Легкий и быстрый салат можно приготовить из куриных сердечек.

Ингредиенты:

Сердечки куриные – двести граммов;
Фасоль зеленая стручковая – триста граммов;
Перец сладкий – две штуки;
Салат айсберг – шесть листочков;
Масло оливковое, перец и соль.

Для приготовления маринада:
Апельсин – половина; мед – одна чайная ложка; соус соевый – пятьдесят миллилитров.

Процесс приготовления:

Нужно приготовить маринад. Для этого сок апельсина смешиваем с медом и соевым соусом.
Сердечки куриные хорошо надо промыть и просушить, а после этого залить приготовленным маринадом, дать постоять им минут тридцать.
Стручковую фасоль пожарить на растительном масле. Потом переложить ее в салатник.
Сладкий перец, очистить и порезать соломкой, потом обжарить его пару минут на масле и положить в салатник.
Сердечки куриные надо достать из маринада, затем их протереть и обжарить минут пять – семь на сковороде в масле оливковом. Потом переложить их к фасоли. Все перемешать, присолить и поперчить.

На блюдо положить порванные листья салата и выложить приготовленный салат.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Салат "Убей меня нежно")))

[300x400]

Искала, какой вкусный салат готовить из ингредиентов: шампиньоны, морковь,лук,укроп,майонез..(это то, что у меня было в холодильнике). Нашла рецепт салата с таким интригующим названием! Очень простой состав, и очень вкусный калорийный салатик. Автор рецепта назвал его так именно из за калорийности))И так, ингредиенты:
* шампиньоны;
* морковь;
* лук репчатый;
* укроп;
* крабовые палочки;

Приготовление

Мне яйца Фаберже.

Скажи, чему ты раб?

Шампанского рискнёшь?

Потею, значит жив.

Один за всех, все “за”.

Он скромный, как “никто”.

Ударили, подставь!

Подставили, ударь!

Как странно, что я есть.

Счастливый пессимист.

Дай пять, да не рублей!

Собака, ты мне друг?

А где у вас цена?

Не пудри хоть мозги!

Отксерьте сердце мне!

Мне крови с молоком!

Нашла себе новое развлечение- одностишия!
Некоторые просто гениальны, умеют же люди выражать свою мысль! :)
Вот автора найти на просторах инета весьма сложно.


Блондинка о шахматах.


Да ладно, не сложнее макияжа…

Ешь короля, а слоника не трогай!

Любимый, можно тебе мат поставить?

Что, пешка ходит только прямо? Дура.

Давай мы башенку вот здесь поставим?

А говорили – надо много думать…

Ходить налево старый Конь не вправе.

Ходить налево – дудки, не позволю!

Не поняла: где розовые клетки?

Коль не сожрут – побуду Королевой!

Это цитата сообщения Вероломная Оригинальное сообщение

Маска-шампунь для волос с желатином

Вот еще одну маску нашла:
[показать]
Желатиновая маска - шампунь придает волосам блеск и объем, восстанавливает структуру волосяного покрова. Эта маска подходит для всех типов волос, но особенно рекомендуется для тонких волос.

Приготовление желатиновой маски для волос: берется стандартный пакетик желатина (примерно 2 столовые ложки), высыпается в чашку и заливается одной третью стакана ХОЛОДНОЙ воды. Вместо воды можно взять и отвар трав (крапивы, лопуха). Все хорошо перемешивается. Затем добавляется ваш обычный шампунь для волос, примерно в том же количестве, что и вода. Тщательно размешивается.

В кастрюльку или миску наливается кипящая вода и ставится чашка со смесью желатина, воды и шампуня (по типу водяной бани). Смесь помешиваем, чтобы желатин весь распустился и образовалась однородная масса. Когда эта масса остынет, образуется желе, которым и моют волосы (при мытье эту смесь оставлять на 5 минут на мокрых волосах).

Желатиновую маску-шампунь для волос можно некоторое время хранить в холодильнике.

