Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Баклажаны по Лазерсону

      Умиляет меня телевидение.Посреди лета могут крутить передачу с рождественскими блюдами, зато зимой рассказывают, как приготовить летние овощи и фрукты. Этот рецепт в передаче «Кулинарный ликбез и Ильей Лазерсоном» был посмотрен как раз накануне Нового года, записан и приготовлен ровно в середине лета, прождав таким образом более полгода. Что можно сказать? За полгода рецепт не испортился, мало того, стал еще более свежим и актуальным, чем был в канун Нового Года. 

      Что надо? Некрупных синеньких баклажан штук 8. Сок одного лимона. Цедра с этого-же лимона. Пара зубчиков чеснока. Ложки три оливкового масла, ложки три меда. Перец чили или сладкий соус чили. Столовая ложка кориандра. Вот и весь нехитрый набор продуктов.

      Как готовить? Разрезаем баклажаны пополам. Делаем неглубокую, миллиметров по 5 насечку. Натираем солью и сахаром. Даем отлежаться, пока баклажаны не станут «плакать». Промываем их под проточной водой и выжимаем, что бы избавиться от лишней влаги. Пока баклажаны отлеживаются и готовятся пустить слезу, мы тоже не теряем времени даром – чистим и режем чеснок, срезаем цедру с лимона. Наливаем в кастрюльку оливкового масла, опускаем в него чеснок и цедру лимона и на самом маленьком огне «прогреваем» их минут пять. Не зажариваем, превращая в угольки, а именно прогреваем. Достаем, откладываем в сторону. Заливаем мед, добавляем столовую ложку сахара и выжатый сок лимона. Перемешиваем и нагреваем. Перетираем кориандр, режем половинку перца чили. Добавляем и на маленьком огне готовим подобие карамели. Займет это минут семь-десять. Тут главное не переготовить, нам не нужна закристализированная после остывания масса. Теперь обжариваем на сковороде синенькие. Я прикрывал их тарелкой и ставил сверху гнет – ступку. Как приготовятся с одной стороны – переворачиваем на другую.  Приготовились? Промокнуть бумажным полотенцем излишек масла и выложить на блюдо. Залить горячей карамелью, уложить следующий слой обжаренных синеньких, еще раз залить… Украсить зеленью. Дать настояться, или точнее сказать пропитаться полчаса. Вкусны еще теплые, прекрасны на следующий день. Едят даже те, кто совершенно не любит баклажаны…

Приятного аппетита.

 

[700x468]

Как они готовились

Рецепт приготовления  ХАШ!Прозрачный бульон можно приготовить из любого мяса,тут никаких секретов нет.Когда закипит бульон (в данном случае для хаша - из говяжьих или телячьих ножек ближе к копыту ,предварительно разделанных ножом на 3 части: 2 вдоль копытца и голяшка), снять пену и установить минимальный нагрев.Бульон даже не должен колыхаться.Накрыть крышкой и варить 7-8 часов.Жир не будет эмульгироваться из-за низкой температуры нагрева,хотя с кулинарной точки зрения жир необходимо удалить,однако, кавказцы именно любят жирный бульон.В это время спокойно можно отоспаться и не выглядеть этаким героем,хотя эта тема для отъявленных выпивох.Воду добавлять в кипящий бульон вообще недопустимо.На медленном огне и при закрытой крышке она вообще не выкипает!
В-третьих,рубец,кишки и прочее никаких вкусовых качеств бульону не придают,кроме как отвратительного запаха и омерзительного вида.Это обыкновенно традиционное заблуждение добавлять всякую дрянь,т.к.от бедности вообще ничего не выбрасывалось.Сейчас на рынке ножки почти по цене мяса,не говоря о требухе,которую даже собаки не жрут.Напрашивается вывод - на кой возиться с требухой!
В четвёртых,тонкий лаваш кладут на противень в разогретую до 200 градусов духовку,дверцу которой оставляют слегка приоткрытой, на 10 мин.Чеснок натирают на тёрке или давят чеснокодавкой (иначе в бульоне будут плавать ошмётки),заливают небольшим количеством бульона в отдельной посуде(иначе чеснок будет прилипать к раздаточной ложке).БЕЛУЮ редьку нарезают вдоль или поперёк и посыпают солью перед подачей.Можно нарезать дольками,добавить растительное масло,укроп, соль,чёрный перец - так вкуснее.Редька не для улучшения вкуса хаша,а как закуска под водку!
ПРАВИЛЬНАЯ подача: в глубокую керамическую тарелку кладут кусок ножки и заливают бульоном.Далее добавляют чеснок,соль,перец по вкусу и перемещивают.Кусок ножки выкладывают на плоскую тарелку - пусть остывает и не занимает место в тарелке.В бульон крошат хрустящий лаваш.
Зелень, водка и минеральная вода подаются отдельно.

Это цитата сообщения Виолетта_Сорванцова Оригинальное сообщение

Маски для волос на все случаи жизни.

[321x480]
Любая маска может оказаться полезной, если она подобрана в соответствии с типом волос или существующей проблемой, либо в лучшем случае бездейственной... Прежде чем определиться с маской, разберемся с причинами их применения...

Здоровые волосы.

Волосы являются наиболее заметной частью нашей внешности. Можно носить самую модную одежду, самые дорогие украшения, кожа ваша может быть безупречна, но если что-то не то с волосами, вы чувствуете себя не комфортно.

С древних времён при ухаживаниях блестящие здоровые волосы считались соблазнительными. Волосы человека в наше цивилизованное время – это отражение нашего внутреннего мира, показатель уровня его здоровья, а также культурного и эстетического развития, один из самых эффективных способов самовыражения.

Тайно мы любим свои волосы. Волосы могут приносить счастье или несчастье, поднимать настроение или приводить к депрессии. Мы всё больше заботимся о волосах, тратим на них больше времени и уделяем волосам больше внимания, чем какой либо другой части нашего тела. Наша забота о волосах не знает границ. Мы любим и ласкаем их, ненавидим и проклинаем, но радость, которую приносят хорошо выглядящие и послушные волосы, обрамляющие ваше лицо, даёт психологический заряд не сравнимый ни с чем. Мы хотим, чтобы волосы были густыми и красивыми, и мы бросаем жадные взгляды на волосы других людей. Мы используем волосы, чтобы привлечь к себе внимание, чтобы выглядеть привлекательными и соблазнительными, гордыми и пленительными.

Определение типа волос.

Если у Вас возникли затруднения с определением типа Ваших волос, а соответственно с выбором наиболее подходящего Вам средства по уходу за ними и за кожей головы, то следует обратить внимание на следующие особенности, присущие тому или иному типу волос.

пройти далее и определить тип своих волос
Однако при подборе необходимого средства следует учитывать также такие факторы, как:
- окрашенность волос;
- поврежденность волос;
- склонность волос к выпадению;
- перхоть;
- наличие седины;
- сильно вьющиеся (непослушные) волосы.


Маски для волос - самый практичный способ защиты и ухода за волосами, маски предохранят волосы от внешней среды, делают их более шелковистыми и блестящими, маски так же дают волосам столь необходимые питательные вещества. Применение маски для волос зависит от состояния самих волос - если волосы болеют, маски делают 2-3 раза в неделю, в профилактических целях достаточно 1 раза в месяц.

Чтобы добиться максимального результата, специалисты советуют нам периодически менять маски для волос, поэтому в этой статье вы узнаете о всем многообразии средств по уходу за волосами.

А теперь поговорим про маски, которые Вы можете приготовить в домашних условиях. открыть все типы масок

Если у вас нет времени на то чтобы возиться с самостоятельным приготовлением масок, вы можете выбрать для себя специально разработанные шведами серии по уходом за волосами с натуральными компонентами, которая не содержит консервантов, благодаря ваккуумной упаковке. Также вы можете приобрести дисконтную скидку на эту косметику. Станьте постоянным покупателем ПРЯМО СЕЙЧАС!!!!! (жми) >>> Теперь вы сможете заказывать косметику он - лайн со скидкой и с доставкой в ваш город. Это очень удобно!

Серия сообщений "КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ":

Часть 1 - Ухаживай за собой и станешь успешным, здоровым и богатым.
Часть 2 - Красота по пятницам
...
Часть 15 - Как стать красивой?
Часть 16 - Красота по пятницам. Волосы
Часть 17 - Маски для волос на все случаи жизни.
Часть 18 - Привлекательные лица!
Часть 19 - Топ-10 инструментов девушки
...
Часть 93 - Опасности дешовой косметики
Часть 94 - Как выбрать шампунь для волос?
Часть 95 - 8 правил красоты на лето

Это цитата сообщения hardcoreuser Оригинальное сообщение

Парад планет можно будет наблюдать до конца мая

Редкое астрономическое явление - "парад планет", можно будет наблюдать до конца мая.
Меркурий, Венера, Марс и Юпитер выстроились в один ряд. В прошлый раз подобное астрономическое явление происходило в 1910 году.
Однако тогда Солнце затмило ряд планет и на Земле "парад" почти не был виден.
Для того, чтобы увидеть - жителям сев. полушария Земли нужно следить за южной частью небосвода.
Лучше это явление видно в южном полушарии.

[604x377]

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Творожная пасочка! (Царская пасха)

«Итак, все войдите в радость Господа нашего; и первые и вторые получите награду; богатые и бедные ликуйте друг с другом; воздержные и нерадивые почтите этот день; постившиеся и непостившиеся веселитесь ныне. Трапеза обильна, — насыщайтесь все; телец велик, — никто пусть не уходит голодным; все наслаждайтесь пиршеством веры; все, пользуйтесь богатством благости. Никто пусть не жалуется на бедность; ибо открылось общее царство. Никто пусть не плачет о грехах; ибо из гроба воссияло прощение. Никто пусть не боится смерти; ибо освободила нас смерть Спасителя. Он истребил её, быв объят ею; Он опустошил ад, сошедши во ад; огорчил того, который коснулся плоти Его. Об этом и Исаиая предузнав, воскликнул: „Ад“, — говорит он, — „огорчился“ . Он огорчился, ибо стал праздным; огорчился, ибо посрамлён; огорчился, ибо умерщвлён; огорчился, ибо низложен; огорчился, ибо связан. Он взял тело, и нашёл в нём Бога; взял землю, и сретил в ней небо; взял то, что видел, и подвергся тому, чего не видел. „Смерть! где твоё жало? ад! где твоя победа?“ . Воскрес Христос, — и ты низложился; воскрес Христос, — и пали бесы; воскрес Христос, — и радуются ангелы; воскрес Христос, — и водворяется жизнь; воскрес Христос, — и мёртвого ни одного нет во гробе. Ибо Христос, воскресший из мёртвых, — „первенец из умерших“ . Ему слава и держава во веки веков. Аминь». Святой Иоанн Златоуст

            Как то повелось из древня в нашем небольшом городке, что пасхой называли куличи – большие и вкусные сдобные полубулки-полукексы, которые были по праздничному красивы и вкусны. Вкусны они были не только свежие, но и порезанные и посушенные, в виде сухариков, которые можно или просто погрызть или кушать окуная в сладкое какао…

             Это было детство, да и юность тоже… А сейчас оказалось, что то, что мы всегда ели, это пасхальный кулич, а настоящая пасха, это нечто, абсолютно неизведанное и неопробованное, творожно-вкусное и как любое блюдо, которое мы еще не пробовали – загадочное.

             Вот в прошлом году и сделал я такую творожную пасху.  Как форма, для пасхи используется четырехгранный ящичек в виде усеченной пирамиды. Его, естественно у нас было не достать, поэтому в качестве формы я использовал пластиковый вазон, с просверленными внизу, в донышке отверстиями для ухода влаги и выстелив его внутри марлей, чтобы пасха удобно и просто досталась.

              Итак, готовим. На полуторакилограммовую пасху нам понадобится – 800г свежего творога, 4 желтка, 1,5 стакана базарных сливок, 200г сахарной пудры, 200г сливочного масла, 1/4 ч ложки соли, пакетик ванилина, 1 стакан измельченных цукатов, половинка - стакан миндаля.

               Творог перетираем через сито. Желательно перетереть 2 раза. Можно пропустить через мясорубку, но знатоки говорят, что тогда у творога появляется вкус металла, но я не проверял. Миндаль подсушиваем на сковороде на небольшом огне. Нагреваем (но не до кипения) на маленьком огне сливки, взбиваем с половиной сахара. В сливки бросаем подтаявшее масло, и перемешивая-взбивая вводим желтки, ванилин, оставшийся сахар, соль.

               Очищаем миндаль от шкурочек (я не делал, потому,

Читать далее...

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Ритуалы в Чистый Четверг

[360x450] Основная работа в Чистый Четверг проводится на рассвете или даже еще до восхода Солнца. Желательно, чтобы все денежные обряды проводились после омовения. Пасха в этом году ранняя - вряд ли кто побежит к речке купаться: вода-то холодновата! Но если погода позволяет и рядом река (именно река, а не пруд) - воспользуйтесь!

Читать далее...

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

её называют "Калиевая, витаминная, энергитическая".....

Сегодня приготовила "такую" смесь для всех членов семьи, очень её любим за вкус и полезность.

Курага изюм, орехи, мёд- традиционная витаминная смесь.

После родов у меня были проблемы со стулом, обратилась к гастроэнтэрологу, она назначила мне такую смесь, только добавить ещё туда траву сенны в порошке ижир и чернослив (действует слабительно- (даже очень), нормализует перистальтику кишечника).

Кардиолог сыну назначал в качестве укрепления сердечной мышци, при аритмии+ в эту смесь добавить сироп шиповника и лимон (уже действует как иммунное и общеукрепляющее). Можно добавить сироп боярышника ( по -желанию).

Дочке повышала гемоглобин.

Кто-то добавляет в эту "кашу" перемолотый сухие плоды шиповника и боярышника.

Есть много рецептов этой смеси, но я готовлю по своему.....сейчас расскажу как:

200г кураги
200г изюма
200г грецких орехов
200г инжира
100г чернослива
2 лимона
Всё перемалываю в комбайне, туда же добавляю :
150г мёда
сироп шиповника (продаётся в аптеке, в бутылочке 150г)

Всё перемешиваю, раскладываю по баночкам и в холодильник.

Всё, смесь готова.

Своей полуторогодовалой дочке даю по пол чайной ложечки 2 раза день,
8-и летнему сыну по чайной ложке з раза в день и сама также за пол часа да еды.

Курага, изюм, грецкие орехи – там очень много ионов калия. Калий необходим, чтобы сердце работало ритмично, чтобы аритмии в принципе не появлялось.

Другие компоненты содержат очень много витамина C. Общеизвестно, что этот витамин обладает антиатеросклеротическими действиями, помогает усвоению железа, которое содержится в этих плодах, повышающим иммунитет и др. полезными свойствами.

Вот еще другие варианты этого рецепта:

СЕРДЕЧНАЯ «КАША»

Это средство очень хорошо помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.

Нужно взять
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А лотом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.

=====================
Для больных, ослабленных тяжелой болезнью, очень полезна следующая смесь.
300 г очищенных и измельченных грецких орехов,
300 г кураги,
300 г изюма и
два лимона с цедрой пропускают через мясорубку,
смешивают с 300 г меда
и употребляют по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Смесь хранят в холодильнике.

================
В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".
Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Вот ее рецепт: взять по 500 г
изюма,
кураги,
инжира,
чернослива без косточек,
грецких орехов и
1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.
Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов.
[350x383]

ВОБЩЕМ, УКРЕПЛЯЙТЕСЬ, ВИТАМИНИЗИРУЙТЕСЬ И НЕ БОЛЕЙТЕ!!!

Серия сообщений "Народная медицина":

Часть 1 - ЗАЩИТИТЕ СЕБЯ ОТ ГРИППА
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ отзывы о хоз. мыле
...
Часть 4 - Про наш каланхоэ...
Часть 5 - Очищение организма в домашних условиях народными средствами
Часть 6 - её называют "Калиевая, витаминная, энергитическая".....
Часть 7 - Как лечить больное горло
Часть 8 - >Гайморит? Сражаемся
...
Часть 11 - Лечение и профилактика простудных заболеваний
Часть 12 - Лекарственные травы
Часть 13

Читать далее...

Это цитата сообщения КумаЛисонька Оригинальное сообщение

Без заголовка

[500x533]
[640x480]
[519x418]
[602x588]
[628x598]
 

Салат Коралловый браслет

Салаты рецепты приготовления

Салат очень прост в приготовлении и может стать закуской в любой ситуации. Попробуйте.
Продукты:
Свекла - 1шт.
Морковь - 1шт.
Картофель - 2шт.
Свежий огурец - 1шь.
Яйца - 4шт.
Рыба горячего копчения - 300г
Майонез
Икра красная и маслины - для украшения(я брала белковую)

Приготовление:

Read more...

Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить.
Овощи и яйца потереть на мелкой терке.
Свежий огурец порезать мелким кубиком.
Рыбу разобрать на мелкие кусочки.
В центр блюда ставим стакан и по кругу ложим салат слоями(как на гранатовый браслет):
1 слой картофель
2-й свекла
3-й рыба
4-й морковь
5-й огурец
6-й яйца ( я белок с желтком выкладывала отдельно, сначала желток а потом белок), смазывая каждый слой майонезом ( я не каждый слой смазывала, смазала картофель, рыбу и яйца.)
Украсить икрой и маслинами.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Корзинки с креветками

/ по мотивам lillaya

[показать]
Увидела я у этой волшебницы, еще летом, тарталетки с креветками..но случилось так, что к НГ тарталетки пропали из всех супермаркетов)))Пришлось ваять корзинки))

Читать далее...

Это цитата сообщения helga4ka Оригинальное сообщение

Ночной Иерусалим

Без штатива.

По Яффо к Старому городу

[700x486]

Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

Согласно определению словаря   Ожегова, шарлотка - образ действия шарлатана.

Но мы сейчас поговорим о другой шарлотке. О пироге,  за которым закрепилось это имя в русской  кухне. Как только ни называли этот известный пирог, вкусный бисквит! И шарлотка, и шарлот. Именно шарлотом называл пирог с вареньем (да, да, именно с вареньем!) Владимир Даль. Ошибка? Или и такой рецепт есть?



Рецептов шарлотки огромное множество. Когда произносят слово шарлотка, какие у вас ассоциации? Воздушный бисквит с яблоками. Так уж получилось, что шарлотка ассоциируется именно с яблками. А что делать, если эти самые яблоки за осень уже набили оскомину? Предлагаю немного "пошарлатанить" ))

4 яйца и 1 стакан сахарного песка взбиваются при помощи миксера. Добавьте потом один стакан муки и еще раз взбейте. Полученное тесто должно быть консистенции сметаны. И вот тут мы забываем яблоки и выладываем на тесто полушайбы консервированных ананасов. Отправляем в предварительно разогретую духовку. Когда верх подпечется, проверить зубочисткой на готовность, если не липнет тесто значит готово.

[484x400]

Это цитата сообщения velena Оригинальное сообщение

Киевский торт(спасибо Светлане)!

ТОРТ " ПО - КИЕВСКИ "

 

[показать]

Тортик очень и очень вкусный и лёгкий в приготовлении !!! Однозначно буду печь его ещё не один раз !!!
Нежное тесто, хрустящие орешки, безе...... всё просто мнямка !!!

 

Я делала двойную порцию !!!

тесто:

3 желтка,стакан сахара (растереть),200 гр. мягкого масла или маргарина,полпакетика разрыхлителя,2-2,5 стакана муки.Тесто мягкое,нежное,выходит три коржа.

Безе:три белка,стакан сахара,стакан орехов,грецких или арахиса.

Три белка взбить со стаканом сахара.

Тесто раскатать,смазать взбитыми белками,посыпать рубленными орехами.Таким способом выпечь три коржа.

Крем:

150-200 грамм масла,баночка варенной или сырой сгущёнки.

В крем я ещё добавила какао порошок !!!

Масло взбить со сгущёнкой,по желанию добавить в крем орехи.Верхний корж не смазывать.

[показать]

Это цитата сообщения auwa Оригинальное сообщение

САМОЛЕТ В ТЕЛЬ -АВИВ

Шереметьевский вальс.

СНАЧАЛА ВНИЗУ ВКЛЮЧИТЬ МУЗЫКУ

Шереметьевский вальс.

Константин Федосеев.

[показать]

У последней черты я стоял в ожидании чуда,

За спиною шумел в суете переполненный зал,

И стучало в висках: «Я тебя никогда не забуду.

Никогда, никогда…», и уже забывал, забывал.

 

Был таможенник хмур, гладко выбрит и строго подстрижен.

Он тянулся к вещам и кого-то в толпе понукал.

И стучало в висках: «Я тебя никогда не увижу»,

Но махала еще за барьером родная рука.

 

Рядом плакал старик, причитая о чем-то на идиш,

Спрессовались в часы пережитые нами года.

Обошлось без чудес. Оглянись, ты меня не увидишь,

И стучало в висках: «Никогда, никогда, никогда

Это цитата сообщения auwa Оригинальное сообщение

Час назад в парке Петахтиквы

Это цитата сообщения KZOTR Оригинальное сообщение

пустыня Еуда, Айн Цин, вершина Скорпионов.

несмотря на то, что каникулы уже закончились-привычка вставать в субботу в три ночи и ехать смотреть очередной рассвет, почему то не пропала.
эта суббота не стала исключением. наш путь лежал к вершине Скорпионов (маале акравим- надеюсь, правильно перевела), где высоко над ночной пустыней, на небольшой смотровой площадке ,мы и устроились ждать солнышка.
[699x470]
холодно было очень.порывистый ветер пытался отобрать одеяла и опрокидывал кружки с горячим чаем.
но мы не сдавались.
Читать далее...

Это цитата сообщения matan Оригинальное сообщение

Путешествие по иерусалимским галереям

  [700x560]

 

 

 

 

 

Это цитата сообщения ladykepnet Оригинальное сообщение

Иркутяне становятся жертвами сетевых аферистов

Стою, читаю объявления на остановке "Художественный музей" в Иркутске: "Требуются сотрудники без опыта работы, с любым образованием, любого возраста в крупную международную корпорацию. Зарплата – 1000$".

Или "Первый месяц работы – 200$, второй – 400$, третий – 2000$. Требуются энергичные люди с любым образованием, полом и возрастом, можно студенты и инвалиды". А может попасть и такой вариант: "Перспективная работа, карьерный рост, загранкомандировки, обучение за счет фирмы, требуются сотрудники. Зарплата от 20 000 рублей". И чего мы с вами паримся, иркутяне? Решаем для чего-то социальные и экономические проблемы, жалуемся, что денег нет и безработица, что бензин дорогой, ропщем на разруху, когда вот – любой может без всякого опыта и образования зарабатывать деньжищи как в США? А мы, дураки, учимся в вузах, крутимся на трех работах, а счастье-то вот оно – рядом!

На следующий день отправился по указанному адресу. Контора находилась в самом центре города. Первое, что бросилось в глаза, – это бумажные объявления со стрелочками, указывающие, где находится искомый офис. Судя по всему, народу туда валит тьма, и дело с привлечением новых кадров поставлено на поток. Поднимаюсь к моему будущему месту работы – вокруг толпа народа – все устраиваются на работу, человек 20 сидит, как минимум! Сотрудники "корпорации" ходят с улыбками на лицах, все прилизанные, в деловых костюмах и с бейджиками.

Ко мне подошел один из них и попросил заполнить анкету. Вопросы стандартные: возраст, пол, ФИО, образование, предыдущее место работы и т.д. Заполнил и, дождавшись своей очереди, пошел на собеседование. Посадили меня за стол, и девушка (с виду похожая на школьную учительницу, судя по всему, из школы и пришла) начала собеседование со мной.

Отдать 300 рублей

Никакой информации о работе я так и не смог выведать, отговаривалась, что все расскажут на обучающих лекциях. Чувствуется – достичь великой тайны, в чем же заключается работа, не так легко. Что ж, пойдем до конца. Девушка бегло просмотрела мою анкету, паспорт даже в руки не взяла и достала контракт на обучение. Затем она робко объявила, что потребуется 300 рублей, чтобы оформить нового сотрудника – т.е. меня. Я возмущенно удивился – неужели "крупная международная корпорация", в которой сотрудники получают "тыщи баксов", не может найти 300 рублей? Объяснить этот парадокс девушка не смогла, только твердила упрямо, что все пойдет на оформление документов. Если же мне не понравится и я не пройду все обучение, то часть этих денег мне вернут.

Ну, что делать, надо же идти до конца – все-таки, что такое триста рублей по сравнению с головокружительной перспективой. Девушка взяла мои деньги и положила себе в кошелек. Я снова улыбнулся: "А как же касса? И вообще мне чек нужен". Она покраснела и начала плести невнятную чушь. Ну и черт с ними, с тремястами рублями, все-таки не может быть в этом лохотрон. Если с новых сотрудников компания и получала всего по триста рублей, то она была бы убыточной, все самое интересное впереди.

Очень международная корпорация

На следующий день пришел на лекцию. Молодой уверенный сотрудник рассказывал о наших невероятных перспективах. О сути работы ни слова. Никто ничего не знает! Кроме того, какие суммы денег мы будем получать через несколько лет. Обещали, что вскоре мы станем все руководителями, и у нас будет по целому отделу в подчинении. А зарплата вообще перевалит через все разумные пределы. Короче, кто был никем – тот станет всем! Познакомился со своими товарищами-соискателями. Студенты,

Читать далее...