• Авторизация


Хлебные миски - представляю как будут удивлены близкие! 09-11-2017 21:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хлебные миски - представляю как будут удивлены близкие!

Увлекательное блюдо из обычного дрожжевого теста можно создать и на своей кухне, например хлебные миски для салата. Такой рецепт предлагает знаменитый шеф Ришар Бертине в книге «Свой хлеб». Хлебные миски не черствеют около 2 дней, если вы накроете их полотенцем, они не опадают и вы в любой момент можете разрезать каждую из них на две части для завтрака, обеда или ужина. В такие миски нельзя наливать первые блюда, но они отлично выдержат груз салатов и закусок. Попробуем и мы приготовить его в обычной духовке из теста, созданного из сухих дрожжей, воды и муки, соли.

[600x400]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Тающие во рту ванильные рогалики 28-10-2017 08:50

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Тающие во рту ванильные рогалики

[показать]Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать.

Оно просто не может не понравится.

Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке.

Ингредиенты на 60 шт:

- 200 г сливочного масла

- 65 г сахарной пудры

- 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью

- 1 яйцо

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Молоко вместо краски 27-10-2017 23:11

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Молоко вместо краски

Вот о такой краске слышу впервые...

[показать]Для приготовления молочной краски смешайте сок лимона с 1 л обезжиренного молока и оставьте на ночь при комнатной температуре, чтобы оно свернулось. Затем процедите скисшее молоко и слейте сыворотку. В свернувшееся молоко понемногу добавляйте сухой пигмент (или акриловую краску ), постоянно помешивая, пока не добьетесь желаемого оттенка, и сразу, не откладывая, приступайте к покраске деревянной мебели или керамики. Такая краска придаст мебели приятный оттенок, чуть размытый и как будто полинявший со временем.

http://www.goodhouse.ru/home/DIY/350421/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка, которая восхищает! Булочки с кремом. 23-10-2017 10:38

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Выпечка, которая восхищает! Булочки с кремом.

Булочки с кремом. Выпечка, которая восхищает!
Как же вкусно с молоком!


[604x325]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим настоящие осетинские пироги с сыром 27-07-2017 18:21

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Готовим настоящие осетинские пироги с сыром

Осетинские пироги с сыром

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Нежность 20-07-2017 20:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат Нежность

Читать рецепты салата Нежность
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Paris-Brest" 20-07-2017 15:18

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Paris-Brest"

[показать]

Автор
  Алия  на  http://kulinariya123.blogspot.com/2012/02/tort-paris-brest.html
Любите эклеры?
А попробуйте сделать их в виде тортика! Так... для разнообразия...
Просто, он очень красиво смотрится на столе...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с картошкой в духовке - 30 домашних рецептов! 19-07-2017 20:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с картошкой в духовке - 30 домашних рецептов!

Пирожки с картошкой в духовке

 

[607x455]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса НА КЕФИРЕ с куриным мясом и картошкой 19-07-2017 19:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самса НА КЕФИРЕ с куриным мясом и картошкой

Любите ли вы самсу? Если да и вы ее боитесь готовить, то я поделюсь с вами своим рецептом. 

Если нет времени что-то готовить, то это как раз подойдет!!! Быстрый в приготовлении и очень вкусный рецепт. Сочная начинка, мягкое тесто... мммм... просто объедение!!!
 

самса самса самса самса

[показать]
Начинка из куриного мяса делает блюдо почти диетическим, так как в ней практически отсутствует жир.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль крючком 15-05-2017 19:52

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шаль крючком

Шаль крючком

[300x243]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Назад в СССР: пирог "Невский" 26-04-2017 07:57

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Назад в СССР: пирог "Невский"

ПИРОГ "НЕВСКИЙ"

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины слоистые мини пирожки 13-04-2017 20:28

Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые мини пирожки

источник

 На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса — в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком. Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИВЕТ ФРАНЦУЗСКИМ КОНДИТЕРАМ! ШАРЛОТКА ИЗНАЧАЛЬНАЯ 13-04-2017 20:27

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ПРИВЕТ ФРАНЦУЗСКИМ КОНДИТЕРАМ! ШАРЛОТКА ИЗНАЧАЛЬНАЯ

Навеяло мне тут одну фантазию... Шарлоткой навеяло.
Да не той шарлоткой, которая бисквитная и такая привычная для всех нас с детства, а совсем даже другой, изначальной.

[показать]

Вообще, на самом деле, классическая шарлотка, это не что иное, как оригинальный и очень вкусный способ утилизации зачерствевшего хлеба.
Ну вот и не будем отступать слишком далеко от традиций…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Александрийское тесто для куличей. 12-04-2017 07:47

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Александрийское тесто для куличей.

Готовится просто, порций получается много, а вкус потрясающий.

В моей семье есть традиция: накануне светлого праздника печь пасхальные куличи. Рецепт достался нам от прабабушки, и он просто безупречен. Выпечка получается пышной, сладкой и невероятно вкусной!

