• Авторизация


Французский грибной суп-пюре 24-03-2018 12:49

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Существуют такие блюда, которые рекомендуется употреблять в определенное время года, а одним из них является вкуснейший и очень сытный, но в то же время диетический грибной супчик. Готовится такое жидкое блюдо исключительно из простых ингредиентов, а употреблять его лучше в зимнее время, когда организм больше всего нуждается в правильной и витаминной пище. К тому же, грибной суп с пюреобразной консистенцией никогда не отложится на талии даже при малой физической активности.

Компоненты, которые понадобятся для приготовления грибного супа-пюре:

• Средняя луковица (одна штука);
• Пшеничная мука (три ст. ложки);
• Шампиньоны или другие грибы (1/2 кг);
• Грибной или куриный бульон (два литра);
• Сливочное или топленое масло (120 г);
• Желтки куриные (два штуки);
• Перец, лавровый лист и лимонный сок (по вкусу);
• Сливки жирные (110 мл);
• Плавленый сырок.

Особенности приготовления грибного супа-пюре

Французский грибной суп-пюре
Готовить такое вкусное и очень ароматное блюдо рекомендуется из белых грибов, как вариант, из свежих шампиньонов. Перед тем как выложить в суп все остальные компоненты, необходимо приготовить насыщенный и довольно крепкий бульон из выбранных грибов, затем в него положить крупные картофельные клубни. Минут через пятнадцать после того, картофель немного разварится, необходимо дополнительно добавить в ту же кастрюлю кубики плавленого сыра. В сковородку с толстым дном, выложить сливочное масло самого лучшего качества, а если его нет, то можно заменить его топленым. Как только масло растопится полностью, на нем следует пассировать нарезанный мелко репчатый лук. После того как лук приобретет легкий золотистый оттенок, станет более мягким, выложить к нему морковку, нарезанную соломкой. Приготовленную зажарку следует выложить в ту кастрюлю, куда предварительно добавлен был плавленый сыр и картошка, затем все хорошенько перемешать, приправить перцем и на свое усмотрение посолить. В суп рекомендуется дополнительно добавить тонкую вермишель или круглый рис, затем для придания пикантности этому жидкому блюду добавить лист лавровый. Что касается зелени, то добавлять ее нужно только перед самым окончанием приготовления.

Особенности приготовления грибного супа-пюре

У грибов, вне зависимости от того, какой из них вид был выбран, необходимо отделить шляпки от ножек. Причем шляпки должны быть нарезаны тонкими полосками, а ножки – небольшими кубиками. В лук, во время пассировки, необходимо добавить пшеничную муку, которая предварительно должна быть дважды просеяна. После того как мука будет добавлена в обжаренный лук, компоненты следует перемешивать так, чтобы полностью исчезли все мучные комочки. Бульон с грибами должен прокипеть не менее 40 минут, только после этого следует добавить остальные компоненты. После того как в грибной суп была добавлена зажарка, туда же следует влить сливки, предварительно взбитые с желтками. Приятного аппетита!

Источник: CHIBBIS.RU
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильно стираем тюль 24-03-2018 12:47
svetikya.com/post432166878/

Как правильно стирать тюль и другие ткани, чтобы они не желтели:

1. Замачиваем тюль на час-полтора в теплой воде при температуре 36 градусов, добавив в воду много соли. Соль размягчит воду и разъест всю желтизну и грязь.
2. Полощем в теплой воде. От горячей воды тюль и другие тонкие ткани желтеют и становятся жесткими.
3. Снова наливаем теплую воду и добавляем порошок, самый лучший! Стираем, полоскаем, не выжимаем.
4. Снова наливаем воду температура 36 градусов, добавляем уксус — ло
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет Andromeda (и для статных дам) 24-03-2018 12:32

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

5a85bd7fa4184 (452x700, 261Kb)
Размеры: S/M – L/XL – XXL/XXXL

Вам потребуется: пряжа DROPS ALPACA от Garnstudio 350-350-400 г цвет 2917, бирюзовый; чулочные и круговые спицы (60 или 80 см) № 3 мм.

Плотность вязания – 24 п. х 48 р. лицевой гладью = 10 см х 10 см.
----------------------------------------------------------
Прибавки:
Не довязывая 1 п. до маркера, сделайте 1 накид, 2 лиц. (маркер - в середине этих петель) и сделайте 1 накид. В следующем ряду накиды провяжите скрещенными петлями, прибавленные петли вяжите лицевой гладью.

Платочная вязка (круговое вязание): 1 платочный ряд = 2 круговых ряда: 1 ряд лицевых и 1 ряд изнаночных петель.

Платочная вязка (вязание поворотными рядами): 1 платочный ряд = 2 ряда лицевых петель.
----------------------------------------------------------
Описание работы
Кардиган вяжется вкруговую, начиная от центра мотива на спинке, затем вяжутся полочки поворотными рядами. Рукава вяжутся отдельно и затем вшиваются в проймы.
Наберите 7 п. и разделите их на 4 чулочные спицы № 3 мм. Вяжите вкруговую по схеме узора A.1 (= 7 раппортов узора A.1). В начале ряда закрепите 1 маркер. Вяжите до ряда, отмеченного стрелкой для вашего размера. У вас должно быть 273 п. Выполните проймы: провяжите первые 58 п. (= 1½ раппорта), закройте следующие 39-46-53 п., провяжите следующие 117-103-89 п., закройте следующие 39-46-53 п., провяжите оставшиеся 20 п. В следующем ряду наберите 39-46-53 новых петель поверх закрытых петель пройм = 273 п. для всех размеров. Довяжите схему A.1 до конца.
5a85bd4a533cf (452x700, 371Kb)
Когда провяжете 1 полный вертикальный раппорт узора A.1, продолжайте вязать по схеме A.1X. В каждом вертикальном рапорте узора A.1X прибавляйте по 6 п. по краям узора A.1X, прибавленные петли вяжите так же, как крайние петли схемы A.1X. Провяжите 2-3-4 вертикальных раппорта узора A.1X (прибавка 84 п. в каждом раппорте узора A.1X) = 441-525-609 п.

Левая полочка:
Перенесите первые 63-75-87 п. на вспом. нить (= 1 раппорт), оставьте следующие 153-187-217 п. на спице, перенесите оставшиеся петли на вспом. нить. Продолжайте вязать петли на рабочей спице поворотными рядами. Листочки узора A.1X продолжайте вязать по схеме A.2, петли между ними - платочной вязкой. В конце каждого ряда переносите последние 2 п. на вспом. нить, не провязывая, затем поворачивайте работу. Продолжайте вязать таким образом, пока не останется 41-75-49 п. (всего провязано 2-2-3 вертикальных раппорта узора A.2). Перенесите оставшиеся 41-75-49 п. на вспом. нить.

Правая полочка:
Перенесите последние 153-187-217 п. ряда обратно на рабочие спицы и вяжите так же, как левую полочку.

Перенесите петли со вспом. нити на правой полочке, провязав их лицевыми, на круговые спицы № 3 мм, затем поднимите петли между крайними парами петель полочек, отложенными на вспом. нить с каждой стороны (поднимите протяжку между 2 петлями, перекрестите ее и наденьте на правую спицу) = 553-637-777 п. Провяжите все петли 3 платочными рядами и свободно закройте.
✂··· Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2018 08:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Комбинирование трикотажных маек и ручного кружева. 5 мастер-классов

Огромная благодарность автору: Tanuscha

1 (693x700, 503Kb)



Как-то купила самую простую трикотажную майку под одну ажурную накидку, но цвет не подошёл и майка лежала у меня без дела. Так сказать — не ношенная. Не ношу я такие просто так. И вот, когда она мне глаза совсем замазолила своим бестолковым лежанием, у меня родилась идея её преобразить. Подобрала под неё подходящие х/б ниточки и приступила.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо с сайта **Одноклассников** 17-03-2018 23:37

Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение


1.
getImage (2) (700x583, 524Kb)

2.
фйцукер (480x480, 176Kb)

3.
image (27) (444x700, 302Kb)

169 (300x300, 153Kb)Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов быстрых бисквитных рулетиков к чаю 17-03-2018 23:28

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Screenshot-16 (700x527, 619Kb)
1) Бисквитный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 1 ст. сахара
● 1 ст. йогурта
● ванилин
● 1 ч.л. соды
● 1,5 ст. муки
● джем для смазывания.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны 15-03-2018 18:47

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Познавательная информация о шампиньонах, может после этого вы будете  любить их кушать еще больше, ведь в них много полезного для нас.

Шампиньоны – настоящий эликсир молодости. В них содержится 2 антиоксиданта – олигоэлемент и пантотеновая кислота (витамин В5). Эти грибы помогут сохранить свежесть на лице и предотвратят появление морщин. За 1 неделю ешьте 700-800 г шампиньонов, готовьте для разнообразия различные блюда – фаршированные грибы, жульен с грибами, закуску с грибами и орехами 

 

4208855_UvPJa9q7LPI (600x368, 29Kb)



1.
[576x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 полезных свойств куриных яиц 15-03-2018 18:42

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

1. Белки, содержащиеся в яйце, являются более ценными, чем белки, содержащиеся в говядине и молоке. Благодаря высокому содержанию полноценных белков, яйца позволяют быстро утолить голод. Это свойство делает яйцо незаменимым для сторонников разного рода диет.

2. В состав куриных яиц входит ниацин, который необходим для питания мозга и образования половых гормонов.

3. Яичный желток является источником витамина D, который усиливает усвоение организмом кальция, способствующего укреплению костной ткани.

4. Железо помогает в профилактике сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, в лечении и профилактике анемии.
Входящий в состав желтка лецитин полезен для печени, улучшает память, повышает умственные способности.

5. Также в желтке содержатся лютеин – вещество, которое помогает избежать проблем со зрением, и холин, способствующий профилактике раковых опухолей.

6. Куриные яйца богаты фолиевой кислотой (витамин B9), которая полезна при беременности и способствует формированию здоровой нервной системы плода.

4208855__3U9_1MZKo (604x340, 33Kb)



1.
[565x700]

2.
[700x579]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как Русь бранилась до появления матерщины 15-03-2018 18:37

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Еще до «изобретения» матерных слов на Руси был огромный пласт лексики, которую использовали для ругательств. Она была в ходу как у простых людей (мастеровых, крестьян, служек в покоях знати), так и у более образованных, даже высокопоставленных особ (толмачей (переводчиков), учителей, бояр, князей). Эти слова не были неприличной, табуированной лексикой, поэтому свободно использовались в быту.
Показать полностью…

Из животного мира

Самые простые ругательства образовались от названий животных («скотина», «червь», «собака», «козлище» и пр.). Если человек использовал одно или несколько таких ругательств по отношению к какому-либо лицу, он приравнивал последнего к низшему по развитию существу, считал того недостойным высокого звания человека. Обычно так осуждались низкие моральные качества или недостаточное умственное развитие обзываемого.

Потусторонние силы

Очень осторожно, но все же использовались для ругательств и слова, обозначающие потусторонние силы: «ведьма», «черт», «бес» и пр. Но такими словами старались сильно не злоупотреблять, чтобы не накликать беды. Считалось, что поминание имени нечистого может привлечь его в этот мир, к человеку, который его звал. Женщину назвать «ведьмой» могли только в сердцах, очень сильно разозлившись, когда эмоции однозначно брали верх над осторожностью.

Уникальные лексемы

Помимо названий животных, славяне широко применяли и уникальную «ругательную» лексику. Например, такую, как «ащеул» (зубоскал и насмешник), «басалай» (грубый человек, невежа, грубиян). Эти слова обладали яркой эмоциональной окраской для наших предков, но с веками перестали использоваться, потеряли свой колорит и смысл. Многие из древнеславянских ругательств совершенно не понятны современным людям.

Очень небольшое количество слов еще используется в разных диалектах, и их носители прекрасно понимают, о чем речь. Например: «баламошка» (полоумный, глупенький, дурачок), «пентюх» (толстый, обрюзгший человек с большим животом и крупными ягодицами) и пр. Другие – уникальные и весьма колоритные – слова постепенно утратили свое значение и были забыты. Только благодаря филологам и исследователям русского языка они сейчас восстановлены:

Божедурье (еще: луд, дуботолк, негораздок, несмысел, остолбень, толоконный лоб, шалава) – дурак от бога, глупец, идиот;

Балахвост – мужчина, который волочится за всеми подряд женщинами;

Безпелюха – неуклюжий человек, еще и неряха к тому же;

Бзыря – гуляка, повеса;

Болдырь (он же еропка или буня) – человек с огромным самомнением, чванливый и надутый;

Брыдлый – омерзительный человек, мерзкий;

Валандай – лодырь;

Визгопряха (она же свербигузка) – молодая девка, которая не может усидеть на месте, егоза;

Вымесок – моральный урод, выродок;

Вяжихвостка – женщина, которая разносит по всей округе сплетни;

Глазопялка – тот, кто пялит глаза, чрезмерно любопытствует;

Гульня (она же ёнда, волочайка, шлёнда, мамошка, плеха и безсоромна баба) – гулящая женщина, буквально проститутка;

Ерохвост – тот, кому хлеба не надо, а дай только поспорить на любую тему;

Ерпыль – малорослый, торопливый мужичонка;

Загузатка – толстая деваха (или замужняя женщина) с огромным задом;

Заовинник – тот, кто тискает девок за овином, мужик-волокита;

Затетеха – высокая и очень крупная женщина;

Захухря – непричесанная девка или мужичок, который не следит за своим внешним видом;

Кащей (он же скаред) – скряга, жадина;

Колоброд – бездельник;

Колотовка (или куёлда) – глупая и сварливая женщина, которая к тому же может и руку поднять на обидчика;

Киселяй (он же колупай) – вялый, очень медлительный человек, от которого мало толку;

Лоший – негодный, плохой;

Лябзя – пустомеля; Михрютка – очень неуклюжий человек;

Мордофиля – дурак, к тому же хвастливый, чванливый;

Москолуд – проказник;

Насупа (он же насупоня) – сердитый человек, угрюмый;

Обдувало – человек, с которым не стоит иметь дела, обманщик;

Облом – грубиян;

Околотень – непослушный ребенок/юноша, дурачок к тому же;

Охальник – проказник,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника Плюс размер.Схемы моделирования 10-03-2018 22:58

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

[показать]

            [показать]

Туника должна быть сшита из легкой ткани.

Схемы моделирования

размеры 46-62.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2018 17:01

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

20+ (700x496, 136Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый прием вязания крючком 09-03-2018 16:58

Это цитата сообщения lida_iljinych Оригинальное сообщение

Крючком можно вязать нитолько по горизонтали,но и по вертикали...Пошагово хорошо видно,как можно связать красивое полотно как однотонное,так и разными цветами ниток...



1.
019 (421x281, 202Kb)



3.
015 (421x378, 340Kb)

2.
018 (421x281, 162Kb)

 

ДАЛЬШЕ МК пошагово- много фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2018 13:18

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

шляпа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2018 13:15

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ШЬЁМ ДОМАШНИЕ САПОЖКИ ИЗ ФЕТРА С ВЯЗАНЫМ ВЕРХОМ

more>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица совместимости продуктов раздельного питания 06-03-2018 13:07
https://www.liveinternet.ru...233966371/

Таблица совместимости продуктов раздельного питания


ДИЕТА 10 КГ ИЛИ НЕСТАНДАРТНАЯ ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА.

Девочки я в шоке! Оказывается с помощью Яблочной диеты можно сбрасывать 1кг жира в день. Если её правильно употреблять.... Читать далее




Подробнее о сочетании продуктов при раздельном питании
 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с разными начинками 06-03-2018 12:57

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение



 (236x160, 32Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
3 куриных яйца;
1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
1/2 стакана сметаны или кефира;
1/2 стакана майонеза;
1/2 чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):
1. вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вязать спицами 04-03-2018 06:59
https://www.liveinternet.ru...171913326/

Учимся вязать спицами







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2018 06:38

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Летние жакетики, кофточки крючком. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post211960776/

http://www.liveinternet.ru/users/igoda/post156768026/

http://www.liveinternet.ru/users/3866265/post180872793/

http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post158569211/

http://www.liveinternet.ru/users/cravennat/post181566510/

http://www.liveinternet.ru/users/igoda/post186602254/

http://www.liveinternet.ru/users/kassir-lera/post153351438/

http://www.liveinternet.ru/users/zhivaya_reka/post191023357/

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post165187367/

//i016.radikal.ru/1106/dc/466272341964.jpg

http://www.liveinternet.ru/users/zhivaya_reka/post178637479/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышный кекс на кефире 03-03-2018 20:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

-2 стакана муки
-1 кефира
-1 стакан сахара
-2 яйца
-2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
-1,5 чайной ложки разрыхлителя
-около 2/3 стакана орехов
для штрейзеля:
-50 г маргарина или сливочного масла
-2 столовые ложки сахара
-примерно 1/2 стакана муки
-2 столовые ложки какао

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ И КУНЖУТОМ 20-02-2018 12:47

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

bylochki_s_kynjytom
 
Они отлично подойдут в качестве закуски, с горячим ароматным кофейком и чаем. Получаются эти булочки Очень Мягкие, Воздушные, Ароматные, Румяные, Душистые  и Сытные! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии