают, что упругая здоровая кожа лица и шеи является исключительно даром молодости! Но это не совсем так! При грамотном уходе Ваша кожа может, как сохранить, так и вновь обрести перечисленные качества .
Поэтому поводу, хочу предложить Вам опробовать компресс для упругой кожи!
Для этого необходимо размешать пол стакана тёплого виноградного сока с тем же количеством свежего молока и двумя чайными ложечками жидкого мёда.
Пропитайте в приготовленной таким образом смеси марлевую салфетку и наложите её на кожу лица на пятнадцать минут, после чего ополосните лицо прохладной водой и протрите кожу тонизирующим льдом, который следует приготовить из настоя лекарственной ромашки, смешанным в одинаковой пропорции с отваром из плодов шиповника.
Здоровое питание для похудения
[200x250]«Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» Мы привыкли воспринимать это выражение как шутку, однако ничего смешного тут нет. Любой диетолог скажет вам, что процессы «безвозвратного» похудения начинаются только тогда, когда мы приходим к системе здорового питания, а не испытываем на себе всевозможные диеты, полные ограничений и запретов. Здоровое питание для похудения тоже предполагает запрет некоторых продуктов, но, поверьте, без них человеческий организм может прекрасно обойтись.
[200x250]Чем система здорового питания отличается от диет, обещающих реальный результат, но скромно умалчивающих о последствиях? Любая диета – это не только полное или частичное исключение из рациона некоторых продуктов, жизненно необходимых для нормального функционирования организма. Диета всегда конечна, рано или поздно с неё придётся «слезть», чтобы не нанести непоправимый вред здоровью. А как только диета прекращается и человек возвращается к обычному режиму питания, к нему возвращаются и его килограммы. Здоровое питание – не диета, а образ жизни. Диета – это всегда стресс, ведь она, пусть и на время, запрещает употребление тех или иных продуктов. Следуя же принципам здорового питания, вы получите стресс разве что от запрета на употребление колы, фаст-фуда и магазинных полуфабрикатов. Ужасно, конечно, но пережить этот шок мы в состоянии.
[200x250]Здоровое питание для похудения – это свод простых правил и принципов, следовать которым не сложно. Известно, что любая привычка вырабатывается за 40 дней. Следуя этим простым правилам, вы за полтора месяца приучите себя питаться правильно, оздоровите свой организм, а здоровый организм – это стройный организм. Начнём?
[200x250]Не хотите ли поучаствовать в небольшом эксперименте? Для этого не нужно делать что-то особенное или прилагать неимоверные усилия, просто подойдите к своему холодильнику, откройте дверцу и, оглядев пытливым взором содержимое полок, ответьте, сколько самых полезных продуктов вы там обнаружили. Не торопитесь, отнеситесь к этому серьёзно и не путайте вкусные, любимые и не очень полезные для организма продукты с порой не любимыми, но очень полезными. Это значит, что копчёную колбаску и кусочек вчерашней оставшейся после ужина курочки следует отодвинуть в сторону. Они к полезным продуктам не относятся. Туда же отправятся консервы, майонез и кетчуп. Каков же результат? Полезных продуктов найдено не много, не так ли? Или не найдено совсем?
[200x250]Может, задумчиво застыв перед холодильником, вы просто не можете быть уверены в том, какой из продуктов полезный, а какой нет. Не огорчайтесь, таких сомневающихся наверняка больше половины, ведь чтобы назвать полезные продукты, надо знать их свойства. Чтобы помочь вам решить эту проблему, мы подготовили для вас список самых-самых полезных продуктов питания ТОР-10. По мнению ученых, именно эти продукты питания являются наиболее полезными на данный момент. На самом деле их гораздо больше, но мы хотим поговорить о самых-самых, полезные свойства которых хорошо изучены и проверены, так сказать, временем. Эти самые-самые полезные продукты питания вполне доступны каждому, их можно купить в любом супермаркете и в любое время года. Но это вовсе не означает, что в вашем холодильнике теперь «поселятся» только эти десять продуктов. Просто не забывайте о них, пусть они присутствуют в вашем рационе и приносят пользу вашему организму.
[200x250]Овощи
Капуста
По количеству витамина С она обгоняет апельсины, а кальция в ней больше, чем в молоке. Капуста стимулирует выработку красных кровяных телец, способствует омоложению тканей, активизирует обмен веществ, регулирует жировой обмен, понижает уровень холестерина в крови, повышает иммунитет и укрепляет сердечную мышцу. Капуста сохраняет свои полезные, нужные нашему организму витамины и при квашении. Пищевая ценность и польза квашеной капусты обуславливается высоким содержанием молочной кислоты, минеральных солей и витаминов. А ещё в этом замечательном овоще много никотиновой кислоты, которая придаёт красивый, здоровый блеск волосам и крепость ногтям. Так что не отказывайте себе в удовольствии быть красивыми и здоровыми, ешьте капусту!
11 СПОСОБОВ, КАК УСКОРИТЬ МЕТАБОЛИЗМ И ХУДЕТЬ БЕЗ ТРУДА
Для всех, озабоченных проблемой избыточного веса, на первый план выступает вопрос, как ускорить метаболизм в организме? Какие предпринять действия, чтобы перехитрить генетику, свой возраст, гормоны, тип телосложения и даже пол? Ведь из-за этих пунктов скорость обмена веществ у разных людей очень отличается, настолько, что одни вынуждены мало есть, чтобы не расти вширь как на дрожжах, а другие могут слона съесть и им хоть бы что…
После 40 лет, в результате современного образа жизни, резко увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и рака, причем, в странах бывшего Советского Союза именно сердечно-сосудистые заболевания сейчас находятся на первом месте. Повышается уровень холестерина в крови и увеличивается давление. Потому так важно, прежде всего, начать контролировать питание после 40 лет.
