• Авторизация


печеньки :)) 21-04-2010 12:13

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Шоколадное американское печенье с M&M`s



Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 16 февраля 2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 100  пользователей нашего сайта!

Предлагаю рецепт классического американского печенья, которое сейчас очень популярно среди моих друзей, а молодой человек съел почти всю тарелку и просто не мог от него оторваться! Фотографии к сожалению нет, в интернете нашла, но не шоколадного. Но, чтобы примерно понимали, о чём я, то выкладываю:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2010 10:34

Это цитата сообщения Никишкина Оригинальное сообщение

Бысторое тесто



[640x428]

[640x425]

Пироги, булочки, чебуреки, пицца получаются сдобные, пышные и очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки (6стаканов+ 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр.растительного масла
1,5ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л.воды
Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль, масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам).
Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, (я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!
Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.
Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!
Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.
Пицца
Тесто руками распределила по форме, смазала майонезом,
В пиццу положила все, что нашла в холодильнике (Маринованые баклажаны, маринованые кабачки, свежие помидоры, кусочки отварной курицы-сверху сыр и в духовку!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пряности и приправы: что куда добавлять? 17-04-2010 20:18


Вот нашла интереснейшую статейку! Полезна особенно для новичков на кухне. Своеобразная подсказка для любой хозяйки. Основные блюда и какие пряности следует в них добавлять!

Коротко и интересно. Естественно, не следует добавлять их все сразу. Необходимо учитывать своеобразие вкуса, правильную дозировку, экспериментирование, изучение существующих и создание собственных рецептов и секретов.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ
Мясной суп: лук, чеснок, петрушка, морковь, кольраби, шафран, куркума, лук-порей, сушеные грибы, кэрри, черный перец, лавровый лист, любисток, пастернак, тимьян, мускатный орех, перец овощной свежий, перец жгучий (феферон), кайенский перец, базилик, чабер, розмарин, огуречная трава, кардамон.

Овощной суп: чеснок, мята перечная, морковь, петрушка, сельдерей, любисток, свежая зелень пряных овощей, черный перец, базилик, чабер, шалфей, майоран, кэрри, бедренец камнеломковый, сушеные грибы, огуречная трава, тысячелистник, пастернак, портулак, розмарин.

Грибной суп: смесь свежих или сушеных грибов, лук, чеснок, перец красный сладкий и жгучий, кайенский перец, черный перец, тмин, базилик, розмарин, эстрагон, петрушка, лук-резанец, сельдерей, любисток.

Луковый суп: лук, чеснок, черный перец, любисток, тмин, базилик, чабер, тимьян, мускатный орех, майоран.

Суп из фасоли: лук, чеснок, черный перец, тмин, майоран, мускатный орех, базилик, красный перец сладкий и жгучий, кориандр, иссоп, чабер.

Картофельный суп: лук, чеснок, перец черный, майоран, тмин, базилик, купырь, мускатный орех, перец красный сладкий, бедренец камнеломковый, лавровый лист, галгант, тысячелистник, пастернак, иссоп.

Гороховый суп: чеснок, лук, черный перец, гвоздика, тмин, мускатный орех, кориандр, чабер.

Рыбный суп: лук, чеснок, перец черный, перец красный сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, шалфей, майоран, мускатный орех, кэрри, укроп, тимьян, кайенский перец, лаванда, любисток, чабер, лавровый лист, аир.

Борщ: лук, чеснок, петрушка, купырь, тмин, любисток, можжевельник, черный перец.

Щи из квашенной капусты: чеснок, лук, черный перец, грибы, красный перец сладкий и жгучий, кайенский перец, майоран, любисток, лавровый лист, базилик, можжевельник, розмарин.

Солянка: лук, грибы, маслины, черный перец, укроп, лимонный сок, каперсы.

Бульон: чеснок, лук, базилик, эстрагон, лавровый лист, мускатный орех (цвет), любисток, мелисса лекарственная.

ВТОРЫЕ БЛЮДА, ГАРНИРЫ
Гарнир из савойской капусты: анис, майоран, тмин, базилик, лук, чеснок, можжевельник.

Гарнир из цветной капусты: базилик, чабер, эстрагон, мускатный цвет.

Гарнир из белокочанной капусты: тмин, гвоздика, черный перец, перец красный жгучий или сладкий, майоран, кориандр, чеснок, лук, огуречная трава, аир.

Гарнир из квашеной капусты: лук, чеснок, черный перец, грибы, красный перец сладкий или жгучий, майоран, любисток, лавровый лист, тмин, мускатный орех, пряности для супа, хрен, базилик, эстрагон, фенхель, перец душистый, можжевельник.

Гарнир из шпината: чеснок, укроп, перец душистый, базилик.

Гарнир из гороха: тимьян, розмарин, тмин, купырь, кориандр, мускатный орех (цвет), петрушка, лук, чеснок, базилик, чабер.

Гарнир из чечевицы: чабер, кэрри, кориандр, черный перец, лук, чеснок.

Гарнир из сушеной фасоли: черный перец, майоран, чабер, чеснок, лук, купырь, кориандр, перец красный сладкий или жгучий, черный перец, белый или зеленый перец, сельдерей, щавель кислый, кэрри.

Гарнир из бобовых: чабер, кэрри, имбирь, мускатный орех (цвет), перец красный сладкий или жгучий, черный перец, белый или зеленый перец, майоран, лук, чеснок.

Блюда из картофеля: лук, сельдерей, черный перец, петрушка, майоран, мускатный орех, тмин, базилик, чабер, тимьян, укроп, лавровый лист, аир.

Картофель жареный: лук, черный перец, тмин, майоран, базилик, тимьян, чабер.

Картофельное пюре: лук, черный перец, мускатный орех (цвет), петрушка, свежая пряная зелень, купырь.

Рис: кэрри, эстрагон, имбирь, кардамон, чеснок, любисток, купырь, мускатный орех (цвет), перец красный, петрушка, шафран, портулак, майоран, душица, миндаль горький и сладкий, кориандр.

МЯСО, ДИЧЬ, ПТИЦА
Блюда из мяса: лук, чеснок, красный перец сладкий и жгучий, кайенский перец, базилик, чабер, шалфей, тимьян, розмарин, кэрри, душица, лавровый лист, имбирь, грибы, можжевельник.

Рагу из мяса: лук, чеснок, черный перец, красный перец сладкий и жгучий, базилик, чабер, кэрри, эстрагон, можжевельник, каперсы, гвоздика, кресс-салат.

Гуляш: лук, чеснок, красный перец жгучий и сладкий, кайенский перец, черный перец, майоран, тмин, имбирь, мускатный цвет, любисток, кориандр, лавровый лист, розмарин, душица, галгант, тысячелистник, пряности для супа.

Бифштекс: чабер, кардамон, хрен, шалфей, базилик, розмарин, кресс-салат.

Жареная баранина: базилик, имбирь, каперсы, кардамон, чеснок, тмин, лаванда, любисток, лавровый лист, гвоздика, красный перец сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, шафран, можжевельник, эстрагон, мята перечная, мелисса
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2010 20:42

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Волшебный крем для лица



[300x225]
"Сначала предисловие. Лет так …дцать назад,совсем давно,када я была еще юная совсем (ЭЭЭХ… ),я читала один женский роман. Там повествовалось о даме 42 лет,которая считала себя еще молодой девушкой и выглядела соответственно!!! И там же давался подробный рецепт крема,которым она пользовалась,когда коже была нужна экстренная поддержка.Я еще, помню, очень удивилась:надо же,рецепт крема в художественной книге. Но так как я всеже посчитала бредом,что в 42 можно молодо выглядеть…(я думала, что вообще не доживу до сей дряхлости ),то и рецепт списывать я не стала. Но!!! Каким-то волшебным образом название этой книги осталось у меня в голове.
Прошло хм…ну ооочень много лет. Буквально месяц назад я поймала себя на мысли,что отражение в зеркале уже не радует. Стали закрадываться различные мыслишки,типа:прощай,молодость…природу не обманешь…ну и прочая очень грустная дребедень. Я даже подумала впасть по этому поводу в депрессию,но, слава Богу, передумала. И тогда и всплыло у меня откуда-то из закоулков памяти название этого женского романа и то,что там есть чудодейственный рецепт.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы по домашней уборке 01-04-2010 22:52


Чистый четверг

Чистый четверг Страстной недели — самое время для генеральной уборки дома. Древние обычаи предписывали вставать в этот день до восхода солнца и приниматься за чистку себя и дома. Тем более что главная задача чистого четверга — это максимальное очищение от всего старого и ветхого. Шоколадных гномиков — пластиковые игрушки из «киндер-сюрпризов» — отправляйте в мешок для мусора без колебаний. Туда же засохшие букеты, сухие листья. Ведь скоро весна — время пробуждения природы и свежих цветов. Зачем нам это старье? Итак, начнем…

Открытые поверхности

Чем меньше на полочках, тумбочках и телевизоре мелких статуэток, вазочек и фотографий — тем лучше. Конечно, жалко расставаться с камешком, подобранным у моря пять лет назад. А вы и не расставайтесь — просто соберите весь этот сувенирный мусор в застекленный буфет. Куда же деть хрусталь и посуду? В закрытые полки на кухне. У вас же дом, а не выставка-продажа сервизов.

Теперь осталось протереть пустые деревянные поверхности полиролью с эффектом антистатика — и на полторы недели вперед можете быть уверены в том, что пыль не ляжет «мертвым грузом».

Тайники

Пора заглянуть в шкафы. Как бы вы ни старались поддерживать в них порядок — генеральную уборку провести не помешает. Причем сначала из них необходимо все вынуть, а затем разложить по местам, попутно выкидывая все лишнее. И держите пакет для мусора под руками, а то, дойдя до кухни, вы можете передумать, и рваные колготки вернутся в шкаф.

А теперь, вооружившись стремянкой или табуреткой, самое время залезть на антресоли. Конечно, лень. Но Чистый четверг — это повод. И если вы не проведете ревизию сегодня, то не соберетесь еще целый год. Коньки, из которых ваше чадо выросло, отдайте друзьям: их детям они еще пригодятся, а вот вам вряд ли, если в ближайшем будущем вы не планируете пополнить свое семейство. Да и поздравительные открытки от тетушек в количестве трехсот штук вам не нужны. Для ностальгических воспоминаний хватит и десятка.

Ту одежду и обувь, которую вы не носили уже пару лет, отдайте в церковь или в представительство Красного Креста. Обездоленные люди вам спасибо скажут, а вы заодно избавитесь от ненужных вещей и сделаете богоугодное дело. Если очень лень, просто упакуйте вещи в пакеты и аккуратно сложите у помойки. Через пятнадцать минут они попадут в руки страждущих, а вы еще не один месяц будете наблюдать их радость от нечаянного приобретения хорошей одежды.

Ванна

Тридцать грамм шампуня, рваные резиновые перчатки, крошечный обмылочек, тюбик с загустевшим скрабом, старые бритвы и зубные щетки — даже странно, почему мы так любим хранить эти практически бесполезные вещи. Выбрасывайте без сожаления и не думайте, что через пару лет эта щеточка пригодится для того, чтобы почистить ваше золотое колечко. К тому времени у вас накопится целый арсенал щеточек.

Его имущество

Мужчины крайне не любят, когда покушаются на их собственность и выбрасывают их любимую пимпочку вот от той гаечки.

Поэтому, чтобы избежать скандала, вывалите все это добро в центре комнаты, добавив туда бумажки с телефонами, пряжки от несуществующего ремня и портфель, с которым он когда-то пошел в первый класс. Рядом прислоните транспарант (нет, вовсе не со словами: «Долой хлам из дома», этого он вам не простит): «Это нужно разобрать именно сегодня». И выделите своему благоверному законную полку в шкафу или в тумбочке. Все «нужное», что туда влезет, — так уж и быть, оставим еще на год. А остальное придется выбросить. Не спрашивая его разрешения, можете самостоятельно отправить на помойку его драные носки: он вряд ли заметит.

Кухня

Какой бы образцово-показательной ни была ваша кухня — на ней тоже полно хлама. Кастрюли с отколотой эмалью выбрасываем безжалостно — они опасны для здоровья, так же как и сковородки с ободранным тефлоном. Треснутые чашки и блюдца, конечно, еще пригодны для использования, но в любой момент они разобьются, щедро усыпая пол мелкими осколками. Так не проще их выбросить заранее, чтобы не устраивать ради них повторную уборку? Пересмотрите крупы и муку, при обнаружении жучков — немедленно выбрасывайте. Неплохо заодно и проверить срок их годности, а то испортите пасхальный кулич прогорклой мукой.

Аптечка

Ох и любим мы покупать лекарства впрок. Выбрасывать жалко, но придется, если истек их срок годности, если таблетки вдруг изменили цвет, выдохлась перекись водорода, нарушена герметичная оболочка свечей, высохла или пожелтела мазь.

Апофеоз

Теперь самое время вынести остатки мусора на помойку и тщательно помыть полы, отодвигая кресла, столики и тумбочки. Даже если вы очень устали, сделать это придется, ведь до понедельника мыть полы — грех.

По старому обычаю дом перед Пасхой следует почистить и от всего «дурного», скопившегося из-за ссор и размолвок за год. Раньше для этих целей сжигали можжевельник и окуривали дом. Сейчас можете зажечь ароматическую палочку «от сглаза и недугов» или просто свечу. Протрите зеркала, ведь именно они умеют хранить весь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обряды на Пасху 01-04-2010 22:39


ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ЗАМУЖ ВЫЙТИ
На Пасху поцелуйте девять крашеных яиц и проговорите при этом приворот на любовь:
'Как люди любят Святую Пасху,
ценят и помнят материнскую ласку,
Так бы и меня мужчины и парни
сильней сильного любили, пуще пущего ценили.
Табунами за мной. Божьей рабой (имя), ходили.
Христос воскрес, а ко мне - женихи.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь'.

ЗАГОВОР НА ЖЕНИХОВ
Во время Пасхальной службы на груди держите горстку пшеницы. Вернувшись из церкви, посыпьте зерно у своего порога со словами приворота:
'Сколько в церкви было от свечей огоньков,
столько и мне женихов.
Сколько в горсти зёрен,
столько и мне женихов.
Ключ. Замок. Язык.
Аминь.'


Оберег от разорения
Заговаривают воду и обливаются ею с головы до пят перед Пасхой.
________________________________________
Соберитесь, четыре силы, Найдите четыре царские могилы.
Как эти люди при жизни были богаты, Как у них было полно серебра и злата,
Так чтоб и у меня было много добра,
Полным-полно злата и серебра.
А вы, нищета и беда, разруха и невезуха,
Идите в огонь горючий, в ад, смолою кипучий.
Сгореть вам там и истлеть.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь. Аминь.


ЗАГОВОР ОТ ВРАГОВ И ЗАВИСТНИКОВ НА РАБОТЕ
В Пасху утром оботритесь полотенцем и скажите:
'Христос воскрес!
А я всему миру солнце красное.
Мёд сладкий, соль солёная,
Самая хвалёная! '.
Расстелите полотенце на столе, съешьте над ним пасху и крашеное яичко. На следующий после Пасхи день возьмите это полотенце на работу и протрите им своё рабочее место.

Пасха (Светлое Христово Воскресение)
• На Пасху вы можете прочитать оберег, который, подобно невидимому щиту, защитит вас от всех жизненных невзгод. Для этого встаньте рядом с храмом и считайте тех, кто будет выходить из ворот. Когда из ворот выйдет ровно сорок человек, перекреститесь и скажите:
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Мать Мария Христа носила,
Родила, крестила, кормила, поила,
Молитвам учила, спасала, оберегала,
А потом у Креста рыдала, слезы лила, причитала,
Вместе со своим милым Сыном страдала.
Иисус Христос в воскресенье воскрес,
Отныне слава Его от земли до небес.
Ныне Он Сам нас, Своих рабов, опекает,
Милостиво наши молитвы принимает.
Господи, услышь меня, спаси меня, защити меня
От всяких бед отныне и навеки.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.

от себя: Желаю Всем БЛАГОПОЛУЧИЯ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ 01-04-2010 13:53


Может, кому-то пригодится.....

Основная работа в чистый четверг проводится на рассвете или даже еще до восхода солнца. Желательно, чтобы все денежные обряды проводились после омовения. Пасха в этом году ранняя - вряд ли кто побежит к речке купаться: вода-то холодновата! Но если погода позволяет и рядом река (именно река, а не пруд) - воспользуйтесь! Этот заговор - для текучей воды, а не для стоячей. Окатив себя 3 раза с головой, скажите: "Чистый четверг, очисти мое тело от болезней, а ты, быстрая речка, унеси мою болезнь (перечислите все свои недуги) в синее море. Аминь".
Если у вас рядом есть только пруд - воспользуйтесь первой частью заговора (до слов "а ты, быстрая речка..."), повторив его много раз.
Можно дома принять душ, причем с мылом! Смывая с себя пену, надо проговорить: "Как исповеди очищают, как вода грязь смывает, так и ты, четверг, чистым будь. Очисти меня, раба (-у) Божьего (-ью) (имя), от всякого зла, от обиды, от непослушания, от чужой хулы, от дурной молвы, от злых разговоров, от напрасных споров. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь".
Вот теперь уже можно заняться пересчетом наличности. Все-все имеющиеся в доме деньги - из всех карманов, заначек - собираете на журнальном столике, в крайнем случае на колени постелите полотенце и на него положите деньги. Помните, что деньги ни на стол, ни на кровать не кладут! Можете привлечь к этому действу всю семью. Пересчитывать деньги надо вслух 3 раза, и при этом читать заговор: "Тыща, полтыщи, шестьсот, все везде моя рука-владыка возьмет. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь". Говорить эти слова надо всякий раз, когда при пересчете будет получаться большое число, не 2 там или 8, а 100, 500 и т.д.
Повторять тройной пересчет денег желательно в каждые первое и последнее число любого месяца, но заговор читается только в чистый четверг!

Другой обряд. Помните, что отвлекаться во время его проведения нельзя - ни на телефон, ни на какие другие разговоры! Собаку отправьте на прогулку, а вот кошка, птички и рыбки помехой не станут. Условия проведения данного ритуала нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО соблюдать строго!
Приготовьте тазик с "непитой" водой. Это означает, что она может быть любой, хоть из под крана, но никем не тронутой (да и после обряда использовать ее для чего бы то ни было не стоит). В тазик бросьте приготовленную мелочь и начитайте заговор 33 раза: "Вода, ты вода, все тебя пьют, все тебя любят, все святят тебя в Крещенье. Прошу я у тебя, вода, прощенья: Матушка, чиста вода, прости, Матушка-вода, помоги. Как тебя много в озере, в реке, в ручье, в океане, в каждом людском стакане, так бы и у меня было много денег: и в понедельник, и во вторник, и в среду, и в четверг, и в пятницу, и в субботу, и в воскресенье. Как{ много воды, так чтобы и мне, Божьему (-ей) рабу (-е) (имя) много добра, злата и серебра. Во имя Отца и Сына и Святого Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь".
Этой водой следует вымыть полы в квартире, не забывая о том, что делать это нужно (как и во всех обрядовых поломытиях) по направлению от прихожей в комнату. И еще очень важное условие: читайте заговор, сцепив мизинцы. Расцепить их можно только после прочтения заговора 33 раза. Вымойте сначала стол, потом окна, двери и лишь в самом конце - пол.
Положите в сито (в решето) горсть мелочи и рано утром "посейте" деньги на улице. Единственное условие - надо, чтобы никто вас не видел! Сначала скажите: "Господи Иисус Христос, Сыне Божий, помилуй мя, грешного (-ую)". А потом заговор: "Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Мать-земля, сестра-земля, прими семена, дай мне и моей семье добрые времена, хорошие всходы. Аминь".
Помните, что любой заговор нужно произносить не менее трех раз, но, если хватает терпения и позволяют условия -прочтите раз 40!

Купите в Пасху свечей. Желательно приобрести хотя бы одну белую и длинную, вынуть из нее фитиль, зажечь его с двух концов и быстро произнести З раза: "Огонь вечен, а дух мой отмечен златом, серебром и всяким добром". Потом надо загасить фитиль руками и положить в кошелек. У вас появился денежный талисман.
К денежным обрядам хорошо бы добавить очень сильный оберег. Его мы тоже сделаем с помощью пасхальных свечей. Купите их в церкви, скрутите две вместе (таких скруток можно приготовить не один десяток - на весь год), зажгите и читайте 9 раз заговор: "Во имя Отца и Сына и Святого Духа, аминь. Есть на Божьем храме семь куполов, а на тех куполах семь золотых крестов. Приду в храм ногами, покрещусь руками. Матерь Божья, Отец Божий, Сын Божий, возьмите кресты, ключи золотые, замкните ими врагов моих языки злые. Зубы их, губы, руки, ноги запирайте, ключи на глубокое дно бросайте, чтобы моим врагам ключи эти никогда не достались, душу мою не губить, тело мое не ломать. Молитва моя первая, врагов дело последнее. Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. Аминь".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустная диета... 01-04-2010 00:59


Брюссельская, цветная, брокколи, белокочанная...У капусты немало сортов, а предназначение одно: оздоровить организм, то есть очистить его от шлаков и, что немаловажно, от жира!

Лидером для целей похудения считается белокочанная капуста, в которой на 100 граммов продукта содержится всего лишь 20 ккал. Многие диетологи белокочанную капусту даже называют продуктом с отрицательным энергетическим балансом. Грубо говоря, ее можно есть хоть весь день и ни на грамм не поправиться, поскольку в самом продукте калорий мало, а на его переработку организм тратит больше сил, нежели получает. Конечно же, если заедать капусту жирной свиной рулькой или сосисками с кетчупом, то со стройностью придется распрощаться... Капустная диета предлагает иные рецепты, которые помогут обрести желанную фигуру. Придерживаясь такого питания, за неделю можно похудеть на 5-7 кг.

Но прежде чем мы перейдем к диетическому меню, сначала ознакомимся с полезными свойствами продукта и противопоказаниями для некоторых людей потреблять этот овощ в больших количествах.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Белокочанная капуста богата витамином С. В ней содержится большое количество энзимов, калия, фитонцидов, что способствует профилактике болезней сердца. Показана капуста людям с язвой желудка и гастритом. Употреблять капусту в пищу необходимо тем, кто хочет снизить уровень сахара в крови, наладить работу почек и печени. Полезна капуста при простуде, при болях в суставах и позвоночнике, при подагре и мастопатии. Особо чувствительным студентам, советуют перед экзаменами съесть капустный салат, тогда нервозность исчезнет и экзамены проходят с меньшим стрессом. Также употребление капусты снимает головные боли и чувство апатии.
Совсем недавно ученые открыли еще одно полезное качество капустных листьев. Оказалось, что капуста, расщепляясь в желудке, приобретает свойство тормозить рост раковых опухолей!

МИНУСЫ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Прежде чем идти на базар за кочаном капусты, вспомните не только о набранных килограммах, но и состоянии организма в целом. Людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, такая диета не подходит! В первую очередь потому, что потребление большого количества овощей не слишком-то хорошо для кишечника. Также капустная диета опасна для страдающих сахарным диабетом, больных с нарушениями функции почек и при сильной степени ожирения.

Если же противопоказаний не имеется, то необходимо учесть следующие минусы: капустная диета считается плохо сбалансированной, поскольку лишена необходимых для организма витаминов и минеральных веществ и не содержит полезных жировых кислот. Поэтому возможно, что во время процесса похудения вы будете испытывать головные боли, слабость и усталость, что может помешать трудовой деятельности. Лучше всего во время капустной диеты находиться в отпуске, когда не будет срочных неотложных дел, требующих повышенного внимания и быстроты реакции.

Если же отпуск уже прошел, а набранные килограммы приносят огорчения, диетологи рекомендуют проводить капустную диету не чаще одного раза в течение месяца-двух.

И еще один важный момент: через неделю после начала такого питания организм начинает использовать в качестве горючего мышечную массу. А без мышц тело теряет упругость и становится дряблым, так что не увлекайтесь длительностью капустного режима питания.

Кроме того, на этой диете понадобится немалая сила воли, поскольку предлагаемых продуктов в рационе очень мало. И тем, кто сумел продержаться до конца, необходимо помнить, что самое главное - это завершение диеты, когда велик соблазн наброситься на свои любимые блюда и тем самым спровоцировать возврат ушедших килограммов. И ладно бы только возврат! Могут прилипнуть и лишние килограммы.

Впрочем, у капустной диеты есть варианты, которые можно чередовать. Классическая капустная диета не относится к очень строгим и длительным (7-10 дней). Механизм похудания таков: капуста заполняет желудок, а следовательно, утоляет голод.

КАПУСТНАЯ ДИЕТА КЛАССИЧЕСКАЯ

ЗАВТРАК - кофе без сахара, можно с сахарозаменителем.

ОБЕД - салат из любого количества капусты с одной столовой ложкой нерафинированного растительного масла; через день к обеду добавляется одно яйцо, сваренное вкрутую.

УЖИН - 200 г вареного постного мяса или рыбы или стакан кефира (или бифидока, или натурального питьевого йогурта без добавок).

Ничего не солить. Между основными приемами пищи можно есть капусту в любом количестве, но без каких-либо добавок. Капусту употреблять свежую. Пить можно воду или зеленый чай, до 2 литров в день.

