Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Дехин - нежный творог из кефира или йогурта.
Очень нежный и мягкий домашний творог. И что важно - приготовлен своими руками и с любовью, без каких-либо добавок (что особенно актуально сейчас, когда в промышленный творог добавляется сычужный фермент).
А готовится очень просто: покупем кефир или йогурт (лучше домашний), помещаем на ночь в морозилку. Поутру достаем и снимаем упаковку. В приготовленный заранее дуршлаг (выстеленный марлей или полотенцем) выкладываем наш брикетик и оставляем стекать. Все! Через сутки получаем нежнейший творожок.
Если готовить дехин по классическому рецепту, то йогурт замораживать не надо, просто выложить в выстеленный плотной тканью дуршлаг, концы ткани завернуть наверх ( на творог), герметично укутать пищевой пленкой и убрать в холодильник:
(на 12-18 часов) -для мягкой сырковой массы,
или на 24-26 ч. для плотного творога.
ЕСТЬ НАДЕЖДА,, Потрясающий стих! Обязательно прочитайте его два раза. Почему именно два? Прочитайте первый раз и узнаете.
Я часть потерянного поколения
И я отказываюсь верить, что
Я могу изменить этот мир.
Я понимаю, возможно это шокирует вас, но
«Счастье уже внутри тебя»
— Это ложь, на самом деле
Деньги сделают меня счастливым
И в тридцать лет я расскажу своему ребенку, что
Он – не самая важная вещь в моей жизни.
Мой босс будет знать, что
Мои принципы:
Работа
Важнее, чем
Семья
Послушайте:
С давних пор
Люди живут семьями
Но сейчас
Общество никогда не будет таким, как прежде
Эксперты говорят мне
Через тридцать лет я буду праздновать десятилетие моего развода
Я не верю, что
Я буду жить в стране, которую сам создам.
В будущем
Уничтожение природы станет нормой.
Никто не верит, что
Мы сохраним нашу прекрасную планету.
И конечно
Мое поколение уже потеряно.
Глупо полагать, что
Есть надежда.
А теперь прочитайте стихотворение снизу вверх.
Это цитата сообщения NPemaYogini Оригинальное сообщение
Моя натуральная ручная пудра для лица. Фото +МК.
Отлично матирует лицо, придает легкий оттенок загара, не сушит и не закупоривает поры-настоящий шелк. Очень напоминает Gyvenchy. Так же в течении дня пудра минерализует, абсорбирует кожное сало, одновременно увлажняя сухие участки кожи.
Состав:
-рисовая, овсяная пудра
-косметическая глина: красная и желтая
-крахмал
-бронзовая косметическая мика (компонент, который придает цвет помаде, теням, пудре и прочим косметическим средствам)
-парфюмерная отдушка "японский сад"
Это цитата сообщения dharma2012 Оригинальное сообщение
Счастье и шедевры кондитерского искусства.
Счастье и шедевры кондитерского искусства.
Что такое "качество жизни" ? Пришлось мне потратить время и силы на то, чтобы разобраться в существующем предложении на рынке кондитерских услуг. И что же я увидела в результате? ...
[149x262]Почему, как это прозвучало у Ильфа и Петрова, "одни люди играют хорошо, а другие играют плохо"? Понятие это, безусловно, субъективное, и никто не призывает устраивать соревнование и сравнивать несравнимые вещи, но быть счастливыми и успешными хотят все. А дело вовсе не в том количестве денег, (времени, энергии, сил, или ресурсе), которым вы обладаете, а в том, как и во что вы всё это вкладываете. Как бы просто это ни прозвучало на первый взгляд, но именно в этом и сокрыта истина. И критерием, мерой успешности является радость и удовольствие - от проделанной работы, от правильно принятого решения, от прожитого мгновения, от осознания красоты и от количества заработанных денег, конечно. Но важно всё-таки не только "сколько", но и "как". Всё то, что приносит радость в жизни - и повышает её качество. Умение радоваться и радовать других - эту суть кондитерского искусства, это и есть праздник. А что Вам нужно для счастья?
Кондитерские скульптурные композиции.
