Если время поджимает... Вы любите пирожки, но не любите долго возиться с тестом? Тогда это рецепт специально для вас. Не верите, что это действительно быстрые пирожки? Очень советую попробовать, рецепт замечательный, теперь тесто на пирожки готовлю только так, всё получается быстро и вкусно! Вкусные пирожки по необычному рецепту дрожжевого теста, не требующего времения на выстойку, вкусны с любой начинкой.
-мука - 0,5 кг
-молоко - 1 стакан
-сахар - 1 ч.л.
-соль - 0,5 ч.л.
-яйцо - 1- 2 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
30 грамм мокрых (обычных) дрожжей
В теплом молочке разводим сахар и дрожжи. Муку просеиваем горкой, делаем в середине углубление, вливаем дрожжи с молоком. Не перемешиваем! Оставляем как есть, дрожжи вскоре начнут бродить и появится шапочка пены, пузырьки. Тогда добавляем яйца (их предварительно взбить с солью) и начинаем вымешивать, подсыпая муку от краев к середине. В процессе замеса подливаем растительное масло. Когда все продукты соединяться и тесто станет мягким, его нужно обязательно побить об стол – оно будет еще мягче, более однородной консистенции. Сразу же после замеса можно приступать к разделке. Если нужны маленькие пирожки, то пока вы слепите последний пирожок, первые хорошо поднимутся и будут готовы к выпечке. Пирожки можно жарить, а можно печь в духовке.
Большому пирогу можно дать немного подойти (с полчасика) и потом ставить в духовку.
Выпекать как обычную дрожжевую выпечку.
[700x525]
[465x640]
Рецепт
Пасхальный кулич
Для теста:
1,2 кг муки
400гр сахара
200 гр. сметаны
150 гр. сл.масла
3 ст.л. раст.масла
0,5 л . молока
70 гр. дрожжей
5 яичных желтков
300гр. изюма
200гр. цукатов или кураги
Ваниль, корица, куркума.
Для смазывания – раст.масло.
Для глазури:
5 яичных белков, сок 1 лимона, 400 гр.сах.пудры
Для украшения:
Фигурки из желе, посыпка, крошка, бусины, сахарные цветы.
Приготовление.
1. Разведите дрожжи в теплом молоке.
2. Добавьте
КАРТОФЕЛЬ ФРИ БЕЗ МАСЛА ✨ Отличный гарнир! Ингредиенты: ● Картофель молодой 5-7 шт. ● Яичный белок 2 шт. ● Соль (по вкусу) ● Паприка сладкая молотая (по вкусу) ● Перец чёрный молотый (по вкусу). Приготовление: 1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. 2. Яичные белки взбить до пены. 3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать. 4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками. 5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
[604x426]
1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Ингредиенты:• 250 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• щепотка соли
• 2/3 стакана холодной воды
• 1 ст.л. уксуса
Крем:
• 1200 мл молока
• 5 шт. яичных желтков
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400 г сахара
• 10 мл коньяка
• 150 г муки
Приготовление:
1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!
Как лучше хранить продукты
Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.
[375x500]
;
|
Серия сообщений "on-line":
Часть 1 - Фильмы онлайн
Часть 2 - Смотреть мультфильмы онлайн
...
Часть 39 - Фильмы онлайн.Тени прошлого
Часть 40 - Дарья Донцова - читаем и слушаем книги.
Часть 41 - Фильмы онлайн.Пропавший жених.
Часть 42 - Видео онлайн.Ты будешь моей.
Часть 43 - Стивен Кинг / аудиокниги
Часть 44 - Интересные фильмы
Часть 45 - Аудиокниги.Донна Тартт “Маленький друг”
[178x251]
1992 г. Россия, США
Режиссер: Эфраим Севела
В ролях: Алла Клюка, Леонид Майзель, Людмила Аржаникова, Гирт Лицис, Юрис Плявиньш, Валерий Поддубный, Феликс Горелик, Павел Озеров, Артур Экис
Авторизованный "перевод" на язык кино (в фильме отсутствует словесный ряд) поэтичного рассказа Эфраима Севелы "Фамильное серебро"». В фильме только два главных героя: Он - молодой и талантливый пианист из еврейской семьи, приехавший в маленький курортный городок на берегу Балтийского моря, и Она - простая деревенская девчонка, прислуга в его доме. Любовь соединяет их жизни, а бушевавшая в то время в Европе война приносит разлуку, которую они не могут пережить… Поэтичный, философский, эмоционально насыщенный фильм. О любви, о музыке, о жизни и смерти.
[320x174]
В прошлый раз мы рассказывали, как спасти свои старые любимые джинсы и сделать из них оригинальный рюкзачок. Сегодня продолжаем тему спасению любимых старых джинсов и с помощью замечательного мастер-класса Елены Божковой расскажем, как перешить старые джинсы в стильный новый сарафан в стиле бохо.
при выполнении Льва надо соблюдать два условия:
1) язык не высовывать вниз, а направлять горизонтально вперед, сузив как жало.
2) самое важное и основное - после того как образовали кружок губ и высунули язык, надо начинать из этого положения тянуть мышцы щек вверх. Акцент на мышцу, поднимающую верхнюю губу и рядом те, которые идут возле нее веером. Не сокращать в гримасе, а напрячь и тянуть (подтягивать), как будто мы хотим подтянуть их к глазам.
Губы все это время сложены в кружок с высунутым как жало языком и создают естественное сопротивление. То есть акцент в упражнении не на губах, а на подъеме щек (подтягивании вверх мышц щек).
Это делается на бодифлексовской задержке дыхания после выдоха.
Формула натурального кокосового масла (Cocos nucifera) получена методом прессования из высушенной плоти (копры) кокоса, в процессе производства не применяются растворители. Кокосовое масло является источником триглицеридов со средней цепью (MCT), таких как лауриновая кислота (C-12) и каприловая кислота (С-8).
Кокосовое масло не меняет консистенцию даже при длительном хранении. Температура плавления кокосового масла 75-76 ° F, его можно использовать как в жидком, так и твердом виде для приготовления пищи и выпечки
.http://ru.iherb.com/jarrow-formulas-organic-coconut-oil-16-oz-454-g/2506?rcode=rrr338
Замечательное масло! Использовать можно и в каши, и для тела, и для волос !!! Особенно, если это масло – не сливочное, а кокосовое. Кстати,о экс-участница знаменитой группы, модель и актриса Spice Girls Виктория Бэкхэм ежедневно съедает по две ложки кокосового масла,найти его хорошего качества нелегко, да выручил iherb, где мне удалось купить замечательное масло Jarrow Formulas, Organic, Coconut Oil. О полезных свойствах этого масла уже много всего хорошего сказано, любую информацию по этому поводу можно найти в интернете, поэтому не буду повторяться. Скажу только, что оно очень легкое и обладает тонким, едва уловимым ароматом. И очень красивое внешне - белое и воздушное, как только что выпавший снег.
Описание
Смесь водорослей и минералов для гидратации кожи
Гидрирующая смесь минералов и водорослей поддерживает кожную влагу и ускоряет обменные процессы в клетках для их более быстрого обновления. Добавленный цинк работает в качестве антисептика и противовоспалительного средства, помогая в излечении. Скандинавские экстракты возвращают кожу в здоровое состояние.
Эта маска – пожалуй, моя самая любимая маска на данный момент. Сейчас на пике популярности - салонные альгинатные маски и их варианты для домашнего использования. Так вот эта маска содержит в своем составе те самые соли альгиновой кислоты (альгинаты), которые являются основой альгинатных масок. Альгинаты эти получают из морских водорослей (ламинарии в первую очередь), и они не случайно так популярны. Они подходят буквально всем. Альгинаты увлажняют сухую кожу, улучшают состояние нормальной и комбинированной кожи, устраняют лишний блеск жирной кожи. Эта маска омолаживает зрелую кожу и лечит проблемную кожу лица. Обе эти задачи помогает решать и цинк составе – цинк хорош и для очищения, и для омоложения кожи, т.к. отвечает за обновление клеток кожи. Я даже не буду перечислять остальные ингредиенты этой маски - это полтора десятка экстрактов различных растений! Мне очень нравится, что маска не высыхает на лице – она сохраняет исходную консистенцию желе. Тем не менее, поверх маски можно наложить ткань и тогда эффект будет еще отчетливее. Результат – моментально увлажненная кожа! Кожа дельфина, эластичная и упругая! Эффект, который чувствуется сразу.
http://ru.iherb.com/nordic-care-llc-mineral-mask-8-oz-240-ml/43536?rcode=rrr338
Состояние:Подходит для всех типов кожи. Из-за потери эластичности на коже вокруг глаз, рта, на лбу появляются мимические морщины.
Решение: Высокоэффективная Сыворотка с гиалуроновой кислотой заполняет мимические морщины и разглаживает кожу лица, защищая деликатную кожу.
Сыворотка понравилась. Хорошо ложится на кожу, очень быстро впитывает, прекрасно тонизирует. И, что характерно, совсем не стягивает кожу (если, например, не сразу после нее нанести крем). Но при этом как бы тонизирует ее что ли, делает более упругой. Имеет довольно приятный лимонный запах.
Великолепно увлажняет, подтягивает, разглаживает кожу. Мой мастхев. Я сравнивала с другими сыворотками и кремами с гиалуроновой кислотой с iherb, эта безоговорочно лучшая.
Иконы покровителей по дате рождения. Все люди живут увиденным и мыслят образами. В каждом человеке лучше всего развита ассоциативная память. Поэтому с уверенностью можно сказать, что когда мы молимся, мы всегда представляем себе того, кому молимся. Слова Ветхого Завета о том, что Господь Бог создал человека по образу и подобию своему, интерес к внутренней жизни – это и есть те главные причины, которые в свое время оказали сильное влияние на подготовку и появление иконы. Икона - это окно в Высший мир. Она является одним из средств общения с Богом, как с человеком более развитого, совершенного ума, одним из путей к единению с Ним. Иконами являются мозаичные, живописные и скульптурные изображения. Они могут быть исполнены в любой художественной манере. Главное, чтобы через них совершалось установленное еще в 787 году Седьмым Вселенским собором предписание о почитании и поклонении Первообразу. Мы молимся через иконы Отцу небесному, пречистой Деве Марии - Матери Божьей, Святым небесным силам, обращаемся к людям, которые от сотворения мира до наших дней приблизились к Богу своей святостью. Мы просим их заступничества, помощи и участия в нашей жизни. Святые иконы - видимые, исторические свидетельства этой помощи, они воздействуют на нашу память, на разум, на чувство прекрасного: они нужны нам в молитве, мы их почитаем и любим, но никогда им самим не молимся. "Всякая икона символична – она есть соединение двух реальностей. Икона является символом в рисунке, в пространстве, в форме, в колорите. Если символ соединен с образом, то тогда этот символ художественный. Золотой фон символизирует вечность, а там где нет времени нет и пространства. Отсутствуют тени, нет сил гравитации – это все следует из того, что изображается не наш мир. Для изображения высшего, сверхъестественного, требуется нарушить порядок естественного. В иконах присутствует аскетическое начало – вытянутые черты лица, акцент на глазах, сжатые губы". "Икону если и можно назвать "портретом", то портретом души, она отражает не телесное. Сюжеты икон изображают события, описанные в Святом Писании. Но в каждом событии, помимо его бытийного смысла, заложен и иной, высший смысл". [1]. В настоящее время в Христианском православном мире существует много икон, которые помогают в разных жизненных ситуациях. Запечатленные образы на них покровительствуют людям и поэтому служат хорошим подарком к любой знаменательной дате. В зависимости от жизненной ситуации человек возносит молитву к определенному образу Святого. В связи с этим количество икон с ликом Святых в доме не имеет ограничений. Чтобы ощущать присутствие Господа в своем доме и опираться в своей душе на Святых защитников и угодников Божьих, верующие люди, как правило, имеют в доме сразу несколько образов. Обязательными иконами считаются иконы Спасителя и Божьей Матери, а также семейная икона - хранительница домашнего очага, предназначенная к молению перед ней к Господу Богу о спасении, здравии и благополучии рода. Помимо этого существует еще несколько икон, наличие которых в доме связано с самыми главными событиями в жизни семьи - рождением ребенка и вступлением в брак. Это мерные, именные и венчальные иконы, которые помогают человеку в его делах и оберегают всю жизнь. После покупки или перед дарением такую икону желательно осветить в храме, тем самым усиливая ее божественную и благодатную силу. *** Семейную икону дарят всей семье. На ней отображаются святые покровители для всей семьи. *** Мерную икону дарят родившемуся ребенку на крестины. *** Можно подарить икону любому конкретному человеку. Для этого больше подходит именная икона, то есть икона Святого, в честь которого этот человек празднует свои именины. *** Господь Вседержитель и Пресвятая Богородица считаются Небесной венчальной парой. Поэтому ко дню Венчания нужно дарить иконы соответствующие этим образам. Семейные иконы. На семейной иконе святые покровители членов семьи изображены все вместе. Здесь как бы вне времени собираются святые, которые молятся об этом роде, об этом семействе. Среди них могут быть и святые покровители уже ушедших из жизни родителей — основателей рода. Обычно, помимо изображений покровителей на иконе пишут святого ангела Хранителя или в небесах Благословляющего господа Вседержителя, или Богородицу, укрывающую Покровом. Такая икона сохраняется в семье, передается от поколения к поколению и является, прежде всего, святыней, духовно связывающей всех членов семьи. Семейная икона - изображение нескольких образов небесных покровителей членов семьи, предстоящих в молении к Господу о спасении, здравии и благополучии рода. Семейная икона может быть написана, в первую очередь, для своей семьи, в подарок семье друзей, на годовщину свадьбы и другие важные семейные события. Мерная икона. На мерной иконе изображают того святого небесного покровителя, именем которого назван человек при крещении. Мерная икона имеет особые размеры: ее ширина может быть любой. Высота же должна
[400x299]
[400x299]
[400x300]
Серия сообщений "2015":
Часть 1 - Перец «под водочку» (с томатным соком)
Часть 2 - Перец обжаренный целиком, в маринаде,с зеленью и пряностями
Часть 3 - Закусочный рулет «Княжеский»
Часть 4 - Хе из кальмара
Часть 5 - Тортик «Перевертыш»
Часть 6 - Цитрусовый пирог «Рождественский»
Часть 7 - Кексы «Рождественские»
...
Часть 35 - Торт "Рыжик" в мультиварке
Часть 36 - Дрожжевой пирог (33 рецепта)
Часть 37 - Спиральный пирог с яблоками и маком
| |
|