Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Есть средство, которое ласково омолодит кожу в любом возрасте, а знаем мы его с раннего детства. Это — манная каша, манная крупа! Благодаря высокому содержанию крахмала и растительных белков, она действует волшебно: тщательно ухаживает за чувствительной кожей, отшелушивает мертвые клетки, подтягивает морщинки. 

[600x311]

Читать далее:

21 декабря, в период зимнего солнцестояния – Новый год во Вселенной!!!

Итак, 21 декабря 19ч. 28м. по Москве начнётся день зимнего солнцестояния. Это поистине волшебное время для ритуалов и загадывания желаний. Не упустите эту замечательную возможность, чтобы загадать свои сокровенные желания!

Момент солнцестояния – это критический момент перехода. Около 3-х дней до и после солнцестояния Земля принимает огромный поток творческой энергии, это магическое, сакральное время перехода. Как и любое переходное время, оно предназначено для духовных практик. Зимнее солнцестояние – это наступление астрономического нового года. Это праздник возрождения, рождения нового солнца.

С этого момента начинается новый цикл времени. Момент солнцеворота, конец долгих ночей – это мистерия рождения нового, обновления, возрождения, переход от старой жизни к новой. Это мистерия обновления, день закладки надежд, прочного фундамента светлого будущего.
Это одновременно и смерть и воскресение, мистерия перерождения старости в молодость.

В это энергетически особенное, заряженное время можно сжечь свои грехи, изменить судьбу, переродиться, как заново рождается обновлённое Солнце.
В ближайшие дни перед солнцеворотом благоприятно избавляться от всего отжившего, мешающего, лишнего (как в доме, так и в плане личности, привычек, отношений и т.д.). Хорошо бы отпустить обиды, оставить ссоры, разрешить конфликты, благоприятно делать пожертвования, отдавать долги. В новую жизнь лучше вступать налегке.

Ночь перед этим днём – самая длинная в году. Это тёмное, женское, магическое время. Эта ночь открывает двери в новую жизнь. Хорошо подвести итоги прошедшего года, поблагодарить Бога за всё, что Он даёт. Важно освободиться от забот, тревог и в гармоничном состоянии войти в новую жизнь.

Что же делали наши предки в день зимнего солнцестояния и что делать нам?

В прежние времена праздник возрождения Солнца отмечали ночью, до восхода Солнца. С этим днём связаны праздники Коляда у славян и Йоль у германских народов. Чтобы дать силы Солнцу, которое, по поверьям, должно возродиться в этот день, существовал обычай разжигать ритуальный костер. Часто поленья для костра были дубовые, потому что дуб, как считалось, является космическим деревом. Поленья украшали резьбой и соответствующими символами.

Мы же с вами можем заменить костёр свечами. Для начала соорудите волшебный алтарь, украсив его сухими листьями и цветами, орехами, фруктами. Поставьте в центр 13 свечей, украшенных символами Солнца. Для ароматизации воздуха используйте масло можжевельника, розмарина, кедра, сосны.

Испеките пирог, символизирующий Солнце, угостите им своих родных и друзей.

Зимнее солнцестояние — хороший день для тех, кто занимается духовным саморазвитием, он вдохновляет на открытие духовных пространств и раскрывает прошлые жизни. День подходит для ритуалов на исполнение желаний, исцеления, и обретения мудрости. Если у вас есть заветное желание, загадайте его в день возрождения Солнца.

Если уходящий год был трудным, прежде, чем загадывать желание, проведите Ритуал Отпускания.

На закате солнца зажгите свечи, возьмите лист бумаги, запишите всё плохое и негативное, произошедшее с вами за прошедшие месяцы.

Придумайте свои слова для церемонии отпускания, например: "Я прощаю и отпускаю всё, что приносило мне разочарование". "Пусть прошлое уходит и не возвращается".

Сожгите бумагу, представляя, как все печали и затруднения исчезают вместе с дымом и освобождают вас.

☀ Ритуал "Сила воды"

Вода - это очищение и обновление. Зажгите свечи, наполните ванну водой. Включите спокойную музыку и позвольте себе 20 минут полного расслабления. Визуализируйте всё хорошее, что вы хотите видеть в своей жизни. Когда будете спускать воду, представляйте как все проблемы и затруднения смываются вместе с остатками воды.

☀ "Карта желаний"

Найдите картинки, представляющие вашу мечту, и потратьте вечер на их вырезание и приклеивание на доску или кусок плотной бумаги. Назовите созданный коллаж "Моя мечта" или "Праздник Моего Солнцестояния".

☀ "Письмо в будущее"

Письмо в будущее — это отличный инструмент, настраивающий на достижение успеха; это ритуал, который сможет изменить вашу жизнь к лучшему.

Представьте себе ваш идеальный день, в котором все ваши мечты уже сбылись и вы чувствуете себя абсолютно счастливым человеком. Визуализируйте каждую мелочь: начиная с того, где вы живете и какие люди вас окружают, и заканчивая витающими в воздухе ароматами и вашими внутренними ощущениями. Представили?

Теперь подробно опишите этот идеальный день в своем письме самому себе, но пишите в настоящем времени, так, как будто это счастливое будущее уже наступило. После этого пошлите письмо себе с отложенной датой, чтобы оно пришло к вам через 1 год. Таким образом вы запустите мощнейшую программу на исполнение своих заветных желаний. При этом вы рано или поздно забудете об этом письме, т. е. отпустите желание. А это, как известно, очень важно.

Когда Читать далее...

Существует довольно популярный способ похудения, который используют те, кому не хочется заморачиваться со сложными диетами: не есть после шести часов вечера. Или семи, кому как нравится. Главное — не наедаться перед сном.

Вот список продуктов, которые можно есть и после шести, и после десяти… Когда угодно. Они достаточно полезны и низкокалорийны, чтобы сказаться на любой диете исключительно положительным образом.

Грибы

Сами по себе грибы не такие уж и калорийные. Если отварить их, а не зажарить в большом количестве масла, то это и вовсе диетический продукт. И никакие они не тяжелые для желудка, просто мы привыкли подавать их с большим количеством самых разных ингредиентов, которые все вместе действительно создают чувство тяжести в животе. (Фото: rexfeatures)

Овощная икра

В овощной икре домашнего приготовления нет абсолютно ничего вредного. Выбирайте вариант на ваш вкус — грибная, кабачковая, баклажанная. Овощная икра в любом случае получится очень вкусной и сытной.

Малина

Любимую ягоду можно есть даже после 18:00. Что касается калорий, то их очень мало, а вот полезных свойств хоть отбавляй. В малине содержится большое количество витаминов и минералов, которые улучшают состояние кожи и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Треска

Белая рыба относится к категории диетических продуктов. Одна из самых полезных для здоровья человека — это треска. В этой рыбе есть витамины и ценные элементы, которые идут только на пользу, укрепляя иммунитет и нормализуя работу многих органов.

Кукуруза

Кукуруза — это не только полезный, но и очень вкусный продукт. Предпочтение следует отдавать не консервированной, а вареной кукурузе. Она выводит излишки холестерина из организма и препятствует накоплению жировых запасов. Так что если днем вы съели что-нибудь тяжелое и запрещенное, то вечером остановите свой выбор на кукурузе.

Нектарины

Не стоит отказываться от нектаринов, несмотря на то, что фрукты не рекомендуется употреблять в пищу во второй половине дня. В нектаринах высокая концентрация клетчатки, которая, напротив, способствует ускорению обмена веществ и предотвращает накопление жиров.

Абрикосы

В 100 граммах абрикосов содержится всего 42 килокалории. Поэтому между шоколадкой, печеньем и абрикосами выбирать стоит именно фрукты.

Репа

Репу мы так часто игнорируем. А зря. Это очень полезный овощ, который обязательно должен быть в рационе. Репа эффективно очищает организм, укрепляет иммунитет и заряжает организм энергией. А еще она относится к категории диетических продуктов.

Тыква

Оранжевая красавица не навредит вашей фигуре. Из тыквы можно приготовить, пожалуй, самое большое количество полезных блюд. Это и крем-суп, и пюре, и салат.
Капуста

Абсолютно все виды капусты богаты витаминами группы В, которые принимают участие во всех важных процессах в организме человека. А еще капуста представляет собой диетический продукт. Поэтому она идеально подходит для ужина.

Киви

Киви — это просто незаменимый продукт для тех, кто хочет похудеть. Киви помогает организму сжигать и расщеплять жир, избавляет от тяжести в желудке и нормализует водно-солевой баланс.

Камбала

Вот еще одна полезная рыба, которую можно и нужно есть после 18:00. В камбале содержится метионин. Полезные свойства этого вещества заключаются в том, что оно способно расщеплять жиры.

Сельдерей

Сельдерей — это продукт с отрицательной калорийностью. А это значит, что организм тратит много энергии на его переваривание. Поэтому для вечернего приема пищи сельдерей просто идеален.

Груша

Многие считают, что при возникновении чувства голода нужно съесть яблоко. Но предпочтение стоит отдать груше. После яблока аппетит разыграется с новой силой, а вот сочная груша прекрасно утолит голод. А калорий в ней даже меньше. (Фото: rexfeatures)

Свекла

Свекла относится к категории незаменимых продуктов. Она помогает регулировать жировой обмен, тем самым препятствуя ожирению. Приятный бонус: свекла полезна в любом виде. Поэтому можно экспериментировать — варите, запекайте или ешьте ее сырой!

Угощаем гостей и Жёлтую Собаку.

Новый год – праздник, к которому лучше подготовиться заранее. Потренировать печень и освободить пару сантиметров в районе талии для вкусностей точно не помешает. Но самое главное – составить меню для праздничного ужина. Хотите, чтобы символ года проявил к вам поистине собачье дружелюбие? Тогда вот эти блюда просто обязаны быть на праздничном столе.

Создаем новогоднее настроение!

Признайтесь: вы тоже верите, что как встретишь новый год, так его и проживёшь? Что ж, даже если все эти суеверия – совсем не про вас, разнообразить праздничное меню и объединить его общей темой всегда интересно. А вдруг и правда принесёт удачу? Чтобы Собака верно охраняла ваш дом целый год, побалуйте её (и себя в первую очередь) вот такими тематическими вкусностями.
Главное блюдо: конечно, мясное!

Мясо на кости: собака будет довольна.

Собака – отменный охотник и знатный любитель мяса. А потому главенствующую роль на праздничном столе следует отвести мясному. Чем больше мяса, тем лучше. А если ещё и на кости, так вообще замечательно. Ведь какой пёс откажется погрызть аппетитную косточку? А потому идеальным выбором станет отбивная или сочный стейк на кости и, конечно же, печёные рёбрышки.

Много мяса и большая кость? Дайте две!

Не хотите слишком долго возиться с костями? Ограничьтесь одной, но большой. Свиная нога, запечённая в пиве, точно порадует желудки всех гостей. Не забудьте подать её с горчицей или хреном, а также маринованной капустой. Именно так делают чехи и поляки. А они-то знают толк и в свинине, и в пиве.
Бонус: рецепт маринада для самых вкусных и новогодних рёбрышек

Рёбрышки в апельсиново-медовом маринаде.

Ингредиенты:

• свиные рёбра – 1, 5 кг

• 4 ст.л. томатного соуса,

• по 2 ст. л. сока апельсина и жидкого меда,

• по 1 ст. л. соевого соуса, вустерского соуса, винного уксуса

Рёбрышки в таком маринаде лучше жарить на решётке, часто переворачивая и каждый раз добавляя при этом немного соуса для ароматной корочки. 20-30 минут будет достаточно.
Гарнир: картошка и тесто

Картофельный гарнир: просто, сытно, вкусно.

Перед этими продуктами не устоит ни одна собака. Благо, вариантов гарнира из картофеля не счесть: от рагу с овощами и жаркого в горшочках до «классического» пюре и пирога с картошкой и мясом. Если хочется привнести что-то новое в хорошо известное старое (а символ года этот приём точно оценит), то приготовьте картофельный гратен.
Рецепт картофельного гратена

Картофель и сыр – беспроигрышное сочетание, особенно в компании с алкоголем.

Ингредиенты:

• 10 средних картофелин;

• 2 стакана жирных сливок;

• 2 зубчика чеснока;

• 50 гр сливочного масла;

• соль и молотый черный перец по вкусу;

• твердый сыр.

Картофель нарежьте ломтиками, уложите в стеклянную форму, посыпьте солью, перцем и тёртым чесноком. Залейте эту красоту сливками и посыпьте тёртым сыром. Запекайте около 20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Периодически проверяйте готовность зубочисткой.
Закуска: хлеб + мясо = идеальное сочетание

Чем больше мяса на столе, тем лучше.

Это могут быть маленькие бутерброды канапе и классическая мясная нарезка. Но куда оригинальнее сделать тарталетки с разными начинками на основе мяса. Проявите фантазию! А если лень, вот вам готовый рецепт изумительной начинки для тарталеток.
Начинка для тарталеток из курицы и апельсина

Тарталетки – лучший вариант закуски.

Ингредиенты:

1. 1 апельсин;

2. 2 столовых ложки майонеза;

3. Набор песочных тарталеток;

4. 200 г куриного филе;

5. 1 столовая ложка кедровых орешков.

Филе отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Все ингредиенты нарезать и смешать между собой, залить майонезом и заправить тарталетки. Сверху посыпать кедровыми орешками.
Салаты: больше жёлтого!

Хотя бы один жёлтый салат обязателен.

Поскольку символ наступающего года – не просто собака, а Жёлтая Собака, проследите, чтобы на столе было побольше блюд этого жизнерадостного цвета. Ну, хотя бы один салат просто обязан быть жёлтым. Если «Мимоза» и прочая классика из детства поднадоела, попробуйте вот такое красивое блюдо. Тоже, кстати, на цветочную тему.
Рецепт салата «Жёлтые тюльпаны»

Салат «Жёлтые тюльпаны».

Ингредиенты:

1. 12-15 жёлтых помидоров;

2. 100 г крабовых палочек;

3. 100 г сыра моцарелла;

4. 3 веточки свежего базилика;

5. 1 отварное яйцо;

6. 1 ст.л. майонеза;

7. 2 огурца;

8. Соль и перец по вкусу.

9. Зелёный лук для украшения.

На каждом помидоре сделайте разрез крест-накрест, ложкой достаньте сердцевину. А вместо неё положите начинку из мелкопорезанных крабовых палочек, яйца и моцареллы, перемешанных с майонезом и базиликом. Красиво выложите на большом блюде и украсьте «стеблями» из зелёного лука.
Десерт: апельсины и яблоки

Апельсиновое желе – лёгкий десерт в конце «тяжёлого» застолья.

Именно эти фрукты должны стать основой для праздничного десерта. Поскольку главные блюда и закуски получились весьма питательными, Читать далее...

Индийская культура – необычна и загадочна. Процесс приготовления еды у жителей Индии – это особый, если не сказать магический ритуал. Таковой же является и сама трапеза. Приехав в эту страну можно потонуть в разнообразии кулинарных шедевров, которые разнятся по кастам, регионам и племенам. Одни индусы уже давно приобщились к высокой кухне, а другие до сих пор едят практически тоже, что и сотни лет назад ели их предки.


Калейдоскоп вкусов

Пищевые традиции Индии формировались под влиянием двух религий – мусульманства и индуизма. Но все же фундаментальные изменения произошли в те времена, когда страна находилась под руководством Монголии. Именно оттуда в индийскую кухню пришел пряный плов, сухофрукты и хлебцы с миндалем. А еще блюда из тандыра – мясо и хлеб.

В период становления Индии, когда ее территория стала активно заселяться переселенцами, местные жители позаимствовали также кулинарные традиции у французов (начав самостоятельно выпекать хлеб) и португальцев (благодаря им среди обилия приправ почетное место заняла паприка).
Какие еще есть особенности у индийской кухни? Давайте узнаем.

Пряности.
Без них немыслимо приготовление традиционных блюд. Причем кладут их не только в основные кушанья, а и в десерты и даже напитки. Самые популярные из специй – это кардамон, кориандр, корица и куркума.

Часто блюда приправляют карри, в состав которой входят индийский шафран, придающий желтого цвета, тмин, кардамон, фенхель, чеснок, перец, кориандр. Повара редко используют одну приправу, создавая сложные уникальные комбинации. Обязательным условием является также применение свежемолотых специй.

Напитки.
Чай индийцы варят обычно с молоком, но сами пьют его редко, предпочитая масала чай – напиток с добавлением приправ. Обычно в черный чай добавляют кардамон, имбирь, черный перец. И кроме особенного вкуса, он обладает еще и лечебным эффектом, быстро избавляя от простуды и прочих болезней.

Приготовление кофе также является необычным процессом. Зерна сначала тщательно перемалывают, обжаривают и добавляют в них пальмовый сахар. А тогда уже заваривают.

Любимым освежающим напитком, который можно приобрести на уличных лотках в жаркое время года является нимбу-пани – вода с добавлением имбиря и лимонного сока.

Привязанность к региону. Как и в любой другой стране, в Индии местные жители чаще всего готовят из тех продуктов, которые произрастают в их регионе. Так, север – рай для мясоедов. Местные жители там занимаются разведением овец, потому блюда из баранины – обычное дело ежедневного рациона.

Особенную страсть здесь питают к мясу и рыбе с травами, запеченным в тандыре. А в качестве хлеба предложат лепешки, похожие на лаваш. Для тех, кто хочет чего-то особенного, стоит попробовать курицу под апельсиновым соусом, непременно с огромным количеством пряностей.

Юг Индии славится блюдами, обязательным ингредиентом в которых является перец чили. Предпочтение в этой части страны отдают овощам. Обязательно нужно попробовать идли – необычные пельмени с начинкой из маринадов, и удивиться вкусу раита – йогурту, который готовят со свежего огурца и мяты.

На западе вас будут угощать морепродуктами, здесь они в изобилии. Из рыбы готовят дахи-маач, заправляя ее йогуртом и приправляя имбирем, а также делают невероятно вкусные блюда из креветок и кокоса. А после плотного обеда или ужина предложат десерт из фиников или бананов.
Экзотика на вашем столе

Теперь же предлагаем приобщиться к индийской культуре, и попробовать приготовить что-нибудь необычное и очень вкусное на своей кухне.
Лепешки

Без них индийская кухня невозможна. Гостеприимные местные жители очень стараются угодить гостю, и всегда подают хлеб горячим, только из печи. Хотя и сами тоже едят его только в таком виде. После того как гость съел лепешку, ему несут очередную, и снова с пылу с жару. Вилкой здесь пользуются редко, блюда набирают этими же лепешками, складывая кусочек пополам и захватывая пальцами еду.

Один из самых известных видов хлеба – пури, жарят во фритюре. Для него нужны:

мука грубого помола — 250 г;
мука мелкого помола – 100 г;
вода – 150-170 мл;
сливочное масло – 1 ст.л.;
соль.

Смешать муку и соль, и перетереть с ними масло. Добавляя постепенно воду, замесить тесто, чтобы оно стало упругим. В сковороде нагреть масло, поделить тесто на небольшие шарики, которые нужно раскатать. Чтобы скалка не прилипала, индийцы присыпают тесто рисовой мукой. Другая не подходит по той причине, что будет гореть на сковороде.

Когда масло раскалится, в него по одной опускают пури. Жарят во фритюре лепешки по 1 минуте с каждой стороны.

Малай кофта

Большое количество масла и специй – визитная карточка местной кухни. Потому предлагаем вам несложный рецепт шариков из сыра и картофеля. Будут нужны:

панир (спрессованный творог) – 250 г;
картофельное пюре – 100 г;
кукурузная и пшеничная мука – по 1 ст.л.;
гарам масала (комбинация специй) – 1 ч.л.;
соль.

Для соуса:

сливки – Читать далее...

«Массы никогда не жаждали истины. Они требуют иллюзий, без которых они не могут жить.»

Зигмунд Фрейд был неврологом, ученым, психиатром и психотерапевтом. Всю жизнь он занимался изучением психики и существования человека, сделав немалый вклад в современную психологию. Хотя его взгляды считаются достаточно противоречивыми, интерес к нему до сих пор не утихает. Всем нам известно, что правду бывает очень сложно принять. И вот, несколько истин, которые заставят вас взглянуть в лицо правде.
1. Цель жизни – это смерть.

Человек, осознающий этот мир, будет проявлять храбрость. По этой причине самая большая истина этой жизни – это смерть.
2. Работа и любовь — вот краеугольный камень нашей человечности.

То, что мы все умрем, не значит, что нам вовсе не стоит жить. Мы можем любить цветы, деревья, дождь, запах земли после дождя. Безусловно, в жизни существует то, что можно любить. Не стоит думать, что стакан наполовину пуст. Но не стоит и заблуждаться, что он наполовину полон. Нам нужно видеть стакан таким, какой он есть.

Ваша работа может построить или разрушить вашу жизнь. Боль от ненависти к своей работе может быть сильнее боли от удара мизинца, потому что последняя длится всего несколько минут, а первая может длиться всю жизнь.
3. Наша сила в нашей слабости.

Враги могут уничтожить нас, только единственным способом – надавив на наши слабости. Если человек принимает свои недостатки, у других не будет оружия, которое можно было бы использовать против него. Мы можем стать сильнее, приняв тот факт, что у нас есть свои слабости.
4. Нет такого понятия как любовь, есть только либидо.

Хотя это утверждение довольно спорно, многие согласятся с тем, что в нем есть доля истины. Возможно, стоит принять этот факт как данность и не огорчаться по этому поводу.
5. Люди более моральны, чем они думают, и гораздо более аморальны, чем могут себе вообразить.

В жизни вы всегда выбираете свой путь. Какую бы дорогу вы не выбрали, не стоит критиковать того, кто выбрал другую. Только аморальный человек будет это делать.
6. Сны – это королевская дорога к бессознательному.

Сновидения помогают вам лучше понять себя, и нам стоит уделять им столько же внимания, сколько мы уделяем крепкому сну.
7. Невроз – это неспособность переносить неопределенность.

Одной из самых болезненных и доставляющих удовольствие эмоций является наше чувство по отношению к неопределенности. Однако она влияет на всех по-разному.
8. Люди могут защитить себя от нападок, но они бессильны против комплиментов.

Многие из нас не переносят критику, и мы пытаемся найти слабости у тех, кто нас критикует, чтобы ужалить их.
9. Чтобы понять женщину, вам нужно превратить лабиринт в прямую линию.

Возможно причина в том, что мужчины более предсказуемы.
10. Я всегда искал силу и уверенность вовне, но они всегда внутри, и вы всегда можете их там найти.

Уверенность – это вера в себя. Это основное, что нужно каждому, до тех пор, пока мы не возносим эгоизм. Все в наших руках, и так всегда было. Мы всегда думаем так, как хотим думать, слышим то, что хотим слышать, и видим то, что хотим видеть.

Нам сложно принять вещи такими, как они есть. Мы не понимаем того, что нам говорят. И все же мы все время огорчаемся. И причиной этому является недостаток уверенности, потому что, если бы мы верили в себя и в силу, которой обладаем, мы бы понимали и видели реальность.
Цитаты Зигмунда Фрейда

Подавленные эмоции не умирают. Их заставили замолчать. И они изнутри продолжают влиять на человека.

Мы выбираем друг друга не случайно. Мы встречаем только тех, кто уже существует в нашем подсознании.

Первый человек, который бросил ругательство вместо камня, был творцом цивилизации.

Никогда мы не оказываемся столь беззащитными перед лицом страдания, чем когда любим.

Чем безупречнее человек снаружи, тем больше демонов у него внутри.

Если ты простил человеку все, значит с ним покончено.

Задача – сделать человека счастливым – не входила в план сотворения мира.

Большинство людей в действительности не хотят свободы, потому что она предполагает ответственность, а ответственность большинство людей пугает.

Единственный человек, с которым вы должны сравнивать себя, это вы в прошлом. И единственный человек, лучше которого вы должны быть, это тот, кто вы есть сейчас.

В тот момент, когда человек начинает задумываться о смысле и ценности жизни, можно начинать считать его больным.

Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами.

У каждого из нас есть такие вещи, которые хранятся дома годами и даже десятилетиями. Они кажутся нам вечными, только вот у большинства на самом деле ограничен срок годности, по истечении которого предметы становятся бесполезными, а некоторые даже опасными.
1. Перекись водорода
Перекись водорода хранится в аптечке у каждого, но мало кто знает, что в открытом виде она теряет свои свойства через 2 месяца, а в закрытом — через год.

2. Специи
Коллекционеров редких специй ждет неприятная новость — через 2 года придется обновлять запасы, потому что прежние потеряют аромат и свойства.

3. Спортивная обувь
При активной эксплуатации в спортивной обуви изнашивается система амортизации, подошва и задники. Беговые кроссовки нужно менять каждые 400 км, обувь для других видов спорта — через полгода регулярного использования.

4. Чайные пакетики
Даже в закрытой герметичной упаковке через полгода чай в пакетиках уже непригоден для питья из-за способности чайного листа к ферментации.

5. Солнечные очки
Ультрафиолет оказывает негативное воздействие на линзы, и постепенно те начинают пропускать больше лучей. Точный срок годности определяется для каждого производителя индивидуально, но в среднем рекомендуется менять солнечные очки раз в два года.

6. Зубная паста и щетка
Зубную щетку необходимо менять каждые три месяца, чтобы не превращать ее в инкубатор бактерий. А зубная паста после открытия хранится не больше года, так что если у вас есть маленький тюбик для путешествий — проверьте срок годности.

7. Полотенца
Помимо того что мокрые полотенца — идеальная среда для развития бактерий, частая стирка попросту изнашивает ткань, а стирка на высоких температурах делает это в несколько раз быстрее. Рекомендуется менять полотенца на новые каждые 3 года.

8. Расчески
Срок жизни безобидной расчески даже при условии регулярной чистки — 1 год. После она может провоцировать появление перхоти и проблемы с волосами

9. Кисти для макияжа и спонжи
Кисти для макияжа нужно не только мыть после каждого использования, но и менять каждые пять лет — ваша кожа скажет за это спасибо. А спонжи и подавно надо обновлять каждые полгода.

10. Бюстгальтер
В среднем через два года этот предмет гардероба начинает терять форму: уплотненные вставки деформируются, а сама ткань растягивается.

11. Тапочки
Домашние тапочки «живут» всего полгода, после чего превращаются не в тыкву, но в потенциальный рассадник грибка.

12. Подушки
Вне зависимости от типа наполнителя через 2–3 года подушка теряет свою форму и в ней заводятся пылевые клещи. Здоровый сон дороже смены подушек, не так ли?

13. Одеяло
Одеяло подвержено тем же изменениям, что и подушки, хотя прожить может дольше — до 7 лет. При тщательном уходе и регулярной просушке можно увеличить срок службы до 10 лет, но потом все равно придется идти за новым.

14. Матрас
Когда пойдете менять одеяло, не забудьте захватить новый матрас: каждые 8–10 лет их надо менять. И не забывайте, что каждые полгода матрас нужно переворачивать, чтобы он не так быстро изнашивался.

15. Деревянные разделочные доски
Требуют замены через три года, иначе становятся средой для развития бактерий, да и попросту деформируются от влаги и истачиваются под ножами.

16. Лопатки для перемешивания
Лопатки для перемешивания, щипцы и всю утварь, которая часто соприкасается с едой, необходимо менять каждые два года. Особенно это касается деревянных кухонных инструментов.

17. Губки для посуды
Срок безопасного и эффективного использования — всего две недели.

18. Газовые маски
Если у вас на случай ядерной войны, пожара или покраски стен хранится в хозяйстве газовая маска, не забудьте указать на ней дату покупки. Фильтры в таких масках ограничены по времени использования, а хранятся не дольше года.

19. Витамины
Витамины хранятся три года. По истечении срока годности они едва ли превратятся в биологическое оружие, но вот полезные свойства точно потеряют.

20. Смартфон
Увы, и у современных телефонов есть свой срок годности. От смартфона можно ожидать стабильной работы всего 2–3 года, после чего он начинает «сыпаться» — резко выходить из строя. Особенно это касается моделей с несъемным аккумулятором.

Известный российский психолог Михаил Лабковский не скрывает, что стал психологом, чтобы решить свои собственные проблемы. И ему это удалось. Результатом его более чем 30-летней практики наблюдений за своими клиентами и за самим собой стал метод 6 правил. По заверению автора, эти правила стабильно помогают выйти из невроза.

Правило 1. Делать только то, что хочется

Это правило является главным. Просто делайте то, что вы хотите, и все. И оно работает во всех ситуациях, от бытовых (что есть на завтрак?) до судьбоносных (выходить ли замуж? заводить ли ребенка? переезжать ли в другой город? поменять работу или нет?). Просто прислушайтесь к себе, к своим чувствам и сделайте так, как хотите.

Чтобы ребенок вырос самостоятельным человеком со здоровой психикой, правило необходимо применять с рождения. А вопросы такого плана, как: «Чем ты сейчас хочешь заняться?», «Что бы ты хотел поесть?», «Какую майку ты сегодня хочешь надеть?», — первый шаг к этому.

Правило 2. Не делать того, чего делать не хочется

Одна из знаменитых цитат Михаила Лабковского: «Уступки и компромиссы — это прямая дорога к кардиологу или онкологу». Жизнь из принципа «не хочу, но делаю, потому что надо» — дорога туда же.

Поэтому не надо делать то, чего вы не хотите. Никогда. А если делаете, то не удивляйтесь болезням, депрессиям, тому, что вы несчастливы, неспокойны, неуспешны.

Правило 3. Сразу говорить о том, что не нравится

Замалчивать, копить в себе обиды, страдать, вести в своей голове нескончаемый мысленный диалог с обидчиком — это типичные невротические модели поведения. Сказать: «Так со мной нельзя, мне это неприятно», — безусловно, гораздо менее романтично, но это здоровый способ реагирования.

Причем автор метода убежден, что сказать это надо только один раз. Если вы не были услышаны — уходить из отношений.

Правило 4. Не отвечать, когда не спрашивают

Реплики в стиле: «Ты засранец!» или «Как я устала, как мне все надоело. Сил моих больше нет» и тому подобные не являются вопросом. И вы не должны на них отвечать.

Они провоцируют другого человека на какой-то ответ. Например, «А что у тебя случилось, почему жалуешься?» Надо понимать, что подобные реплики — это провокация и манипулятивное поведение невротика. На подобные фразы, по Лабковскому, никогда не надо отвечать или ответить согласно правилу 3: «Мне не нравится такой разговор».

Правило 5. Отвечать только на вопрос

Когда вам задают вопрос и вы отвечаете только на этот вопрос, то вы уверенная личность. В противном случае ваш ответ выглядит как оправдание. Любое дополнительное объяснение, уточнение является оправданием.

Если вашему собеседнику захочется узнать подробности, то он задаст уточняющие вопросы.

Правило 6. Выясняя отношения, говорить только о себе

В данном случае речь идет о применении широко известного в психологии метода «Я-посланий». Суть метода в том, чтобы говорить о себе и своих чувствах, о том, что вы испытываете, когда ожидаете от окружающих других поступков, другого отношения к вам.

Это правило не предполагает вообще никакого конфликта — вы не выясняете отношения с партнером, не спорите с ним, а говорите про себя.

Чтобы ощутить позитивные изменения от применения 6 правил, нужно жить по ним минимум полгода, уверяет автор методики.

Зима каждый год устраивает для водителей экстремальное реалити-шоу — несколько недель гололеда, метелей и непролазной снежной каши. Для того чтобы благополучно добираться из дома на работу и обратно в таких условиях, мало "переобуть" машину в зимнюю резину. Гололед крайне осложняет торможение, заставляет машину постоянно терять "прямую линию", выбрасывает ее на обочину на поворотах и бросает навстречу чужим бамперам, пишет газета "Владивосток".

Держи дистанцию

То, что на обледенелой дороге тормозной путь автомобиля увеличивается, — прописная истина, которую, казалось бы, все знают. Однако только те, кому не хватило нескольких сантиметров этого пути, знают, насколько глупо чувствуешь себя, когда тратишь полдня на то, чтобы оформить по закону чужой помятый бампер.

Когда выезжаешь на дорогу в гололед, держи дистанцию до впереди едущего автомобиля ровно в 2 раза больше, чем летом.

Следи на несколько сотен метров вперед за тем, не перебегает ли кто-нибудь дорогу. Автору статьи не раз приходилось экстренно выруливать на соседнюю полосу, чтобы не оставить автограф на багажнике вежливого коллеги по проезжей части, резко решившего пропустить пешехода.

Тормози импульсно

Что для водителя может быть хуже, чем гололед? Правильно — гололед, покрытый снежной кашей после обильного снегопада. Зимние шины приспособлены цепляться за ледяную корку при помощи шипов или пятна контакта ("липучки"). Но когда лед присыпан укатанным снегом, эффективность таких шин сильно снижается.

Шипы, как и хитрый протектор "липучек", попросту проскальзывают вместе со снегом, не достигая плотного контакта с твердой поверхностью.

В такой ситуации тормозить надо импульсно, 4-5 короткими нажатиями на педаль. По словам специалиста, это не даст сработать системе ABS, которая увеличивает тормозной путь на льду почти в 2 раза. Самая распространенная ошибка в такой ситуации — резко давить на тормоз. Колеса перестают вращаться и машина катится по льду дальше, как на лыжах.

Лихачам здесь не место

Делать финты по льду может себе позволить только опытный спортсмен. Если ты не участник профессиональных ралли, не стоит лихо разворачиваться по гололеду через трамвайные пути, пытаться проскочить перекресток под "желтый" цвет светофора и т.д. На таких трюках машину может сильно занести или вообще начать крутить во все стороны.

Хорошая привычка при езде по гололеду на машине с АКПП — держать ногу над тормозом, а не над газом, как летом.

Нередко так бывает, что в первые секунды потери контроля над ситуацией нога сама начинает инстинктивно давить в пол.

Колея? Расслабься!

Большая проблема даже для опытного водителя — колея. Когда ты едешь по "протоптанной дорожке", машину может начать вести в сторону даже на небольшой скорости. При езде по зимней колее ни в коем случае не следует не держать руки в напряжении:

Залог успеха на колее — так называемое "уступающее руление". Нужно позволять машине немного "болтаться" вправо и влево, но при этом продолжать контролировать руль.

Если на переднеприводном автомобиле в колее стало заносить заднюю часть, ни в коем случае нельзя тормозить — лучше немного прибавить газу. Если то же самое происходит на машине с задним приводом, необходимо наоборот, слегка снизить скорость.

Не верь инстинктам

Самое сложное — справиться с машиной, которую уже начало заносить и крутить. Такие "танцы на льду" нередко заканчиваются страшными ДТП. Советуем делать вещи, на первый взгляд, противоестественные — держать руль прямо либо поворачивать его в сторону заноса. Если машину крутит, то прямо выставленные колеса быстро затормозят вращение кузова.

Если ваш автомобиль начало сносить право, крутите руль не влево, как сильно хочется, а наоборот — вправо.

Занос — это когда задняя часть автомобиля "пытается обогнать" переднюю. Вышеописанный прием создает противовес этому явлению.

Когда вы разворачиваете машину на скользкой дороге, ее естественным образом ведет прямо. Слегка поверните руль в ту сторону, куда вас несет, и едва заметно нажмите на тормоз. При легком торможении вес автомобиля сместится на переднюю ось и сцепление с поверхностью улучшится.

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[700x392]

1. Самым популярным средством от простуды в Индии является куркума. Процедура очень проста: порошок нагревается на сковородке, и вы вдыхаете его ароматные пары. Повторять это действие можно каждую пару часов.

Если воспалено горло, из куркумы делают полоскание: две щепотки пряности и две щепотки соли (желательно морской) на стакан воды. Недуг проходит через день-два.

Если у вас вообще ослаблен иммунитет и вы подвержены простудам, старайтесь как можно чаще употреблять куркуму в холодное время года как приправу к блюдам, поскольку она обладает согревающим и бактерицидным действием. К тому же куркума улучшает пищеварение, предотвращает повышенное газообразование, помогает сохранить полезную флору толстого кишечника. Особенно рекомендуется использовать ее тем, кто ест много пищи с высоким содержанием белка, то есть молока и бобовых.

2. Широко используется гвоздичное масло. С ним делают ингаляции при простуде, хотя у нас больше известно как средство от зубной боли. Изготовить из него лекарство тоже элементарно: капнуть 3-4 капли в кипящую воду и вдыхать. Закрываться полотенцем, как обычно делают дыша над картошкой, не надо – легко обжечься. Можно таким же образом воспользоваться порошком имбиря - 1 чайная ложка на литр воды. Гвоздичные и имбирные ингаляции намного эффективней картофельных.

3. Часто при простуде назначают также следующий рецепт: стертая в порошок смесь из равного количества корня солодки, черного перца и сушеной коринки (часто эту ягоду называют ирга). Принимают дважды в день примерно по трети чайной ложки, запивая горячей водой.

4. Если простуда вконец одолела, сопровождаясь головной болью, насморком, воспалительным процессом в горле и повышенной температурой, рекомендуется дважды в день съедать стручковый перец, закусывая его медом и запивая теплым молоком. Это предохраняет от неприятностей легкие и защищает печень от скапливающихся в организме токсинов.

5. Ощущение ломоты в теле снимет имбирная ванна. Матерчатый мешочек с тертым имбирем привязывают под краном таким образом, чтоб сквозь него проходила струя горячей воды. Принимают ванну не более 10 минут.

Желе — это холодный десерт, который готовят на основе желатина. В качестве сладкой составляющей добавляют ягоды, варенье, различные фрукты и даже творог.
Перед началом приготовления желе, желатин нужно растворить в воде. Очень важно научиться делать это правильно. Разводят желатин только в холодной жидкости с температурой не более 20 градусов. Если использовать горячую воду, то желатин попросту сварится и не будет растворяться. Залитый жидкостью, он набухает от получаса до часа. Затем в него добавляют основу блюда — сок, компот или фруктовый сироп — и подогревают на водяной бане до полного растворения.
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВОДИТЬ ЖЕЛАТИН
Очень важно соблюдать все необходимые пропорции, это делается для того чтобы не получить в результате резину. Если у тебя 20 г желатина, смешай их с одним литром воды. В итоге получишь дрожащее желе. Чуть больше желатина (от 40 до 60 г) на всё тот же 1 литр воды — получишь желе, которое необходимо будет резать. Ни в коем случае не доводи желатин до кипения. Чтобы блюдо с фруктами смотрелось красиво и желатин равномерно распределился в форме, необходимо мелко нарезать фрукты. Не охлаждай желатин в морозильной камере, иначе получишь кристаллизованную массу. Обязательно обрати внимание на срок годности желатина, просроченный может подвести тебя и все блюдо. Желированные фрукты и ягоды сохраняют достаточное количество витаминов. Желе из молока и какао низкокалорийные и хорошо усваиваемые. Желатин способствует укреплению костей, ногтей и волос. Вкусные десерты с желатином требуют минимум затрат и небольшое количество продуктов.
Предлагаем тебе топ-5 вариантов приготовления желе.