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Константин Кузема 11-04-2017 22:42

Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение

<стронг> Художник Константин Кузема<бр/><бр/> <п стыле="паддинг: 0пх; маргин: 0пх 0пх 20пх; фонт-веигхт: болд; техт-алигн: юстифы; бордер: 0пх; фонт-вариант-нумериц: инхерит; фонт-стретч: инхерит; фонт-сизе: 16пх; лине-хеигхт: инхерит; фонт-фамилы: Тинос, сериф; вертицал-алигн: баселине; цолор: ргб(86, 86, 86);"> Художник Константин Кузема родился в 1962 году в Ленинграде (ныне Санкт-Петербург) в 1962 году. Благополучно окончил Ленинградский политехнический институт и начал трудится преподавателем электротехники и математики в одном из ленинградских техникумов. <п стыле="паддинг: 0пх; маргин: 0пх 0пх 20пх; фонт-веигхт: болд; техт-алигн: юстифы; бордер: 0пх; фонт-вариант-нумериц: инхерит; фонт-стретч: инхерит; фонт-сизе: 16пх; лине-хеигхт: инхерит; фонт-фамилы: Тинос, сериф; вертицал-алигн: баселине; цолор: ргб(86, 86, 86);"> Неизвестно (сам художник причин не раскрывает), что стало переломным моментом в жизни Константина, но в 1989 году он увлекся акварельной живописью и уволился с преподавательской деятельности. <п стыле="паддинг: 0пх; маргин: 0пх 0пх 20пх; фонт-веигхт: болд; техт-алигн: юстифы; бордер: 0пх; фонт-вариант-нумериц: инхерит; фонт-стретч: инхерит; фонт-сизе: 16пх; лине-хеигхт: инхерит; фонт-фамилы: Тинос, сериф; вертицал-алигн: баселине; цолор: ргб(86, 86, 86);"> Прошло всего (или целых) девять лет, а Константин Кузема стал членом Санкт-Петербургского Союза Художников России и вице-председателем Санкт-Петербургского Общества Акварелистов. И это далеко не полный перечень достижений художника. <п стыле="паддинг: 0пх; маргин: 0пх 0пх 20пх; фонт-веигхт: болд; техт-алигн: юстифы; бордер: 0пх; фонт-вариант-нумериц: инхерит; фонт-стретч: инхерит; фонт-сизе: 16пх; лине-хеигхт: инхерит; фонт-фамилы: Тинос, сериф; вертицал-алигн: баселине; цолор: ргб(86, 86, 86);"> Он пишет совершенно удивительные акварели. И дело не только в необычайной легкости, игре света и тени, и т.д. Это свойственно акварели вообще. Индивидуальный почерк. А ещё совершенно необычные сюжеты. <п стыле="паддинг: 0пх; маргин: 0пх 0пх 20пх; фонт-веигхт: болд; техт-алигн: юстифы; бордер: 0пх; фонт-вариант-нумериц: инхерит; фонт-стретч: инхерит; фонт-сизе: 16пх; лине-хеигхт: инхерит; фонт-фамилы: Тинос, сериф; вертицал-алигн: баселине; цолор: ргб(86, 86, 86);"> Мы видим вполне реальные улицы города в романтической акварельной дымке, а на следующей акварели &ндаш; город-фантазия, город-сказка, образ собирательный и мистический, когда прекрасный город с гордыми шпилями и строгими проспектами уносится вдаль, подобно парусному кораблю, через изумрудные брызги волн. <п стыле="паддинг: 0пх; маргин: 0пх 0пх 20пх; фонт-веигхт: болд; техт-алигн: юстифы; бордер: 0пх; фонт-вариант-нумериц: инхерит; фонт-стретч: инхерит; фонт-сизе: 16пх; лине-хеигхт: инхерит; фонт-фамилы: Тинос, сериф; вертицал-алигн: баселине; цолор: ргб(86, 86, 86);"> <а хреф="хттп://svistanet.com/wp-content/uploads/2017/03/xudozhnik_Konstantin_Kuzema_02.jpg" таргет="_бланк" титле=""><имг алт="художник Константин Кузема акварель картины - 02" хеигхт="530" срц="хттп://svistanet.com/wp-content/uploads/2017/03/xudozhnik_Konstantin_Kuzema_02-e1489476590298.jpg" стыле="бордер: 0пх ноне; маргин: 5пх;" титле="работы Константина Куземы – 02" видтх="700" /> <п стыле="паддинг: 0пх; маргин: 0пх 0пх 20пх; фонт-веигхт: болд; техт-алигн: юстифы; бордер: 0пх; фонт-вариант-нумериц: инхерит; фонт-стретч: инхерит; фонт-сизе: 16пх; лине-хеигхт: инхерит; фонт-фамилы: Тинос, сериф; вертицал-алигн: баселине; цолор: ргб(86, 86, 86);"> МОРЕ] <п стыле="паддинг: 0пх; маргин: 0пх 0пх 20пх; фонт-веигхт: болд; техт-алигн: юстифы; бордер: 0пх; фонт-вариант-нумериц: инхерит; фонт-стретч: инхерит; фонт-сизе: 16пх; лине-хеигхт: инхерит; фонт-фамилы: Тинос, сериф; вертицал-алигн: баселине; цолор: ргб(86, 86, 86);"> <а хреф="хттп://svistanet.com/wp-content/uploads/2017/03/xudozhnik_Konstantin_Kuzema_03.jpg" таргет="_бланк" титле=""><имг алт="художник Константин Кузема акварель картины - 03" хеигхт="453" срц="хттп://svistanet.com/wp-content/uploads/2017/03/xudozhnik_Konstantin_Kuzema_03-e1489476636151.jpg" стыле="бордер: 0пх ноне; маргин: 5пх;" титле="работы Константина Куземы – 03" видтх="700" /><а хреф="хттп://svistanet.com/wp-content/uploads/2017/03/xudozhnik_Konstantin_Kuzema_04.jpg" таргет="_бланк" титле=""><имг алт="художник Константин Кузема акварель картины - 04" хеигхт="524" срц="хттп://svistanet.com/wp-content/uploads/2017/03/xudozhnik_Konstantin_Kuzema_04-e1489476678171.jpg" стыле="бордер: 0пх ноне; маргин: 5пх;" титле="работы Константина Куземы – 04" видтх="700" /><а хреф="хттп://svistanet.com/wp-content/uploads/2017/03/xudozhnik_Konstantin_Kuzema_05.jpg" таргет="_бланк" титле=""><имг алт="художник Константин Кузема акварель картины - 05" хеигхт="476" срц="хттп://svistanet.com/wp-content/uploads/2017/03/xudozhnik_Konstantin_Kuzema_05-e1489476722895.jpg" стыле="бордер: 0пх ноне; маргин: 5пх;" титле="работы Константина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой и очень вкусный торт без выпечки 27-03-2017 16:57

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень простой и очень вкусный торт без выпечки

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто! 15-03-2017 21:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

[показать]

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фонтан для дачи своими руками 13-03-2017 22:38

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Фонтан для дачи своими руками

[показать]

 

В данной статье рассматривается общая идея того, как сделать фонтан на даче (или во дворе) своими руками из относительно недорогих материалов. В результате такой затеи получается, скорее даже не фонтан, а небольшой водопад и мини пруд по совместительству. В данном примере используется фонтан с замкнутой системой, в которой циркулирует вода. Сам механизм циркуляции воды, как правило, общий для всех фонтанов и водопадов, поэтому его мы рассматривать не будем, приведем в пример лишь дизайн.

 

Для того, чтобы сделать фонтан (пруд, водопад), нам понадобятся следующие материалы:

  • от 15 шт. крупных блоков из известняка. Подойдет также крупная брусчатка или декоративный камень;
  • 50 шт. блоков поменьше, для обрамления искусственного водоема;
  • галька (для заполнения);
  • тефлоновая лета;
  • песок (для выравнивания);
  • комплект оборудования для фонтана — насос, шланги, емкости. Какие именно — решать Вам, но всегда лучше посоветоваться со специалистами, поскольку вода и электричество — опасное сочетание;
  • Скважина на участке, или то, что нужно для бурения скважины (если будем делать фонтан не с гоняемой по кругу водой, а с проточной, нам, само собой, не помешает ее пробурить)
  • рабочие инструменты.
  • Для начала требуется определиться с местом для фонтана, которое стоит выбирать с учетом предполагаемых размеров. В нашем примере фонтан имеет размеры 120 х 215 см.
  • [показать]
  • После этого выравниваем поверхность, попутно очищая от травы и корней, при необходимости выравниваем песком. Всегда полезно при помощи уровня убедиться, нет ли излишних наклонов.

    Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами 13-03-2017 12:18

Это цитата сообщения Gelena_5 Оригинальное сообщение

Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами

Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами

[показать]


Крем, действительно, получился нежнейший, на творожок сладкий похож...Но я поняла, что мне не нравятся торты со сметанным и творожным кремом...

Для тех, кто любит творожный крем...

Понадобится:
Бисквит

5 яиц
1 ст. сахар
1 ст. муки
1 ч.л. тертой цедры лимона
Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем меховые варежки 02-03-2017 12:30

Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение

Шьем меховые варежки

источник

Автор=Irena (ReSoleil)

[840x310]
Итак, нам понадобятся материалы и инструменты:

- мех — натуральный или искусственный (в данном случае мех норки);

- материал для подкладки — флис, трикотаж и прочее;

- лезвие — бритвенное или от канцелярского ножа;

- ножницы;

- нитки №10 и №40;

- ручная игла (в идеале — игла для кожи);

- небольшой отрезок узкой тесьмы или ленты;

- 0,5 м тесьмы шириной 1 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии