Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель" (по ГОСТу)

Торт "Трюфель" (по ГОСТу)
[показать]
Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу - светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус - вполне ожидаемый и очень хороший.
Рецепт

http://immunologia.ru/all-diet.html
Я честно не смогла даже их название перечитать!
До чего же нас довело стремление худеть, сколько сил и средств тратится на то, чтоб человек смог похудеть. А всё так просто- надо меньше жрать! Нет, есть безусловно люди, у которых проблемы с гормонами или другая причина сильного нарушения обмена веществ...
Но в большинстве случаев причины всегда просты и одинаковы- много едим, много чего-то не того пьём и сидим, не отрывая попы от мягких стульев. Мне никогда не хотелось быть похожей на скелет, но худея, я просто чувствую хорошо и легко, а если ещё и зарядочку начинаю делать, так просто летаю.

Это цитата сообщения Перуанка Оригинальное сообщение

Верили ли майя в конец света?

Нет никаких указаний в пророчествах майя или ацтеков, или каких-либо других древних народов Месоамерики, о том, что они предсказали неожиданные или серьёзные изменения какого-либо рода в 2012 году. Указание на то, что «Большой Цикл» подходит к концу является современной выдумкой.

Надписи майя, в которых предсказывалось будущее, указывают на то, что они ожидали практически бесконечное существование жизни. В Паленке, например, они предсказывали, что люди в 4772 году н.э. будут праздновать годовщину коронации их великого царя Пакаля.

Конечно, астрономы ожидают, что солнце, в конце концов, станет красным гигантом и выгорит, но это произойдёт не ранее чем через несколько миллиардов лет. И хотя майя пытались совершить предсказания о далёком будущем, мы ещё не обнаружили каких-либо свидетельств предсказаний о столь далёком будущем. Что же касается конца света в 2012 году, то ответ здесь, если хотите, и да и нет. Чувство неуязвимости американцев, например, закончилось 11 сентября 2001 года. Всё стало темнее и закралось чувство отчаяния. Уолл Стрит рушился. Мир на Ближнем Востоке не восстанавливался год за годом. Появились новости о некотором неучтённом ядерном арсенале русских. Потребление нефти превысило по объёмам её добычу. Не говоря уже о глобальном потеплении и перенаселении Земли. В любом случае мир после 2012 года определённо будет выглядеть иначе, чем он есть сейчас. Статистика предрекает значительные изменения к худшему как в 2012, так и в 2011 или 2014 или 2020 году – выбирайте год на своё усмотрение.

Даже если бы мы нашли доказательства пророчеств майя о 2012 году, они необязательно должны были бы исполниться. Например, весь христианский мир ожидал возвращения Христа в 1000 году. И, возможно, один из интересных вопросов был задан мне Биллом Сатурно, обнаружившим фрески Сан Бартоло – если майя были такими искусными предсказателями, как же они тогда упустили конкисту? «Разве они не видели, что грядет?». Единственное, что было самым опустошающим бедствием для народов Америк всех времён – и ни слова об этом во всём корпусе пророческой литературы майя.

автор - Марк Ван Стоун

В связи с приближающимся днём рожденья, я возобновила интерес к тортикам и их украшению. Много лет я не занималась украшением тортов и совсем потеряла навыки. Способы приготовления мастики из машмелоу и молочной мастики я уже писала, теперь решила ещё и собрать побольше информации про айсинг. Сразу оговорюсь, что моих фотографий здесь нет, свои выложу потом, если не стыдно будет. Постараюсь указывать какую инфу, где брала.
Итак...
Айсинг, от английского же Royal Icing – это специальный белковый крем, из которого делаются ажурные объемные декоративные детали для украшения тортов.
Из айсинга рисуются узоры на очень плотном полиэтилене (обычно используются канцелярские папки-файлы) с помощью кондитерского кулька (если нет кулька, то просто заполняют айсингом небольшой целлофановый пакет и отрезают маленький уголок). Затем, надо дать айсингу время подсохнуть. В зависимости от толщины слоя процесс сушки может занять от 2 и более дней. Изделия из айсинга получаются очень хрупкими, поэтому работать с ними нужно очень ювелирно.
Состав:
Сахарная пудра — 1 стак.
Яичный белок — 1 шт
Лимонный сок 1/2 - 1 ч.ложка

Приготовление:
Для изготовления айсинга берем один белок и взбиваем его венчиком до образования легкой пены. Затем постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать и добавляя немного лимонного сока. Взбиваем до тех пор, пока не образуется устойчивая масса. Вот айсинг и готов.
Читать далее...

Для быстрого, сытного завтрака очень удачный рецепт. Жарить нужно на небольшом огне, чтобы картошка успела где пропариться, где прожариться, но подгореть не успела. Вот тогда будет очень вкусно.

Что нужно для таких бутербродов?
Батон или белый хлеб, нарезанный тонкими ломтиками, одна сырая картофелина, одна луковица, яйцо, любимые приправы и специи, соль и черный молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки.

Яйцо смешать с приправами, посолить, поперчить. Картошку натереть на мелкой терке и смешать с яйцом. Мелко порезать луковицу, добавить в смесь. Разложить получившуюся массу на ломтики батона. В сковородке разогреть растительное масло, положить батон намазкой вниз. Можно сделать сильный огонь, а как бутерброды подрумянятся, огонь уменьшить. Когда начинка будет готова, перевернуть и поджарить вторую сторону. Очень вкусно с салатом из свежих овощей, томатным соком или использовать вместо хлеба к мясным блюдам и блюдам из грибов. Такие бутерброды вкусные и когда остынут, так что можно их брать на работу для небольшого перекуса.

Необходимые продукты:

Два яйца
Одна крупная луковица
Бульонный кубик(вместо него можно взять приправку из любимых трав)
Шесть столовых ложек овсянки быстрого приготовления
Шесть зубчиков чеснока
Четыре столовых ложки майонеза
Растительное масло для жарки


Приготовление.

Яйца взбить с майонезом. Раскрошить бульонный кубик и добавить в эту смесь. Когда кубик растворится, положить овсяные хлопья, оставить минут на десять. Тем временем мелко порубить луковицу, пропустить через чесночницу чеснок. Добавить к овсянке. Оставить еще минут на пять.

Серый или белый хлеб нарезать тонкими ломтиками. В сковородке разогреть растительное масло. На одну сторону хлеба положить ложку овсяной смеси, разровнять и этой стороной положить на сковородку. Когда поджарится, выложить ложку смеси на верхнюю сторону и перевернуть хлеб. Поджаренная сторона окажется наверху. Как только поджарится низ, гренки снять со сковородки. Готовые гренки – бутерброды посыпать рубленой зеленью или сыром, положить кружочки свежих помидор.

Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

Обновления: все аватары, ежедневная рассылка, звезды-камни, обратиться и так далее

За последние дни многое на сайте, как сейчас модно говорить, модернизировалось. Кое-что достаточно трудно заметить, например теперь, если даже зачем-то сделать серией сообщений огромную категорию (более 50 сообщений), то она не будет отображаться как серия. Но есть то, что обсуждается и требует моих пояснений.

ВСЕ АВАТАРЫ

Ссылка "Все аватары", которая появляется на аватаре в левой панели или профиле, если навести на неё мышь. К сожалению стали доступны несколько промежуточных тестовых версий, прошу прощения за это, конечно в них были недоделки и недодумки. Вот сейчас все работает так, как я планировал.

Итак, теперь легко и быстро, не перегружая страницу, можно посмотреть все аватары пользователя. Открытый вопрос - стоит ли показывать подписи к аватарам, по идее там может быть интересная информация, но готовы ли все к тому, что их подписи к аватарам будут видны?

(Придумали пока писался этот пост) Сделаем на основе этой же разработки выбор аватара к комментарию при написании комментария из быстрой формы его добавления, это очень правильная возможность, но раньше не было готовой технологии чтобы это сделать, теперь она есть, ура.

ЕЖЕДНЕВНАЯ РАССЫЛКА

Многие люди, которые читают ежедневную рассылку каждый день, много раз писали мне, что ежедневная рассылка содержит очень плохой список популярных сообщений. Чаще всего это были мужчины и им не нравилось, что там много информации от женщин и для женщин, большей частью рецепты и рукоделие. Были противники и всего, что касается подборок фотографий, советов по оформлению дневника (рамочки, аватары и тп), сообщений о моде, диете, здоровье и красоте. Я им каждый раз отвечал, что вот именно это интересно огромному числу людей, которые ищут эту информацию, читают ее и копируют и передают её и было бы совершенно неправильно их её лишать. Но, безусловно, с другой стороны, этой информации было и есть так много, что тонким росткам любых других тематик на сайте было очень сложно пробиться и выйти в рассылку. И вот теперь все изменилось.

Те же самые роботы (которых многие не считают сколь-либо умными, но других у меня нет) теперь отделяют сообщения популярных тематик из общего списка популярного, сортируют, обрезают до 10 самых популярных, проверяют повторы и дубли и отдают в нижней части статистике в виде тематических подборок. Кому интересны рецепты - теперь у них будет 10 рецептов, кому рукоделие или оформление дневника - отдельный рейтинг нового и популярного по интресующей их тематике, наслаждайтесь. Кто ищет что-то из не мейнстрима - у вас остался старый блок популярного, который теперь профильтрован. В нем могут появиться нетипичные рецепты или рукоделия, когда роботы не смогли их распознать, но мы используем их для обучения этих же роботов и со временем фильтрация будет практически абсолютной.

Конечно все будет еще дорабатываться и дорабатываться (например сегодняшняя рассылка меня не порадовала), но общее направление такое - в популярном списке будут сообщения из каких-то смешанных тематик, тематические кластеры будут пониже и можно выбирать себе те, которые интересуют.

ЗВЕЗДОЧКИ

Как я чаще всего несколько лет назад отвечал на вопросы в техподдержку по поводу "Ай почему у меня звездочка новая не появилась" или "У меня было пять, а стала одна и мне она не нравится, верните назад!" - про звездочки не консультирую. Но тем не менее такая функциональность на сайте есть, многим она нравится, многих она стимулирует на вполне конструктивную деятельность, поэтому и тут есть обновление. Так как фантазия по раскраске звезд окончилась на "мегазвезде" я решил давать вместо звезд драгоценные камни. Художником выступал GlumShadow, есть два набора камней - с бликами и без бликов. Не все мне нравятся и возможно я буду переделывать тот список, что есть сейчас, поэтому не вношу информацию о новых знаках отличия в официальную "табель о рангах" (но вы можете всегда посмотреть текущий расклад по звездочкам вот на такой служебной странице).

БЫСТРАЯ ФОРМА КОММЕНТАРИЯ

Обратите внимание, что из формы, появлющейся при нажатии "Ответить" теперь можно обратиться к тому, кому пишите ответ, а также одновременно с написанием комментария перенести дискуссию в свой дневник, а также отметить, что сообщение, которое комментируете, вам нравится (выставлять "нравится" комментарию пока нельзя, но будет можно). Сейчас могут наблюдаться некоторые проблемы при работе одновременно с несколькими формами комментария на одной странице, но мы с ними справимся, заодно добавим в эту форму выбор аватара, который будет показываться вместе с комментарием.

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ

Я читаю свою

Читать далее...

Снег падает на плечи февраля...
и мы не знаем...
что же будет с нами...
Сквозь зиму улыбается земля
весенними
припухшими губами...
В лесу... наверно...
тихо и светло...
А в городе шумят
капель да вьюга...
и словно в нём...
кому-то всё назло...
живёт вот каждый
без врага и друга...
Но не грусти...
листков календаря
осталось у зимы
совсем немножко...
Снег падает на плечи февраля
и первыми веснушками -
в окошко...

Лиокадия Ковалевская

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

«Апельсиновые розы»

Апельсиновыми "розами" можно украсить ароматную смесь из засушеных цветочных лепестков

 

Спят, спят мышата, спят ежата,
Медвежата, медвежата и ребята.
Все, все уснули до рассвета...
Лишь зеленая карета
Лишь зеленая карета
Мчится, мчится в вышине,
В серебристой тишине...

Шесть коней разгоряченных в шляпах алых и зеленых
Над землей несутся вскачь. На запятках черный грач...
Не угнаться за каретой, ведь весна в карете этой.
Ведь весна в карете этой...

Спите. Спите, спите медвежата.
Медвежата. Медвежата и ребята.
В самый, в самый тихий ранний час
Звон подков разбудит вас.
Звон подков разбудит вас...
Только глянешь из окна: на дворе стоит весна...

Спят, спят мышата, спят ежата.
Медвежата, медвежата и ребята.
Все, все уснули до рассвета...
Лишь зеленая карета...
Лишь зеленая карета...

Это цитата сообщения Круля Оригинальное сообщение

от морщинок)

Взято
http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2007-10-11-802926.html
Уход за кожей лица – процедура, требующая регулярности. Особенно это важно в том возрасте, когда появляются морщины. Предлагаемые маски для лица разглаживают морщины и освежают и и питают кожу лица.

Испанская маска для лица от морщин
Эта маска оказывает питательное действие на кожу и разглаживает морщины. Рекомендуется для чувствительной и сухой кожи. 1 чашку фасоли замочить на несколько часов в воде, потом варить ее в небольшом количестве воды, пока фасоль не станет мягкой. Сваренную фасоль протереть через волосяное сито и смешать горячую массу с соком половины лимона и столовой ложкой оливкового масла. Маску нанести на кожу лица, держать 20 минут и смыть теплой водой.

Медовая маска от морщиндальше

копилки развлечений детям

http://www.mother.ru/public/?m=4&a=4 - "Играем во все и вся!" Пара десятков игр для детей в возрасте около года.
http://cards/part1.html - фокусы
http://zsite.narod.ru/focus/0.htm - еще фокусы
Раскраски:
http://www.raskraska.ru - здесь можно скачать множество раскрасок, потом распечатать их и дать ребенку.
http://playroom/rask.htm - коллекция раскрасок
http://www.raskraska.ru - раскраски
http://www.solnet.ee/sol/004/rr_000.html - раскраски
http://www.dltk-kids.com/coloring.htm - еще раскраски. Здесь в основном по мультикам.

http://www.dltk-kids.com - куча всяких картинок на разные темы. Мы здесь взяли много раскрасок из раздела "животные"
http://www.karapuz.com/shop/default.asp?/shop/free.asp - раскраски от "Карапуза"
http://www.coloring.ws/coloring.html - раскраски
http://isoldochka.kp.vgg.ru/pics/index.html - и еще раскраски для детей
http://www.kidprintables.com/coloring/index.shtml - раскраски
http://www.kidsrcrafty.com/coloring_pages.htm - раскраски
http://www.kidsrcrafty.com/dot-to-dot.htm - "соединялки" - надо соединить точки
http://homeschool.crossdaily.com/activities/dtd.php - "соединялки" - "от точки к точке"
http://www.kidprintables.com/puzzles/dottodot/ - "соединялки"
http://www.2coolbaby.com/Printables.htm - "соединялки" и лабиринты
http://www.kidsrcrafty.com/mazes.htm - лабиринты
http://www.kidprintables.com/puzzles/mazes/index.shtml - лабиринты
Песенки, стихи, загадки, сказки:
http://www.solnet.ee/sol/001/s_000.html - стихи на различные темы
http://www.solnet.ee/sol/002/z_000.html - загадки
http://www.otkrovenie.de/kind/zagadki/index.htm - загадки на разные темы
http://playroom/framesong.htm - тексты песенок
http://lel.khv.ru/poems/poems.phtml - песни и стихи на всевозможные темы
http://www.detplo.narod.ru/stishki.html - стихи
http://childrecords.narod.ru - детские сказки в mp3 - формате
http://1001skazka.com - песни, стихи, сказки (в том числе и аудио)
http://www.skazochki.narod.ru/skazki/menu.html - много детских сказок, красивое оформление с иллюстрациями.
http://www.skazochki.narod.ru/sound/menu.html - звуковые сказочки - это сказки в формате Real Audio для самых маленьких детей. Сказки для тех, кто еще не умеет читать.
http://www.unn.ru/folklore/fmirdet.htm - колыбельные, потешки
http://www.skazochki.narod.ru/pesenki2/menu.html
http://www.skazochki.narod.ru/pesenki/menu.html
http://www.skazochki.narod.ru/Music/pesenki.html - песенки в формате Real Audio
http://www.skazochki.narod.ru/zagadki/menu.html - стихи. Немного, но есть и "послушать"
http://www.babyroom.narod.ru/babyst.html - стихи для детей
http://sibmama.info/index.php?p=stih - стихи для детей
http://www.otkrovenie.de/kind/zagadki/index.htm - загадки на разные темы
http://www.solnet.ee/sol/002/z_000.html - загадки
http://www.solnet.ee/sol/001/s_000.html - стихи по темам
Развивающие компьютерные игры:
http://www.solnet.ee/games/g1.html Развивающие детские FLASH-ИГРЫ
http://www.baby.com.ua/igr.html - Подборка замечательных развивающих флеш-игр (счет, форма, английские слова и прочее)
http://www.hitentertainment.com/bobthebuilder (English) Развивающие флеш - игры на основе известного (в Европе) мультика "Bob the Builder". Но если вы такого мультика и не видели, то игры от этого мало потеряют
http://www.hitentertainment.com/pingu - игры он-лайн (из наших любимых)
http://www.raskraska.ru/gameroom.html Несколько развивающих игр (на компьютере)

http://yarastu.narod.ru/cds.html - обзор обучаюших компьютерных игр
http://www.7ya.ru/pub/toys/comp_igry.asp - по сути - это нечто типа обзора нескольких компьютерных игр для малышей.
http://myfamilyschool.narod.ru/gamescollectionrus.html - компьютерные игры для детей
http://www.raskraska.ru/game.html - пара игр на тему букв
Развивающие игры для детей (не компьютерные):
http://sibmama.info/index.php?p=games - это я предполагала "копилкой". Т.е. чтобы посетители сайта добавляли, кто какие еще развивающие игры знает. Добавляйте! Но и сейчас уже игр там в некоторых раздела очень даже не мало...
http://detplo.narod.ru/zabavi.html - игры на развитие речи и другое
Поделки:
http://bj.canon.co.jp/english/3D-pa...oy/index09.html - зоопарк на пльчиках
http://bj.canon.co.jp/english/3D-pa...ding/index.html - модельки известных строений из бумаги
http://www.enchantedlearning.com/crafts - описание Читать далее...

Это цитата сообщения Элой Оригинальное сообщение

Кабинет красоты

Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Серия сообщений "КОСМЕТИКА МАСКИ":

косметика и маски

Часть 1 - косметика и маски
Часть 2 - глубокая очистка
...
Часть 39 - Художественная роспись ногтей
Часть 40 - Маски
Часть 41 - Кабинет красоты

[600x483]
Я – женщина, и значит я актриса,
во мне сто лиц и тысяча ролей.
Я - женщина и значит я царица,
возлюбленная всех земных царей.

Я - женщина и значит я рабыня,
познавшая солёный вкус обид.
Я - женщина и значит я пустыня,
которая тебя испепелит.

Я - женщина, сильна я поневоле,
но знаешь даже если жизнь-борьба,
Я - женщина, я слабая до боли,
Я -женщина и значит я судьба.

Я - женщина, я просто вспышка страсти,
но мой удел терпение и труд...
Я - женщина, я то большое счастье,
Которое совсем не берегут.

Я - женщина и этим я опасна,
огонь и лед навек во мне одной.
Я – женщина, и значит я прекрасна,
с младенчества до старости седой.

Я - женщина и в мире все дороги
ведут ко мне, а не в какой-то Рим.
Я - женщина, я избранная богом,
хотя уже наказанная им!

Автор: Наталья Очкур.

Машмелоу- это английско-американский десерт или конфеты, как правильно назвать- не знаю. На вид похожи на мягкий поролон, на вкус тоже, только сильно пропитанное сиропом. Вряд ли найдётся большое количество поклонников этого ненашенского лакомства, но вот мастика для украшения тортов из этих конфеток получается замечавтельная. И у меня давно есть желание поэксперементировать с ней.
Ингридиенты.

1 апельсин,
3 ст. ложки желатина,
2 стакана сахара,
мёд,
ванильный сахар.

Приготовление.

С апельсина срезать цедру, сок выжать, цедру мелко порубить ( в комбайне или блендере).
Желатин замочить в кастрюльке в 3/4 стакана воды.
Из. сахара, мёда и 3/4 стакана воды сварить сироп- 15-20 мин., пока не будет скатываться мягкий шарик.
Ближе к окончанию варки сиропа поставить кастрюльку с желатином на маленький огонь, нагревать, помешивая, до полного растворения, всыпать пакетик (10г) ванильного сахара, перелить в большую миску.
Следом за желатином в миску тонкой струйкой влить сахарный сироп, перемешивая миксером на малой скорости, влить апельсиновый сок и засыпать цедру, увеличить скорость миксера и взбивать пока масса не станет белой и воздушной ( минут 20).
Поверхность (противень, стол) застелить фольгой, п/э пленкой или бумагой для выпечки, посыпать смесью крахмала и сахарной пудры (1:1), вывалить массу, разровнять, оставить отдыхать на несколько часов, пока она не станет упругой (на ночь хватит).
Ножницами настрогать пласт на кусочки и обвалять их в крахмально-сахарной смеси.
Всё, машмелоу готово.

Ингредиенты.
Молоко сухое — 0.5 ст
Пудра сахарная — 0.5 ст
Молоко сгущенное — 0.5 ст

Приготовление.
Соединяем со сгущенкой сухое молоко и сахарную пудру. Вымешиваем, чтобы масса имела консистенцию мягкого пластилина. Если же она прилипает к рукам - добавим чуток сахарной пудры. Из готового "пластилина" лепим всевозможные фигурки или, как вариант, раскатываем мастику с помощью скалки на пищевой пленке в пласт (толщина 1-2 мм), слегка посыпаем сахарной пудрой и с помощью выемки вырезаем различные фигурки.

Мастику можно раскрасить во всевозможные цвета с помощью специальных пищевых красителей.

[480x384]
Тем кто любит настоящий мармелад ,а не то что продается в магазине под вывкской -мармелад.

Ингридиенты.

• 0,5 литра лимонада,
• 50 г желатина,
• 1 кг сахара,
• 1 ч. л. лимонной кислоты (если любите покислее, положите 2 ч. л.),
• 1 капля фруктовой (например, апельсиновой) эсенции.

Приготовление.

Желатин замочить в 100 мл лимонада и оставить разбухать 2 часа.

В остальной лимонад добавить сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эсенцию.
Если в доме есть апельсины, добавить тертую на самой мелкой тёрке корочку одного апельсина.

Смесь поставить на медленный огонь и, при помешивании, довести до полного растворения сахара.

Снять с огня, в горячий сироп выложить разбухший желатин и хорошо перемешать до полного растворения желатина.

Можно добавить пищевой краситель или взять цветной желатин.

Затем вылить смесь в плоскую посуду и на 6 часов поместить в холодильник.

После застывания желе вырезать фигурными формочками мармеладинки и
каждый кусочек обвалять в сахаре. Если любите мармелад с кислинкой,
добавьте в сахар немного сухой лимонной кислоты.

При отсутствии формочек можно нарезать желе ножом на ромбы, квадратики, прямоугольнички и треугольнички.

Хорошо приготовленный домашний мармелад получается значительно вкуснее магазинного и очень наравится детям.

Приятного аппетита!!!

Взфто отсюда http://4vkusa.ru/blog/43156308972?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43156308972

Оказывается, это не так сложно, как кажется. Простор для фантазии настолько богатый, что Вы собственными руками сможете приготовить натуральное мыло, разных форм и расцветок, с фруктовыми добавками, со скрабом, с лекарственными, травяными настоями. Вам лишь нужно купить в обыкновенном магазине необходимые ингредиенты и точно придерживаться рецепта приготовления.

Для процесса нам понадобится газовая плита, микроволновка, посуда для размешивания составов, формочки для придания формы мылу, станок для выравнивания и поверхность стола, на которой можно работать. Если варить мыло будете в небольших количествах, то это вполне можно проделать на кухне.

Процесс заключается в следующем:
Взять мыльную основу, или заменить ее обычным детским мылом (без красителей и запаха), и варить ее на паровой бане. Либо детское мыло настрогать через терку, положить в стеклянную или пластиковую посуду для микроволновки. Сюда же добавить воду, глицерин, разные масла (шиповниковое, облепиховое или оливковое). Поставить посуду с раствором в микроволновку на 3-5 минут. Если мыло запенилось, добавьте воды. Когда масса станет однородной консистенции, вынуть, перемешать, добавить кусочки каких-либо фруктов, или ароматические масла, лепестки лекарственных растений – и снова перемешать. Теперь эту массу разлить по формочкам и поставить в холодильник для застывания приблизительно на сутки. Выньте заготовку из формочки. На шлифовальном станке или простым ножом подравняйте форму.

И вот красивое собственное мыло готово к использованию!

[423x299]
Оригинальный «Наполеон» можно приготовить из капусты.

Ингредиенты:

Капуста молодая – один вилок;
Пиво – сто пятьдесят миллилитров;
Яйцо куриное – две штуки;
Мука – сто граммов;
Перец и соль;
Масло растительное;
Майонез;
Зелень.

Для приготовления начинки:
Шампиньоны – четыреста граммов;
Морковь – три штуки;
Лук репчатый – две головки.

Процесс приготовления:

Снять с капусты листочки, их должно быть около двенадцати штук, потом слегка отбить молоточком. Можно использовать и старую капусту, только надо ее прежде слегка подварить.

Из муки, пива, соли и яиц замешать жидкое тесто, перемешивать аккуратно, чтобы не образовались комочки.

Листья капусты опускать в тесто, а потом обжарить.

Приготовление начинки:

Лук нарезать полуколечки и поджарить, добавить морковь, натертую и порезанные очищенные грибы. Все перемешать и прожарить.

Формируем «Наполеон». Выкладываем листы обжаренной капусты, промазываем майонезом, затем выкладываем начинку, потом опять капуста, майонез и так далее. Верхний слой капуста. Украсить зеленью и ягодами клюквы. Торт должен простоять ночь.

Очень необычное сочетание сладкого чернослива, маринованных грибочков и нежного куриного филе.



Ингридиенты.

200 грамм чернослива
200 грамм отварного куриного филе
Три вареных яйца
Маринованные шампиньоны (или отварные – кто что любит)
Одна луковица
Пучок свежего укропа
Майонез

Приготовление.

Чернослив моем, если очень сухой – распариваем. Затем воду сливаем, чернослив обсушиваем, удаляем косточки и нарезаем мелкими кусочками. Выкладываем ровным слоем на плоское блюдо и смазываем майонезом. Второй слой делаем из куриного филе. Его можно разобрать на волокна, но лучше мелко нарезать. Грибы режем на кусочки, обжариваем в растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Грибы и лук должны слегка подрумяниться. Выкладываем сверху на курицу, смазываем майонезом. Яйца натираем на крупной терке, делаем следующий слой, который тоже смазываем майонезом. Посыпаем салат мелко нарезанным укропом и сразу подаем к столу.
Если хотите чтобы салат был более сочным, сделайте его заранее и дайте настояться два – три часа в холодильнике. Укропом посыпайте перед самой подачей.