Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КРУЖЕВА НА ОКНАХ: КРАСИВЫЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НАВЯЗЧИВЫХ ВЗГЛЯДОВ С УЛИЦЫ
Окна, в которые постоянно заглядывают, — это настоящая проблема для людей, живущих на первом этаже или имеющих загородный домик. Занавески, к сожалению, редко справляются со своей функцией. Мы предлагаем гениальную идею, которую ты сможешь легко реализовать самостоятельно. Во-первых, получится красиво. Во-вторых, практично, так как украшение легко снимается. В-третьих, солнечный свет хорошо проникает, а любопытные взгляды нет.
[450x264]
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ХРАМ ТРОИЦЫ ЖИВОНАЧАЛЬНОЙ НА БОРИСОВСКИХ ПРУДАХ
Храм Троицы Живоначальной на Борисовских прудах (он же храм Живоначальной Троицы в честь тысячелетия Крещения Руси в Орехове-Борисове) построен в 2004 году в память о тысячелетнем юбилее крещения Руси. Адрес его: Каширское шоссе, дом 61а.
[показать]Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
нарядный узор крючком
[630x420]
[628x419]
[627x418]
[626x417]
[625x417]
[622x415]
[622x415]
[632x337]
[632x337]
[632x337]
[465x700]
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ БОМБОЧКИ С ПОМИДОРАМИ!
ПИРОЖКИ БОМБОЧКИ С ПОМИДОРАМИ
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Здравствуй, папа, родной... как ты там?..
|
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Смешанные посадки!
Фото 1.
1.Барбарис Тунберга «Атропурпуреа» - Berberis thunbergii ‘Atropurpurea’
2.Береза повислая – Betula pendula
3.Спирея серая – Spiraea cinerea
4.Ельколючаяголубая- Picea pungens f. glauca
5.Ельколючая - Picea pungens ‘Glauca Globosa’
6.Соснагорная– Pinus mugo var. mughus
7.Сосна обыкновенная - Pinus sylvestris
8.Бегонияклубневаямахровая– Begonia хtuberhybrida
9.Цинерария приморская – CineraraiamartimeL.
Это цитата сообщения Nafeia Оригинальное сообщение
Деревянные кружева России
В королевстве кривых зеркал современной цивилизации нам внушили, что модерн, минимализм, стекло, бетон, - модно, прогрессивно и красиво, а деревянный бабушкин дом - пережиток прошлого. Между тем наши предки всегда стремились к настоящей красоте и гармонии, воплощая её в дереве, и до сих пор это искусство захватывает дух... если он русский.
Молодеет вмиг душа,
Сердце бьётся, словно пляшет...
Ремесло родное, наше.
Русь, в узорах, хороша!
[показать]Это цитата сообщения Helge72 Оригинальное сообщение
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)
Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево.
Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.
Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай.
Полученную массу немного приминаю.
Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шикарный коврик крючком
Посмотрите, какой оригинальный коврик можно связать крючком... Этот шикарный ковёр украсит любой дом, и станет центральным украшением.
Каждой хозяйке хочется, чтобы ее дом излучал тепло и уют, чтобы родным людям после тяжелого трудового дня хотелось как можно скорее попасть в родные стены. Во многом «погода в доме» зависит от общего интерьера вашего жилища. Бывает так, что и мебель куплена дорогая и красивая, и на окнах висят модные шикарные шторы, и пол застелен толстым пушистым ковром, а атмосферы комфорта и тепла в доме не чувствуется.
Исправить такую ситуацию под силу каждой хозяйке дома. Всем известно, что вещи, сделанные с любовью и заботой своими руками, всегда излучают положительную энергетику. Коврики, вязанные крючком – это именно те предметы, которые наполнят ваш дом теплом и уютом. Кроме того, они гармонично впишутся в общий современный интерьер квартиры или дачного домика.
[700x525]
Многие, может быть, проявят отвагу... Всем терпения и вдохновения!Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение
Акварельная нежность весны
[700x525]...Мне снится сон... Прекрасный сон!!! Залито солнцем
Чуть запотевшее оконное стекло...
Дымок от лучиков златых игриво вьётся,
Вливая в зимний день весеннее тепло!!!
[700x525]...Букет цветов вдруг возникает... Ниоткуда!!!
Из легкомысленности розовой мечты
С жемчужным блеском... Возникает, словно чудо!!!
И опьяняет... Ароматом красоты!!!
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
1990-е: помнить, чтобы не повторилось
[показать] ВОЙНА В ЧЕЧНЕ И ТЕРАКТЫ
В конце 1994 года политический кризис в Чеченской республике достиг своего пика. Cепаратистские тенденции в республике нарастали, ущемлялись права русскоязычного населения. В итоге было принято решение решить конфликт силовым путем. Получить контроль над Чечней в 90-е так и не удалось, несмотря на взятие Грозного. Ответом боевиков на присутствие в “независимой Ичкерии” федеральных войск стали повторяющиеся террористические акты на территории России, которые унесли сотни жизней мирных граждан, включая женщин и детей.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супервкусные Булочки с ЗАВАРНЫИ кремом - Мягкое тесто и много нежного крема
[467x700]
Очень вкусные и нежные булочки, получились идеально...
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
День вечереет, ночь близка... Евгений Лушпин
Ранее картины этого художника были - Здесь
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
ХЛЕБ НА ДАЧЕ СВОИМИ РУКАМИ (МАСТЕР-КЛАСС)!!!
ХЛЕБ НА ДАЧЕ СВОИМИ РУКАМИ (МАСТЕР-КЛАСС)
[604x449]
Признайтесь, как же хочется настоящего хлеба, приготовленного с любовью, с душой!
Чтобы разломив буханку, стол был усыпан хрустящими крошками, а запах навевал приятные мысли о деревенской печи и стакане свежего молока... И лишь катастрофическая нехватка времени стоит на нашем пути.
Но что, если бы существовал рецепт, не требующий особых усилий, но гарантирующий вкуснейший домашний хлеб! Он существует и прост, как все гениальное!
3 чашки пшеничной муки (375–405 г)
1,5 чашки воды (375 мл)
1/2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
1 ст.л. морской соли