Есть два варианта реакции на эти проблемы: смириться и ничего не делать, считая проблемы со здоровьем неизбежными спутниками возраста, или изменить привычки в питании и эффективно справляться с этими проблемами. В этом вам помогут такие полезные продукты питания:
Для того, чтобы нам быть эффективными в течение всего дня, нашему организму нужно обеспечить правильный завтрак. Утром организм просыпается сухой, голодный, он нуждается в 114 питательных веществах, поэтому важно дать ему все необходимое. Это не только поможет быть нам активными в течение дня, но и сохранит хорошее самочувствие, поможет откорректировать фигуру и привить правильные привычки в питании.
РЕЖИМ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ – ЧТО ЕСТЬ И КОГДА ЕСТЬ
Режим правильного питания – это не только необходимая составляющая здорового образа жизни, но и отличное, безотказное средство похудеть, восстановить свое здоровье и улучшить качество своей жизни.
Для начала нужно привыкнуть к мысли, что необходимо кушать всегда в одни и те же часы, чтобы организм готовился к процессу приема и переваривания пищи. Когда привыкнете к этой мысли, начните ее выполнять.
«Жидкую пищу нужно жевать, твердую пить». Пищеварение начинается у нас уже в полости рта, и специалисты рекомендуют тщательно пережевывать пищу (32 раза), потому что тогда в слюне вырабатывается вещество лизоцим – первая защита от проникновения в наш организм бактерий.
Режим правильного питания
Правильно организовать питание при грыжах позвоночника — это первое, чем должен заняться человек, которому поставили этот диагноз. Так как одной из самых распространенных причин образования грыжи позвоночника является недостаточное питание необходимыми веществами межпозвоночных дисков.
Окружающие мышцы и связки питают диски и удаляют продукты метаболизма. Когда связки и мышцы недостаточно выполняют свои функции, то обмен кислородом и питательными веществами уменьшается, диски чрезмерно изнашиваются. Сначала развивается остеохондроз, а потом образуется грыжа.
Когда это уже произошло, нормальное питание межпозвоночных дисков можно восстановить только благодаря правильному питанию и физическим упражнениям.
Вредные продукты питания при грыжах
Для того, чтобы наши суставы были здоровыми, нужно обратить свое внимание на то, что мы едим. Правильное питание для суставов, умеренные нагрузки помогут не только предупредить заболевания опорно-двигательного аппарата, но и смягчить проявления уже существующих проблем.
Самое первое, что мы можем сделать уже сейчас – это перестать подвергать длительной тепловой обработке овощи, мясо, рыбу, молоко и т.п., а также «улучшать их вкус», добавляя кетчуп, майонез, сахар, уксус, соль.
Общие рекомендации по использованию продуктов просты:
ДЕЛАЕМ ВОЛОСЫ БЛЕСТЯЩИМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Всю историю человечества ценились красивые, блестящие волосы. И до сих пор мужчины любуются шикарными, шелковистыми, ухоженными волосами. Теперь, как это было и раньше, по состоянию волос можно оценить здоровье человека. И, конечно же, любая женщина ищет способы, как сделать волосы блестящими.
На волосы влияет все: стрессы, неправильный уход и неправильное питание, окружающая среда, даже сушка феном приводит к обезвоживанию волос и лишает их здорового блеска и силы.
Если нет серьезных проблем с волосами, когда требуется посещение врача-трихолога, то можно сделать блестящие волосы и в домашних условиях, главное, это создать для них правильный уход.
ОТРУБИ И ИХ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
 [показать]
Для многих из нас возникает вопрос: что такое отруби и с чем их едят? И главное: а зачем их едят? Мы постараемся удовлетворить этот интерес, поскольку замечательные свойства отрубей известны с давних времен. Отруби- это побочный продукт мукомольного производства, они состоят из оболочек зерна и неотсортированной муки. Но назвать отруби отходами производства - это будет слишком несправедливо, ведь они обладают уникальными способностямипомогать при разнообразных проблемах со здоровьем. |
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Праздничный салат «Калейдоскоп»
Праздничный салат «Калейдоскоп»
Состав продукта:
-300 гр. болгарского перца
-300 гр. огурцов
-250 гр. моркови
-200 гр. филе свинины
-200 гр. капусты
-Майонез для заправки
-Соль, перец
-2 помидора
-Масло растительное
Приготовление:
1.Нарезаем мясо на маленькие кубики, обжариваем его на растительном масле около 20 минут, солим. Огурцы нарезаем соломкой.
Мелко шинкуем капусту. Сырую морковь и очищенный перец нарезаем мелкой соломкой. 2.Помидор также режем соломкой.
3.На блюдо выкладываем все части салата по кругу и уже потом заправляем майонезом. Приятного аппетита. Очень оригинально смотрящийся на любом праздничном столе салатик. Удивите ваших гостей красивым и, при этом, очень вкусный салатик.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запечённая печень с помидорами.
Хотите разнообразить блюда из печени? Воспользуйтесь этим рецептом. Запечённая печень с помидорами получается очень вкусной и ароматной. Рецепт не сложный.
