Осень/48...
18-10-2015 17:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Воскресенье, было посвящено кабачкам...
Как же я их люблю!!! И совершенно в любом виде...
Я уже делала рагу, заморозила на зиму,а теперь они у меня в кляре)))
Как же это вкусно!!! Советую!!!
Ну а потом пришло время варенья, из кабачков и лимона...
Получилось не очень мягкое,так как кабачки были большие...но мне так даже больше понравилось, как цукатики в сиропе)))
Вкусно и полезно!!!
Печальная_Эльза
20-10-2015-16:26
удалить
Ответ на комментарий Elena_laitdream #
Elena_laitdream, спасибо за отзыв, надо же какое волшебное варенье, еще ведь и полезное! Значит, вкуса кабачков не заметно! Теперь точно надо сварить!
Elena_laitdream
20-10-2015-16:46
удалить
Ответ на комментарий Печальная_Эльза #
У нас мама варила его из очень спелых кабачков, вырезала все семена - какправило,в икру клала или овощноерагу, а вот толстые стеночки шли на варенье... И варила в три приема:кубики засыпала сахаром, сок дали кабачки, довела до кипения,5-7 минут покипело,отставила до утра. Утром вынула кубики, сироп поварила,положила кубики, до кипения и снова отставила. И только потом доваривала уже до нужной пробы. За счет такой варки кубики получались янтарно-прозрачными и чуть плотноватыми - полная иллюзия ананасов...)))))
Валентина_Касаткина
22-10-2015-10:54
удалить
Ответ на комментарий lencha74 #
Спасибо большое за рецептик!!! Сеструше рассказала,у нее есть сушилка...Я пока еще не приобрела)))Хорошая вещь!!!
Валентина_Касаткина
22-10-2015-10:56
удалить
Ответ на комментарий JesOla #
Ммммм,конечно!!! Тоже попробую такой вариант,спасибки!!!
Валентина_Касаткина
22-10-2015-10:57
удалить
Ответ на комментарий С_а_н_а_я #
Да ланн...ради этого можно и помыть...а после кляра сковорода не очень и грязная)))
Валентина_Касаткина
22-10-2015-10:58
удалить
Ответ на комментарий Печальная_Эльза #
Нет,нет...правильно Леночка сказала...не очень и поймешь из чего оно...главное- ВКУСНО!!! 
Ответ на комментарий Валентина_Касаткина #
На здоровье!!!! Буду рада, если вам такой чаёк понравится!
Валентина_Касаткина
22-10-2015-11:04
удалить
Валентина_Касаткина
22-10-2015-11:05
удалить
Ответ на комментарий В_гостях_у_Оливочки #
Я вот тоже икру хотела,но не уродились кабачки,лето холодное было...На след.год посажу побольше и наделаю вкусняшек)))
Валентина_Касаткина
22-10-2015-11:06
удалить
Ответ на комментарий Тольяттинка #
Это точно!!! Аналогичная ситуация...
Elena_laitdream
22-10-2015-11:22
удалить
Ответ на комментарий Валентина_Касаткина #
Ох,красота какая...янтарная...солнечная!!!)))))))
ТАТКА_ЭДУАРДОВНА
22-10-2015-22:29
удалить
А я в кляре давно не делала.И что то кляр такой пішній у меня не получается.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Осень/48... | Валентина_Касаткина - Vel and lace |
Лента друзей Валентина_Касаткина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
«позже
раньше»