Произведение искусства. Дневник КумаЛисонька Главный шоколатье компании Thorntons Keith Hurdman создал эту модель Эйфелевой башни высотой 3,5 метра.
[показать]Заместителю главы Администрации президента Анне Герман стало плохо в прямом эфире в передаче “Шустер Live”, передает корреспондент ИМК.
После своего выступления в эфире, А.Герман села в кресло и впоследствии ей стало плохо. Петр Порошенко, который сидел рядом помог ей выйти за кулисы студии.
Впоследствии он вернулся и сказал, что у А.Герман "скакнуло давление".
В свою очередь ведущий Савик Шустер отметил, что плохое самочувствие А.Герман может быть вызвано усталостью после перелета из США и изменением часовых поясов.
[300x240]
|
[показать]# Храни тебя Христос
От всякого ненастья,
От злого языка,
От боли и от недуга,
От умного врага,
От мелочного друга,
И дай тебе Господь,
Коль это в Его власти,
Здоровья, долгих лет,
Любви и снова счастья!
[506x699]
Пасхальный кулич
Пасхальный куличВ ближайшее воскресенье - большой православный праздник - Пасха. А Пасха для меня немыслима без двух вещей - крашеных яиц и кулича. Думаю, что не только для меня :) И если с яйцами все понятно и однозначно, то рецептов куличей - целая куча, и в них немудрено растеряться. Рецепт кулича, который я предлагаю вам сегодня, я использую уже, дай бог памяти, лет 7 или 8. Достался он мне от моей тетушки (тётя Лариса, привет!), за что я ей очень благодарна.
Ингредиенты:
4 яйца
600 мл молока
200 г сливочного масла
100 г свежих дрожжей
400 г сахара
1,5 кг муки
1 ч. ложка соли
наполнители по вкусу (я использую изюм и курагу)
Состав
Дрожжи разводим в стакане теплого молока с 3 ст. ложками сахара.
Разводим дрожжи
Оставляем, пока дрожжи не дадут шапочку.
“шапочка”
Добавляем в дрожжи остатки молока, растопленное сливочное масло, сахар, яйца и соль. Премешиваем до однородности.
Делаем тесто
Постепенно всыпаем 1300 г муки, вымешиваем однородное тесто.
Делаем тесто
Накрываем емкость с тестом крышкой и ставим в теплое место подходить - тесто должно увеличиться в объеме в два раза. На чистый стол насыпаем 200 г муки, вываливаем на нее тесто, обминаем, добавляем изюм и порезанную курагу, вымешиваем.
Добавляем сухофрукты
Делим тесто на части в соответствии с количеством имеющихся у вас форм (я вообще пекла в выстеленной фольгой кастрюльке). Кладем тесто в формы (они должны быть заполнены чуть больше, чем наполовину).
Кладем тесто в формы
Наше тесто должно подойти еще и в формах - для этого ставим его в теплое место (я использую слегка прогретую духовку). Подошедшие недокуличи смазываем желтком и ставим выпекаться в духовку, разогретую до 190 градусов. На поддон духовки рекомендую поставить емкость с водой - так меньше шансов, что куличи подгорят снизу. Время выпечки зависит от размеров куличей - если из полученного теста вы печете 2 булки, то это займет примерно 1 час 20 минут. Готовность проверять деревянной палочкой - она должна оставаться сухой. Готовые куличи остужаем и используем по назначению. Можно покрыть кулич сахарной глазурью или взбитыми белки. Не возбраняется и использование различных кулинарных посыпок, кокосовой стружки или дробленых орехов.
Пасхальный кулич Пасхальный кулич
Продукты: дрожжи, молоко, мука, сахар, сливочное масло, яйца
[300x225]
Кофе тирамису
Рецепт кофейного десерта с мороженым и ликером Baileys.
Что нужно:
8 бисквитов-«пальчиков»
Холодный кофе
Мороженое со вкусом ликера Baileys
150 мл сливок
1 ст. ложка леденцового сахара
3 ст. ложки ликера Baileys
Тертый шоколад по вкусу
Как приготовить кофе тирамису:
1. Бисквиты разломать пополам и выложить по бокалам. Налить немного кофе, пропитать им бисквит.
2. Выложить на бисквит мороженое, взбитые с сахаром и ликером сливки, посыпать тертым шоколадом.
3. Кофе тирамису готов!
Приятного аппетита!
[287x257]