• Авторизация


Куриные ножки в мешочке 19-02-2010 20:51


[500x375]
Ингредиенты
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г лука
50 мл молока
30 г сливочного масла
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

На сайте уже есть похожий рецепт:
Куриные ножки в мешочке.
Но мне так понравилась картофельная начинка, что я решила показать и этот вариант.



Картофель почистить, отварить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут).
Остудить.
В картофель добавить сливочное масло, потолочь.
Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.
Смешать картофельное пюре и грибы.
Остудить.
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.
Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).
В серединку положить 2-3 ст.л. начинки.
На начинку поставить голень.
Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).
Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Выложить мешочки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).
С готовых мешочков не забыть снять нитку.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Ахматова 19-02-2010 20:48



 (50x50, 3Kb) (60x60, 3Kb) (50x50, 3Kb)
О, жизнь без завтрашнего дня !
Ловлю измену в каждом слове ,
И убывающей любви
Звезда восходит для меня.
Так незаметно отлетать,
Почти не узнавать при встрече,
Но снова ночь. И снова плечи
В истоме влажной целовать.
Тебе я милой не была.
Ты мне постыл. А пытка длилась,
И как преступница томилась
Любовь, исполненная зла.
То словно брат. Молчишь, сердит.
Но если встретимся глазами-
Тебе клянусь я небесами,
В огне расплавится гранит.


Анна Ахматова



[400x70]
Crys_tal
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-02-2010 20:21

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Тема Вечерняя



Название: Загадочный вечер
Автор: Monro-Designs
Создана: 18.01.2010 00:01
Скопировали: 110 раз
Установили: 52 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Эпиграф
[показать]

Внешний вид
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема 19-02-2010 20:18

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Очень красивый жемчужный дизайн!



От моей подруги и администратора нашего сообщества Танюшки Lanshi

Stellaria media и жемчуг - 1

Название: Stellaria media и жемчуг - 1
Автор: Lanshi
Создана: 25.09.2009 06:13
Скопировали: 130 раз
Установили: 67 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Stellaria media и жемчуг - 2
Название: Stellaria media и жемчуг - 2
Автор: Lanshi
Создана: 25.09.2009 06:22
Скопировали: 410 раз
Установили: 340 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Внешний вид:
Stellaria media и жемчуг - 1
[700x496]
Stellaria media и жемчуг - 2
[700x490]

Аватары + Эпиграф + Элементы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обзор сериала " Сверхъестественное" 1.02 Vendigo/ Вендиго 19-02-2010 19:20


1.02 Vendigo/ Вендиго

За что люблю "Supernatural", так это за то, что этот сериал не оставляет явных ляпов. Честно говоря, в пилотной серии меня смутили эти цифры, которые были возле имени Дина в дневнике папы Винчестера, но вот, пожалуйста, в самом начале 1.02 нам всё объясняется. Просто и со вкусом: координаты, куда надо отправиться.

Собственно, логично было бы предположить, что именно там Дин и Сэм смогут найти отца, но Супер не был бы Супером, если бы всё было так просто. Джон исчез не просто так и уж тем более не собираеется показаться раньше положенного срока. Впрочем, почему бы не поводить зрителя за нос. Тем более, что это только начало сериала, и что за птиц такой Джон Винчестер знать не может никто.

Итак, что мы имеем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2010 18:20

Это цитата сообщения Элеонора_Дремина Оригинальное сообщение

РАМОЧКА



[показать]

[показать]
ВАШ ТЕКСТ
[показать]
Элеонора Дремина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка по грузински 19-02-2010 11:13


[503x400]


[показать] [показать] [показать]

Ингредиенты

• 1 кг.курицы
• 3 репчат.лука
• 2-3 ст.л. винного уксуса
• 1,5стак.грец.очищен.ореха
• 2- 3 зуб.чеснока
• 5 ст.л. кинзы, петрушки измельчен.
• 4- 5 ст.л.растит.масла
• 0,5 ч.л. приправы для курицы
• 1 ч.л. порошка карри
• соль, перец
Способ приготовления

Курицу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить. Лук очистить, мелко порубить и обжарить в разогретом масле, до золотистого цвета. Положить кусочки курицы, всыпать приправу, накрыть крышкой и тушить на сред.огне 30- 35 мин. Орехи измельчить, добавить к курице вместе с карри, влить уксус и готовить на слабом огне 3-5 мин. Снять с огня, посыпать зеленью, добавить измельченный чеснок, перемешать,готово!


[показать] [показать] [показать]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Всадники Апокалипсиса 19-02-2010 10:53


«Четыре всадника Апокалипсиса» — термин, описывающий четырех персонажей из шестой главы Откровения Иоанна Богослова, последней из книг Нового Завета. Ученые до сих пор расходятся во мнениях, что именно олицетворяет каждый из всадников, однако их часто именуют Завоеватель (Антихрист), Война, Голод и Смерть. Бог призывает их и наделяет силой сеять святой хаос и разрушение в мире. Всадники появляются строго друг за другом, каждый с открытием очередной из первых четырех из семи печатей книги Откровения.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2010 10:17

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Рулет из капусты



[показать]
[показать]
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 600 г
фарш - 600 г
лук репчатый - 2 головки
шпинат мороженый - 200 г
томатный соус - 200 г
сметана - 100 г
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
перец
соль
базилик
Способ приготовления блюда:
Снимите с капусты верхние листья, вырежьте кочерыжку. Варите 10 минут в подсоленной воде. Достаньте, охладите и разберите на листья, срежьте утолщенные части. Смажьте кольцевую форму сливочным маслом и уложите листья капусты черенками вверх так, чтобы один находил на другой.
Оставшиеся листья мелко порубите, смешайте с мясным фаршем, положите соль, перец и яйцо. Разморозьте шпинат. Сварите и протрите морковь.
Уложите на листья в форме 1/3 фарша с капустой, затем слой протертой моркови, 1/3 мясного фарша, слой шпината. Посыпьте 2 столовыми ложками рубленого базилика и уложите оставшийся фарш. Соедините края капустных листьев над фаршем.
Запекайте рулет в духовке 40 минут при 200 °С. Подайте горячим, выложив из формы. Для соуса смешайте сметану с томатным соусом и доведите до кипения. Полейте рулет.
Приятного аппетита!



[показать]


Ariny6ka

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты 19-02-2010 10:15

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

Немного успеха…



[371x77]
Успех приходит лишь к тем, кто не оставляет попыток добиться
своего и неизменно имеет позитивное мировосприятие.
Уоррен Клемент-Стоун.

Прежде чем добиваться желаемого с легкостью, нужно научиться
добиваться желаемого с усердием.
Самуэль Джонсон.

Энтузиазм – это та сила, которая вращает турбину наших достижений.
Наполеон Хилл

Читать далее
 (159x67, 5Kb)
Crys_tal

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шел Иванушка 19-02-2010 10:12

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Шел Иванушка....



 

 
 

Шёл Иванушка по лесу!!!

Заблудился невзначай!!!

Растерялся - бедолага!!

Хоть кричи - хоть пресс качай!!!

Брёл и вышел на опушку!!!

И увидел там избушку!!

А в избушке - Бабка Ёжка

В печке жарила картошку!!!

Начал Ванька приставать,

чтоб пустила ночевать!!!

Бабка - хитро так взглянула

И Ивану - намекнула!!!

Говорит - пущю тя спать!!

Только - нада выбирать!!

Будешь спать или со мною,

или с младшею сестрою!!

Ванька думал и гадал,

Чуть мозги не поломал!!

Бабку Ёжку - он хоть

знает!!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2010 10:10

Это цитата сообщения Crys_Creation Оригинальное сообщение

*****



[400x453]


ВАШ ТЕКСТ......

(400x453, 50Kb)
crys_tal



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки 19-02-2010 09:49

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

*****





[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовый дизайн 19-02-2010 09:38

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

***



Название: роза на желтом
Автор: Lady_of_Blonde
Создана: 23.10.2009 00:25
Скопировали: 4 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2010 09:28

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

***



[391x426]
Ваш текст...
crys_tal

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Господь, прошу Тебя, будь милостив ко мне. 19-02-2010 09:12

Это цитата сообщения ромашка_цветочек Оригинальное сообщение

Господь, прошу Тебя, будь милостив ко мне.




[показать]

Господь, прошу Тебя, будь милостив ко мне.
Прости, что я Тебя так часто огорчаю,
Любви бесценное богатство расточаю
На этой грешной временной земле.

Я так прошу: не оставляй меня,
Ведь без Тебя погибну я мгновенно!
Изгибы, повороты, перемены –
Лишь только б рядом чувствовать Тебя!

Твой строгий взгляд и любящий Твой взгляд
Всем существом своим я ощущаю.
Ты нас зовешь и ждешь,
нас любишь и прощаешь,
За каждого из нас Ты был тогда распят.

За подвиг Твой, великий и святой,
Благодарю Тебя и прославляю.
Меня услышь Ты: я к Тебе взываю
Молитвой грешницы, возлюбленной Тобой!

[показать]
ромашка_цветочек [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Корнелюк - Город которого нет 19-02-2010 09:08
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Положи на сердце руки 19-02-2010 09:02
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здравствуй, пятница. 19-02-2010 08:55

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Здраствуй пятница!



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2010 08:08

Это цитата сообщения PRITIAGENIE Оригинальное сообщение

Я ТАК УТАЛА СЧАСТЬЯ ЖДАТЬ!



[641x466]



Я так устала счастья ждать!

Я так устала СЧАСТЬЯ ждать!
Надеяться и верить!
ЕГО боялась не узнать,
Иль не услышать стука в двери.
ЕГО негромкие шаги
Боялась не услышать.
В почтовый ящик заглянуть –
А вдруг ОНО напишет!

Увидев вновь ЕГО во сне,
Боюсь я просыпаться,
Чтобы любимые черты
Могли бы наяву остаться!
Вот так проходят день за днём!
А, может, надо громче звать?
Не зная ничего о нём,
Я так устала СЧАСТЬЯ ждать!


Елена Окладникова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии