• Авторизация


Без заголовка 06-03-2014 12:51

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

3 лучших рецепта домашнего хлеба(белый и ржаной)

   Предлагаю Вашему вниманию несколько собственных несложных рецептов, опробованных и выверенных мной с разными видами муки и технологиями приготовления теста .

Белый хлеб
 
 
 
Необходимые продукты для выпечки белого хлеба в домашних условиях :
 
390-400 грамм (три 200 мл. гранёных стакана) пшеничной муки высшего сорта,
1.5 чайной ложки сухих дрожжей хорошего качества,
1.5 столовых ложки сухого молока или сливок,
30-40 грамм сливочного масла или маргарина высшего сорта,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли крупного помола,
1.5 стакана (200 мл.) кипяченой тёплой воды,
растительное масло (при выпечке хлеба на противне).
 
   Просейте муку в большую миску. Растопите маргарин или масло на медленном огне. Слегка подогрейте кипяченную воду. Растворите сухие дрожжи в воде.
   Сделайте в муке ямку и вылейте туда растворенные дрожжи, растопленное масло, высыпьте сухое молоко, сахар, соль. Замесите крутое тесто (сначала при помощи мешалки или насадки к миксеру, затем - руками до тех пор, пока оно не перстанет липнуть к рукам).
 
   Теперь выпечь хлеб можно двумя способами.
 
   1-й способ выпечки белого хлеба в домашних условиях (использование тефлоновой формы).
   Полученное тесто скатайте в колобок, осторожно вложите в форму и поставьте для подъёма в тёплое место на 2 часа.
   По окончании подъёма сразу же поставьте форму с поднявшимся тестом на решётку в духовку, нагретую до 200оС и выпекайте до готовности (это время обычно находится в пределах от 30 до 50 минут, в зависимости от типа духовки и степени её прогрева).
   Готовый хлеб осторожно вытащите из формы, перевернув её и дайте остыть, ничем не накрывая.
 
   2-й способ выпечки белого хлеба в домашних условиях (в духовке на противне).
   Полученное тесто скатайте в колобок, обмажьте растительных маслом и поставьте для подъёма в тёплое место на доске или в миске, предварительно накрыв его сухим и чистым полотенцем на 1 час.
   По окончании подъёма вымесите тесто ещё раз, разогрейте духовку примерно до 40-45оС, сформуйте батон и выложите его на намазанный растительным маслом противень для подъёма в течении ещё не менее чем 30 минут, при этом рядом с батоном
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 12:40

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Коврики-подушки крючком ...

[500x414]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-03-2014 12:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2014 17:58

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рецепты постных блюд

 

Сегодня начало Великого поста, с чем я всех и поздравляю!
Постные блюда очищают душу и тело. Постный стол длительно соблюдается несколько раз в году, поэтому рецепты должны быть не только вкусными, но и разнообразными.
Предлагаю подборку постных блюд на любой вкус. Здесь Вы найдёте вкусные и несложные постные рецепты без продуктов животного происхождения с фото.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2014 17:52

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

25 самых полезных таблиц для кухни

[500x375]

Посмотреть и сохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2014 17:47

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Мятый яблочный пирог на творожном тесте

Мятый яблочный пирог на творожном тесте

[показать]

Я уверена я далеко не одна такая, которая просто обожает яблочную выпечку. Мне порой кажется, что уже все рецепты с яблоками, которые есть на свете мы пекли. Но нет, все нахожу новые и новые рецепты) Вот так и этот пирог, когда увидела испекла в тот же час. А мои домочадцы еле дождались когда он не станет обжигать, ели теплым. Ну какой же он вкусный!!! Он безумно простой, ну а наслаждение от вкуса, вы получите море!!

Итак печем:

Дальше:

Ингредиенты:

Для теста:

150 г муки;
100 г сливочного масла;
100 г творога;
1 яйцо;
0,5 ч.л разрыхлителя;
1 ст.л. сахара
...............................................
Для начинки:

4 яблока;
4 ч.л сахара;
2 ст.л лимонного или апельсинового сока

Способ приготовления:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2014 17:43

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Дамский каприз"

Торт "Дамский каприз"

[показать]

Хочу предложить Вам совершенно потрясающий торт. Торт "Дамский каприз" Это медовик с заварным кремом. Чудо, просто чудо, очень вкусный.

Ингредиенты:

Для теста:

2 яйца
2 ст. ложки меда;
1 стакан сахара;
2 ч.л. соды;
3 ст.л какао;
2 ст. ложки слив. масла;
400 гр муки(примерно).
..........................................................
Для крема:

2 стакана молока;
2 яйца;
2 ст.л муки;
1 стакан сахара
1 ст.л. какао;
1 пакетик ванилина;
150 гр сливочного масла;
150 гр грецких орехов.
Для глазури:
50 гр темного шоколада;
10 гр сливочного или растительного масла.

Способ приготовления:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2014 22:19

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Два квадратных мотива крючком

.

Два квадратных мотива крючком

1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2014 21:54

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Крахмально-банановая маска для лица

Крахмально-банановая маска для лица

[300x263]

Крахмально-банановая маска для лица обладает подтягивающими и питательными свойствами.

Мелко измельчим банан. Следует отметить, что мякоть банана богата ценными минералами и разнообразными витаминами. Она отлично питает, увлажняет и омолаживает и кожу. А крахмал делает ее матовой, чистой и бархатистой.

Как приготовить маску?

Смешаем банановую мякоть с крахмалом в равных частях. Нанесем тоненьким слоем на очищенную кожу, оставить маску для подсыхания на 20 минут, затем аккуратно смыть теплой водой.

Даже если вы однократно приготовите эту маску, то увидите потрясающий эффект! Кожа подтянется и освежится, станет очень нежной, матовой, привлекательной.

Косметологи рекомендуют использовать бананово-крахмальную маску курсами. 10 процедур с частотой 3 р. в неделю - и вы преобразитесь, станете уверенными в себе!


Сайт http://expertoza.com/2013/09/starch-mask/ радует рецептами простых и доступных каждому косметических средств. Давайте устроим себе spa-процедуры, используя для домашней косметики натуральные компоненты! Уникальные рецепты для преображения, омоложения и здоровья кожи и волос помогут стать привлекательной и самоуверенной!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2014 21:17

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Фетр. Милейшие поделки!

Ничего не могу с собой поделать...Они меня просто очаровывают, смотрите сами.



1.
[500x556]

2.
[550x683]

3.
[500x614]

4.
[500x605]

5.
[500x591]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2014 21:10

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Шьем медвежонка с приваляной мордочкой


Шьем медвежонка с приваляной мордочкой 

[590x400]

Для пошива медвежонка Вам потребуются следующие материалы:

  • искусственный мех;
  • немного хлопчатобумажной ткани для вставки в ушки;
  • прочные тонкие нитки для шитья;
  • нитки потолще (например, "ирис") для пришивания лапок;
  • Подробный мастер-класс и выкройка
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 21:04

    Это цитата сообщения AleSSSiiya Оригинальное сообщение

    Пинетки спицами_мастер класс

    Пинетки "Карамельки"

    1.
    [520x416]

    2.
    [520x416]

    3.
    [520x416]

    4.
    [520x416]

    5.
    [520x416]

    6.
    [520x416]

    7.
    [520x416]

    8.
    [520x416]

    9.
    [520x416]

    10.
    [225x205]
    Таким образом добавляются петли для ремешка и так выглядит перекрученный накид.

    Благодарим Marina_Istiganova за мастер класс)))*
    http://stranamasterov.ru/node/198110



    Серия сообщений "Пинетки":

    Часть 1 - Пинетки крючком_ мастер-класс
    Часть 2 - Пинетки спицами_мастер-класс
    Часть 3 - Пинетки спицами_мастер класс
    Часть 4 - Пинетки-туфельки с закрытым носочком.
    Часть 5 - Пинетки крючком-подробный МК
    ...
    Часть 46 - пинетки кеды МК
    Часть 47 - Пинетки-кимоно
    Часть 48 - пинетки_сапожки


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 21:03

    Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

    Пинетки_Ягодки.Описание.

    [400x300]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 20:53

    Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

    Оладьи капустные

    Оладьи капустные

    [показать]

    Блины и оладьи популярны в русской кухне с глубокой древности. Их можно делать  из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака,  прекрасно дополнят обед или ужин, а также их можно брать с собой на природу... Приготовив капустные оладьи, вы будете довольны и сыты.

    Рецепт этих капустных оладьев:

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 20:50

    Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

    Вязание крючком. Шляпка с цветком для девочки

    Вязание крючком. Шляпка с цветком для девочки

    [450x600] [592x401]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 20:45

    Это цитата сообщения marifu6a Оригинальное сообщение

    шапка человек паук крючком видео мастер класс



    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 20:37

    Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

    Букет из конфет

    Приближается замечательный праздник - 8 Марта, если Вы все еще думаете, как удивить маму, бабушку, сестру - предлагаю Вам замечательную идею для подарка:

    1.
    [566x408]

    2.
    [406x498]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 20:35

    Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

    Необычная Игольница

    Давайте сделаем красивую и необычную игольницу:

    1.
    [653x671]

    2.
    [653x613]

    3.
    [652x606]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 20:24

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Вяжем коврик крючком.

    Каких только ковриков мы уже тут не встречали. Такой вижу впервые. Понравился, решила поделиться находкой. Возможно кто-то тоже захочет связать такой же коврик крючком  в свой интерьер. Знакомьтесь со схемой и за работу.

    [599x436]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-02-2014 20:23

    Это цитата сообщения Виктор_первый Оригинальное сообщение

    Ажурное пальто

    [493x700]

    Ажурное пальто

    СХЕМА И ОПИСАНИЕ

    Все модели дневника

    Серия сообщений "Вязание для полных":
    Часть 1 - Красивый жакет с волнистой каймой
    Часть 2 - Пончо с рукавами и капюшоном
    ...
    Часть 7 - Длинный жакет от DROPS (все размеры)
    Часть 8 - Стильный длинный жакет
    Часть 9 - Ажурное пальто
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии