Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Низкоколорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!
Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!
1. овощные котлеты
[400x300]2. маффины из гречки с сосисками
3. куриная грудка с овощами по системе минус 60
4. оливье по системе минус 60
5. диетический овощной супчик
6. гарнир "По-ху-дей-ка"
7. рыбка по минус 60
8. низкоколорийный сырный супчик
[400x300]9. шашлычок по минус 60
10. салат "Цезарь Романо"
11. говядина с начинкой
12. голубцы с рисом и грибами
13. диетические блинчики
14. торт Фруктовая радость
15. рулет из рыбы
16. шашлык из индейки с шалфеем
[400x300]17. запеканка из помидоров
18. эндивий с маринованной индейкой
19. английский салат
20. натуральный шницель с перечным соусом
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Морковь пикантная
Морковь пикантная
Морковь-400 гр
Лук-300 гр
Молоко-100 мг
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь
Перец
Соль
Укроп
Морковь порезать кружочками и залить кипятком(молодую морковь не заливать),пусть постоит 10 мин,затем воду слить.Лук полезать кольцами.На сковороде поджарить морковь и лук( можно и без жарки обойтись,но мне так больше нравится),насыпать специи,залить молоком,посолить и потушить на медленном огне. .Получиться густенький соус.Посыпать укропом.Приятного аппетита.
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Омолаживающий крем
Рецепт омолаживающего крема для женщин. 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!
Рецепт с сайта http://www.iscelenie.ru
Это цитата сообщения Mrs_Kotyashka Оригинальное сообщение
Овсяный гель для лица
[300x290]КАК ОПРЕДЕЛИТЬ КАЧЕСТВО ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ
Цвет - основной показатель качества чая. Зеленые чаи в сухом виде (а отчасти в настое) сохраняют зеленый цвет. Он может иметь разнообразные оттенки - от серебристо или золотисто-зеленого с тускловатым блеском до темно-зеленого или оливкового. Однако, принято считать, что лучшие сорта зеленого чая (китайские) имеют фисташковый цвет.
Таким образом, светло-зеленый чай лучше темно-зеленого. То есть, чем светлее зеленый оттенок листа, тем выше сорт зеленого чая. И наоборот, у низких сортов, а также у лежалого, плохо закупоренного, испорченного зеленого чая - темный или грязный землисто-зеленый цвет.
Время сбора чайного листа также вносит свои коррективы. Так, чай весеннего сбора отличается слегка сладковатым вкусом, а чай летнего сбора немного горьковат.
Свежим считается чай, произведенный в текущем году, старым - хранившийся более года. Чтобы понять, свежий чай или старый, следует обратить внимание на наличие ломаных листов, черенков и мусора, которых должно быть не более 5%.
Качественный зеленый чай почти исключительно производится в Китае и Японии. Ему значительно уступают зеленые чаи, выращенные на Цейлоне, Яве, в Индии.
Подделки легко различить: как правило, они не дают характерного чайного вкуса, не говоря уже об аромате, а только имитируют окраску настоя, причем всегда очень интенсивную.
ВИДЫ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ
[300x349]
Рассыпные, или байховые чаи - самые распространенные. Зеленые байховые чаи делят по величине листа всего на две категории - крупнолистовые и мелколистовые (брокен). Наиболее качественный крупнолистовой зеленый чай. Даже в Китае отдельные раритетные сорта очень дороги. Мелколистовой зеленый чай достаточно дешев и имеет слабовыраженный аромат и вкус.
Более сложно они различаются по форме скрученности листа: лист может быть скручен вдоль своей оси (напоминая по форме трубочку) или поперек (в виде горошинки) - такой чай в торговле называют «жемчужным», «каперсным» и «порохом». Лист также может быть просто смят, сплющен, и тогда чай называют «плоским». Все эти, казалось бы, небольшие различия во внешнем виде готовой чаинки непосредственно отражаются на вкусе и аромате чая.
Прессованные чаи представляют собой брикеты, приготовленные из спрессованных под сильным давлением чаинок различного качества - от чайной крошки до грубых листьев и даже веток чайного растения. Среди них различают чаи кирпичные, плиточные и таблетированные. Главное их различие не в форме, а в характере листа, подвергнутого прессовке. Так, на прессовку кирпичного чая идет самое грубое сырье, плиточного - менее грубый материал, а на изготовление таблеток - даже чайная пудра.
Ароматизированными могут быть все типы зеленых чаев. При этом ароматизация ничего не меняет в существе биохимических процессов, определяющих тип чая, так как ее производят уже после окончания процесса изготовления чая. Обычно ароматизируют чаи среднего качества.
Экстрагированные (или быстрорастворимые) чаи - это экстракты или концентраты чая, дающие возможность, во-первых, ускорять и упрощать сам процесс заваривания чая, а во-вторых, размещать довольно значительные дозы чая в концентрированном виде в сравнительно небольших упаковках. Собственно чайного, естественного листа эти чаи уже не содержат - их производят либо в форме жидкого экстракта, либо в сухой, кристаллической форме. Им дали общее название - быстрорастворимые чаи (по способу применения) и выпускают их в особой герметической упаковке, напоминающей консервные банки. Однако истинные любители чая их не признают.
Гранулированные чаи. Чайные гранулы - это спрессованные мелкие частицы чайного листа, которые моментально «сдаются» кипятку, поэтому такой чай крепче и заваривается быстрее, чем байховый. И чем меньше чайные катышки, тем крепче бодрящий напиток. Правда, для желудка такой напиток тяжеловат, и в него лучше добавлять молоко.
Торговые сорта чая получают, смешивая и комбинируя различные промышленные сорта, или, как говорят специалисты, купажированием, производимым обычно на чаеразвесочных фабриках вдали от места изготовления чая.
Каждый создаваемый на фабрике купаж включает в себя обычно от 10 до 25 сортов промышленного чая, причем очень часто не только с
Это цитата сообщения lola45 Оригинальное сообщение
Каннеллони из цуккини с мягким сыром и кедровыми орешками
На самом деле существует множество видов капусты. Но я расскажу только о самых распостраненных.
Так что вот. Все капусты хороши выбирай по вкусу!
В комментах буду выкладывать и собирать рецепты всяких капустных блюд. Если у вас есть чем поделиться, буду рада!
Это цитата сообщения Jacky_50 Оригинальное сообщение
Цветная капуста. Парочка рецептов :)
Очень ее люблю. В том году сильно похудела,когда ее кушала с рисом и другими овощами :)
[215x143]Цветная капуста
100 г цветной капусты – 21 ккал
Содержит калий, магний, кальций, марганец, железо, медь, цинк, фтор, каротины, витамины С, К, В1, В2, В6.
Цветная капуста низкокалорийна, но дает ощущение сытости, благодаря чему можно есть цветную капусту, не опасаясь набрать лишние килограммы.
Этот овощ особенно рекомендуется для профилактики раковых заболеваний.
Энзимы, которые содержатся в цветной капусте, помогают в выведении токсинов из организма. Токсичные соединения, не устраненные вовремя, могут вызвать повреждение клеток, что приводит к появлению опухолей. Энзимы в соединении с витаминами и минералами, содержащимися в цветной капусте, лежат в основе ее антираковых свойств.
Рецепты:
[215x185]Тунисские капустные оладьи
Отварить 1 кочан цветной капусты в соленой воде в течение 5 мин до мягкости. Слить и мелко нарезать. Взбить 75 гр муки с 2 яйцами и соком 1 лимона, добавить 125 гр тертого сыра Чеддер или Грювьер, 1/4 ч л мускатного ореха, щепотку перца и 1 раздавленный зубчик чеснока по желанию. Затем перемешать тесто с цветной капустой. Оставить на 30 мин. Выкладывать по ложке теста на горячую сковороду с маслом и обжаривать с двух сторон. Подавать горячими.
Цветная капуста в горшочке
Капусту промыть, разобрать на соцветия, обдать кипятком и уложить в горшочек, переслаивая 300 гр творога и подсаливая по вкусу каждый слой, полить сверху 1 ст л сметаны. Заполненный горшочек накрыть крышкой (фольгой) и поставить в разогретую духовку. Тушить 10 - 15 минут, до размягчения капусты.
Цветная капуста с сыром и орехами
Отварить 350 гр соцветий в соленой воде. Слить и дать остыть. Когда капуста достаточно остынет, чтобы ее можно было брать руками, воткнуть в основание каждого соцветия по маленькому кусочку сыра, порезанного кубиками (примерно 80 гр), так, чтобы он не вываливался. Смешать 100 гр мелко порубленного фундука и 50 гр хлебных крошек. Взбить 2 яйца. Окунать соцветия в яйца и затем обваливать в крошках. Обжаривать в течение 4-5 мин во фритюре.
Суп-пюре с цветной капустой
Разобрать 250 гр цветной капусты на кочешки, промыть, отделить четвертую часть для украшения, остальное варить в подсоленном кипятке в течение 20 мин. Отделенную капусту тушить с маслом и 3 ст л мясного бульона в течение 15-20 мин. Протереть через сито, смешать с 2 ст л муки и 2 ст л сливочного масла, положить в мясной бульон, довести до кипения и заправить горячим льезоном (смесью 1/2 ст сливок и 1 яичного желтка). Подать с кочешками отварной капусты, отдельно - пирожки с маслом и гренками.
Салат из цветной капусты
Сварить 500 гр цветной капусты до полуготовности. Разобрать на соцветия, залить смесью 1 1/2 ст л уксуса, 1 ст л растительного масла, соли, сахара и перца по вкусу. Отварить два яйца вкрутую. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарубленными яйцами и зеленым луком.
Салат из цветной капусты с бананами
200 гр цветной капусты вымыть, стряхнуть воду и нашинковать на грубой терке. Очистить 1 банан, нарезать кружочками и смешать с цветной капустой и соком 1 лимона. 1 ст л мелкого изюма всыпать в сито и хорошо промыть под струей горячей воды. Взбить в густую пену 4 ст л сливок и вместе с изюмом заправить ими салат, добавив соль или ароматическую смесь. Затем сервировать салат и по желанию украсить его дольками мандаринов или вишнями.
Все!
Я решилась. Этот понедельник будет золотым! Начинаю! Хватит сидеть на жопе и заниматься саможалением.
Потому как я могу уже написать серию книг о том, как я начинала новую жизнь с понедельника и благополучно возвращалась к старой во вторник, в этот раз решила не бросаться, как говорится, с головой, а быть последовательной.
Все замеры произведу вечером.
Итак, план на эту неделю:
- Заставить себя завтракать
- Не есть после 19:00
- Выпивать хотя бы литр воды в день
- Сходить в зал как минимум 4 раза
- Крутить обруч каждый день по 10 минут
- Выкуривать 5-7 сигарет в день
Ну, для начала хватит. А то весна за окном. Так хочется юбок коротких, купальник новый... да и вообще.
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
ПИЛИНГ – ВОЗРОЖДЕНИЕ НАШЕЙ КОЖИ
Слово пилинг пришло к нам из английского языка. Peeling или его синоним exfoliation можно перевести как «ошкуривание», но ближе по смыслу словосочетание «сильно скоблить».
Речь идет об удалении верхнего ороговевшего слоя эпидермиса. Специальные средства, предназначенные для пилинга, так называемые скрабы, содержат крошечные округлые шлифованные зернышки. Если массировать кожу таким кремом, верхний слой эпидермиса легко снимается и кожа после этого становится более гладкой и светлой. Эксфолиаторы выпускают как для лица, так и для тела. Различие состоит в том, что в кремах, предназначенных для лица, шлифующие частицы более мелкие. Обе разновидности содержат активные моющие субстанции, хорошо очищающие кожный покров.
Пилинг моментально улучшит цвет вашего лица. Если вы до сих пор не включили его в еженедельную процедуру ухода за кожей, вы многое потеряли. Этот простой метод, по научному именуемый эксфолиацией, состоит в удалении с поверхности вашей кожи мертвых клеток, в результате чего обнажается более свежая и молодая кожа под ними. Кроме того, он стимулирует ускоренное воспроизводство клеток кожи, а это означает, что новые клетки достигают поверхности быстрее и кожа выглядит моложе. Как итог - более красивая и гладкая кожа вне зависимости от вашего возраста.
Читать дальше. Рецепты
Это цитата сообщения МУЗЫКА-МАНЫ Оригинальное сообщение
Овсяной скраб и маска
[показать]Скраб
Ст. ложка ( с горкой ) овсянки + маленький кофейный стакан тёплого молока + ч. ложка сметаны . Всё это тщательно перемешиваем и оставляем на 5 минут . После намазываем на лицо и растираем круговыми движениями оставляя на 10 минут до первых признаков подсыхания . Умываемся тёплой водой , затем холодной . Потом увлажняющий или питательный крем .
После этой маски даже с первого применения , вы увидите , что кожа мягкая , заметно уменьшились прыщи и чёрные точки . Кожа заметно белеет и приобретает здоровый вид .
Маска
Берём миску + ст.ложка ( с горкой ) овсянки + чайный большой стакан воды . Размешиваем и ставим на огонь до кипения . Кипятим 10 минут и выключаем , оставляя до такой температуры , которую вы можете нанести на кожу . Получается такая полужидкая масса . Берёте прям рукой этого, так сказать , клея и намазываете на чистое лицо . Оставляя до подсыхания . Получается такая незаметная плёночка , которая должна подсохнуть . Потом просто смыть тёплой водой . Затем так же крем .
Эти процедуры можно делать в неделю 2 раза … не чаще . Результат сногсшибательный .
Это цитата сообщения УндинаМарина Оригинальное сообщение
УХОД за ДЕКОЛЬТЕ в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Ухаживать за зоной декольте можно и нужно и в домашних условиях. Причем начинать уход следует еще до завтрака. Используйте несколько несложных процедур и рецептов, которые помогут коже активнее восстанавливаться после нагрузок.
- Умываясь холодной водой, осушите кожу, не растирая, промокательными движениями. Кончиками пальцев нанесите крем для сухой кожи, двигаясь от ключиц к подбородку, но никогда по направлению вниз, - это растягивает кожу и вызывает ее обвисание. Остатки крема через час можно снять бумажной салфеткой.
- Вечером тоже надо уделить немного любви и заботы. После очищения от частиц пыли, косметических средств и прочих «дневных следов» ее следует покрыть слоем крема на 1-1,5 часа, а затем сделать легкий массаж. Остатки крема также снимаются бумажной салфеткой. Иногда можно применять другой метод: после умывания покрыть кожу кремом, затем дать крему впитаться, похлопывая по коже шеи и груди сложенным вчетверо полотенцем, смоченным соленой водой.
- Перед тем как принимать душ или ванну, делайте омолаживающий компресс: нанесите немного крема на кожу декольте, затем оберните шею и верх грудины теплым влажным полотенцем и подержите около получаса.
- При увядающей коже полезны контрастные компрессы, но если вы делаете их самостоятельно, учтите: начинать и заканчивать процедуру нужно холодным компрессом. Горячий прикладывается на 1-2 минуты, холодный – на 5 минут. Горячие лучше делать из настоя ромашки, шалфея, мяты, липового цвета и других успокаивающих средств. Вместо холодной воды для холодного компресса иногда можете использовать кусочек льда, быстро протирая им шею и грудь.
- В воду для компрессов можно добавить морской или поваренной соли из расчета 1 столовая ложка соли на 1 л воды или настоя.
Питательный и смягчающий уход кроме кремов может включать и множество «домашних» масок – исходя из индивидуального типа кожи. Вот некоторые особенно популярные.
Картофельная маска
Рекомендуется сразу после компресса.
Растереть 2 горячие картофелины, добавить желток 1 яйца, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. глицерина. Полученную смесь нанести на широкую марлю и наложить ее на шею и декольте. Сверху марлю покрыть нейлоном и забинтовать эластичным бинтом. Продолжительность маски 15-20 минут. Смыть теплой водой и ополоснуть настоем липового цвета (1 ст.л. липового цвета залить 0,5 л кипятка, настоять 20-30 минут, можно добавить 1 ч.л. лимонного сока или соли на стакан настоя).
Ээээх!
Где же, где же мой золотой понедельник!?
О курении:
Есть у меня мальнький секретик. Как и все секретики безобидный, но позорный. Суть проста - я скрываю истинное количество выкуриваемых сигарет. Как? В воскресенье я "офицально" покупаю 2 пачки на неделю, а потом во вторник по-партизански докупаю еще 2 и еще 3 в четверг. Итого - 7 пачек за 7 дней. Каждые вторник и четверг я разрываюсь между чувством стыда и, нет не желанием, НЕОБХОДИМОСТЬЮ курить. Гадкое чувство! Стыдно от того, что я обманываю близких, противно от того, что я осознанно иду на этот обман.... Гадко, стыдно, противно и... и все равно каждые вторник и четверг я по-партизански докупаю сигареты.
О еде:
Ем. Блин, отказываюсь от макаронов и отдельно, только для себя, готовлю котлеты на пару - ай молодца - и в тот же вечер наедаюсь печеньем жо изжоги. Потом терзаю себя, проклинаю печенье... Каждый выход из-за стола сопровождается неизменными самобичеванием и отвращением к себе.
О спорте:
Единственная радость в жизни ))) Хожу 5 дней в неделю и с огромным удовольствием. Успехами пока рано хвастаться. Да и какие могут быть успехи? Я много лет ничего не делала, а тут всего 4 недели хожу в зал... Но ничего, Москва не сразу строилась.
Подводя итоги:
Надо что-то делать с самобичеванием. Ничего кроме плохого настроения и заниженной самооценки неприрывное отвращение к себе не приносит. Вывод - нади либо бороться, либо смириться с вещами которые меня так расстраивают.
Буду писать каждый день, буду писать каждый день... В этом вся моя проблема - задумки грандиозны, а вот реализация никудышная. Ну ничего, главное признать проблему, а потом приняться за ее решение.
К вопросу о проблемах...
Курю, курю, курю...
Ем, ем, ем...
Однако, продолжаю ходить в зал и бассейн. Странно так, еще месяц назад я думала, что было бы неплохо спортиком заняться, но ни к чему это. А сейчас я прям бегу в клуб! Мне так жаль, что провести там я могу всего лишь какой-то час с небольшим. Черт! Я все время смеялась над людьми, которые "как дебилы" сутра пораньше торчали в тренажерках, а теперь я одна из них. А с апреля у меня появится возможность приезжать в зал на час раньше, соответственно и проводить там на час больше... Ужас! Я в 7 утра в спортзале!
В четверг и пятницу в зал попасть не удалось (все было закрыто из-за шторма), а по выходным я не хожу. Для успокоения совести покрутила обруч. Вообще есть много споров и мнений на предмет пользы от обруча. Главным аргументом "против" выступает мнение, что обруч отбивает почки. Я немного покопалась в сети и пришла к такому заключению: если не переусердствовать, то все будет нормально. Если же совсем неуверен - прокосультируйся с врачем. Обруч у меня самый простой - пластмассовый с чем-то внутри (песок, наверное), совсем не тяжелый, но меня вполне устраивает. Думаю, что выбор обруча это дело сугубо персональное. Я просто купила первый попавшийся на глаза. а еще напоролась на инструкцию как правильно крутить обруч
Что делать с волосами так и не решила пока.
Зато думаю попробывать одну штуку, а именно технику постановки достижимых целей
Да уж, неделю не появлялась, но ничего не потеряно )))
Курю как и раньше (до черта)
Ем... ооооооо... ем. Ем много и все! Никакой там диеты, здорового или сбалансированного питания и рядом не валялось!
В прошлый четверг таки намазала луковую маску на волосы. Был ли эффект?
Продолжаю ходить в зал. Даже в бассейн однажды сходила.
Так что похвалиться есть чем - Я Хожу В Спортзал!
Узнала про интересное упражнение "ИКС" сделала я его лишь единожды, когда узнала. Вот же, блин, ведь даже такое простое упражнение не делаю! Кого винить? Знаю, знаю...
Сигарет - по-моему 9, хотя может быть и 11, но не больше 13 точно!
Снова ходила в спортзал. Это что-то! Сегодня восторга у меня поубавилось, потому как все болело. Сносно, но неприятно. Такая простая процедура, как снять пальто превратилась в сложнейший акробытический трюк! ))) Но я таки отработала свою программу. За что хвалю себя.
Завтра дорога мне не лежит в те края, но по-хорошему я все же могу нарисоваться в тренажерке поутру, вот сижу и думаю...
Замутила маску для волос Теперь осталось не забыть воспользоваться. )))
Я маниакально собираю "народные" рецепты всяческих масок и примочек. Главный принцип - это должно легко готовится. Однако, я НИКОГДА не пользуюсь этими рецептами, по разным причинам... лень - главная.
С волосами у меня особых проблем нет. От природы они густые, но невероятно тонкие, плюс ко всему - волнистые. Короче, не самая обалденная шевелюра, но и слез жалости не вызывает. Вот только неприрывные перекраски не совсем благотворно влияют. Ну раз уж я твердо решила стать невъ***но красивой, то и на эту часть тела стоит обратить внимание.