Молочный десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 ст. л. желатина 0,5 ст. воды 3,5 ст. молока 3 ст. л. сахара щепотка ванили
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Залей порошок желатина остывшей прокипяченной водой и оставь его отмокать на полчаса, после этого его тщательно отожми. Нагрей молоко до состояния кипения и добавь в него сахар. Кипяти дальше с сахаром, а потом сними с огня. Постоянно помешивая молоко, добавь в него наш отжатый желатин. Дай полученной массе остыть и немного приправь ее ванилином. Всё тщательно перемешай и процеди с помощью ситечка или марлевой салфетки. Перелей приготовленную смесь в формочки и помести их в холодное место.
Шоколадное суфле
ИНГРЕДИЕНТЫ 8 яиц 200 г сахарной пудры 1 л молока 50 г какао 25 г желатина 4 г ванилина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Раздели яйца на желтки и белки. Желтки смешай с пудрой и добавь к ним порошок какао и молоко. Какао необходимо перед этим развести с молоком. На маленьком огне доведи смесь до состояния кипения, постоянно перемешивая. Сними и продолжай перемешивать, добавь желатин, отмоченный в прохладной воде. Взбей белки вместе с ванилином в стойкую пену и в пенном состоянии добавь в остывшую массу. Размешай, разлей по формам и отправь в прохладное место.
Желе с йогуртом
ИНГРЕДИЕНТЫ 40 г желатина 0,5 ст. воды 2 ст. л. йогурта 50 г какао 100 г сахара цедра половины лимона 2 ст. л. коньяка ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Желатин, оставленный на некоторое время в очень холодной воде, залей горячей водой и очень хорошо перемешай. Добавь йогурт, предварительно взбитый вместе с сахаром. В полученную смесь добавь тертую цедру и алкоголь. Готовую массу разлей по любым формочкам.
Желе «Воздушное молоко»
ИНГРЕДИЕНТЫ 0,5 л молока 2 ст. л. сахара 100 мл воды 25 г желатина щепотка ванили
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Замочи желатин в воде и подожди, пока он набухнет. Разведи сахар в молоке и вскипяти его, добавь ванилин. В только что закипевшем молоке раствори желатин. Взбей молоко до образования стойкой пены. Полученную смесь распредели по приготовленным формам и поставь в холодное место.
Ягодно-молочное желе
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 ст. л. желатина 0,5 ст. воды 1,5 ст. молока 4 ст. л. сахара 3 ст. л. ягод
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Залей желатин холодной водой и оставь отмокать на полчаса. Доведи молоко до кипения вместе с половиной необходимого сахара. Когда молоко закипит, добавь в него половину отмоченного желатина. Не забывай постоянно помешивать. В предварительно охлажденные металлические формы налей полученную молочную смесь. Слой должен получиться высотой примерно 5 сантиметров. Отправь в холодильник и дай хорошенько охладиться. Тем временем приготовь ягодное желе. Отожми сок из ягод и процеди его. Оставшиеся на салфетке после процеживания остатки отправь кипятиться вместе с сахаром. Затем снова процеди, добавь к этому остатки желатина, тщательно перемешай. Смешай с ягодным соком. Достань формы из холодильника и вылей слой ягодного желе, а после него опять молочный слой. Сторонники здорового питания предпочитают приготовленные дома желе в качестве альтернативы выпечке и магазинным кондитерским изделиям. Благодаря своим полезным свойствам и интересному вкусу желе является прекрасным сладким блюдом для детей.

Читать больше: https://bonappeti.boltai.com/topics/samye-interesnye-retsepty-desert-zhele/

Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение

[показать]

 

Это стихотворение написала медсестра Лотошинской ЦРБ. Она его в одноклассниках разместила, ее заблокировали. Потом еще раз разместила, кто-то поделился, кто-то скопировал. Так и пошло....

 

Я камень в ваш бросаю огород,

В красивых галстуках тупые остолопы!

За что вы так не любите народ,

Кормящий ваши праведные жопы?

 

Я кто? Я рядовая медсестра.

Живу, кормлю детей на 10.300.

И нет уже надежды на Христа.

Все чаще вспоминаю коммунистов…

 

Учитель, врач – там гордость и почет…

Читать далее...

Свинина запеченная в духовке в фольге в горчице и меде

Нам понадобится:

свинина окорок – 1.2 кг
горчица – 2 – 3 ст. ложки
мед – 2 ст. ложки
кетчуп – 2 – 3 ст. ложки
паприка – 1 – 2 ст. ложки
эстрагон – 1 ст. ложка
лавровый лист – 1 шт
соль – по вкусу

Также нам понадобится фольга.

Приготовление:

У меня куплен кусок мякоти в 1 кг и 200 гр. Но не смотрите на эту цифру. Кусок мяса может быть и больше, и меньше. Соответственно с этим берите и остальные ингредиенты. На фото будет видно сколько чего понадобится.

1. Окорок помыть и хорошенько обсушить бумажными полотенцами. Сделать несколько глубоких проколов тонким острым ножом со всех сторон. Чтобы маринад мог беспрепятственно проникать вовнутрь.

2. Обсыпать окорок солью и втереть ее в мякоть. Мелко покрошить лавровый лист и обсыпать им сверху. Дать постоять 5 – 7 минут, чтобы соль успела проникнуть вовнутрь.

3. Обсыпать молотым сухим эстрагоном. Если у Вас его не оказалось, то молотая петрушка тоже подойдет. Втереть зелень в мякоть.

4. Затем обсыпать паприкой и повторить манипуляцию.

5. Следом очередь кетчупа. Если хотите, чтобы мясо получилось поострее, то можно добавить острый сорт. Если это не слишком важно, то добавьте любой.

6. Мед у нас также не будет лишним. Он слегка карамелизует корочку. И благодаря этому она будет выглядеть очень аппетитно.

И кетчуп, и мед также нужно будет втереть в мякоть.

7. И еще у нас осталась горчица. Ее также намазываем и втираем. Столько, сколько возьмет мякоть.

8. Форму для запекания выстелить фольгой и выложить на нее подготовленный окорок. Завернуть в фольгу и дать постоять минут 20, чтобы мясо успело замариноваться.

9. Тем временем можно поставить духовку для разогрева. Нам будет нужна температура 180 градусов. Когда она прогреется, поставить в нее форму с мясом.

10. Запекать 1,5 часа. После чего форму достать и развернуть фольгу, освободив мясо. Теперь дадим ему немножко зарумяниться. Для этого снова поставим форму в духовку.

Подержать в духовке в открытом виде еще 15 минут. И снова достать. Снова прикрыть фольгой, чтобы мясо при остывании не пересыхало. И дождаться, пока оно полностью не остынет.

11. Завернуть в кусок пергаментной бумаги и убрать в холодильник. На утро достать, порезать кусочками и подать к завтраку.

Вкус мяса получился очень интересным. Благодаря проколам, которые мы сделали в самом начале, весь маринад смог пропитать его глубинные слои. Поэтому вкусное получилась не только корочка, но и сама мякоть.

А если хотите приготовить свинину по этому рецепту в качестве горячего блюда, то после того, как достанете его из духовки, вначале прикройте фольгой. В таком состоянии дайте ему постоять 15 минут. После чего мясо можно переложить на блюдо, порезать кусочками и горячим подать к столу.

Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литр
соль – 2 ст. ложки или 50 гр
лавровый лист – 2 – 3 шт
перец горошком – 7 – 8 шт
кориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Всыпать соль и размешать ее до полного растворения. Добавить зерна кориандра и порвать руками лавровый лист на кусочки. Перец горошком размолоть в ступке и всыпать в кастрюлю.

2. Мясо помыть. Сделать на нем узким острым ножом проколы.

Поместить в воду и оставить на 12 часов при комнатной температуре. Потом убрать в холодильник, прикрыв крышкой. Общее время настаивания должно составить 3 дня. Это вместе с тем временем, что мясо стояло при комнатной температуре.

Чтобы все мясо оказалось в тузлуке. придавите его блюдцем.

3. Когда время выйдет, мясо достать и дать стечь рассолу. Затем поместить его в фольгу, укутать и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

4. Выпекать 1,5 часа. Затем убавить температуру до 180 градусов, развернуть фольгу и выпекать в открытом виде еще 15 – 20 минут. Пока не зарумянится корочка.

5. После чего достать из духовки и снова прикрыть фольгой. Оставить в таком состоянии до полного остывания. Потом убрать в холодильник.

Хранить лучше всего, завернув мясо в пергаментную бумагу.

Если же будете подавать, как горячее блюдо, то дать постоять в закрытом виде 15 минут. После чего разрезать на порционные куски и подать к столу.

Мясо запеченное с овощами в горчичной шубке

Нам понадобится:

окорок или шея – кусок более 1 кг
морковь – 1 – 2 шт
чеснок – 5 – 6 шт
горчица – 3 ст. ложки
соль, перец черный молотый
растительное масло для жарки

Для приготовления лучше использовать фольгу.

Приготовление:

1. Мясо помыть и обсушить при помощи бумажных полотенец. Обсыпать кусок солью и втереть ее в мякоть. Затем обсыпать молотым черным перцем, и тоже втереть. Однако перца добавьте лишь для Читать далее...

Лавровый лист — не только вкусная приправа. Это растение также помогает при многих заболеваниях.

Хороший повар знает секретный ингредиент вкусного супа или жаркого: лавровый лист. Ароматные, оливково-зеленые листья придают блюду тонкую интенсивность и глубину. Но лавровый лист — не только вкусная приправа. Это растение еще и очень полезно. Согласно порталу «Органические факты», лавровый лист помогает при детоксикации организма и замедляет старение. Это растение также борется с бактериальными инфекциями и помогает при многих заболеваниях: от респираторных проблем, до болезней сердца. Вот в каких случаях лавровый лист может вам помочь.

1. Тревога и усталость.

Химические вещества в лавровом листе производят успокаивающий, психоделический эффект. Для этого достаточно поджечь несколько высушенных лавровых листов. Когда вы вдыхаете пары, наступает расслабленное, но сконцентрированное состояние. Преимущество горящего лаврового листа в том, что он не вызывает сонливость, а, наоборот, будит вас и прогоняет усталость.

2. Дыхательная система. Лавровый лист стимулирует дыхательные пути и может помочь избавиться от мокроты и слизи в легких. Чтобы исцелить свою дыхательную систему, лучше всего вдыхать запах свежих или сушеных лавровых листьев или пары лаврового масла. Можно также массировать лавровым маслом грудь. Этот метод помогает лечить аллергию и астму.

3. Перхоть. Чтобы избавиться от перхоти, смешайте лавровое масло с подогретым маслом жожоба. Вотрите теплое масло в кожу головы, оберните голову полотенцем и оставьте на 15-60 минут. От перхоти также можно избавиться, если добавить несколько капель лаврового масла в свой обычный шампунь.

4. Диабет. Исследование, совместно опубликованное сельскохозяйственным университетом в Пешаваре, Пакистан и научно-исследовательским центром Министерства сельского хозяйства США, доказывает, что лавровый лист может быть эффективным средством при лечении сахарного диабета 2-го типа. Проведенное исследование показало, что если употреблять всего 3 грамма лаврового листа в день, снизится уровень глюкозы.

5. Пищеварение. Культуры Средиземноморья и Восточной Азии, которые используют альтернативную медицину, верят в согревающую и целительную силу лаврового листа. Это растение усиливает «пищеварительный огонь», пишет портал «Аюрведические масла». Лавровый лист в пище способствует секреции пищеварительных соков, ферментов и желчи. Для этих целей также можно втирать масло лаврового листа в живот после еды.

6. Здоровье сердца. Органическое соединение, найденное в лавровом листе, под названием «кофейная кислота», как известно, укрепляет стенки капилляров. Это вещество также помогает устранить плохой холестерин из сердечно-сосудистой системы. Используйте лавровый лист для приготовления блюд с продуктами, улучшающими состояние сердца.

7. Воспаление суставов. В 2003 году исследование, опубликованное в журнале «Исследования фитотерапи», доказало, что противовоспалительные и обезболивающие свойства масла лаврового листа производят эффект, сравнимый с противовоспалительным действием препарата морфин. Чтобы облегчить боль, натрите лавровым маслом воспаленные суставы и ежедневно используйте лавровый лист для приготовления блюд.

8. Мочевые инфекции. Питье из перетертого в порошок лаврового листа, смешанного с молоком — древний способ лечения инфекций мочевых путей.
Лавровый лист — всемогущее чудо-растение. Он недорогой, и его можно купить в любом магазине. Добавляйте несколько листьев в суп, овощи и мясные блюда. Попробуйте использовать масло лаврового листа для лечения перхоти, заболеваний дыхательной системы и воспалений.

Такой вегетарианский суп из красного перца разнообразит Ваше меню. Готовится он быстро и получается очень аппетитным. Давайте готовить!

Ингредиенты (на 4 порции):

красный лук — 1 луковица (нужно порезать)
болгарский перец — 2 крупных (нужно порезать)
морковь — 3 крупные шт (нужно порезать)
картофель — 1 шт (нужно порезать)
овощной бульон — 2 чашки
паприка — 1 чайная ложка
кунжут — 1-2 чайные ложки
кинза — 1 горсть (нужно порезать)
соль и черный перец, по вкусу
кипяток — 1 чашка

Как приготовить:

1. В сотейника разогреваем масло оливковое и обжариваем лук до мягкости. Далее добавляем перец и еще жарим несколько минут.

2. Далее добавляем морковь, картофель. Тушим 3 минуты, потом добавляем бульон.

3. Уменьшаем огонь до чут больше среднего и варим еще 20 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. Снимаем суп с огня и добавляем парику, соль и перец. Пускай суп немного остынет и измельчаем его до нужной консистенции.

5. Суп подавать горячим с кинзой и кунжутом.

Наверное, никто не будет спорить с тем, что коренные жители Америки обладают особым взглядом на мир и место человека в нем. Это спокойная мудрость, понимающая, что главными ценностями на земле навсегда останутся природа и жизнь.

Внутри каждого человека идет борьба злого волка с добрым. Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.

Когда будет срублено последнее дерево, когда будет отравлена последняя река, когда будет поймана последняя птица - только тогда вы поймете, что деньги нельзя есть.


Великий дух несовершенен. У него есть светлая сторона и темная. Иногда темная сторона дает нам больше знаний, чем светлая.


Для того чтобы услышать себя, нужны молчаливые дни.


Люби землю. Она не унаследована тобой у твоих родителей, она одолжена тобой у твоих детей.


Не иди позади меня — возможно, я не поведу тебя. Не иди впереди меня — возможно, я не последую за тобой. Иди рядом, и мы будем одним целым.


Мы не хотим церквей, потому что они научат нас спорить о боге.


Не нужно много слов, чтобы сказать правду.


Когда человек молится один день, а потом грешит шесть дней, Великий Дух гневается, а Злой Дух смеется.


Даже мертвая рыба может плыть по течению.


Хороший человек видит хорошие знаки.


Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания — это прошлое. Мудрость — это будущее.


Пусть мой враг будет силен и страшен. Если я поборю его, я не буду чувствовать стыда.


Одно «возьми» лучше двух «я отдам».


Доброе сердце и добрый ум - вот что нужно, чтобы быть вождем.


Знание спрятано в каждой вещи. Когда-то мир был библиотекой.


Я страдаю, когда вспоминаю, как много было сказано хороших слов и как много обещаний было нарушено. В этом мире слишком много говорят те, у кого вообще нет права говорить.


Ты не можешь разбудить человека, который притворяется, что спит.


Тот, кто молчит, знает в два раза больше, чем болтун.


Ребенок – гость в твоем доме: накорми, выучи и отпусти.


Хорошо сказанное слово лучше метко брошенного топора.


Почему вы берете силой то, что не можете взять любовью?


Жизнь течет изнутри вовне. Следуя этой мысли, ты сам станешь истиной.


У белого человека слишком много начальников.


Не верь старикам, которые говорят, что умереть молодым почетно.


Пока каждый человек не познает мир в своей душе, невозможен мир между народами.


Если ты заметил, что скачешь на мертвой лошади, – слезай!


Когда ты родился, ты плакал, а мир смеялся. Живи так, чтобы, умирая, ты смеялся, а мир плакал.

Любимое многими блюдо из грибов и курицы в соусе под сырной корочкой. Подав его к праздничному столу или к семейному обеду на выходные, вы не ошибетесь с выбором — все будут в восторге. Это изысканное угощение готовится несложно, а съедается в одно мгновение.

Понадобится:

800 г куриного филе
400 г грибов
100 мл молока
80 г майонеза
1-2 стол. ложки муки
100 г твердого сыра
соль, перец по вкусу
растительное масло для жаренья


Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, грибы вымыть, затем также нарезать кусочками. Курицу и грибы соединить, посолить и вместе обжарить на растительном масле до готовности.

шаг 1

2. Курицу с грибами переложить в небольшую кастрюлю, добавить майонез, молоко, посолить, довести до кипения, аккуратно, постоянно перемешивая, всыпать муку и снять с огня.

шаг 2

3. Готовую массу из курицы и грибов немного охладить, затем переложить в жюльенницы (кокотницы). Твердый сыр натереть на средней терке.

шаг 3

4. Духовку предварительно нагреть до 200 °С. Каждую порцию жюльена посыпать тертым сыром. Запекать в духовке до полного расплавления сыра.

шаг 4

Время приготовления: 60 мин.
В одной порции 310 ккал.
Белки — 25 г, жиры — 13 г, углеводы — 7 г.


Источник: https://7dach.ru/recepty/lublu_gotovit/master-klas...il&utm_campaign=daily_recipees

Дедушка нашел 95 000 долларов, которые спрятала его жена. Но когда узнал откуда они — был поражен!

Мужчина и женщина были женаты более 60 лет. Они делили все. Они говорили обо всем. Они не держали никаких секретов друг от друга, кроме одного…

Старушка прятала обувную коробку на верхней полке шкафа. Как-то она предупредила мужа, чтобы он никогда не открывал и не спрашивал об этом.

Все эти годы он никогда не вспоминал о коробке, но в один день женщина заболела и доктор сообщил, что она уже не выздоровеет. В попытке привести в порядок некоторые вещи старичок взял эту коробку и поднес к постели жены. Женщина решила, что настало время рассказать что же она прятала и скрывала все эти годы.

Когда коробку открыли, то оказалось, что внутри находились две вязаные куклы и пачка денег на общую сумму $ 95 000. Он не мог поверить своим глазам и начал кричать: «Что, что это…???»

«Когда мы были в браке, — ответила старушка, — моя бабушка сказала мне, что секрет счастливого брака заключается в отсутствии пустых споров.» Она поведала, что каждый раз, когда я буду сердиться на мужа, я должна буду просто замолчать и связать крючком куклу. Старичок был так тронут, что едва сдерживал слезы.

Только две драгоценные куклы находились в коробке, что подтверждало то, что за все годы их совместной жизни она сердилась на него лишь два раза. Он не находил себе места от счастья….

«Любимая, — сказал он, — я понял почему в коробке две куклы, но как объяснить все эти деньги? Где ты все это взяла?» «О… — ответила она, — это деньги, которые я собрала от продажи остальных кукол!»

Новогодние десерты. Волнующая тема…
После обильных праздничных блюд уместнее всего подать что-то легкое и воздушное.

Итак, торт без выпечки — «Жозефина».

Ингредиенты:

Творог — 500 гр.
Молоко — 1 стакан
Сметана — 200 гр.
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пакетик
Желатин — 2 ст. ложки
Апельсины — 2 шт.
Бананы — 1 шт.
Изюм

Приготовление:

Желатин замочить в стакане молока до набухания. Потом молоко нагреть, но не кипятить! Снять с огня и оставить остывать.
Творог растереть ( можно через сито или блендером).
Сметану взбить с сахаром и ванилином.
Соединить творог и сметану. Постепенно ввести в смесь молоко с желатином.
Порезать очищенные апельсины и бананы на кружочки.
Промыть и замочить горсть изюма.


Теперь осталось собрать наш торт. Возьмите глубокое блюдо или форму.
1. Первый слой — апельсины укладываем на дно формы.
2.Промазываем творожной смесью.
3.Укладываем слой бананов.
4.Промазываем творожной смесью.

Каждый фруктовый слой промазываем творожной смесью.

5. Слой изюма.
6. Завершающий слой творожной смеси.

Ставим форму в холодильник на ночь.
Перед подачей выкладываем на блюдо, опрокинув на нее форму с тортом.
Предварительно можно провести ножом по бокам формы.
И наслаждаемся...

Несколько советов по выбору ингредиентов:

Творог желательно брать мягкий ( без крупинок), жирностью на ваш выбор. В этот раз я делала с нежирным.
А фрукты можно брать любые. Попробуйте с яблоками, грушей и киви. Тоже очень вкусно



Источник: https://7dach.ru/recepty/TanyaNikulinaLeonova/tort...il&utm_campaign=daily_recipees

Лечебные свойства гвоздики широко используются в китайской медицине. Эта душистая специя способна вылечить множество болезней благодаря уникальному составу.

В гвоздике содержится провитамин, А (бета-каротин), витамины группы В, витамины С, Е, омега-3 жирные кислоты, эфирное масло и различные минералы.

Состав пряности и правда впечатляющий, все вещества работают! Благодаря совету толкового врача-натуропата мне удалось избавиться от хронических ангин: он настоятельно порекомендовал каждый день жевать сухую гвоздику. Случилось чудо: ужасный фарингит, который стал уже привычным, наконец-то отступил!

Сушеная гвоздика имеет множество других суперкачеств. Узнав обо всех, ты непременно купишь пару пакетиков этой на удивление дешевой специи! Стоимость ее смешная по сравнению со многими лекарственными средствами, но справляются сухие бутоны с проблемами отлично.


Как применять сушеную гвоздику

Для очищения от паразитов

Избавиться от глистов очень просто. Нужно всего лишь разжевать несколько бутонов сушеной гвоздики за 30 минут до еды! Делать так необходимо 2 раза в день. Это сильная профилактическая мера, если глистов нет. Если они есть — организм будет полностью очищен от паразитов спустя пару дней.

Один сушеный бутон гвоздики на 20% состоит из эфирного масла, которое содержит ароматические вещества: эвгенол, кариофиллен и иланген. Также в гвоздике присутствует огромное количество дубильных веществ.

Благодаря столь насыщенному составу гвоздика эффективна: ее боятся не только глисты, но и другие болезнетворные микроорганизмы, например, золотистый стафилококк, дифтерийная палочка и даже туберкулезная палочка.

Для лечения полости рта

Можно смело заменять жвачку сухими бутонами гвоздики! Если взять за привычку жевать эту сухую пряность каждый день, можно забыть о стоматите, пародонтозе, воспалении десен.

Эфирные масла, которые есть в гвоздике, уберут неприятный запах изо рта и не дадут ему появиться вновь. Это натуральное средство, которое гораздо эффективнее обычных ополаскивателей для ротовой полости! А цена сухой специи — копейки.

Если ты заметил первые признаки ангины или воспаления горла, пожуй пару маленьких гвоздичек. Горло моментально перестанет болеть, болезнь будет остановлена! Способ, который помогает всегда.

Для улучшения пищеварения

Гвоздика поможет усилить пищеварительные процессы и наладить работу ЖКТ. Для этого нужно разжевать 2 бутона гвоздики с 1 ч. л. мёда за 15 минут до приема пищи.

Осторожно, есть противопоказания! При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при повышенном кровяном давлении нельзя применять данный метод. Во всех остальных случаях — рекомендуется. Стимуляция пищеварительных процессов и нормализация обмена веществ поможет быстрее похудеть.

Также гвоздика излечит колит, метеоризм, поможет справиться с гастритом с пониженной кислотностью.

Для профилактики рака


В составе гвоздики присутствует эвгенол, который замедляет рост раковых клеток и препятствует появлению новых. Есть научные исследования на эту тему. В семьях, где плохая наследственность,где люди уже болели раком, такая профилактика очень уместна: специя поможет улучшить общее состояние организма и предотвратит серьезную болезнь.

Для повышения давления

Если у тебя пониженное давление, попробуй использовать гвоздику! Стоит просто разжевать пару маленьких сухих бутончиков, и эффект будет лучше, чем от кофе. Пройдет головная боль, которая сопутствует низкому давлению, уйдут вялость и головокружение.

Людям с нормальным давлением также показано иногда заменять чашечку кофе гвоздикой. Не только отлично бодрит, но и стимулирует защитные силы организма!

Полезные свойства гвоздики впечатляют! Есть еще одно удивительное свойство сушеных бутонов — успокаивающее. Съешь гвоздички-и перестанет беспокоить бессонница, и это счастье… Всё дело в том, что ароматная пряность содержит комплекс витаминов группы В, которые так необходимы для нормальной работы нервной системы.

Чтобы определить качество гвоздики, брось ее в воду с силой. Сухой бутон должен утонуть или же будет плавать вертикально, соцветием вверх.

Если гвоздика плавает горизонтально, она уже не обладает лечебными свойствами, к сожалению. Это признак того, что эфирные масла полностью улетучились.

У гвоздики еще много тайн: оказывается, особый глинтвейн, который настаивают на сухой гвоздике, поможет уберечься от любых проблем с сердцем