Плетёнка на торте делается совсем не сложно, а выглядит очень красиво, поверх неё можно посадить цветики и листики.

плетёнка

В серии 5 фотографий

[400x300]

Вот что нашла!!!!
Делюсь с вами, может нужно кому будет!!!

Марципан 1
250 г миндаля
250 г просеянной сахарной пудры
2 белка (или меньше)
пару капель лимонного сока.
Миндаль обварить, очистить от шкурки, хорошо просушить.
Промолоть в мясорубке (а есть также специальные миндальные мясорубки).
Второй раз промолоть в мясорубке уже с сахарной пудрой.
Выложить массу в ступку (зависит, наверно, от размера ступки - иначе, по частям, я так понимаю). И выбить/измельчить её хорошенько ещё в придачу пестиком.
К полученной массе добавить лимонный сок и прибавлять понемножку белок, пока она не соберётся "тестом", став пластичной, плотной и слегка липучей. (Я так думаю, что этот момент определяется опытом).

Марципан 2
500 г миндаля
500 г сахарной пудры
6 капель миндального экстракта
3-4 ст. л. розовой воды (думаю, что можно заменить обычной водой)
Положить миндаль в холодную воду на 24 часа.
Очистить от шкурок и положить в новую холодную воду. Держать ещё несколько часов, меняя пару раз воду.
Хорошо просушить миндаль и промолоть его два раза в мясорубке.
Измельчить его уже после этого хорошенько ещё и в ступке. (Примечание: этот шаг в ступке можно заменить процессором/комбайном, но результат будет хуже).
Положить массу в кастрюлю с толстым дном (написано: хорошо, если есть медная) и добавить 2 ст. ложки розовой воды.
Проварить на небольшом огне до тех пор, когда масса не соберётся и станет отходить от стенок (в другом, но несколько похожем рецепте, сказано около 2-4 минут).
Выложить массу на дощечку или мраморную поверхность и вымесить её с оставшимся сахаром, миндальной эссенцией, и (написано: если желается) остальной розовой водой (опять же: до нужной пластичной и плотной консистенции).
Марципан получается сероватый, но можно легко окрасить в разные цвета.

Марципан 3. С кремом Маршмеллоу
1 чашка ореховой пасты
2 ст. л. кукурузного сиропа
1/2 чашки маршмэллоу крема
2 чашки или больше или меньше сахарной пудры
Смешать первые три ингридиента и добавлять пудру до нужной консистенции.

Марципан 4
175 г сладкого миндаля,
10 шт. горького миндаля,
100 г сахарной пудры,
1 яичный белок
2 ст. л. вишневой водки.
Миндаль обдать горячей водой, снять кожицу и пропустить два раза через мясорубку, потом смешать в миксере с сахарной пудрой и белком до образования однородной массы. В конце ароматизировать марципан вишневой водкой.

Марципан 5. По Лагутиной
300 г сладкого миндаля,
10 г горького миндаля,
300 г сахара,
2 ст. л. розовой воды.
Миндаль очистить от кожицы и хорошо подсушить в нежаркой духовке (горячие ядра легче очистить от тонкой коричневой кожицы, если положить их на салфетку, завязать концы, перетереть ядра руками и просеять сквозь дуршлаг). Приготовить марципановую массу, добавив сахар и розовую воду, и оставить ее в холодильнике на ночь. Затем разделать массу на шарики нужных размеров, просушить их в теплой духовке, дать остыть и покрыть шоколадной глазурью или растопленным шоколадом, смешанным с небольшим количеством горячей воды.
Из книги Лагутиной Л. А. "Пироги для сладкоежек".

Марципан 6. Медовый
1 ст. миндальных орехов,
3 ст. л. меда,
3 яйца,
неполный стакан муки,
разрыхлитель.
Орехи растереть с медом, добавить взбитые яйца. Постепенно вводить муку, помешивая. Добавить разрыхлитель Масса должна быть густой и липкой.

Марципан 7. Фисташковый
1/4 чашки (40 г) чищенных фисташек
3/4 чашки (85 г) сахарной пудры
1 ст. л + 1 ч. л. кукурузного сиропа
1/2 ч. л. глицерина или легкого раст. масла (но не арахисового)
Сам процесс таков, что нужно обчистить все шкурки с орехов (в случае с фисташками - прогреть в 160С духовке 5 минут, замотать в полотенце на 2-3 минуты и хорошо потереть тем же полотенцем, остудить полностью), поместить в комбайн с мет. ножом и порубить до пастообразного состояния, затем добавить сахар и еще перемешать пока масса не станет однородной. Туда же добавляется кукурузный сироп, глицерин и перемешивается в чаше комбайна еще 20 секунд. Масса будет казать сухой, но должна склеиваться если ее сжать между пальцами. Если все же суховата - включить комбайн и добавить в массу кукурузного сиропа (по ,25 ч.л.). Продолжать мешать покамарципан не сформируется в гладкую, тестообразную массу после чего несколькими движениями промесить руками.
С марципаном можно работать сразу же, но лучше его накрыть пластиковой пленкой и дать ему "отдохнуть" ночь при комнатной температуре.

Марципан 8. С тепловой обработкой
Выход: 700 г
2 яйца,
175 г сахарной пудры,
350 г молотого миндаля,
4 капли ванильной эссенции,
1 ч. л. лимонного сока.
Слегка взбейте в миске яйца. Смешайте сахар с сахарной пудрой и соедините с яичной массой. Поставьте миску на кастрюлю с кипящей водой и, помешивая, варите до кремообразного состояния. Снимите. Положите в миску молотый миндаль, добавьте ванильную эссенцию, лимонный сок и слегка взбейте ложкой — Читать далее...

Вот что нашла!!!!
Делюсь с вами, может нужно кому будет!!!

Марципан 1
250 г миндаля
250 г просеянной сахарной пудры
2 белка (или меньше)
пару капель лимонного сока.
Миндаль обварить, очистить от шкурки, хорошо просушить.
Промолоть в мясорубке (а есть также специальные миндальные мясорубки).
Второй раз промолоть в мясорубке уже с сахарной пудрой.
Выложить массу в ступку (зависит, наверно, от размера ступки - иначе, по частям, я так понимаю). И выбить/измельчить её хорошенько ещё в придачу пестиком.
К полученной массе добавить лимонный сок и прибавлять понемножку белок, пока она не соберётся "тестом", став пластичной, плотной и слегка липучей. (Я так думаю, что этот момент определяется опытом).
Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Основной рецепт мастики (для цветов и других украшений)

[400x392]
авторр работы-рецепта и фото - Yana
сайт - www forum.say7

МАСТИКА ИЛИ MODELLING PASTE
Эта мастика тоько для изготовления украшений,торт покрывать ею нельзя.

250 гр. сахарной пудры
2 и 1/4 ч.л. желатина
30 мл. воды
1 ч.л. с горкой глюкозы
1/4 ч.л. кондитерского жира

рецепт приготовления

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся варить мыло...

МЫЛОВАРЕНИЕ... Все тонкости и секреты...

 

Безопасность - прежде всего

Приготовление мыла "шаг за шагом"

Типичные ошибки

Инструменты

Компоненты

Формы

Виды мыл

Таблица омыления

Рецепты

Это цитата сообщения Happy_Lady Оригинальное сообщение

Маски для кожи

[показать]

В зимний период одно из главных условий ухода за кожей – хорошее питание. Поэтому сегодня мы поговорим о МАСКАХ для лица.

Маски - одно из самых древних средств для ухода за кожей лица. Существует множество различных видов масок, оказывающих питающий, исцеляющий, очищающий и вяжущий эффект. Маски усиливают циркуляцию крови и разглаживают морщины.

Есть масса готовых масок для всех типов кожи, но маски можно готовить и дома, полностью из натуральных компонентов, которые есть буквально под рукой или легко приобретаются.

Основы для масок бывают разнообразные. Вы можете подбирать их в соответствии с типом кожи или желаемым эффектом. Для получения маски можно использовать как один, так и несколько компонентов.

Агар-агар называют также японским желатином; получают его из морских водорослей. Благодаря ярко выраженному стягивающему и сужающему поры действию агар-агар особенно подходит для жирного типа кожи.

Пчелиный мед - косметическое средство в чистом виде особенно хорошо подходит для натяжения и укрепления тканей.

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Любой каприз" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

[600x545]

Читать далее...

Это цитата сообщения TIYA Оригинальное сообщение

Юмор -" Вы так когда - нибудь уставали..?"

 

HAVE YOU EVER BEEN THIS TIRED?

[470x353] [470x313] [470x369] [450x581]

Читать далее...

"Когда стоишь у могилы любого человека, особенно, если он младше тебя, ощущение времени, жизни, ее ценности возрастает многократно. И заезженные фразы о том, что «каждый день нашей жизни нужно проживать, как последний» становятся совершенно материальными. У могилы вообще ощущение времени, пространства, жизни сгущается до «телесной ощутимости». Многие психологи для работы со страхом смерти используют такую практику: «Представьте, что вам осталось жить всего один месяц — что бы вы хотели сделать? Представьте, что вам остался всего один день жизни — на что бы вы его использовали?» (И правда, язык уже не поворачивается сказать — на что вы его потратили?) На что мы тратим наши дни?.. После этой техники, если удается ее прочувствовать, начинаешь жить более заполненно, полноценно, вдохновенно. Ведь в слове «вдохновение» есть слово «вдох». Начинаешь дышать полной грудью. Впитывать жизнь. И эта практика превращается в работу со страхом жизни и обретением жизни. В последнее время я стала праздновать каждый прожитый день."

Почти пять месяцев назад у меня умерла близкая подруга и, хотя я ожидала этого, потому что она болела и по ней было видно, что долго она не протянет или что-то ещё... ощущение потери ещё до самой потери, но смириться и принять её смерть для меня было просто невозможно сложно. До сих пор, вспоминая её, я плачу. Но плачу не о ней, а о себе, потому что у меня больше нет рядом этого человека и от сожаления, что я могла больше общаться с ней и даже может быть помочь, но в суете не успела, не обратила внимания, забыла и она тихо-тихо ушла во сне, радует меня только то, что как раз перед её смертью я успела ей сказать о том, что я её люблю.
Вчера я так устала, что болело буквально всё тело и ещё чуть-чуть и я бы скатилась в истерику, а сегодня нашла вот эту статью http://www.zn.ua/newspaper/articles/50971#article и мне стало понятнее моё собственное стремление успеть много и растянуть 24 часа на подольше.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Причёски-видео мастер классы

www.youtube.com/watch

www.youtube.com/watch

www.youtube.com/watch

www.youtube.com/watch

Оригинальная и необычная подача всеми любимых продуктов. Основа торта – круглый белый хлеб, на котором по кругу размещаются все ингредиенты. Разрезается селедочный торт на небольшие порционные сегменты.


Необходимые продукты

Одна сельдь
Одна отварная свекла
Одно вареное яйцо
Один – два соленых огурчика
Пачка сливочного масла (200 грамм)
Половинка небольшого лимона
Буханка круглого белого хлеба
Пучок зелени укропа


Приготовление

Укроп мелко режем и смешиваем его со сливочным маслом. Чтобы зелень легко вмешивалась, а масло было легко намазать, достаньте его заранее из холодильника, оно должно быть комнатной температуры.

Разрезаем хлеб пополам вдоль, чтобы получилась круглая основа для торта толщиной в полтора сантиметра. Намазываем его слоем масла с зеленью. Селедку разделываем на филе, нарезаем филейки тонкими ломтиками и укладываем по кругу на масло. Следующий круг будет из нарезанных соломкой соленых огурчиков. В центре помещаем натертую на крупной терке свеклу, а вокруг нее выкладываем дольки лимона. Украшаем кружочками маслин, делаем цветочек из половинки яйца и устанавливаем его на свеклу. Наш торт готов.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Три шоколада"

Торт "Три шоколада" 

[показать]

Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Сварите из мяты

[400x373]Излишки мяты. Обычно эту ароматную траву запасают на зиму. Как правило, садоводы ограничиваются сушкой душистых листочков. Однако молодые листья и побеги можно заготовить иначе. Варенье, сироп, листья в сахаре – не только сладкое лакомство, но и отличное лекарственное средство.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ И ЛИМОНА

На 300 г листьев и стеблей мяты понадобится 500 мл воды, 1 кг сахара и 2 лимона.
Один лимон нарезать кусочками, из второго отжать сок и добавить в нашинкованную мяту, залить водой и варить 10 мин. Затем снять с огня и настаивать 1 сутки. Массу отжать, в процеженный настой добавить сахар и мелко нарезанную цедру одного лимона и варить до готовности. Горячее варенье разлить по баночкам и закатать крышками. Это лакомство отлично подойдет для чаепития при простуде.

МЯТА В САХАРЕ

Листья мяты промыть и обсушить. Смазать с двух сторон взбитым белком, обсыпать мелким сахарным песком и осторожно разложить на кальке, чтобы хорошо просохли. Хранить в картонной коробке. Такие листья не теряют полезные качества в течение года. Ароматный чай, квас и другие напитки, приготовленные из них, помогают при простудных заболеваниях и нарушениях работы желудочно-кишечного тракта.

МЯТНЫЙ СИРОП

На 1 кг мяты потребуется 1 кг сахара и 250 мл воды.
В эмалированной посуде приготовить сироп из сахара и воды, добавить в него крупно нарезанную мяту
и довести до кипения. Затем снять посуду с огня, закрыть крышкой и настаивать примерно 1 час. Остывший сироп процедить через сито, разлить по бутылкам и плотно закрыть. Его можно
использовать для приготовления напитков при ревматических и простудных заболеваниях.

[390x4]

Удобный поиск лекарств в аптеках Украины позволяет быстро найти нужное средство по минимальной цене. Будьте здоровы!

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Вы любите яблоки? Тогда это для Вас. Карамельные яблоки.

"Цитата сообщения ITDalee"

 

[640x425]

Первый рецепт:

Читать далее...

Эта диета - идеальный вариант после продолжительных застолий. Всего за пару дней можно немного похудеть и отдохнуть от салатов с майонезом, праздничных тортов и тяжелых мясных блюд.

Меню:

1 день
На завтрак лакомимся фруктами: апельсинчиком, мандарином, помело. Кроме того, можно съесть маленькое зеленое яблочко, кусочек ананаса и небольшое количество винограда. Суммарный вес фруктов – 300-400 граммов, но не более того. Запейте завтрак негазированной минералкой.
На ленч приготовьте салатик из фруктов: грейпфрута, винограда и киви. Не заправляйте салат сметаной, сахар тоже под запретом. Выпейте стаканчик минералки или ромашкового чая.
Пообедайте фруктовым салатом из цитрусов, киви и винограда.
Поужинайте бананом и ромашковым чаем.

2 день
Позавтракайте четырьмя печеными помидорчиками и свежим морковным соком (приправьте сок перцем и солью). Выпейте чай из ромашки или минералку.
На ленч сделайте овощной салатик из редиса, капустки, сельдерея и огурца, полейте салат смесью сока лимона и масла (оливкового).
На обед приготовьте на пару цуккини, брокколи или баклажаны. Посолите овощи и посыпьте перцем. Выпейте минералку или ромашковый чай.
Поужинайте свежевыжатым овощным соком.

Дополнительно принимайте витамины и пейте не меньше 3 литров жидкости в сутки.