https://verena.ru/vyazanie-kruchkom/azhurnyy-pulover-na-vesnu-3520/
Свяжите этот пуловер из пряжи нежного цвета молодой листвы, чтобы встретить весну в «правильном» наряде. А на лето можно выбрать и другой вариант.

1.


2.


3.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42)
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (55% натуральной шерсти, 45% хлопка; 130 м/50 г) – 550 (600) г цв. лайма; крючок №3,5.
 

ОСНОВНОЙ УЗОР

Число петель начального ряда кратно 12 + 1. Вязать согл. схеме вязания узора крючком. 

Начать с петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта.

Выполнить 1 раз 1–17-й ряды, затем постоянно повторять 3–17-й ряды, при этом обратить внимание на то, что в первых и затем в каждом 2-м повторе лицевые ряды становятся изнаночными и наоборот.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

26 п. начального ряда х 12,5 р. = 10 x 10 см.

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

Танцы от плиты и до компа !!

С наступлением холодов, в обязательном порядке, а именно к Новому Году, готовлю вот такую шикарную мясную закуску. Мясной рулет из свиной головы. В нашей семье такое блюдо называют – сыр из свинины. Для меня это все достаточно просто ,лишь бы была голова и пряности. Я готовлю на раз два,самое сложное это хорошо промыть и выскоблить голову.
Да долго, да хлопотно, к тому же вид самой свиной сырой головы на вашем столе, сами понимаете не из приятных.
Закуска, что надо! К такой закуске - горчицу, краюху свежего ржаного хлеба, головку лука, ну и конечно не одну пару горькой…
Для приготовления рулета понадобится  большая кастрюля, правда это смотря какой вес у головы.У меня половина не очень большой свиной головы на 2.5 кг. Я варила, свиную голову в чашке которой варю варенье , потому что целиком она не поместилась в кастрюле.

Баклажаны квашеные, с картошечкой — пальчики оближешь.

Учебный курс по вязанию носков от мыска с таблицей размеров и расчета петель.

Узоры спицами вязаные переплетением петель очень разнообразны и привлекательны. Один из таких узоров «Пирамидки».

Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному.

А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма.

Два тонких слоя восхитительно рассыпчатого теста, а между ними - много сочной, сытной мясной начинки…Тесто не просто рассыпчатое, оно сыпучее. Нижний слой теста после выпекания пропитывается соками, а верхний так и остаётся мелкими вкусными хрустящими крошками.

.

[показать]

Семена льна богаты минеральными веществами, особенно богаты калием, которого в них содержится примерно в 7 раз больше, чем в бананах.

Льняное семя – один из богатейших источников лигнанов, которые обладают антиканцерогенным, антиаллергенным, а также мощным антиоксидантным действием. Семена льна богаты минеральными веществами, особенно богаты калием, которого в них содержится примерно в 7 раз больше, чем в бананах.

Ингредиенты

Для опары:

Свежие дрожжи - 30 г.
Молоко - 250 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 4 ст.л.

Для теста:

Сливочное масло - 200 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 г.
Мука пшеничная - 600 г.
Соль - щепотка
Ванилин - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Мак - 150 г.
Молоко - 180 мл.
Сахар - 60 г.
Манная крупа - 1 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Опара. Нагреть молоко до 40 градусов. Дрожжи растереть с мукой в крошку. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи с мукой и хорошо размешать. Опару поставить в теплое место на 15 минут.
Шаг 2 В отдельную емкость просеять муку, добавить сахар, масло, яйца, ванилин, соль и подошедшую опару. Замесить тесто. Готовое тесто поставить в теплое место подходить.
Шаг 3 Маковая начинка. Пропустить мак через мясорубку или можно использовать кофемолку. В кипящее молоко добавить мак, сахар (мед) и манку. Проварить в течении 2-3 минут, постоянно помешивая. Готовую начинку остудить.
Шаг 4 Подошедшее тесто выложить на разделочную доску, обмять и разделить на пять частей. Сформировать шары и оставить на 20-30 минут отдохнуть. Каждый шар раскатать толщиной 2-3 мм. Намазать маковой начинкой.
Шаг 5 Сложить друг на друга раскатанное тесто намазанное начинкой. Затем в серединку поставить стакан и от стакана разрезать все слои теста с начинкой по кругу (как на фото).
Шаг 6 Потом вывернуть по две полоски - по кругу. Смазать взбитым яйцом и поставить выпекать.
Шаг 7 Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов примерно 40-50 минут.

[показать]

Необходимые ингредиенты:  180 г сливочного маргарина  600 г муки  щепотка соли  2 яйца  130 мл воды  350 г картофеля
350 г свиной вырезки  1 луковица  щепотка сушеного тимьяна  щепотка порошка карри  щепотка молотого мускатного ореха
соль, перец по вкусу

Мясо филе – 600гр.  Лук -2шт.  Сливочное масло -30гр. Соль -1/2ч.л.  Черный перец – по вкусу Яйцо -1шт. Мука – для панировки

У меня есть одна знакомая, которая терпеть не может лук, ни в каком виде, и пожаловалась, что вот мол у меня практичесски во всех рецептах эта гадость присутствует. Этот рецепт был специально для нее. Как его назвать? Ну, если хотите повыпендриваться перед гостями, назовите это "Suprêmes de Poulet à la Crème de Moutarde" ( супрем дё пуле аля крем дё мутард ), хотя это всего лишь куриные грудки в горчичном соусе.
Ингредиенты:-4 куриные грудки ( в смысле половинки, не грудки от четырех кур )-600г сливок -2 дольки чеснока
2 столовые ложки коричневых горчичных зерен ( бывают тоже очень светло коричневые или желтые, лучше с темными, соус будет контрастнее выглядеть )-1 чайная ложка сушенного чабреца или побольше свежего -3 ст. ложки горчицы "дижон" -3 ст ложки горчицы крупного помола ( coarse grained )-1-2 чайные ложки острой, "настоящей" горчицы соль+перец
Лимонная мелисса ( lemon balm ) для украшения.

Вяжем волнистый узор спицами
 

С мясом, рыбой, грибами и овощами суп получится сытным, ароматным и очень вкусным.

Солянка бывает мясной, грибной и рыбной, а вот классической не существует. Ведь многие хозяйки готовят суп из того, что найдётся на кухне. Собранные ниже рецепты вы тоже можете модифицировать на свой вкус: исключать, добавлять или заменять какие-то ингредиенты.

Главное — помните о нескольких важных правилах.

5 секретов вкусной солянки

1. Как правило, в суп входит несколько основных продуктов, то есть разные виды мяса, грибов, рыбы. Чем больше компонентов, тем вкуснее.
2. Настоящая солянка должна быть кисло-солёной. Поэтому положите в неё хотя бы некоторые из следующих ингредиентов: солёные огурцы, рассол из-под них, оливки, каперсы, солёные или маринованные грибы, помидоры, томатный сок или паста.
3. Солите суп аккуратно: ингредиенты и так солёные.
4. Готовой солянке дайте настояться под крышкой 15–20 минут. Кстати, на следующий день суп станет ещё вкуснее.
5. При подаче добавьте дольку лимона, сметану и рубленую зелень, например зелёный лук, укроп и петрушку.

1. Сборная мясная солянка

Вместо свинины можно взять говядину, а вместо сосисок — сардельки или варёную колбасу. Если добавить ещё больше мяса, суп будет наваристее.