Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Баклажаны по Пекински.
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 24 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Готовила сегодня новое для себя блюдо-БАКЛАЖАНЫ ПО ПЕКИНСКИ.Очень понравилось,особенно вкусным получилось куриное мясо...,просто таяло во рту...
[700x525]
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Торт "Черная роза". Карамельно-конфетный восторг. Рецепт с фотографиями.
Благодаря необычному тесту это лакомство напоминает мне ириску. Сразу оговорюсь - достаточно сложный в исполнении торт: времязатратный и трудозатратный. Но я все же решила рискнуть и испечь это чудо кулинарного искусства на 23 февраля. Само название - в некотором роде мужское) строгий без излишеств вид торта также соответствует. Я уже не говорю о том, что жена за время приготовления гарантировано сбросит пару кг)) А все потому, что в состав теста входит растопленный сахар, вымесить который можно только из большой любви к близким)) Но это не беда, килограммы вернуться на следующий же день, после употребления Розы)) Итак:
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Поповеры (popovers) пустые булочки
[показать]Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой и даже с йогуртом.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "МОЙ день"
[показать]Огромная благодарность автору: allenka На вкус – не приторный, с легкой кислинкой от персика, очень нежный! В следующий раз буду делать без основы, с малиновым пюре и прослойкой из малины. Но это уже будет другой торт! Попробуйте!
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Бефстроганов по-домашнему
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ!
|
Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение
что ещё готовила с черносмородиновым маринадом
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 25 января 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ
Исключительно вкусный торт!
С сильным шоколадным вкусом и ароматом.
На фоне мягкого крема очень выигрышно ощущается твердоватая хрустящая
прослойка безе. А кусочки орешков при раскусывании добавляют торту
свой масляный аромат.
Но у этого торта есть свои минусы.
Первый минус - в торте много масляного крема, поэтому он очень сытный,
много его не съешь.
Второй минус - долго выпекается корж безе. Причём нет гарантии, что он
пропечётся правильно, а не останется липким в середине.
[400x]СОСТАВ
КОРЖ
2 яйца, 2 желтка, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя,
щепотка соли, 50г сливочного масла, 3 ст ложки какао, 1/4~1/3 стакана муки
БЕЗЕ
2 белка, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка лимонного сока, 1 ст ложка какао,
2 ст ложки крахмала, 2/3 стакана грецких орехов
КРЕМ
30г молока, 100г шоколада, 300г сливочного масла,
3/4 банки сгущённого молока
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Laura Ashley - истинно английский стиль
Невероятная легкость в дизайне интерьера от Laura Ashley.
Продукция этой компании украшает королевские дворцы Великобритании, спальни сотен гостиниц и огромное множество домов по всему миру.
На сегодняшний день из 650 магазинов бренда имеется даже один посреди ледяной пустыни в Финлядии.
Несравненная Laura Ashley уже много лет ассоциируется с истинно английским стилем, изящной простотой и натуральными качественными материалами.
Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение
Сметанник
Тимошка тут высказал мнение, что мы как-то редко празднуем дни рождения. И он прав, ну что такое - раз в год. В поисках оптимального решения с помощью вечного календаря было установлено, что все мы (Миша, Тимоша, муж и я) родились в четверг! Таким образом, становится даже удивительным, почему
Пирог этот, условно назовем его "сметанник", готовится просто, но необычный и просто чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью, а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень вкусная заливка. А нужно-то: мука, масло, яйца, сахар и сметана.
Обычно считается, что лучшее песочное тесто получается, если не добавлять в него белки. Они, мол, тесто затягивают, оно делается слишком твердым и теряет рассыпчатость. Я в это тоже как бы верю, но вспоминая курабье, решила сделать тесто на белках. Просто для эксперимента. И вот что скажу: получилось замечательное, очень вкусное, очень нежное, рассыпчатое тесто. Рекомендую к регулярному приготовлению.
Читать далее
Это цитата сообщения Фатал Оригинальное сообщение
Русский язык в американском кино
Читайте также интересное: Где бы достать компьютер с Голливуда?
Небольшая подборка картинок с киноляпами, где американцы коверкают русские слова и буквы. Неужели при таких бюджетах они не позаботились о консультанте? Могу предложить свою кандидатуру.
[600x]Как они видят нас >>>
Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение
"Эстонский крендель"
Сладкая хрустящая корочка, мягкая сдоба внутри, аромат корицы - этого достаточно для того, чтобы найти повод приготовить крендель самостоятельно.
Рецепт был найден здесь
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Безумно вкусный пирог с черносливом
[показать]Огромная благодарность автору:Милая девушка
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Сердечные крендельки.
Пеку я его редко, потому что просто не могу перестать его есть, такое оно вкусное.
Рецепт проще простого.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Подборка видео-уроков по make-up
Настроение сейчас - романтичное
Это подборка понравившихся мне видео-уроков по макияжу.
Читать далее
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Три соуса к курице
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
[700x549]
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!
Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение
Сырный пирог
[показать] Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :)