• Авторизация


Болеро "Восторг" 04-03-2014 15:50

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый ламбрекен на кухню 04-03-2014 15:46

Это цитата сообщения zwezdo7ka Оригинальное сообщение

Красивый ламбрекен на кухню

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Ежик" 04-03-2014 15:44

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Пирог «Ёжик» 
из хрущёвского теста (тесто см. выше) 
Может быть приготовлен из любого подходящего теста по вкусу и случаю - несдобного безопарного, сдобного, песочного и др. 
Приготовление разных видов теста см. в разделе 
ШКОЛА ДОМАШНЕГО КОНДИТЕРА 

[показать]  
Шаг 1. На лепешку из теста кладем любую начинку (в данном случае вишневое повидло).
[показать]  
Шаг 2. Поднимаем вверх края и скатываем шар для "тела". 
Укладываем его на смазанный маслом противень. 
Затем вытягиваем "мордочку".
[показать]  
Шаг 3. Из двух кусочков теста скатываем "лапки" и укладываем их под "тело" в нужных местах.
[показать]  
Шаг 4. С помощью ножа делаем на лапках коготки.
[показать]  
Шаг 5. С помощью ножниц делаем на "ёжике" небольшие фигурные вырезы, изображающие иголки.
[показать]  
Шаг 6. Вставляем кусочки арахиса, фиников или кураги в качестве глаз и носика "ёжика". 
Смазываем "ёжика" сверху растительным маслом, посыпаем сахарным песком и ставим выпекаться.

http://supercook.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками 04-03-2014 15:41

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]
приятного аппетита.
[показать]


А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/948810/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ароматные, сдобные, нежные СМЕТАННЫЕ ЛЕПЕШКИ 04-03-2014 15:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкууууууусные, ароматные, сдобные, нежные СМЕТАННЫЕ ЛЕПЕШКИ

Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего, воспоминания детства. Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки. Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь! Вот я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек… Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось!

Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет… переживала… А вот уже когда в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались…

А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели… Чего и вам желаю.
[660x498]

Приготовьте! Не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свитер мужской 04-03-2014 15:25

Это цитата сообщения ирришенка Оригинальное сообщение



1.
[700x700]

2.
[606x632]

3.
[352x580]

4.
[485x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки 03-03-2014 21:27

Это цитата сообщения Маридесса Оригинальное сообщение

Тапочки

[700x460]
5555 (74x25, 3Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР СВЕРХУ РЕГЛАНОМ 03-03-2014 21:17

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная селёдка 03-03-2014 21:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Праздничная селёдка

Праздники продолжаются, потому и мы продолжаем рассматривать новые простые, но, вкусные и красивые варианты приготовления блюд.

[640x480]

 

Красивая закуска всегда будет неотъемлемой частью вашего стола… Закуски бывают как горячие так и холодные и готовятся они различных продуктов (овощей, мяса, рыбы и т.д.) Светлана Шнип приготовила интересную закуску из рыбы… Такая закуска из рыбы подойдет для любого праздника, как для Дня рождения, так и для Нового года…


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куртка и безрукавка 03-03-2014 21:13

Это цитата сообщения f-i-r-e Оригинальное сообщение

Куртка и безрукавка

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 03-03-2014 21:11

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Длинный пуловер с короткими рукавами

[показать]

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 350 (450) 550 г серой пряжи Natura (46% мериносовой шерсти, 28% вискозы, 12% хлопка, 7% альпаки, 7% суперкоролевского мохера, 100 м/50 г); прямые спицы № 5; круговые спицы № 5 и № 6. Все узоры вязать на спицах № 5.

Описание и схема...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан "Кокетка-сердцеедка" 03-03-2014 21:08

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Сарафан "Кокетка-сердцеедка"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекты с цветочками для девчушек. 03-03-2014 21:06

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Комплекты с цветочками для девчушек.

ИСТОЧНИК

Лежала у меня и пылилась много лет вязальная машинка "Северянка", покупала её моя мама, я тогда была ещё маленькая, машинка 1986 года выпуска. Вобщем добралась я до неё, машинная вязка+крючок и вот результат, а главное столько времени экономится.

 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Поплавок» 03-03-2014 20:38

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение


[646x484]
Оригинальный способ приготовления дрожжевого теста понравится хозяйкам: замешенное с опарой тесто опускается в холодную воду, а после «всплытия» — готово к приготовлению пирога. Именно поэтому пирог получил свое название — «Поплавок».
Вкусный пирог «Поплавок» станет отличной альтернативой приготовления пирога шарлотка.

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурные следки 03-03-2014 15:56

Это цитата сообщения Теша Оригинальное сообщение

[500x482]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вяжем кеды, мк 03-03-2014 15:53


http://www.2handmade.lv/?p=1
мастер класс тут.
[700x437]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 03-03-2014 15:32

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурной каймой

Пуловер с ажурной каймой(Ксюша)
[441x698]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБОЗНАЧЕНИЯ В ЯПОНСКИХ СХЕМАХ... 03-03-2014 15:31

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Обозначения в японских схемах / Japanese chart legend

Узоры в японских схемах обычно включают также изнаночные ряды, но петли в нем изображены так, как при круговом вязании. При вязании прямыми и обратными рядами нужно в рядах с изн. стороны изделия вязать петлю так, как она была бы видна с лицевой стороны (то есть если на схеме лицевая - вязать изнаночную, на схеме изнаночная - вязать лицевую и т.д.).
JIS = Japanese Industrial Standards - японские промышленные стандарты


JIS Описание
Knit
[показать]
[показать]
K - Knit - Лицевая.
Диагональные черточки - обычные лицевые, которые наклонены влево или вправо из-за убавленных или прибавленных петель рядом с ними.
Purl P - Purl - Изнаночная
twist Twist Stitch - K1tbl - Скрещенная лицевая петля (или лицевая за заднюю стенку)
[показать]
[показать] Скрещенная изн. петля [показать]
loop CO - Loop Cast-on - Набор воздушными петлями
YO YO - Yarn Over - Накид
Left KLL - Knit Left Loop - добавить 1 петлю = 1 лицевая, теперь левой спицей подцепить левую дужку петли на 2 ряда ниже только что провязанной, 1 лицевая в эту дужку за заднюю стенку [показать]
Right KRL - Knit Right Loop - правой спицей подцепить правую дужку петли, находящейся на 1 ряд ниже следующей петли на левой спице. 1 лицевая в эту дужку, 1 лицевая в следующую петлю
inc3 Over Increase - лиц, изн, лиц из одной и той же петли
CO CO - Cast Off - Закрытие петли
tog K2tog - Knit 2 Stitches Together - 2 вместе лицевой
SKPO SKPO -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ 03-03-2014 15:26

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вязаная маечка

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасоль в томате на зиму 03-03-2014 14:49

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

[786x590]

Ингредиенты

  • фасоль - 1,2 кг
  • репчатый лук - 2 шт
  • помидоры - 1 кг
  • лавровый лист - 1 шт
  • уксус 9 % - 8 ч. л
  • черный молотый перец – 1 ч. л
  • соль – 3 ч. л
  • растительное масло - для жарки

Способ приготовления рецепта

Фасоль необходимо помыть и замочить в холодной воде на 6-8 часов. Затем откинуть на дуршлаг, еще раз помыть и положить в кастрюлю. Варить в течение 1,5 - 2 часов, на небольшом огне, до готовности.

Репчатый лук почистить, меленько нарезать и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и бланшировать до мягкости. После чего воду слить, а помидоры измельчить при помощи вилки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии