Продукты для салата из печени

Для приготовления салата из печени с огурцом нам понадобятся:

• печень свиная или говяжья 500 грамм


• 1-2 соленых огурца, зависит от размера


• 100 грамм сыра


• 2-3 вареных куриных яйца


• майонез


• соль, черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления салата из печени с огурцом

Печень хорошенько промыть в проточной воде. По возможности срезать с нее лишние пленочки.

Кастрюлю с водой поставить на огонь, посолить, поперчить, добавить любых специй по вкусу, например зерна кинзы. Положить печень в кипящую воду и варить до готовности, то есть минут 30.

[568x426]

Готовую печень достаем из кастрюли и выкладываем на тарелку, чтобы немного остыла. Затем остывшую печень нарезаем соломкой.

[568x426]

Нарезанную печень кладем в глубокую миску для салата. Обязательно солим и перчим, но не сильно, так как будем добавлять майонез.

[568x426]

Берем соленый огурец и натираем его на крупной терке в миску с печенью.

[568x426]

На той же терке натираем примерно 100 грамм сыра, можно чуть больше.

[568x426]

Опять же на крупной терке натираем в чашку с печенью 2-3 сваренных вкрутую куриных яйца.

[568x426]

Сверху все щедро заправляем майонезом. Сразу майонез не перемешиваем.

[568x426]

Перед подачей на стол перемешиваем салат из печени большой ложкой и раскладываем по салатницам.

[показать]

Серия сообщений "Музыкальный калейдоскоп":

Часть 1 - Самые лучшие хиты
Часть 2 - Новогодняя дискотека-1
...
Часть 12 - Новогодняя дискотека-11
Часть 13 - Новогодняя дискотека-12
Часть 14 - Музыкальный калейдоскоп

[497x347]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурец свежий - 2 шт.;

[показать]
У каждого из нас всегда с собой
Два ангела, невидимые глазу...
Есть справа ангел - добрый,слева - злой,
Порой по их мы действуем указу...

Бывает, с добрым сердцем человек,
Он любит всех, не мыслит дело злое...
Но черный ангел слева вводит в грех,
И дело доброе становится бедою…

Тут совесть мучает и капает слеза -
Ну, как же можно было это сделать ?
И смотрит понимающе в глаза
Такому человеку ангел белый...

[267x299]
          Ведь черного ему не победить,
          Борьба добра со злом пребудет вечно...
          Лишь совесть нашу может пробудить,
          Остановить, когда мы бессердечны...

          Два ангела незримо за спиной,
          Мы каждого из них способны слушать...
          Но что бы в жизни ни было порой,
          Пусть белый ангел охраняет душу.

[664x700]

Для майонеза:

[показать]

Доброе время суток, дорогие друзья! На просторах интернета увидела интересный рассках любительницы цветов про рецепт чудо - раствора, оживляющего даже самые безнадёжные цветы. Далее информация от автора с www.babyblog.ru

В журнале "Цветок" в №11 за 2011 год я прочитала про чудо-раствор и опробовала его на своих самых безнодежных цветах маранте, алоказии и калатее. Теперь хочу рассказать вам про этот раствор.

Свою маранту я выпросила у свекрови маленьким отростком. Она росла у меня лето и осень, а зимой засохла и ветви отпали. В том же журнале я читала о женщине которая специально обрезает свою маранту устраивая ей период покоя. По-этому я не обеспокоилась когда моя сбросила листву. Новых ростков все не было, а те что появлялись засыхали. И вот уже лето а маранта не растет и тогда я ее пересадила и полила этим раствором два раза с разницей в две недели.
Вот такие листики были у моей маранты прошлым летом, только значительно бледнее.

[550x413]
И вот такая маранта у меня сегодня.

[586x456]