Никак иначе я не могу назвать эти восхитительные произведения искусства! А, кроме всего прочего, всё это еще и можно съесть! ( Если только каким-то образом решиться на это в самом буквальном смысле слова...). Расскажу о следующих материалах и технике исполнения восхитительных кулинарных шедевров.Конечно, этим список не исчерпывается, есть кремы, мармелад, желе, засахаренные фрукты, конфеты, пастила, варенье, и так делее. Но я остановлюсь на следующих материалах и техниках.
- Марципан
- Мастика
- Айсинг
- Карамель
- Шоколад
- Маршмеллоу
Что это такое и в чём особенности этих материалов и техник?
1.Марципан.
Сказочное слово из детства, из сказок Андерсена, Гауфа, Гофмана, братьев Гримм, в котором таится секрет счастья...Мне всегда хотелось узнать, в чём же здесь сокрыто чудо?
Достоверно известно, что в XVIII—XIX вв. марципан получил самое широкое распространение в Германии и Австрии, где марципанная масса и изделия из нее были доведены до удивительного совершенства.
Французский король Людовик XIV, прусская принцесса Луиза Шарлотта, немецкий писатель Томас Манн были в восхищении от этого лакомства. И даже Мышиный король из сказки Гофмана в обмен на марципан согласен был не трогать Щелкунчика!
Это цитата сообщения dharma2012 Оригинальное сообщение
16 аспектов в практике йоги.
16 аспектов в практике йоги, без которых невозможно достижение успеха и продвижения.
[269x355]В результате превосходной практики йоги
практикующий получает красоту, изящество и грацию,
силу и могущество, плотность и твердость алмаза,
гармоничность и уравновешенность.
/Хатха Йога Прадипика, 2.78/
Путь йоги начинается с понимания того,
что асана и пранаяма не приносят полного эффекта
без соблюдения ямы и ниямы (см. 8 ступеней йоги Патанджали).
Йога не терпит поверхностного к ней отношения.
К освоению йоги необходимо подходить с чистыми намерениями и правильной нацеленностью.
Йога не имеет смысла без постоянства практики и соблюдения строгой дисциплины. Как и в любой сфере, здесь могут быть периодические спады и чувство утомленности. Достигает успеха только тот, кто следует избранному пути с волей, усердием, преданностью и верой. Только так можно прийти к пониманию тонкости и красоты йоги.
В освоении йоги нужно придерживаться постепенности, следя за прогрессом и осознавая изменения.
Начинать практику необходимо с тела и следовать на пути развития поступательно. Невозможно приступить к освоению медитации, не подготовив свое тело и ум.
Практика асан и пранаямы должна сопровождаться постоянной осознанностью, только тогда практика будет оказывать эффект на всех уровнях: физическом, физиологическом, психическом и духовном. [150x212]
Прислушиваться к себе и находить компромисс. Постоянные противоречия между телом и умом зачастую мешают правильно понять истинную потребность организма и сделать практику наиболее эффективной в данный конкретный момент. Врагами йоги являются в равной степени как инертность и лень, так и чрезмерное, безумное и бездумное рвение в попытке сделать рывок в прогрессе (например, чрезмерное напряжение мышц и рывки с целью войти в завершающую стадию асаны вопреки реальным возможностям тела). И то и другое приводит к негативным последствиям в практике. Необходимо прислушиваться и находить баланс между настоящим состоянием ума и тела. Активность и гибкость ума не всегда влечет за собой активность и гибкость тела, и наоборот. Но это не означает, что себя нужно жалеть, просто нужно искать истину.
Различать боль естественную от боли нездоровой. Если появляется боль в асане, старайтесь понять ее причину и проанализировать ее. Познавайте свое тело и наблюдайте за его ответными реакциями на ваши занятия. Ответная реакция может быть как на физическом и физиологическом плане, так и на психическом. В любом из случаев получение «негативного ответа» требует внесения соответствующих коррективов в практику. Помните, что практика для каждого индивидуальна и всегда можно найти оптимальную вариацию асаны и пранаямы, которая будет иметь положительный и мягкий эффект.
Необходимо уделять большое значение качеству практики. Нужно понять и осознать все тонкости движения, содержащиеся в асане.
Необходимо постоянно и непрерывно развивать внутреннее видение и визуализацию, направлять внимание внутрь себя.
У меня обнаружилась странная аллергия- на золотые украшения. Я в принципе не являюсь большим любителем золота, красивые шмотки, вышивки и кружавчики, вообще красивая одежда и обувь- это ДА! А в украшениях я всегда была минималистом и больше любила серебрянные вещички. В разные периоды жизни у меня были любимые украшения, которые я долго носила, а потом с ними что-то происходило- ломались, терялись, просто надоедали и куда-то сами собой исчезали))) Вот с часами наручными я никогда не дружила, больше полугода у меня ни одни часики не держались, я их постоянно теряла, благо, что теперь есть мобильник и по нему я всегда смотрю время, хотя иногда порываюсь купить-таки наручные часы. Так вот о золоте... Год назад я утопила в ванной обручальное кольцо, единственную золотую вещь, которую носила постоянно, не снимая. Потом у меня пропали золотые серьги и две цепочки с кулончиками, вот просто сняла их и они лежали на полочке, а потом их не стало. Из посторонних в доме была только близкая подруга с 13-летней дочерью, смутное подозрение насчёт девчёнки закралось, конечно, но я его прогнала, да и не жалко совсем. Осталась одна цепочка с крестиком и я стала замечать, что как одену её, то страшно начинает чесаться шея в местах соприкосновения с металлом. Сняла и не ношу, где-то у меня есть цепочка бижутерная под золото, поробую на ней крестик носить. Может это знак, что мне золото носить не надо?
Мы разрушаем устоявшийся стереотип о том, что качественно прогреть организм в студеную пору можно только алкогольными напитками или коктейлями с градусом, и предлагаем 5 безалкогольных вариантов.
У таких напитков двойная польза: они, как согревающее питье, защищают от простуды и, в отличие от алкогольных собратьев, не имеют побочных эффектов.
Сбитень.
Этот напиток готовили еще наши предки. Упоминания и рецептура сбитня встречаются с начала XII века. Основой сбитня служат вода, мед, пряности и травы. При этом сбитень не стоит путать с летним вариантом — збитнем, который употребляется холодным. Сбитень разносили по торговым площадям в специальном чайнике, похожем на самовар. В наше время традиция приготовления этого напитка сохранилась разве что как диковинка, которой потчуют иностранных туристов во Владимире и Суздале.
Быть может, причина забвения традиционного сбитня в том, что его польза для организма, с точки зрения современной медицины, достаточно спорна.
Для настоящего сбитня мед нужно прокипятить в воде, затем соединить с прокипяченным сахаром и варить вместе, не допуская заметного кипения, пока примерно треть воды не испарится. А ведь мед, как считают медики, уже при 40 градусах начинает терять свои целебные свойства.
Поэтому для тех, кто прислушивается к мнению современной науки, предлагаем делать тот же напиток на основе сладкой воды, а мед употреблять вприкуску. Для такого напитка нужно заварить пряности и травы и дать им настояться (рекомендуется использовать корицу, гвоздику, хмель, мяту, чабрец, душицу), а затем добавить их в сладкую смесь.
Имбирный напиток.
Кроме согревающего эффекта у него есть прекрасный бонус для желающих не только не набрать вес в зимнюю пору, но даже похудеть. Имбирный напиток ускоряет обменные процессы в организме и не дает лишним килограммам «осесть» на теле. Употребление его перед едой значительно притупляет чувство голода. Также имбирный напиток — надежное вспомогательное средство при лечении простуды, так как он богат витаминами С, В1, В2 и А, солями магния, фосфора, кальция, железом, натрием, калием и цинком. Особенно хорошо согревает имбирь в сочетании со специями и лимонным соком. Причем эффект настолько мощный, что имбирный напиток не рекомендуют пить при повышенной температуре.
Еще одно удивительное свойство напитка — тонизирующий, стимулирующий эффект. Это делает его прекрасной альтернативой кофе. Последний пить в холодную пору не рекомендуется, так как на переваривание кофеина расходуется очень много энергии, что естественным образом ведет к охлаждению организма.
Для приготовления напитка натертый на терке или измельченный ножом корень имбиря (3-4 см), трубочку корицы, бадьян, зеленый кардамон (5-7 шт.) и гвоздику (5-7 шт.) заваривают в кипящей воде, а после того как напиток немного остынет, выдавливают в него сок половины лимона и добавляют сахар по вкусу. Также имбирный напиток хорошо пить вприкуску с медом.
Молоко со специями.
Тем, кому нужно снять стресс и одновременно согреться, подойдет обычное молоко, приготовленное необычным способом. Молоко доводят до кипения вместе со специями (на выбор или все вместе) — это смесь куркумы, сухого имбиря, кардамона, корицы, шафрана. При этом на полстакана молока понадобится примерно 2/3 чайной ложки смеси специй. Такое молоко незаменимо при нервных переутомлениях в любое время года, а особенно зимой. Подслащенный напиток успокоит и согреет.
Соки.
Удивительно, но некоторые фруктовые соки также обладают согревающим эффектом. Эту закономерность выявили еще в древности индийские врачеватели. Единственное условие: соки не должны быть из холодильника, желательно не полениться и подогреть их до температуры тела. Для согрева подходят соки манго, грейпфрута, вишни, а также ягодные соки (кроме клюквенного). Правда, их согревающий эффект не такой заметный — соки действуют мягко.
Масала-чай.
Те, кому все-таки сложно отказаться от кофеина в холодную пору, могут попробовать согреть себя компромиссным вариантом черного чая. И тут специи, как основной источник природного тепла, играют ключевую роль. Рецептура этого напитка появилась в Индии, но в том виде, в каком он известен по всему миру, масала-чай сформировался не без активного влияния индийских колонизаторов — британцев. Еще 200 лет назад индусы не знали, что такое чай, пока англичане не завезли кусты этого растения из Китая. С тех пор традиционный масала-чай практически не обходится без добавления заварки черного чая. В то же время индусы научили англичан пить чай с молоком — до этого британцы не имели такой привычки.
Для приготовления масала-чая понадобятся все те же согревающие специи: зеленый и черный кардамон, звездочки бадьяна, гвоздика, душистый перец, имбирь, мускатный орех, корица, анис, а также молоко, сахар, черный чай. Молоко необходимо прокипятить с водой, добавить смесь пряностей, проварить 2-3 минуты, затем подсластить. После в смесь нужно добавить листовой чай, довести до кипения и варить еще 4-5 минут. Снятый с
8 самых согревающих напитков для холодного ноября.
Оставьте все заботы за дверью своего уютного дома и погрузитесь в атмосферу вкуснейших напитков, которые согреют вас холодной осенью
1. Чай
Огромное разнообразие чаев может удовлетворить вкус любого гурмана, однако, лучше всего согреет в непогоду имбирный чай или индийский Масала-чай. При приготовлении последнего вам понадобится черный чай, молоко, сахар, свежемолотый мускатный орех, имбирь, гвоздика, кардамон, душистый перец и корица.
2. Кофе
Всем известен этот тонизирующий и согревающий напиток. Выбирайте тот сорт, что вам по душе, заваривайте или же варите, и наслаждаетесь этим замечательным напитком, который согреет вас холодными вечерами.
3. Горячий шоколад
Для его приготовления вам понадобится молоко, плитка горького или темного шоколада и сахар. По вкусу можно добавить корицу или любую другую пряность, все зависит от вашей фантазии.
4. Сбитень
Еще один безалкогольный напиток, который согреет вас этой осенью. Мёд нужно смешать с водой и кипятить 30 минут. Затем добавить пряности и кипятить еще 5-7 минут. Сбитень нужно процедить через марлю. Алкогольным вариантом этого напитка является медовуха.
5. Грог
Грог является отличной профилактикой простуды, а также очень поднимает настроение. Существует несколько рецептов - во все используется алкоголь - как правило, ром или водка, поэтому напиток получается довольно крепким.
6. Глинтвейн
Это один из самых популярных алкогольных напитков, который согреет вас в непогоду. В основе лежит подогретое вино с пряностями, однако, никто не запрещает немножко пофантазировать с фруктами и медом.
7. Пунш
Название этого напитка происходит от древнеиндийского «Панч», что значит «Пять» – по числу его ингредиентов: ром, вино, фруктовый сок, мед или сахар и пряности по вкусу. Подают его в горячем виде. Это отличный напиток, который согреет вас этой и любой другой осенью.
8. Флип с молоком
В отличие от предыдущих, этот коктейль не нужно греть. Однако, и технология его приготовления в разы проще. Вам понадобится молоко, сгущенка, коньяк и яйцо. Все перемешивается и хорошо взбивается миксером. Приятный сливочный вкус, с легким привкусом коньяка и густоватой консистенцией согреет вас не хуже, чем глинтвейн.
Автор: Мария Лизавенко
Сиамская
Это самая активная порода. Они настойчивы и капризны, привязаны к своему хозяину. Недружелюбно относятся к другим животным, а голос сиамов имеет множество интонаций. Эти кошки любят "поболтать" с человеком и плохо воспринимают одиночество. [показать]Это цитата сообщения Zoya_Fedorova Оригинальное сообщение
Джива -комплекс
Оля дала потрясающую брошюру Кунта- йога, выпущенную давно по заказу Ассоциации Йоги СССР, тиражом всего 500 экз. Вот такой винтаж)))
Нашла там интересную практику, а которой никогда не слышала.
Джива-комплекс- медитативная крия, промывка праной чакр и нади.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ТАПОЧКИ-СЛЕДОЧКИ С НОРВЕЖСКИМ УЗОРОМ.
[256x286]Следки связаны спицами №3.5 и крючком №3. Пряжа: 100 % шерсть, по 50 гр. белой и светло-серой. Размер 36-39. Вязаные следки схема
1.
Это цитата сообщения Нарья_Ивер Оригинальное сообщение
Волшебные свойства эфирных масел
Пробуждает «уснувшую» непосредственность натуры, окрашивает мысли в уютные и милые тона. Убивает семена зависти и злости в душе. Аромат отстраненной доброжелательности и деликатности.
В биоэнергетике аромат горького апельсина символизирует энергию, стремление вверх, лидерство, славу, благородство.
Апельсин повышает веру в свои силы, оптимизм, обаяние, открывает ауру к добру и восприятию положительной информации, оживляет после тяжелых болезней. Помогает при гадании, дает удачу, любовь, деньги. Развивает экстрасенсорные способности.
Базилик восстанавливает объективность самооценки, возвращает уверенность в себе, устраняет комплексы.Читать далее
Серия сообщений "ручная косметика":
Часть 1 - Люффа
Часть 2 - Шпаргалка по базовым маслам в косметологии
Часть 3 - бытовое
Часть 4 - Волшебные свойства эфирных масел
Часть 5 - Соответствие эфирных масел стихиям
Часть 6 - СВОЙСТВА ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ УХОДА ЗА КОЖЕЙ
...
Часть 11 - Новое мыло
Часть 12 - тяжело жить с ведьмой
Часть 13 - Духи с вербеной
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
рецепты духов
•Духи "СОБЛАЗН"
пачули 2 капли
кедр 1 капля
иланг-иланг 1 капля
шалфей мускатный 1 капля
лайм 1 капля
лимон 1 капля
ладан 1 капля
лаванда 1 капля
Цветочно-медовый аккорд переходит в сладкую пряную восточную мелодию. Смешай все с одной чайной ложкой масла Жожоба.
•Парфюмерия I
Эта ароматная смесь-настоящая драгоценность.
ирис 4 капли
сандал 4 капли
роза 2 капли
жасмин 1 капля
на 100 мл масла жожоба.
•Парфюмерия II
Объедините эфирные и базовое (Жожоба) масла:
1 капля Иланг-иланга
1 капля Мандарина
2 капли Жасмина
2 капля Лаванды
2 капли Ванили
3 капли Немецкой Ромашки
•Свежий аромат «Ветер»
- 15 капель масла бергамота,
- 10 капель масла розмарина,
- 5 капель масла нероли.
•Нежный цветочный аромат «Фея»
- 7 капель лайма
- 15 капель сладкого апельсина
- 7 капель розы
•Экзотический чувственный аромат «Звезды нас ждут»
- 5 капель лимона,
- 10 капель герани,
- 5 капель сандалового дерева
•Медовый месяц
-1 капля меда
-3 капли ванили
-4 капли грейпфрута
-2 капли лаванды
-1 капля бензой для закрепления запаха.
•Ванильный аромат
-1 капля розы
-1 капля нероли
-1 капля бензой
-2 капли ванили
•Духи с эротическим оттенком
На 10 капель масляной основы без запаха - 1 капля смеси эфирных масел.
-Имбирь
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал с узорами для вязания крючком
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Шаблоны для вязания крючком
[показать]
[показать]
[показать]
Я заболела, башка трещит, температуру не меряла, но чувствую, что есть около 38 не больше, а такую мелочь я не сбиваю, так что нечего и париться с измерением. Постоянно хочу спать, таблетки не пью, пью чай с имбирём, лимоном и мёдом. Пыталась довязать шарфик, но глаза разъезжаются в разные стороны и никак не хотят фокусироваться в нужной точке. Заниматься не могу, но растяжечку сделала, косточками похрустела, вроде полегчало. Хоть бы дети не заболели, у меня совсем нет сил с ними сейчас заниматься, кое-ккак почитали, сейчас Ник смотрит Дискавери, а Аня рисует мне много-много цветочков, чтобы поднять мне настроение, а я читаю с упоением. Мне всегда не хвататет времени, чтоб читать, читать- это удовольствие, а на удовольствия у меня строго ограниченное время))) Сейчас я себя честно оправдала, я ж болею- мне можно позволить себе расслабиться)))
Вообще-то болеть временами даже полезно. Вдруг начинаешь осознавать те вещи, которые в повседневном пробеге остаются вне внимания! Я ж говорю- больная на весь котелок!)))
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Полезные советы для правильного вязания крючком
http://www.garmoniavdome.ru/vjazaniekrjuchkom/52.html
Полезные советы для правильного вязания крючком
1. Первый и основной совет этой книги заключается в том чтобы вы помнили, что вязание крючком — это определение пути! А для начала этого пути вы должны иметь достаточное количество пряжи.
2. Условные обозначения не являются единой системой обозначения петель в книгах, поэтому, прежде чем вывязать образец, внимательно посмотрите на обо значения, данные автором рисунка именно к этому рисунку.
3. Начинающие вязать нередко теряют столбики с краев полотна или вывязывают лишние. Для того чтобы этого избежать, когда вяжут первый столбик, крючок следует вводить в 1-ю петлю основания, из которой связана кромочная. Если по ошибке ввести крючок не в 1-ю петлю, а во 2-ю, в ряду станет на один столбик меньше, а если ввести в ту петлю, из которой вывязана кромочная, — появится лишний столбик.
4. Вывязывая предмет, имеющий углы, следует помнить, что каждый угол имеет свой градус, который соответствует стандарту. Углы должны быть правильной формы. Начиная вязать новый ряд любого предмета с углами, не забывайте обращать внимание на количество воздушных петель заворота — они должны соответствовать высоте столбиков основноговязания крючком.
5. Чтобы вязка была ровной, существует способ соответствия воздушных петель. При вязании изделия полустолбиком высота подъема ряда определяется 1-й крайней воздушной петлей (рис. 172, 173).
6. При вязании изделия полустолбиком с накидом — высота подъема ряда определяется 2 крайними петлями (рис. 174, 175).
7. При вязании изделия столбиком с одним накидом — высота подъема ряда определяется 3-мя крайними воздушными петлями и т. д. (рис. 176, 177).
8. В узоре, вывязанном разноцветными нитками по рядам (полосатое вязание), нитки при переходе на очередной ряд обрывать не следует, их заводят за крайнюю петлю, не стягивая.
9. При обвязывании изделия узором рачий шаг по вертикали или горизонтали на ткани высоту столбиков следует выровнять продергиванием одной или двух нитей из ткани.
10. Набирая цепочку основания, старайтесь ее нестягивать . Ее лучше связать свободнее из нити, сложенной вдвое, или крючком на размер больше крючка, определенного для
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Мой Демон, ты слышишь мелодию эту?
|