• Авторизация


Без заголовка 29-10-2012 16:06

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2012 15:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

С пылу-жару пирожки с творогом, орехами и мёдом

[показать]

 
Кто желает свежих , горячих пирожков? Утром к чаю наверное никто от них не откажется.
Тем более, если приготовлены они с любовью.
Продукты для пирожков (18-20 штук).
для теста.
молоко 1 стакан
яйца 2 штуки
дрожжи 1 пакетик
сахар 2 столовые ложки
соль щепотка
масло сливочное 100 гр
масло растительное 50 гр
для начинки
орехи грецкие 1 стакан
творог 250 гр
мёд 5 столовых ложек
Приготовление.  
 
 
Сначала подогреем молоко до температуры примерно 40 градусов.
 
 
Положим туда мягкое сливочное масло.  Температура стала чуть меньше. Добавляем дрожжи.  
 
 
Яйцо, растительное масло.  
 
 
 
Муку, сахар и соль.
 
 
Замешиваем мягкое тесто.   Тесто готово. Займёмся приготовлением начинки.  
 
 
Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния.  
 
 
Тесто отдохнуло. Ждать, когда оно поднимется мы не будем. Начинаем готовить пирожки. Делим тесто примерно на 20 частей. У меня получилось 18.  
 
 
Каждый кусочек берём, разминаем руками в лепёшку, выкладываем начинку.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-10-2012 17:50

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Пирожное "Эклер".

[500x375]
Для теста:
сливочное масло - 100г, яйца - 4 шт., мука - 180 г., соль - 1/2 чайной ложки, вода - 250 мл

► Для крема:
Масло сливочное, Сгущенное молоко

1. Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения.
2. В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты!
3. Постоянно помешивая деревянной лопаткой, остудить.
4. Добавить по одному яйца, тщательно перемешать.
5. На противень, смазанный жиром, из кондитерского мешка отсадить колбаски! Обязательно расстояние между ними оставить! Выпекать эклеры при температуре 200 градусов, 15-20 минут. Потом убавить до 150 градусов и еще выпекать 10-15минут!
Крем для эклеров:
Я делала эклеры с масляным кремом. Сгущенку взбила со сливочным маслом, сбоку надрезала эклер и положила крем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 14:31

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ДЕНЕЖНЫЙ ТРЕУГОЛЬНИК

[250x20]

[510x210]
А знаете ли вы, что денежным треугольником называется не только знак богатства на руке, но еще и особый талисман, позволяющий своему владельцу притягивать деньги? Изготовить столь полезную вещь под силу абсолютно каждому человеку. Приступать к изготовлению талисмана следует в четверг (день богатства). Обязательно на растущей луне.

Что потребуется для изготовления денежного треугольника?

читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 11:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы на...пленке?

cucumber-200x150 (200x150, 14Kb)
 Опробуйте этот вариант выращивания огурцов в новом сезоне. Он довольно простой, но урожайный.

На грядке через каждые 0,5 м выкапывают лунки глубиной 30-35 см, заполняют их навозом, а сверху присыпают почвой. В подготовленную лунку по окружности высевают 5-6 семян. После обильного полива непосредственно на грядке расстилают

[228x73]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 09:35

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Зимние пинетки-валеночки

Наступают холода, и думаю такие пинетки дома не помешают. Вероятно у каждого дома есть остатки меха со старых курток, воротников. Вот как их сшила на сайте http://www.stranamam.ru заботливая мамочка.

[показать]

[показать]

[показать]

Описание: выкраиваем 2 подошвы, соответственно левую и правую ( перевернуть лекало ), 2 язычка и и 2 задника, они односторонние, ничего не надо переворачивать. 

1) Сначала с изнаночной стороны задника сшиваем мысок ( обозначен цифрами 1)
т.е. одну 1 сшиваем со второй 1. И выворачиваем мехом вовнутрь, все остальные швы будут идти по лицевой стороне изделия!!! 

2) Затем берём подошву и находим ровно серединку и примётываем к заднику в том месте, где шов. спереди ( соединяем цифру 1 со швом ), затем серединку пятки так же примётываем к заднику сзади по центру ( т.е. соединяем цифры 2 ). И потом по кругу пришиваем полностью всю подошву. Я шила обматывая иглу нитью дважды, чтобы крепче держалось. 

3) Теперь берём язычок и так же находим на нём середину и пришиваем так же к середине задника и уже от центра шьём к верху с двух сторон. Язычок будет длиннее высоты задника, его можно отрезать при желании, но мне так больше нравиться, т.к. не видно шнурков при загибании. 
4) На уровне щиколотки малыша, делаем по кругу валеночка дырочки для шнурков, я делала маникюрными ножницами, т.к. дублёнка такой материал, что от шила дырка пропадает. Нужно сделать чётное кол-во отверстий, затем вставляем шнурок, у меня вощёные 60 см.
Я ещё обшила сверху разноцветной нитью для вязания, просто как бы обматывая шов.
Пинетки готовы :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 16:07

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Универсальный шарф-капюшон-воротник

[показать] [400x282] [400x441] [400x531]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 14:53

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Оформление вышивки в виде овального медальона. Описание работы.

Источник http://akunamatata.ucoz.com/publ/embroidery/oforml...ona_opisanie_raboty/36-1-0-108

Вопрос оформления встаёт передо мной после каждого завершения очередной вышивки. Я живу в деревне, и у меня нет возможности каждый раз отвозить свои работы в город в багетную мастерскую. К тому же бывают и такие работы, которые не хочется ставить просто в рамку под стекло. А хочется и к оформлению подойти творчески.

Кстати, последнее время я всё чаще и чаще отказываюсь от стекла, потому что хочу видеть именно вышивку, объём её ниток, игру и переход цветов и оттенков. Стекло делает же вышивку «плоской», превращая её в обычную картинку, как мне кажется.



Хотите оформить вышивку таким или подобным образом?

Тогда нам понадобятся следующие материалы:

1. Сама вышивка, конечно же
2. Ткань для оформления задника (о размерах и выборе цвета расскажу ниже в описании работы).
3. Материал для подкладки под вышивку. Лучше всего использовать флис. Но можно и синтепон. Главное, чтобы цвет подкладочного материала совпадал с цветом канвы, на которой вышивали.
4. Мебельный ДВП (тот, что используют в производстве мебели). На него мы будем натягивать вышивку.
5. Плотный картон, на который будем натягивать ткань для задника. В качестве такого картона я использовала картон из-под коробки. Картон, который используют для детского творчества, в данном случае не подойдёт.
6. Калька и обычный поделочный картон (который используют для детского творчества). Из них мы будем делать выкройки овала.
7. Крепкая нить для изготовления подвески. Я использовала очень толстую хлопчатобумажную нить для вязания.
8. Декоративный шнурок или нитки для его изготовления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 14:39

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирожки из "водоплавающего" теста


Пирожки из "водоплавающего" теста





[600x450]



Лет до тридцати я пекла торты и пирожные, но боялась браться за дрожжевое тесто. Мне казалось, что это очень трудоемко и долго. С сырыми дрожжами это действительно занимало много времени, да еще несколько раз обмять, да вымесить… Тогда  я еще не знала, что есть быстрые способы приготовления дрожжевого теста.

 

«Водоплавающее» тесто – тесто холодного приготовления, как и венское или "хрущевское", рецепты которых уже есть на сайте.

 

Ингредиенты: 1 стакан молока, 3,5 стакана муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 100 г маргарина, 2 ч.л. моментальных дрожжей (у меня «САФ-момент»).


<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 16:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Всем любителям пекинской капусты, курицы и кальмаров советую объединить эти ингредиенты и сделать вкусный салат! Этот рецепт салата одновремено и прост и очень вкусен...сочетание курицы и кальмара придает салатику неповторимый вкус.
[604x432]
 

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 14:55

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Кята. Кавказская сладость...

Карабахская кухня очень простая и очень вкусная!
Например Кята. вариантов ее много.
Покажу вам один не сложный и очень вкусный.
Знаете на самом деле, ингридиенты вроде простые,
но такая вкуснючая и ароматная вещь получается.
[555x363]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 12:17

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Шампиньоны запеченные в сметане


Наивкуснейшее блюдо! Очень советую его приготовить.
Готовится оно очень просто.
Основной особенностью блюда является то, что шампиньоны предварительно немного подвяливаются в духовке. От этого у них значительно усиливается аромат, а лишняя влага испаряется.
Солоновато-кисловатый сметанный соус прекрасно гармонирует со вкусом грибов.
Если это блюдо сделать в порционных чашечках, то его можно смело подавать на праздничный стол.
А чтобы сэкономить время, запечь грибы и приготовить сметанный соус можно заранее. А за 15 минут до подачи всё это быстренько разложить по маленьким формочками и прогреть в духовке.



[641x426]


Едем с друзьями на машине за грибами. 4 утра.
В свете фар перебегают дорогу 3 голых мужика в банных шапочках...
Далее диалог:
- А это хорошая примета или плохая?
- Ну не знаю, но грибы здесь однозначно есть...

СОСТАВ

~300г шампиньонов, 150~200г сметаны, ~100г сыра, 1 ч ложка муки, 1/5~1/4 ч ложки соли

Читать далее

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_353.shtml

посмотреть калорийность»

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 12:16

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Тайна романа «Евгений Онегин»

 

[показать] [показать]Сексолог Александр Котровский выдвинул сенсационную версию прочтения знаменитого романа  Александра Пушкина…
 
Разговор о Пушкине зашел почти случайно.
 
С кандидатом медицинских наук мы беседовали о волне педофилии, которая захлестнула в этом году страну. Что делать? 
 
– Брать пример с Евгения Онегина! – заявил доктор. – Он же не стал совращать малолетнюю Татьяну, хотя девочка сама предложила ему себя. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 10:30

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Бабкин эликсир

[150x208]
Автор: Сергей Анатольевич Стрельников.

После инфаркта для восстановления доктора прописали мне какие-то порошки да таблетки, а баба Нюра, наша местная травница, — свой эликсир. Я, конечно, хоть бабе Нюре и привык доверять с детства (синяки да шишки она всегда хорошо лечила), но инфаркт — такая штуковина, с которой не шутят. А потому на всякий случай с врачами посоветовался — чем мне грозит, если буду принимать «волшебную» смесь, и долго ли я после этого вообще протяну?
К моему крайнему изумлению, узнав состав бабулькиного эликсира, доктора были если не в полном восторге, то, по крайней мере, несколько поражены: мол, да, действительно, вполне работоспособная штука, пей на здоровье, да не забудь в больнице время от времени отмечаться. Дескать, интересно просто, жив ли ещё курилка?
А рецепт эликсира бабкиного вот он, родимый. Возьмите полкило мёда, лучше майского, пол-литра семидесятиградусного медицинского спирта, траву пустырника, траву сушеницы, траву спорыша, цветки ромашки, корневище с корнями валерианы, плоды боярышника. Мёд и спирт смешайте, нагрейте, постоянно помешивая, на очень слабом огне до образования пенки. Затем с огня снимите и дайте отстояться.
Отдельно в термос, в литр крутого кипятка, киньте по столовой ложке порошка каждой травы. Дайте настояться два часа, процедите и смешайте с первым составом.
Как принимать лекарство? Первую неделю глотайте по одной чайной ложке утром и вечером, начиная со второй недели переходите на одну столовую ложку. После того как эликсир кончится, сделайте перерыв десять дней и курс повторите.
Кстати говоря, доктор ещё сказал, что средство это можно также порекомендовать при атеросклерозе, стенокардии, гипертонии и ишемии.

http://aibolit.givitca.ru/2011/03/14/babkin-eliksir.htm
 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 10:25

Это цитата сообщения Кассандра108 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ОТ НЕДЕРЖАНИЯ МОЧИ И ОТ ОСТРИЦ

 

РЕЦЕПТЫ ОТ НЕДЕРЖАНИЯ МОЧИ И ОТ ОСТРИЦ

Я вырастила четверых детей и лечила их только народными средствами. Собираю травы, плоды, корни в экологически чистых местах.

[показать]От недержания мочи я вылечила свою дочь за 2 месяца. Смешайте по 1 чайн. ложке травы чистотела, лапчатки гусиной, молодых листьев березы, корней стальника и плодов можжевельника, залейте 1 л кипятка, настаивайте под крышкой 2 часа, процедите, добавьте 2 ст. ложки меда. Медленно выпейте в 1 прием. После приема настоя как можно дольше задержите мочеотделение. Хорошо одновременно принять теплую сидячую ванну. Лечение проводите каждые 2 дня в течение 2 месяцев.

Почти у каждого ребенка в детстве бывают острицы. Аптечные лекарства не всегда помогают. Есть хороший рецепт для выведения остриц. Измельчите 2 средних зубка чеснока, смешайте с 15 г цветков пижмы, залейте 400 мл цельного коровьего молока, варите в закрытой посуде 10 минут, процедите. Делайте клизму по вечерам, курс лечения — 7 дней. Ешьте свежую тертую морковь. Для профилактики повторите лечение после 2-недельного перерыва.

Е. Л. Васенина, Ревда, Свердловская обл.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Береги зубы смолоду
Часть 2 - Колики в животике
...
Часть 25 - МОРКОВЬ И ГОРЧИЦА – ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Часть 26 - Зелёное масло избавит от грибка
Часть 27 - РЕЦЕПТЫ ОТ НЕДЕРЖАНИЯ МОЧИ И ОТ ОСТРИЦ
Часть 28 - ВИНОГРАДНЫЙ СОК ПРОДЛИТ МОЛОДОСТЬ, А ЛОПУХ – ОТ СТА НЕДУГ
Часть 29 - ЛИМОННЫЙ СИРОП С МЕДОМ ОТ КАШЛЯ
...
Часть 39 - Укрепляющий состав от аллергии
Часть 40 - Натуральные маски для волос
Часть 41 - Вино «Молодильное»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2012 17:52

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Царская рыбка

Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно..... Съели очень быстро!
[700x525]
Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вкусу)
Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
Майонез (по вкусу) — 150-200 г
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)

Приготовление:

Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия", небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие есть.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2012 17:50

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

..ЧУДЕСНАЯ МУЗЫКА...ДЛЯ ВАС....

[600x570]
[300x53]


[300x53]
А музыка любви - звучит лишь для двоих...
Любовь на крыльях унося в просторы!
И тишина легла... Мир звуков весь затих.
Для музыки любви ломались все каноны!
[300x53]
Расправив два крыла, любовь она несла -
К мечте, свободе, солнечному свету!
Душа двоих цвела! В ней музыка жила!
И ничего прекрасней в мире нету.
[300x53]
Когда любовь придет, то, музыка звучит:
В словах дождя и в ярком шуме ветра!
Душа полна огня, любовь двоих горит!
Не погасите, люди - Божью искру света.

....ИЗ ИНЕТА...
[300x53]


ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2012 17:48

Это цитата сообщения Elika2012 Оригинальное сообщение

Рыба со сливками.

 

Для этого блюда подойдет любая красная рыба: семга, форель и даже горбуша. Готовится оно легко и быстро, но от этого не становится менее вкусным.

                         [600x415]

Нам потребуется:

0.5 кг филе красной рыбы

1 средняя морковь

1 средняя головка репчатого лука

200 мл сливок

соль, перец по вкусу.

далее рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2012 17:47

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Ленивая семга.

[показать]

Очень вкусная и полезная рыба – семга. Рецепты с ней бесконечно разнообразны, но когда нет настроения готовить, а все равно хочется чего-то вкусненького, полезненького и красивенького меня спасает моя "Ленивая семга".

Ингридиенты:

Семга 250 гр

4 дольки лимона

100 гр твердого сыра

соль,перец

Пошаговые фоторецепт:                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2012 17:45

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Без заголовка

Рыбные рулетики с грибами 

[показать]Огромная благодарность автору: lola45 

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого!


Ингредиенты:
5 кусков рыбного филе(по рецепту трески, у меня телапия)
1 луковица
100 г шампиньонов или вешенок
соль, перец, карри
2-3 ст л сметаны(если в Пост, постного майонеза)
масло растительное
зелень для украшения

Приготовление:

1. Набор необходимых продуктов: филе рыбы, лук, грибы, майонез, соль, перец, карри, зелень, масло растительное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии