Это цитата сообщения Радуга2013 Оригинальное сообщение
Прекратить убийство Калдеронских дельфинов на Фарерских островах!!!To stop murder of Kalderonsky dolphins on Faeroes!!!
Люди, тут собирают подписи против убийства дельфинов на Фарерских островах. Надо подсобить!
Мы требуем полностью запретить уничтожение Калдеронских дельфинов (ГРИНД) у берегов Фарерских островов!!!Ужасные кадры массовой расправы над дельфинами давно вызывают возмущение у людей доброй воли.Мы не можем оставаться равнодушными пока на Земле происходит такое варварство!Только объединившись вместе и собрав голоса под этой петицией-мы можем изменит ситуацию и сделать этот мир лучше! Мое имя Николай Иванов-я из России и пусть Фарерские острова далеко,я и мои друзья очень хотим прекратить это ужасное преступление против природы!Земля наш дом и мы все за него в ответе!
http://www.avaaz.org/ru/petition/Prekratit_ubiystv...na_Farerskih_ostrovah/?tFVTmfb
Это цитата сообщения Nata_03 Оригинальное сообщение
Здоровье за 5 минут
| ЗДОРОВЬЕ ЗА 5 МИНУТ Лю ХУНШЕН - врач, одиннадцать лет отслуживший в Китайской народной армии и дослужившийся до звания старшего лейтенанта. Секреты китайской медицины узнал от своей бабушки, долго обучавшей внука тайнам иглоукалывания и мануальной терапии. После армии работал мануальным терапевтом в больнице города Линьйина, где пользовался большой популярностью у пациентов. В 1993-м с несколькими коллегами был приглашен на работу в Россию, где и остался после окончания контракта, потому что женился на русской девушке. Как за пять минут снять усталость!  [300x]Совет, как быстро снять усталость после долгого сидения за столом или за рулем автомобиля. Часто бывает, что после продолжительной работы за компьютером или во время дальней поездки на автомобиле человек чувствует общее утомление, устают глаза, падает концентрация. Чтобы улучшить самочувствие, надо помассировать несколько точек на лице.Практически сразу вы почувствуете себя намного бодрее. Точка № 1. Внутренний угол глаз. Надавить синхронно с обеих сторон. Точка № 2. Сразу три точки. Внешний край брови, середина и внутренний край. Надавливать на симметричные точки на обеих бровях одновременно. Точка № 3. Выпуклый бугорок над переносицей строго между бровей. Точка № 4. Под зрачком глаза на расстоянии в полсантиметра от нижнего века. Надавливать одновременно под обоими глазами. КАК НАЖИМАТЬ? Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений. Как за пять минут вылечить насморк! [показать]Немного найдется людей, которые считали бы насморк серьезной болезнью, но он отравляет жизнь практически всем. Помочь организму справиться с недомоганием, активировать внутренние силы на борьбу с насморком можно с помощью массажа следующих точек на лице: Точка № 1. Если продолжить линию бровей, то эта точка окажется на пересечении с линией переносицы. Точка № 2. Эти симметричные точки расположены на обеих сторонах лица. Чуть заметные впадины в двух сантиметрах от внешнего края брови. Нажимать их следует одновременно. Точка № 3. Две симметричные точки у основания носа, возле края глазных впадин. Массировать одновременно. Точка № 4. Симметричные точки в полусантиметре от крыльев носа. Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты. КАК НАЖИМАТЬ? Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений. Не имеет значения, по часовой стрелке или против. Важно, чтобы было чувство давления на точку. КАК ЭТО РАБОТАЕТ? Главное — правильный приток крови! — Доктор Лю, как можно, нажав куда-то, повлиять на болезнь? - Китайская медицина считает, что самое главное — это правильный приток крови к мышцам и тканям. Если где-то в организме происходит застой крови, то в этом месте может начаться заболевание. И наоборот — если обеспечить правильный кровоток, то организм сам способен исцелить болезнь. Поэтому массаж ключевых точек помогает восстановить самочувствие. Как за пять минут снять головную боль или хотя бы ослабить головную боль? [показать]Точка № 1. Если продолжить линию бровей, то эта точка окажется на ней строго над переносицей. Точка № 2. Симметричные точки на обеих сторонах лицах. Чуть заметные впадины в двух сантиметрах от внешнего края брови. Нажимать следует одновременно. Точка № 3. Две симметричные точки над краями бровей, в том месте, где линия роста волос делает так называемый уголок. Нажимать в верхнюю «вершину» этого уголка. |
Это цитата сообщения Firefamer Оригинальное сообщение
Как в Word вставить степень, апостроф, ударение...
Памятка для себя
В этой статье изложен один из способов быстрой вставки в текст специальных символов, для которых клавиши на стандартной клавиатуре отсутствуют (апостроф, ударение, вторая степень, третья степень, знак градуса, знак промилле и т.д.).
Овладев этими нехитрыми приемами, вы сможете значительно повысить скорость набора текста, поднять уровень комфорта и продуктивности своей работы на компьютере. Изложенный ниже способ подходит для текстовых редакторов Microsoft Word, Wordpad и многих других программ.
Суть способа состоит в том, что каждый специальный символ имеет свой код. Для вставки символа в текст, нужно нажать кнопку Alt, и, удерживая ее, набрать этот код на цифровых кнопках, расположенных в правой части клавиатуры. Символ появится после того, как вы отпустите клавишу Alt. Язык раскладки клавиатуры при этом не имеет значения.
Слово "цифровых" полужирным я выделил не случайно, поскольку ввести код символа кнопками, расположенными в верхней части клавиатуры, не удастся. Вводить нужно именно клавишами, находящимися в правой части клавиатуры. Для того, чтобы они работали, желательно чтобы на клавиатуре был включен NumLock. По умолчанию, он включен всегда. В противном случае, его легко можно активировать, нажав клавишу "NumLock".
[710x]
Теперь предлагаю поэкспериментировать. Откройте Wordpad или Word, и, удерживая нажатой клавишу Alt, введите код 0169. Отпустите Alt. Появится знак авторских прав ©. Аналогичным образом в текст можно вставлять огромное количество разнообразных специальных символов. Коды наиболее часто употребляемых из них приведены в таблице ниже:
Сегодня дети только выкатились на улицу, через пять минут прибегает сын:
- Мама, срочно иди, Аня с качели упала!
Вышла, посмотрела, ничего страшного, шлёпнулась попой слегка. Мальчик, с которым она каталась и упала заодно, новый приехжий у бабушке видно, спрашивает у Ника:
- А вы что вместе живёте?
Мои в один голос:
- Да!!!
- А кто у кого живёт?
- Мы брат и сестра!
- Что двойняшки?
- Нет, просто брат и сестра!
- А почему одинаковые? (возраст имеется в виду)
Аня:
- Да не одинаковые мы, Никита старше на один год!
Я ушла тихонько хихикая, то ли ещё будет в школе))))))
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Торт "Панчо" - 9 вариантов.
Для бисквита:
10 яиц
250г сахара
250г муки
2 ст. ложки какао
Взбить яйца с сахаром в течение 5 минут (до белой пены). Муку смешать с какао. Аккуратно вмешать в яичную смесь. Выложить тесто в форму и выпекать при 160 градусах в течение часа.
Для крема:
500г сметаны
Сахарная пудра – по вкусу.
Взбить сметану с сахаром.
Для начинки:
100г грецких орехов
100г консервированных ананасов и персиков – порезать.
Готовый и охлажденный бисквит порезать кубиками. Куполообразную форму выстелить пищевой пленкой. Обмакивая кусочки бисквита в сметанный крем, выкладывать торт в форму. Слои бисквита пересыпать орехами и прокладывать фруктами. Поставить в холодильник не менее, чем на два часа (лучше на ночь).
Готовый торт вынуть из формы, покрыть
Творожно-банановое печенье.
Творог - 150 гр.
Овсяные хлопья - 100 гр.
Бананы - 1 шт.
Мак - по вкусу
Орехи грецкие - по вкусу
Кокосовая стружка - по вкусу
1. Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре.
2. Добавить перемолотые овсяные хлопья.
3. Замесить тесто руками.
4. Убрать в холодильник на час.
5. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6. Духовку разогреть до 180 С и отправить печенье на 12-15 минут.
[показать]
Это цитата сообщения Наталья_П_Коноплева Оригинальное сообщение
Священный мусор. Исповедь людей нашего поколения
[451x500]Правила жизни от Людмилы Улицкой
Когда очищаешь письменный стол от кучи исписанной бумаги, у книги начинается своя собственная жизнь. Я всего несколько недель тому назад рассталась с новым романом, и мне до смерти интересно, что будет дальше.
Когда я стала издавать книгу за книгой, я испытывала страх самозванства. Кто это меня назначил писателем? Я стеснялась самого слова «писатель». Но с годами привыкла. Да, писатель.
Разговаривать можно со всякими людьми, в том числе и с теми, которые не читали книг.
Есть одно качество у времени: оно ускоряется с годами. В детстве каждый год тянется бесконечно, тебе бесконечно долго шесть лет и никак не исполняется семи, когда будет другая жизнь, школа… А чем ближе к старости, тем быстрее осыпаются листочки календаря. Моргнул — понедельник, еще моргнул — опять декабрь…
Я биолог. Вид крови повергает в шок, когда ты не знаешь, что с этим делать. А когда ты понимаешь, что надо наложить жгут и остановить кровотечение, то шок проходит. Делаешь, что надо.
Грязи я не боюсь, не брезглива и, если надо, могу вымыть сортир. Это благородная работа — из грязного делать чистое.
Я видела столько прекрасных смертей, когда люди уходили благородно, красиво, «безболезненно, непостыдно, мирно», что с годами гораздо больше боюсь своего плохого поведения, чем смерти. Наверное, это и есть гордыня.
Надо решить для себя вопросы: кто я? Чего хочу? Нужна ли мне свобода? Готов ли я к ответственности? Могу ли я испытывать сострадание? Есть множество людей, которые совершенно созрели для того, чтобы задать себе эти вопросы, но никто не сказал им, что такие вопросы задавать нужно, а сами они не догадались.
«Невылупившиеся» бывают необыкновенно привлекательны. Помните Петю Ростова накануне его смерти? Ешьте, ешьте изюм, у меня еще восемь фунтов… Простите за неточность цитаты. Петя взрослым стать не успел.
Личинка человека обладает всеми правами, которыми обладает взрослый человек. Она не обладает обязанностями.
Были времена, когда я Москву любила. Но давно уже не люблю. Привыкла, отчасти смирилась. Есть немало мест, жить в которых мне нравится больше, чем в Москве. Мне нравится Нью-Йорк и деревня Эйн Карем в Израиле, мне хорошо в Берлине и в итальянской деревне Беука под Генуей. Но пока не получается от Москвы оторваться.
Коммунистическая идеология в нашей стране рухнула. Строить плохонький, как всё отечественное, капитализм после всех провалов западного — задача малопривлекательная. Никаких новых идей нет.
Если честно, мне Страшный суд не кажется самой удачной из христианских идей. Похоже, его придумали из педагогических соображений разочарованные в человеке отцы церкви.
С такого большого расстояния, как от Бога до человека, разница между грешниками и праведниками не так уж велика. Если мне, обыкновенной пожилой женщине, так жалко людей, то у высшей силы, полагаю, должно быть побольше сострадания. Уж очень несчастные мы создания — злые, жалкие, глупые. Как нас не пожалеть? Животные, взгляните, насколько лучше!
Составил Валерий Панюшкин.
Журнал Esquire, март 2011
Это цитата сообщения rossemarry Оригинальное сообщение
Панир
Сегодня готовим самый вегетарианский сыр. Вам понадобится свежее молоко и лимон.
Это цитата сообщения Вирендра Оригинальное сообщение
Английский язык
АЖНО! Для тех, кто учит английский язык! Очень удобно, если нет \"живой\" практики.
ЯЗЫКОВЫЕ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ:
1) lang-8.com/ - тут вы пишите текст на изучаемом языке, а носитель языка исправляет ваши ошибки, если вы их допустили
2) sharedtalk.com/ -здесь очень много иностранцев! отличная возможность практиковать изучаемый язык и общаться с носителями
3) omegle.com/ -сайт опять же с носителями языка. общение с случайным собеседником. у всех одна цель-языковой обмен
4) langled.com/home.php -очень много различных уроков (и аудио, и видео в том числе)
5) www.englishbaby.com/ -языковая социальная сеть, чат, общение с носителями, lessons
6) www.interpals.net/ -поиск собеседника для языкового обмена
7) livemocha.com/ -еще один сайти для поиска и общения с носителями
YouTube КАНАЛЫ В ПОМОЩЬ ИЗУЧАЮЩИМ:
1) www.youtube.com/user/MinooAngloLink -полезные грамматические уроки
2) www.youtube.com/user/dailydictation -американский английский с коротенькими диктантами и разбором произношения. очень интересно.
3) www.youtube.com/user/duncaninchina -коротенькие ролики обо всем на свете на английском
БЛОГИ:
1) www.manythings.org/ -очень емкий сайт, даже носители его используют. здесь можно подготовиться к TESL / TEFL. есть разделы на отработку произношения (американский английский), идиомы, слэнг и прочие полезности.
2) situationalenglish.blogspot.com/ -изучаем ангийский не словами, а ситуациями и различными выражениями. около 150 различных статей
3) engblog.ru/ -сайт на русском языке со статьями, грамматикой и прочим
4) www.bbc.co.uk/worldservice/learningenglish/language/ -видео для отработки произношения, отработка грамматики
5) www.amalgama-lab.com/ -изучаем английский с помощью текстов песен
Бывают в жизни такие моменты, когда кажется, что вот все проблемы и неприятности договорились вместе зайти в гости! У меня такая ситуация затянулась уже на целый месяц. Только успеваю разобраться и отфутболить одну проблему, как вместо неё тут же вырисовываются сразу две и так они всё прогрессируют и прогрессируют. Я вообще-то несгибаемая оптимистка, но что-то как-то подзадолбало уже.
Хуже нет, когда болеют мужчины, не знаю - то ли у них болевой порог такой низкий, то ли женщины (то бишь я сама) избаловали мужиков, но это какой-то непрекращающийся кошмарик! И насколько я могу судить, такая ситуация не только у меня))) Вот вынь и положь ему выздоровление, как будто это зависит только от меня
Хочу на море, чтоб лежать у самой кромки прибоя, слушать догоняющие друг друга волны, крики чаек и тишину внутри себя, и ни о чём больше не думать. Ну хоть пару деньков бы такого покоя! Но... я снова убеждаю себя, что мир всё-таки состоит из любви, настраиваю себя на то, что "что ты излучаешь, то и получаешь" и снова в бой и покой даже не снится!
Ну что же, значит это зачем-то нужно!
Пойду приму холодный душ и на работу.
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Где заработать в интернете
Решила свести воедино все известные мне площадки на которых можно зарегистрировать свой блог и зарабатывать.
Блогун
Принимают любые блоги, точнее блоги на любых площадках.1000 руб минимальная сумма к выводу.
Можно использовать заработанные деньги как рекламодатель все из одного профиля. Очень удобно!
Ротапост.
Принимают блоги на любых площадках. Минимальная сумма к выводу 100 руб.
Ограничение к выводы до 2 раз в месяц.
Миралинкс.
Система размещения статей на блоге, сайте. Принимаются ресурсы лишь на автономной площадке.
Плата за размещение уже написанной статьи.
[показать]Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Полезные психотехнологии
Предлагаю рабочие духовные психотехнологии, практики, методики и концепции, способствующие быть в гармонии с настоящим моментом и пребывать в Потоке...
- TAT (Техника Акупрессуры Тапас),
- EFT (Техника Эмоциональной Свободы),
- ПЭАТ (Первичных Энергий Активация и Трансценденция),
- ГП-4 (Глубокий ПЭАТ 4 версии)
- КC (Техника Квантового Смещения)
- ТМО (Техника Модификации Опыта)
- Синхронная Медитация
- Аспектика
- Крутилка
- Процессинг Сущностей
- Гностический Интенсив
- Сущностная Трансформация
- Трансформирующее дыхание
- Практика Даньтянь
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Маска из крахмала от морщин вместо ботокса
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!
|
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Белая ажурная туника или пуловер
Белый ажурный пуловер как вариант для вязания данной туники, размеры 36/38, (40/42), 44/46
Необходимо:
- 550/(600)/600 г белой пряжи (51% хлопка, 49% полиакрила, 79 м/50 гр)
- прямые спицы №6 и №7
- круговые спицы №6
Плотность вязания ажурного узора: 10 х 10 см = 12,5 петель х 20 рядов
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение
Бабушкина растирка
[225x150]Бабушкина растирка
Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)
Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
***********************************************************
А вот что я ещё нашла об этой чудесной растирке в интернете:
Эта чудодейственная растирка помогла уже не одному человеку, у которого болят суставы. Моя соседка по даче после ее применения перекопала лопатой весь свой участок и была просто в восторге.РЕЦЕПТ
1 бутылочка камфарного спирта - \10 мл\
1 бутылочка йода - \10 мл\
10 таблеток анальгина, 300 г спирта
Таблетки анальгина измельчить или взять 5 ампул, затем все компоненты хорошо перемешать настоять 21 день в темном месте, а если в ампулах – неделю, каждый день 2 раза встряхивая, и можно пользоваться.
Боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике, боли в коленях, остеохондроз и др. что и где болит.
Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.
http://trapeznikov-radio.ru/babushkina-rastirka.html
*************************************************************
Купила все компоненты, сделала растирку и сразу же (некогда было настаивать 21 день) натерла четыре раза шею, плечи и правую руку. Все как рукой сняло и до сих пор не беспокоит. Потом у мужа заболели плечи и рука (до этого пользовались настойкой муравьев), три раза натерли этой растиркой руку и плечи, и больше он не жалуется на боли.
http://z0j.ru/
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Интелект-карты
XXI век — век огромных потоков информации.
Интеллект-карты — это инструмент, позволяющий:
- эффективно структурировать и обрабатывать информацию;
- мыслить, используя весь свой творческий и интеллектуальный потенциал.
|
Интеллект-карты – очень красивый инструмент для решения таких задач, как проведение презентаций, принятие решений, планирование своего времени, запоминание больших объемов информации, проведение мозговых штурмов, самоанализ, разработка сложных проектов, собственное обучение, развитие, и многих других. |
|
Области применения Интеллект-карт:
 |
|
 |
Запоминание
|
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
МОИ СПОСОБЫ ЗАРАБОТКА В ИНТЕРНЕТЕ.
Я очень долго собиралась написать это сообщение. Но сейчас, когда набралась небольшого опыта, я "созрела". Мне хочется помочь тем, кто собирается начать работать в интернете, но не знает с чего начать.
С тех пор, как у меня появились дети, я пытаюсь найти работу на дому. Очень тяжело совмещать работу и ведение домашнего хозяйства. Я перепробовала все и остановилась на работе в интернете. По моему мнению - это самая надежная надомная работа. А началось все с "Одноклассников". Там я вошла в группу фрилансеров и прошла обучение, которое мне очень пригодилось в дальнейшей работе. Потом я начала пытаться искать работу на разных сайтах. Сначала я попробовала на "Free-lance.ru" и "Etxt.ru". Но мне не понравилось. Затем я некоторое время работала в "Адвего". Здесь регистрация - Все виды текстовых услуг: копирайт, рерайт, магазин статей, наполнение сайтов, переводы, smo — Адвего. Я считаю, что для начинающего фрилансера - это как раз то, что нужно. Там платят мало, по сравнению с другими сайтами,но зато можно набраться опыта и многому обучиться в процессе работы. Для меня это был "обучающий сайт".
[468x60] Затем я зарегистрировалась в "Блогуне". Для работы на этом сайте нужно было создать свой дневник, написать в нем несколько уникальных текстов и набрать минимум 50 постоянных читателей. Когда вы зарегистрируетесь на "Блогуне", ваш блог отправят на активацию. Если с первого раза вас не активируют, то не расстраивайтесь, продолжайте писать в дневнике и набирать постоянных читателей. Чем больше вы их наберете, тем лучше для вас . Затем через 10 дней подайте на вторую активацию. Лично мой блог активировали со второго раза. А когда вы уже пройдете активацию, то можете смело работать. Там вам будут давать задания о рекламе. Постовые, краткие обзоры, и подробные обзоры.
Я начала с постовых.
Постовой - это ссылка рекламодателя окруженная 2 - 3 вашими предложениями. Сначала мне его оплачивали в 15 рублей, сейчас я за это получаю 50 рублей.
Потом я стала писать краткие и подробные обзоры.
Краткий обзор - это 500 - 1000 знаков без пробелов о рекламируемом товаре. Количество знаков в своем тексте я определяю здесь.
Подробный обзор - это 1000 - 1500 знаков без пробелов.
Сначала за краткий обзор я брала 50 рублей, а за подробный - 100 рублей. Но сейчас, когда у меня достаточно работ, мне платят намного больше.
Затем я обнаружила RotaPost. Он мне сразу понравился и нравится до сих пор. Это самая легкая биржа. Если хотите зарегистрироваться, то это здесь. Работать там очень легко. После Блогуна, вы сами все поймете. В RotaPost заработать легче, чем в Блогуне.
Сейчас я зарегистрировалась на бирже TurboText. Там тоже очень легко и интересно работать. Если решитесь зарегистрироваться, то это здесь.
Чуть не забыла, уникальность вашего текста можете проверить двумя способами.
1 - самый надежный. Это скачать в Адвего маленькую программку здесь.
2 - тоже неплохая программка. Она здесь.
Ну вот, вроде бы, пока все. Если будут вопросы, то спрашивайте. Постараюсь вам помочь.
На данный момент моего заработка хватает на оплату интернета и телефонов (моего и мужа).
Но у меня пока есть время. В детском саду мне еще работать 3 года. До тех по, пока моя доченька его не закончит. Потом надеюсь, что буду работать только дома.
Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение
О гайморите забудете
Способ лечения гайморита до гениального прост: взять в одинаковых пропорциях настойку валерианы и аптечный нашатырный спирт, смешать и с помощью ватки, смоченной этой смесью, смазать пазухи носа. Делать это, соблюдая определенные меры предосторожности, - сначала "испытайте" смесь на участке кожи, следите, чтобы "лекарство" нечаянно не попало в глаза, старайтесь не нюхать ватку, когда начнете смазывать пазухи носа. После такого лечения вы позабудете, что такое проколы и капли. Гайморит оставит вас в покое. Кстати, полипы в носу - это последствие нафтизина.
С Хавченко, газета "Доктор Нострадамус"
Серия сообщений "Ухо-горло-нос/нос":
Часть 1 - Лечим гайморит каштанами
Часть 2 - Гайморит? Сражаемся!
...
Часть 4 - Аденоид "отлипнет"
Часть 5 - Меду с желтком гайморит нипочем
Часть 6 - О гайморите забудете
Часть 7 - Как закрыть болезнь?
Часть 8 - Когда полипы в носу
Паштет из фасоли.
Для приготовления паштета из фасоли по рецепту потребуется:
1 стакан фасоли, 1 большая головка репчатого лука, 2-3 шт. среднего картофеля, 1 средняя морковь, 1 большой стручок красного сладкого перца, 100 гр. ядер грецкого ореха, 4-5 ст. ложек растительного масла, соль и чёрный молотый перец по вкусу, 2-3 шт. лаврового листа, 3-5 шт. горошин чёрного душистого перца, свежая зелень укропа и петрушки.
Приготовление паштета:
фасоль переберите, промойте и замочите в холодной воде на 3-4 часа. Размягчённую фасоль залейте чистой холодной водой, добавьте лавровый лист и чёрный душистый перец горошком и поставьте варить до полной готовности, затем откиньте на дуршлаг и остудите.
Сварите картофель и морковь в “мундире”, остудите и очистите от шкурки. Репчатый лук очистите от шелухи, тщательно промойте и мелко нашинкуйте. Стручок сладкого перца очистите от плодоножки и семян, хорошо промойте и нарежьте маленькими кубиками. Репчатый лук поджарьте на растительном масле до золотистого цвета. Ядра грецкого ореха ошпарьте крутым кипятком, снимите оболочку и очень мелко нарежьте.
Вареные фасоль, картофель и морковь протрите сквозь сито. В овощной фарш добавьте измельчённый сладкий перец, пассированный репчатый лук и мелкорубленые ядра грецкого ореха, посолите и поперчите по вкусу, добавьте растительное масло, всё тщательно и аккуратно перемешайте.
Выложите готовый паштет красивой горкой на тарелку, посыпьте сверху измельчённой зеленью укропа и петрушки, охладите.
Паштет из гороха.
Понадобится:
1 стак. гороха;
2 стак. воды;
2 моркови;
2 луковицы;
соль, перец, кориандр, базилик и др. специи по вкусу;
зелень укропа; раст. масло;
1 пакетик фисташек.
Приготовление:
1. Залить горох водой, оставить на 2 ч. Затем промыть, воду слить. Залить свежей водой, поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену. Посолить, уменьшить огонь и варить 30 мин.
2. Морковь и лук очистить. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Половину лука и моркови выложить в кастрюлю с горохом, добавить 0,5 стакана горячей воды, перемешать, варить в течение 5 мин.
3. Остатки лука и моркови выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить. Укроп вымыть, порубить.
4. Гороховое пюре снять с огня, добавить жареные овощи, соль, перец, специи, рубленый укроп, перемешать. Дать немного остыть. Выложить на фольгу, лопаткой придать форму кирпичика.
5. Фисташки очистить. Вдавить в паштет. Свернуть фольгу, оставить паштет до полного остывания. Хранить в холодильнике, при подаче нарезать на ломтики. Украсить по желанию.
Блюдо будет сытнее, если гороховое пюре смешать с размятым вареным картофелем, пропорции по вкусу.
При варке в горох можно добавить коренья петрушки и сельдерея.
Морковь и лук можно не обжаривать, а сразу варить вместе с горохом.
По этому рецепту можно приготовить пюре из фасоли или чечевицы.
С гороховым паштетом хорошо сочетаются салаты из свежих и соленых овощей.
Ореховый паштет.
Необходимые продукты:
грецкие орехи 2ст,
зеленый лук 0,5 пучка,
чеснок 2 зубка,
перец болгарский (красный или желтый) 1шт,
молодая капуста 100гр,
соевый соус 3ст.л,
авокадо 0,5шт,
сельдерей 2-3 веточки,
майонез домашний 3ст.л,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Орехи, овощи и зелень чистим, моем и при помощи блендера превращаем в однородную массу (0,5 стакана орехов нарезаем мелкими кусочками, остальное мелем вместе с овощной массой). Солим по вкусу, добавляем соевый соус и майонез.
Готовый паштет храним в холодильнике.
Можно использовать его как составную часть бутерброда, либо как гарнир или добавка к гарниру (например, молодой картофель с паштетом).
Паштет из чечвицы с черносливом.
Понадобится:
чечевица зеленая (тарелочная) – 100 г,
чернослив – 5-6 шт.,
лук репчатый – 1 шт. (70-80 г),
соль по вкусу,
масло растительное (оливковое, ореховое) – 3 ст. л.,
чеснок – 3 зубчика,
грецкие орехи очищенные – 50 г,
еще масло для добавления к готовому паштету.
Приготовление:
Чечевицу отварить до готовности.
На сковороде с толстым дном разогреть масло (я использовала масло грецкого ореха) и выложить туда нарезанный кольцами лук (толщина 0,5 см). Лук сильно не подрумянивать, а лучше даже поставить сковороду на рассекатель, чтобы лук и всё остальное, что будет добавлено позже, лишь томилось в масле.
Примерно через минуту после лука добавить чернослив и чеснок (всё целиком). Помешивать, на небольшом огне довести до готовности лука - он не должен подгореть, а лишь стать золотистым и не потерять сочность.
В чашу блендера положить орехи, измельчить. Добавить соль (примерно половину ч. ложки или по вкусу). Выложить в чашу содержимое сковороды и измельчить. Тогда добавить чечевицу и снова всё измельчить. Если масса будет сильно густой, добавить еще масло. Добавлять по столовой ложке по мере надобности. Я добавила 1 ст. ложку.
Можно варить чечевицу не до полного выпаривания воды,