|
|
[показать]
Условные обозначения в схемах вязания спицами
|
Спицы. Условные обозначения. Таблица 1 |
|
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
[показать]|
Айва относится к семейству розовых. Кстати, это хорошо заметно именно в варенье. Вкус айвового варенья напоминает розовое. Айва распространена по югу нашей страны и стран ближнего зарубежья, а также Средиземноморья. Айву практически не едят сырой. Её трудно разгрызть, кроме того она имеет вяжущий слегка сладковатый вкус. Но! Айва очень хорошо подходит к мясным блюдам в виде приправы. Можно нафаршировать жирную птицу, такую как утка или гусь. Можно добавить в тушеное мясо. За счет айвы мясо становится нежнее и букет вкусов очень сильно обогащается. Если хотите - добавьте айву в плов. Что-то я отвлекся. Итак - айвовое варенье Есть несколько вариантов приготовления варенья. В рецепте применен тот, который используется для варки именно варенья, т.е. длительная варка. Ингредиенты Айва - 2,5 килограмма Сахар - 2 килограмма Лимон с толстой коркой - 1 шт (цедру предварительно натрите на терке) Вода - 1 стакан Корица - щепотка (добавляли не во все банки) |
|
Состав
|
|
Состав
|
|
Состав
|
| |||||||||||||||||
|
[показать]