Продолжительность диеты - 10 дней. Сидевшие на ней уверяют, что за эти 10 дней можно сбросить до 7 и даже до 10 килограммов. Диета довольно тяжелая, очень низкокалорийная (200 г мяса - это порядка 400 ккал, ложка масла - 150, килограмм капусты - еще 200), малоуглеводная. Но чувство голода во время диеты сильно мучить не будет, так как желудок всегда есть чем заполнить: объем потребляемой капусты диета не ограничивает.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tina Turner - Simply the Best 15-03-2010 17:49
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тина Тёрнер 15-03-2010 17:35
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Элтон Джон- король лев 15-03-2010 17:24
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рекомендую почитать эти книги 15-03-2010 17:05


Meyer Stephenie - «Гостья» [показать] [показать]
Meyer Stephenie - «Новолуние» [показать] [показать]
Meyer Stephenie - «Рассвет» [показать] [показать]
Meyer Stephenie - «Сумерки» [показать] [показать]
Meyer Stephenie - «Затмение» [показать] [показать]
Meyer Stephenie - «Новолуние, Затмение, Рассвет, Солнце полуночи» [показать] [показать]
Meyer Stephenie - «Солнце полуночи» [показать] [показать]


[создать свой список книг!]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дрожжевая вкуснотень 15-03-2010 16:43


ПлетЁнки проще простого - http://www.povarenok.ru/recipes/show/26934/ Ох люблю готовить! и нравится мне сайт Поварёнок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 15-03-2010 16:16


[300x300]

Имеретинские хачапури

 

Ингредиенты для "Имеретинские хачапури"

Рецепт "Имеретинские хачапури"

2 стакана муки просеиваем в миску горкой.
В центре делаем "кратер", в который вливаем 2 ст.л. растительного масла, 1/2 ч.л. соли, 1 сырой яичный белок. Размешиваем и понемногу добавляем примерно 1 стакан некислой простокваши или сыворотки (у меня была сметана 20 [показать]

Замешиваем мягкое тесто, чуть липнущее к рукам.
Формуем его в шар, заворачиваем в пленку и оставляем отдохнуть на полчаса

Тем временем делаем начинку.
Любой рассольный сыр (брынза, сулугуни, адыгейский) натираем на крупной терке. На каждые 400гр добавляем 1 ст.л. сливочного масла и 1 сырой желток.

Тесто делим на 6-8 кусков (зависит от диаметра вашей сковородки), каждый раскатываем тонко.

В центр кладем шар начинки, размер которого определяем так - края лепешки должны собраться над этим шаром и защипнуться.
Полученный круглый пирожок кладем защипом вниз и прокатываем скалкой до диаметра вашей сковородки.

Выкладываем хачапури на сухую разогретую сковородку и жарим с одной стороны 3-5 минут.
Переворачиваем и закрываем сковородку крышкой. Жарим еще 3-5 минут.
Хачапури вздуются, это не страшно - на тарелке опадут.
Горячие хачапури складываем на тарелку друг на друга, обильно смазывая растопленным маслом.

Очень хочу приготовить эту вкусность, но надо идти за брынзой, а лень..... может кто-то окажется не таким лентусом как я :))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эфирные масла. 15-03-2010 15:11

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

эфирные масла



Косметические и эфирные масла

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
сайты эзотерики 15-03-2010 12:06


Рейтинг Эзотерических ресурсов РУНЕТА


Категория " Инструмент развития "

Место          URL                     Название Сайта 
1 http://ariom.ru Сайт Лотоса. Системы развития человека
2 http://www.waylove.ru Путь Любви. Путь с Сердцем.
3 http://www.YAGE.ru Растения Силы Южной Америки. Энтеогены и Этноботаника. Путешествия...
4 http://www.moygoroskop.com Астрологический журнал 'Лунный календарь. Ежедневные рекомен...
5 http://transurfing.newmail.ru ТРАНСЕРФИНГ - ТЕХНОЛОГИЯ ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ                               

6 http://www.chakrachka.ru Чакры и Дыхание: Диагностика, Техники Развития и Маленькие Секреты
7 http://www.vdagroup.ru Гадание ONLINE и не только...
8 http://biopole.info Голографическая терапия - влияние на подсознание и ауру человека 
9 http://www.gestia.com.ua/ Фэн-Шуй 
10 http://dao-nagual.net/ ПУТЬ ДАО - ВЕТЕР НАГУАЛЯ
11 http://seanat.narod.ru Территория развития - сайт Сеаната 
12 http://lotosaudio.ru Аудио-Библиотека Лотоса: лекции в mp3
13 http://raokriomrati.com Авторский сайт Раокриома и Рати
14 http://www.new-women.ru С любовью к Вам
15 http://ezonet.net ЭZО-Сеть
16 http://rindigo.ru Мир Индиго — сайт Российского Сообщества Индиго!
17 http://www.tantrist.ru/ Тантра. Секс, любовь и духовность. Программа тренингов. 
18 http://yoga2000.narod.ru Кундалини-йога в Казахстане 
19 http://www.goldi.ru/ Мир глазами ясновидящей.
20 http://astarta.pp.ru/ Тематический портал мага: проблемы любовной сферы и их решение
21 http://aiki-web.net клуб айкидо Фудошин
22 http://www.shamanspirit.nm.ru Живой Дух Шаманизма
23 http://aum.kiev.ua АУМ - украинский портал ресурсов развития человека                                               

24 http://topmagic.org/ Тайные магические знания способные изменить вашу жизнь.
25 http://mag-777.narod.ru Космоэнергетика в Краснодаре
26 http://shuhov69.narod.ru Сибирские Узоры
27 http://integrity.org.ru/ Целостность
28 http://www.bronnikov.org Официальный сайт метода В.М.Бронникова 
29 http://neohogwarts.net.ru/ Нео-Хогвартс
30 http://www.qigong-center.ru Сайт о цигун школы Чжун Юань. Дополнительные практикумы,фэншуй.

31

Читать далее...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки 07-03-2010 10:25


Cупер быстрые лепешки


Очень и очень вкусные лепешки я сегодня испекла а главное быстро:))))

Источник:ligakulinaroff.ucoz.net/forum от Оли Osa.

Ингредиенты на 4 лепешки:
1 яйцо
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 стакана кефира (вместо кефира можно использовать газированную воду)
примерно 1 стакан муки (сколько возьмет тесто)

Взбить яйцо с солью и кефиром, всыпать муку, соду и замесить тесто. По консистенции оно должно быть как тесто на пельмени.
Разделить тесто на 4 части, сформировать шарики, руками придать им форму лепешки, в нескольких местах проткнуть вилкой.
Жарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны в небольшом количестве растительного масла.

Дополнения:

Для лепешек я использовала густой иогурт.У меня ушло 1.5 ст муки(естественно просеянной),тесто было мягче чем на пельмени.Жарила я лепешки на раскаленой сковороде без масла,убавив огонь до минимума,перед жаркой хорошо обваливала лепешки в муке.Очень советую,вкусные.....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшии БУЛОЧКИ 05-03-2010 09:54


Ингредиенты для "Булочки с яблоком из быстрого теста"

* Молоко — 200 мл
* Масло сливочное — 30 г
* Сахар-песок (в тесто - 3 ст.л., в начинку - 2 ст.л.) — 5 ст. л.
* Масло растительное — 2 ст. л.
* Яйцо куриное (1 - в тесто, 1 - для смазывания) — 2 шт
* Сахар ванильный — 1 пакет.
* Соль — 1/4 ч. л.
* Дрожжи сухие ("Саф момент", чайная ложка с горкой) — 1 ч. л.
* Мука пшеничная — 2-2.5 стак.
* Яблоко — 2 шт
* Молоко сгущенное вареное

Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону.
Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не более, тесто должно за это время немного подойти.

Натереть яблоко на мелкой терке, отжать лишний сок, смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки, можно добавить немного корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части.
Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его немного сливочным маслом, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину яблочной начинки

Свернуть не туго в рулетик, порезать не очень широкими кусочками.

Так же поступить со второй половинкой теста.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить, только чтобы придать им ровную форму.


Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.
Духовку включить на 180 градусов.
Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, я посыпала коричневым.


Выпекать при температуре 180*С пока булочки максимально не поднимутся, затем можно прибавить на 200*С, выпекать до золотистого цвета.


Готовые булочки остудить в форме прикрыв чистой салфеткой, затем при помощи ножа аккуратно разделить.


 Добавлю немного от себя, эти булочки пекла уже несколько раз и всегда удачно!  Только родную начинку(как сказано в рецепте) заменяла своей- на раскатанный пласт теста насыпать немного сахара ( 2-3 столвых ложки на все раскатанные пласты), немного корицы ( а вообще кто как любит!) , и добавляем промытый изюмчик с курагой. А дальше как в рецепте- свернуть не туго в ..........


Приятного чаепития!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии