• Авторизация


Без заголовка 23-02-2010 18:13


Творожный пирог с заливкой + запеченные фрукты



[700x525]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2010 18:12


Понедельник.



[462x550]
[показать]

-Где бездельник Понедельник?-
Спрашивает Вторник.
-Понедельник - не бездельник,
Никакой он не бездельник,
Он отличный дворник.
Он для повара Среды
Притащил бадью воды.
Кочегару Четвергу
Смастерил он кочергу.
Но приходила Пятница
Скромница, опрятница.
Он оставил всю работу
И поехал с ней в Субботу
К Воскресенью на обед.
Передал тебе
Привет.

Ю.Мориц

[показать]


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-02-2010 18:12


Креветки под тайским соусом







[показать] [показать]

Нам понадобится: 1 кг очищенных креветок, красный острый перец; Для соуса - 400 грамм креветок не очищенных, 400 мл. кокосового молока, большая луковица, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки натертого корня имбиря, 2 не большие картошки, соевый соус, оливковое масло; Специи - 0,5 чайной ложки имбиря,0, 5 чайной ложки кориандра, 0,5 чайной ложки карри, соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2010 18:11


Без заголовка







Так можно декорировать очень многие предметы еды))В частности это конечно трубочки сыров,козьего например.Лучше чтобы продукт изначально был чистого вкуса,что бы то в чем мы будем его валять приятно оттенило вкус.


[показать]


узнать как это делается
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2010 17:40

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Пирог с апельсинами "Нежность"



[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2010 17:25

Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение

Хокку о зиме






Хокку о зиме

Японцы сейчас живут по солнечном календарю, у них существует четыре сезона - весна хару, лето нацу, осень аки, зима называется фую (Fuyu), а пишется: хирагана - ふゆ, катакана - フユ, кандзи - 冬. Фую длится примерно с конца ноября до февраля включительно, в это время по всей Японии дуют холодные ветры из Сибири и Монголии. И хотя на юге температура умеренная, в Токио преимущественно температура чуть выше нуля, в северных районах Хонсю фую наметает огромные сугробы, а на Хоккайдо чрезвычайно холодно. Японская зима в северной и западной части Японии приносит с собой обильные снегопады. В это время из-за повышенной влажности на улице самый настоящий пронизывающий до костей холод, а японцы могут всю зиму проходить в пиджаках или жакетах. Японцев, одетых в куртки немного. Просто у японцев иной способ ношения зимней одежды. У них нет наших шуб и пуховиков, зато под пиджаки и жакеты японцы надевают огромное количество маечек, футболок, свитеров, джемперов и кофточек. Это традиция идет от ношения старинных многослойных кимоно. Японцы хранят верность традициям предков и надевают одежду слоями. Сезон фую нашел, конечно, отражение, в японской живописи укие-э. Выкладываю несколько зимних гравюр японских художников.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2010 01:50

Это цитата сообщения pikaso149 Оригинальное сообщение

Сделай 21 шаг...



Сделай 21 шаг, и ты заметишь как твоя жизнь изменится к лучшему ))))

РАЗ.

Давай людям больше, чем они ожидают,

и делай это с радостью.

ДВА.

Возьми себе в супруги того,

с кем тебе всегда есть о чём поговорить.

Когда ты станешь старше, его/её способность к общению будет так же важна как и всё остальное.

ТРИ.

Верь не всему, что слышишь,

отдавай всё, что имеешь

и спи столько, сколько хочешь.

ЧЕТЫРЕ.

Если ты говоришь 'Я люблю тебя', имей ввиду именно это!

ПЯТЬ.

Если ты говоришь, 'Мне очень жаль', смотри человеку в глаза.

ШЕСТЬ.

Будь помолвлен/а как минимум полгода,

прежде чем вступать в брак.

СЕМЬ.

Верь в любовь с первого взгляда.

ВОСЕМЬ.

Никогда не смейся над мечтами других. Люди, которые не имеют мечты, имеют не много.

ДЕВЯТЬ.

Люби глубоко и страстно. Возможно, твоё сердце будет разбито, но это единственный путь испытать жизнь полностью.

ДЕСЯТЬ.

При разногласиях спорь справедливо.

Не допускай оскорблений.

ОДИННАДЦАТЬ.

Не суди о людях по их родственникам.

ДВЕНАДЦАТЬ.

Говори медленно, а думай быстро.

ТРИНАДЦАТЬ.

Если тебе задали вопрос, на который ты не хочешь отвечать, улыбнись и спроси, 'Почему ты хочешь это знать?'

ЧЕТЫРНАДЦАТЬ.

Помни о том, что большая любовь и большие успехи несут в себе большой риск.

ПЯТНАДЦАТЬ.

Говори "Будь здоров", если слышишь,

что кто-то чихает.

ШЕСТНАДЦАТЬ.

Если ты проиграл, извлеки из этого урок.

СЕМНАДЦАТЬ.

Помни три важные вещи:

Собственное достоинство;

Уважение к другим;

Ответственность за все свои действия.

ВОСЕМНАДЦАТЬ.

Никогда не позволяй маленькой ссоре испортить большую дружбу.

ДЕВЯТНАДЦАТЬ.

Если ты обнаружил/а, что совершил/а ошибку, тут же исправь её.

ДВАДЦАТЬ.

Улыбайся, когда отвечаешь на телефонный звонок.
Позвонивший заметит это по твоему голосу.

ДВАДЦАТЬ ОДИН.

Проводи время сам с собой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2010 19:59


Без заголовка



Так можно декорировать очень многие предметы еды))В частности это конечно трубочки сыров,козьего например.Лучше чтобы продукт изначально был чистого вкуса,что бы то в чем мы будем его валять приятно оттенило вкус.

[показать]

узнать как это делается
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2010 14:43

Это цитата сообщения Meloman62 Оригинальное сообщение

***Вечер вдвоем_8***



[680x916]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2010 18:17

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Помошник...




[показать] [показать]

Помощь блоггеру

























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2010 18:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепты блюд с любимой селедкой:)



[показать]

[показать] [показать] [показать]

Бутерброды «Оригинальные»

2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, половина средней соленой сельди (филе), 100 г сливочного масла.

Морковь, сырок и филе сельди пропустить через мясорубку, смешать с размягченным сливочным маслом, подсолить по вкусу. Батон нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Готовые гренки натереть с обеих сторон чесноком, сверху выложить намазку и посыпать рубленой зеленью.

Цветной батон

1 батон, 200-300 г сливочного масла, 1 соленая сельдь.

Батон разрезать вдоль и из каждой половины аккуратно достать мякиш. Смешать мякиш с размягченным сливочным маслом и разделить на две части. Их нужно окрасить в разные цвета. В одну часть можно добавить свекольный или томатный сок (1-2 ст. ложки), а во вторую - зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) или морковный сок. Одну половину батона наполнить хлебной массой красного цвета, сверху выложить кусочки филе сельди. Вторую половину батона наполнить массой другого цвета. Обе половинки батона плотно прижать друг к другу, придав батону первоначальную форму, и положить в холодильник. При подаче на стол нарезать батон на кусочки.

Сельдь по-литовски

1 сельдь (не очень соленая), 10-15 штук чернослива, 2 средние репчатые луковицы, 1 большая морковь, растительное масло и майонез.

Чернослив (желательно сладкий) залить горячей водой, а затем нарезать соломкой. Сельдь очистить от кожицы, внутренностей и костей, филе нарезать кубиками. Лук нашинковать кольцами, а морковь натереть на терке, как для корейской моркови. Лук и морковь обжарить на растительном масле до готовности. Смешать все компоненты, остудить и дать маслу стечь. Заправить майонезом.

Сельдь по-корейски

2 кг филе сельди, 3 большие репчатые луковицы, 3 большие морковки.
Для заливки: 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 300 мл кипяченой воды, по 1 ч. ложке красного и черного молотого перца, 100 мл соевого соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка 70%-ного уксуса.

Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, смешать с сельдью. Приготовить маринад: смешать все компоненты. Залить сельдь маринадом и поставить в холодильник. Через 3 часа отличная закуска готова!

[показать]

+10 салатов с селедкой [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2010 16:50

Это цитата сообщения Alisa_Johansson Оригинальное сообщение

Роллы домашнего приготовления.



По просьбам многих моих ПЧёлок, пишу пост с подробным рецептом приготовления роллов. Сама я готовила роллы впервые, зато сотни раз наблюдала этот процесс, когда работала кассиром в «Япошке». Мое рабочее место находилось прямо в суши-баре. Ни разу не готовив это блюдо, я уже знала многие нюансы процесса. Итак, рассказываю!



[700x525]

Все подробно! Продукты. Приготовление. Фото. Стоимость роллов домашнего приготовления.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2010 16:38

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Добавляем музыку в рамочку



Чтобы вставить в рамочку музыкальный файл, его нужно сначала загрузить в сообщение. Можно просто сделать закрытое сообщение, опубликовать в нем музыкальный файл, затем перейти в режим редактирования этого сообщения, скопировать код файла (он заключен в квадратные скобки) и аккуратненько вставить этот код в рамочку (там, где слова "ваш текст"), сопроводив соответствующим текстом. И все это опубликовать в новом сообщении.
[300x310]

Amethystium, Elegy
Прослушать запись Скачать файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2010 21:39

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Креветки под тайским соусом



[показать] [показать]

Нам понадобится: 1 кг очищенных креветок, красный острый перец; Для соуса - 400 грамм креветок не очищенных, 400 мл. кокосового молока, большая луковица, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки натертого корня имбиря, 2 не большие картошки, соевый соус, оливковое масло; Специи - 0,5 чайной ложки имбиря,0, 5 чайной ложки кориандра, 0,5 чайной ложки карри, соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 15-02-2010 18:22


«Я так люблю тебя,прости!»

Мы часто людям говорим «спасибо»,
И редко очень говорим «прости»,
Как будто, это слово с гору глыба,
Которую так трудно донести.

Мы не приемлем жизни жестких правил.
Эгоистичны, мелочно просты…
Друг не прощает? Что же - мы уходим.
И вот - покрылись пеплом все мосты.

И, Бог не дай, что друга мы хороним.
Стоим потерянно пред ликом пустоты
Только тогда мы с болью произносим:
«Мой Друг - за все меня Прости».

О, Люди! И молчать не надо,
Пока любимы, живы и близки!
За боль, за промах и досаду.
Успеть сказать:
[600x400]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2010 18:14


стихиДогорает Любовь,
Только угли остались.
Только пепел от слов,
Да, обрывки от фраз.

Догорает Любовь,
Та,что в сердце металась.
И вмещала в себя
Неуёмную страсть.

Нет желанья раздуть
Это пламя, как прежде.
И не хватит уж сил,
И не знаю пока,
Так нужны ли мне
Те слепые надежды.
Лучше птицей свободной
Взлететь в облака.....
[597x400]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2010 18:10


Картошка «Скоростная»



Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня… Всё настолько просто, что я сомневалась , выставлять рецепт или нет. [показать] А потом подумала, что каждый из нас когда-либо сталкивается с подобной ситуацией и пригодится- то рецептик.

[показать]

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
мой любимый ВИТАС 15-02-2010 18:08


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2010 18:05


Курник!







[показать] [показать]


Нам понадобися: для теста - 400 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 1/ стакана молока, 2 столовые ложки сахара, щепотка соды и соли, 1 яйцо, 3 столовые ложки сметаны; для блинов - 5 яиц, 0,5 литра молока, 5 столовых ложек муки, 1 столовая ложка водки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли; для начинок - 1)1 курица, 1 стакан молока, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка муки.2) 400 грамм шампиньонов, 1 большая луковица, 2 столовые ложки сливок (сметаны) в) 1 стакан риса, 3 яйца, петрушка, 1/2 стакана бульона


Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
мой любимый ВИТАС 14-02-2010 11:33
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии