• Авторизация


Чего нельзя говорить детям? 26-05-2010 20:46

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Чего нельзя говорить детям

[показать]Взрослые и дети говорят не то, чтобы на разных языках, но, так сказать, на разных наречиях. Иногда наши слова могут быть восприняты неверно, иногда не совсем верно. Но есть вещи, которые детям лучше вообще не говорить. Какие – обсуждаем с детским психологом Амиром ТАГИЕВЫМ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ 26-05-2010 20:44

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ

[показать]
На приготовление этой пицы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

ТЕСТО- 2 ложки сметаны,100-150 г кефира,50 г масла или маргарина ( растопить),соль-треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,мука,щепотка сахара.
Смешать кефир и сметану вилкой,добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.Добавив муку,замесить очень мягкое( возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками( пласт нетолстый),уложить начинку( у меня послойно лук,копченая колбаса,сыр,майонез).Майонез обязательно последним слоем( тонкая сеточка из пакетика) .Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.

Пеку при 180 гр.до подрумянивания теста.

P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы(приготовила во второй раз)-на половину 250г стакана кефира(остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки( 1 стакан вмешан в тесто,половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шашлык в духовке 26-05-2010 20:43

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Шашлык в духовке

решила я приготовить шашлык. замариновала. но сегодня просто отвратительная погода...а мясо замариновано..

мариновала я как всегда, майонез, луккольцами,лимон 2 штуки , вегета,соль по вкусу и добавила туд  немного кетчупа,поставила на ночь и увидела такую мерзкую погоду...и решила ко всему этому добавить помидоров и бросила в духовку

постелила на протвинь бумагу и вуаля

[350x263]

ближе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 специализированных сайта 26-05-2010 20:29

Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение

22 специализированных сайта

http://www.liveinternet.ru/users/3368432/post127072103/

Урок по фотошопу (он же туториал) представляет собой подробное и доступное описание действий по созданию графических изображений в фотошопе. Каждый шаг сопровождается соответствующий иллюстрацией, что значительно облегчает процесс понимания. Условно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дождь с кругами на лужах. 26-05-2010 20:27

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Дождь с кругами на лужах.

Дождь с кругами на лужах с помощью программы Sqirlz Water Reflec


[430x382]


Урок опубликован:

На форуме "Наш Мир" 
ЗДЕСЬ

На сайте "Фотошоп+Я" 
ЗДЕСЬ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
88 секретов Photoshop 26-05-2010 20:25

Это цитата сообщения dancer2000 Оригинальное сообщение

88 секретов Photoshop

[699x437]

Хорошая нарезка из Help. Дабы не забыть сохраняю себе.
Источник
1. Нажмите Tab, чтобы скрыть панель инструментов и палитры, Shift+Tab скроет только палитры.

2. Shift+клик по синей верхней полосе у панели инструментов или палитрах, переместит их к боковой границе окна.

3. Двойной клик по верхней синей полосе, в любом окне палитры, свернет ее.
еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сберечь нервы, ремонтируя автомобиль 25-05-2010 01:30

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как сберечь нервы, ремонтируя автомобиль.

Чтобы сберечь свои нервы при ремонте автомобиля, рекомендую посетить  автомагазин на сайте auto.ria.ua. Это позволит Вам не попасть в дурацкую ситуация вдали от дома и сохранит Ваши денежные сбережения.


  [показать]Довод, на первый взгляд, железный – кто лучше дилера может знать все тонкости и особенности устройства той или иной марки автомобиля, а также все ее "детские", "взрослые" и "старческие" болезни.
 О том, где и как лучше ремонтировать свой автомобиль написаны, пожалуй, целые тома. Советов и рекомендаций "эксперты", "теоретики", "бывалые", "обжегшиеся" и прочий знающий люд дает превеликое множество.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в картофельной корочке 25-05-2010 01:29
liveinternet.ru/users/35830...127030635/

Мясо в картофельной корочке   Удобно: 2 в одном – мясо и гарнир. И мясо очень сочное получается.   свинина (корейка) – 800 г картофель – 5 клубней яйцо – 1 шт. зелень рубленая – 1 ст....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с тунцом, еще версия.. 25-05-2010 01:27

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Салат с тунцом, еще версия...

 

[300x225] [300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой салат в красивом оформлении 25-05-2010 01:25

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Простой салат в красивом оформлении

[350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный перец с картинками! 25-05-2010 01:24

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Фаршированный перец. Теперь с картинками!

Одним из моих первых рецептов, а может и самым первым, был рецепт фаршированных перцев, опубликованный в большом кулинарном сообществе Вкусно_быстро_недорого.

Вообще, это мой любимый рецепт и, наверное, мое любимое блюдо, сегодня оно будет в цвете!

И так, для приготовление надо где нибудь достать болгарский перец, почистить и сложить в подходящую емкость (у меня был недавно подаренный вок)

[350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с картошкой 25-05-2010 01:23

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Курица с картошкой

Делается просто - обжариваем курицу, затем добавляем репчатый лук и помидоры, тушим. А потом пару картошин свежего урожая. Режем и тушим все вместе ещё минут 10.

Вот и всё приготовление)

[350x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из овощей и куриного фарша 25-05-2010 01:19

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Запеканка из овощей и куриного фарша

Берем:

500 гр куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелину
3-4 ст.ложки майонеза или сметаны
1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
Тёртый твёрдый сыр

Если есть еще овощи, которые нужно куда-то деть, то берите и используйте их в этой запеканке! Все сойдет!

Лук размельчить в блэндере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить или майонезом или сметаной, и все покрыть тёртым сыром. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.
Все! Вкуснятина страшная!

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет по деревенски 25-05-2010 01:08

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Омлет по деревенски

[350x263]

Выходные, такие долгожданные и такие короткие. В выходные можно проснуться попозже, понежиться в постели с чашечкой хорошего кофе. А в это время, кто то должен сделать следующее:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать, запомнить и выложить схемы. Часть 1 24-05-2010 01:16

Это цитата сообщения Innessina Оригинальное сообщение

Как создать, запомнить и выложить схемы. Часть 1

Для начала ставлю схему, на которой легче будет прочесть!!!
Название: Хворостовский - клип
Автор: Innessina
Создана: 06.11.2009 10:17
Скопировали: 15 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Вот схема, которая стояла в эти дни... Так как я могу схему сменить!
ВЫРАЖАЮ БЛАГОДАРНОСТЬ Legionary ЗА ПРОДЕЛАННУЮ ТИТАНИЧЕСКУЮ РАБОТУ И ПРИНОШУ СВОИ ИЗВИНЕНИЯ, ЗА ТО, ЧТО ДАЖЕ СПАСИБО НЕ СКАЗАЛА, УТЯНУВ ТРИ ПОСТА, ДА ЕЩЕ Я СОБРАЛАСЬ ИХ ВТИСНУТЬ В СВОЙ ПОСТ!
Я БЛАГОДАРЮ _ПрОсТо_ДлЯ_Вас_ ЗА ФОНЫ ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ, И ЗА ТЕ ПОСТЫ, КОТОРЫЕ Я ВТИСНУЛА В ЭТОТ ПОСТ!
ИМЕННО ВАШИ ПОСТЫ ЛЯГУТ В ОСНОВУ МОЕГО!!!

Сама я не в соей тарелке, т.к. никогда не делала свой пост из чужих! Но, к сожалению, это вынужденное действо! Уж очень хочется помочь знакомым! Ведь это легко - создать свое чудо! Объяснение долгое, а делается схема в течении 5 минут максимум!
Я несколько раз порывалась составить пост сама, но останавливалась! Как на пальцах объяснить??? Как рассказать без картинок создание схем для дневника!? Проблема в том, что, к сожалению, на данный момент, я не могу ставить скрин - фото в комп по техническим причинам... Объяснять на пальцах это тяжело... Несколько раз я бралась за объяснения, но потом бросала попытку...
Этот пост соберется из нескольких постов от Legionary и потрясающего сообщества _ПрОсТо_ДлЯ_Вас_!!!
Думаю, составители искомых постов меня не убьют!
Я ни в коей мере не претендую на авторство, но свою лепту по мере сил и возможностей и я внесу! В сообществе было изложено очень КРАТКО, ПРОСТО ПОКАЗАНО СХЕМАТИЧНО, а у Legionary , при всей его четкости, некоторые вещи надо растолковать и... по какой-то причине, он не дописал кое-что....что для женского пола надо бы объяснить! Мне его понять легче, т.к. я до всего докопалась сама....
Кстати, Legionary предлагает учится составлять фоны на контрастных, ярких цветах, чтобы было все понятно и воочию виделись изменения!!! Прислушайтесь к этому предложению! Это даст возможность, как говорят, "набить лапку"! Именно его посты - на 80% основа моего!

Итак, пост - цитата в большей мере для моих друзей, представляющих прекрасную половину, и не очень ладящих с компом! То есть таких как я! Я не умоляю ни чьих достоинств и умственных способностей, но иногда людям надо просто подробно ознакомится с темой, чтоб понять как к это работает! Поэтому, я пишу очень подробно, там где необходимо разложить по полкам! Мне этого так не хватало!!!!!!!
Я ЕЩЕ РАЗ ПРИНОШУ СВОИ ИЗВИНЕНИЯ АВТОРАМ, Я НИКОГО НЕ ХОЧУ ОБИДЕТЬ ИЛИ ПРИСВОИТЬ ЧЕЙ-ТО ТРУД, Я ПРОСТО СТАРАЮСЬ ОБЪЯСНИТЬ БОЛЕЕ ПОДРОБНО, ЧЕМ БЫЛО У ВАС!

Меня периодически спрашивают как делать схемы, как их выставлять и копировать? Я долго думала, как соединить воедино, то, до чего я дошла сама, и как подробно объяснить создание схемы. И вот в сообществе _ПрОсТо_ДлЯ_Вас_, где я периодически черпаю фоны для схем, увидела схематически описанное создание маленьких шедевров! А у Legionary три поста с прекрасным схематичным объяснением!
Я взяла на себя наглость и собрала несколько постов воедино!!! Это цитаты постов , которые я буду дополнять подробными разъяснениями! Мои пояснения будут заключаться в том, что я объясню, как собрала схему, которую вы видите, как сохранить схему и выставить ее на всеобщее обозрение и просто дополню своими пояснениями четкую графику азбуки сотворения схем! Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самой оптимальной форма предприятия для ведения малого и среднего бизнеса. 24-05-2010 01:15

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Самой оптимальной форма предприятия для ведения малого и среднего бизнеса.

[показать]На сегодняшний день, по многим показателям, самая оптимальная форма предприятий для ведения малого и среднего бизнеса является общество с ограниченной ответственностью (ООО).
Общество с ограниченной ответственностью это такое юридическое лицо, учрежденное одним или несколькими лицами, уставной капитал которого разделен на определенные доли (размер которых устанавливается учредительными документами).
Кстати участники ООО несут риск убытков только в пределах стоимости внесенных ими вкладов.
Исходя из того, что большинство моих постоянных читателей проживают в Москве, я хочу предложить им сайт, на котором они могут узнать порядок регистрации ООО в Москве, и какие нужны документы для ее регистрации.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открыть в фотошопе файлы формата psp, pspimage, tub 24-05-2010 01:09

Это цитата сообщения GalaFeya Оригинальное сообщение

Открыть в фотошопе файлы формата psp, pspimage, tub

Открыть в фотошопе файлы формата psp, pspimage, tub

Часто в интернете встречаются клипарты на прозрачном фоне формата psp, pspimage, tub.
[показать]


В фотошопе они не открываются, т.к предназначены для программы Corel. Мне подсказали как их открывать и достаточно долго пользовалась этим советом - устанавливала программу
Jasc Paint Shop Pro 9, и при помощи её открывала эти файлы,
потом сохраняла в формате png.

Только что прочитала пост Hitteri, который посвящён этой проблеме, узнала про этот плагин, но решила (пусть меня простит Hitteri ) как бы перепостить по-своему.

Оказывается существует плагин с очень похожим названием: Paint Shop Pro Format.
Если его установить, то при помощи него файлы формата psp, pspimage, tub смогут открываться сразу в фотошопе (версия CS-3 и выше). Это очень удобно!!!!

Плагин можно скачать (смотри вложение). Если вложения не видите, значит вы читаете моё сообщение не в моём дневнике, а в чьём-то цитатнике.
Перейдите по ссылке "Прочитать целиком" в начале сообщения.
Вы попадёте ко мне в днев, где и найдёте это вложение.

Скачав архив, распакуйте его, скопируйте плагин и вставьте его в папку с плагинами, где установлен фотошоп.
У меня это находится здесь: C:\Program Files\Adobe\Adobe Photoshop CS3\Plug-Ins
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любите есть чеснок, но боитесь его запаха? Советы. 24-05-2010 01:07

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Любите есть чеснок, но боитесь его запаха? Вот простые средства:

маленькие хитрости
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами 24-05-2010 01:04

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Берем 4 ошпаренных и очищенных от темной кожи и хорд тушки кальмаров, 6 куриных яиц, грамм 300 свежих шампиньонов, пучок укропа (можно делать и с петрушкой) и грамм 150 тертого сыра.

[показать]
Грибы нарезаем пластинками и поджариваем на масле.

[показать]
Яйца взбиваем с небольшим количеством молока и вылиаем в сковороду к грибам. Посыпаем это дело мелко порубленной зеленью и жарим омлет. Последний в конечном счете может поучиться даже комом - но это нас не смутит. Снимаем омлет со сковороды, добавляем тертый сы, перемешиваем и даем немного остыть.

[показать]
Тушки кальмаров плотненько набиваем омлетом, скалываем зубочистками, выкладываем на противень, смазываем майонезом

[показать]

и отправляем в хорошоь прогретую духовку минут на 15.
Блюдо получается очень сочным и нежным.

[показать]
Приятного аппетита!

 

http://www.vkusnyblog.ru/smak/category/vtorye-blyuda/page/25

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на любой вкус 24-05-2010 01:03

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Печенье на любой вкус

Слоеное печенье с гуавой и сырным кремом

http://services.wmj.ru/tbn/Thumbnail.asmx/GetResized?fileName=e215e60f-9a24-4ef1-bfad-16b7c698e5d0.jpg&width=195&height=175

Что нужно:

  • 150 г консервированной гуавы
  • 250 г размороженного слоеного теста
  • 1 крупное яйцо
  • 180 г мягкого сливочного сыра
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • Щепотка ванилина


Как приготовить слоеное печенье с гуавой и сырным кремом:
  1. Нагреть духовку до температуры 220 С. Взбить яйцо, 1,5 ст. ложки полученной яичной массы взбить в отдельной миске, сделав меланж. Оставшееся взбитое яйцо соединить в кухонном комбайне или блендере с сахаром, сливочным сыром и ванилином до получения легкой однородной массы, выложить в отдельную миску.
  2. Сделать с помощью кухонного комбайна или блендера пюре из гуавы с лимонным соком.
  3. Поместить противень, выстланный фольгой, в разогретую духовку за 5 минут до выпекания печенья. Раскатать тесто на присыпанной мукой доске в пласт средней толщины, разрезать его на 2 прямоугольника.
  4. Положить половину теста на теплый противень, намазать тесто сливочно-сырным кремом. Сверху сеточкой нанести пюре из гуавы. Закрыть начинку вторым пластом теста, сделав в нем несколько проколов вилкой.
  5. Смазать верхний слой теста яичным меланжем и выпекать до поднятия и образования румяной золотистой корочки примерно 25–30 минут.
  6. Вынуть из духовки, дать остыть, разрезать на квадратики и подавать к чаю.
  7. Слоеное печенье с гуавой и сырным кремом готово.

 

 

Кокосовое печенье

Содержание:
 »

[350x186]Необходимые продукты:
мука пшеничная — 1 стакан
разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки
сахар — 2 ст. ложки
яйцо — 1 шт.
масло сливочное — 170 г
кокосовая стружка — 200 г
конфитюр абрикосовый — 2 ст. ложки
маргарин — 1 ст. ложка
ванильный сахар — 1 ч. ложка

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления
Смешать муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, сверху положить кусочки холодного масла и порубить ножом до получения массы, напоминающей хлебные крошки. Добавить яйцо, замесить тесто, скатать его в шар, накрыть пленкой и выдержать в холодильнике в течение 30 минут.
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,7 см и уложить на противень, смазанный маргарином.
Для начинки масло взбить с сахаром, добавить конфитюр и кокосовую стружку, хорошо перемешать.
Выложить начинку ровным слоем на пласт теста и выпекать 20–30 минут при 200 °С.
Выпеченную заготовку немного охладить, нарезать прямоугольными кусочками.
Печенье можно оформить растопленным шоколадом (100 г).
 

 

Шоколадное печенье с пряностями

Содержание:
 »
[показать] Что нужно:
  • 75 г сливочного масла
  • 5 ст. л. сахарной пудры
  • 3 ст. л. муки
  • 50 г измельченного миндаля или фундука
  • 50 г смеси мелко нарезанной цитрусовой цедры
  • 25 г изюма
  • 25 г засахаренной вишни
  • 150 г молочного шоколада
  • по щепотке молотой гвоздики,
  • имбиря и корицы
  • щепотка молотого чили


Что делать:
  1. Духовку разогреть до 180°С. Большой противень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии