Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Шикарный»
[показать]Салат «Шикарный». Вкус соответствует названию!
Пальчики оближешь!
[показать]Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Заготовка для окрошки из огурцов, зелени и редиса - заморозка на зиму
Лето конечно чудная пора свежих овощей и сочной зелени. Одно из наивкуснейших блюд с использованием ароматных огурцов, запашистого укропа и зеленого лука - окрошка. В холодное время года зелень найти не трудно, но дорого, дорого и огурцы, а редиса и в помине нет...
А почему бы, от привычных борщей, солянок да и супов не побаловать своих родных в прохладное время года ,ароматным холодным супом - резкою окрошечкою.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Красивый кухонный фартук с филейной нашивкой крючком
Кухонный фартук уже давно превратился из обычной тряпки, которая защищает одежду от пятен, в красивый элемент домашнего гардероба. Удобный фартук с нашивкой, связанной крючком – это замечательная вещь, которая будет украшать и хозяйку, и кухню. Он очень практичен и удобен. Красивая филейная вышивка делает такой фартук очень оригинальным и ярким.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Японский суфле-чизкейк "Зебра"
[440x537]
Ингредиенты:
125 г сливочного сыра комнатной температуры
120 г белого шоколада
3 холодных яйца
1/2 столовой ложки лимонного сока и цедра половины лимона
125 г сливочного сыра комнатной температуры
110 г молочного шоколада
3 холодных яйца
1 чайная ложка экстракта ванили
Приготовление:
Форму для торта застелите бумагой для выпечки и смажьте сливочным маслом.
Белки отделите от желтков. Духовку нагрейте до 170 C.
Белый шоколад разломайте на кусочки и поставьте на водяную баню. Перемешайте до однородной массы. Затем выложите туда сливочный сыр, взбейте ручным миксером. Снимите миску с водяной бани, добавьте желтки вместе с лимоном и цедрой. Взбейте все до однородной массы.
Молочный шоколад также наломайте на куски и также поставьте на водяную баню. Перемешайте до однородной массы. Затем выложите туда сливочный сыр, взбейте ручным миксером. Снимите миску с водяной бани, добавьте желтки вместе с ванилью. Взбейте все до однородной массы.
3 белка взбейте миксером до устойчивых пиков. 1/3 меренги введите в белую массу, аккуратно перемешайте кондитерским шпателем, чтобы белки не осели. Введите остальные белки и хорошо перемешайте.
Взбейте остальные 3 белка и аналогичным образом введите их в смесь с молочным шоколадом.
Выложите 3 столовых ложки белого крема, затем 6 - коричневого. Таким же образом продолжите выкладывать зебру.
Слегка встряхните форму, чтобы убрать лишний воздух из теста. Поставьте пирог в духовку на 15 минут, затем при уменьшенной температуру до 160 C еще на 15 минут.
Полностью остудите суфле перед тем, как доставать из формы.
[507x537]
[537x289]
[537x300]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки с начинкой
Как приготовить вафельные трубочки с начинкой? Часто задаю себе этот вопрос, когда необходимо приготовить быструю закуску для фуршета или для рабочего застолья. На помощь приходят готовые трубочки.
Такие трубочки могут быть поданы не только на банкетный стол. Они отлично подойдут к легкому застолью и выручат вас, если в дверь неожиданно постучатся . Готовить их легко и просто, а выглядят они эффектно и на вкус очень удачные. Начинку можно менять и дополнять. Пробуйте!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Курица в ажуре из картофеля
- Грудка куриная(крупные) —2 шт
- Картофель(сырой, средней величины) —6 шт
- Яйцо куриное—1 шт
- Мука пшеничная—2 ст. л.
- Сыр твердый(тертый) —100 г
- Петрушка(зелень) —1 пуч.
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Приготовление
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салат из помидоров «Пальчики оближешь»
Этот отличный салат, у которого основным овощным компонентом являются помидоры, подойдет на все случаи жизни. Салат из помидоров «пальчики оближешь» станет вам зимой аппетитной закуской, дополнением к гарниру или просто к картошке.
Летом и осенью, когда урожайное изобилие овощей напоено солнцем, заготовить на зиму такой салат не предоставляет особого труда и материальных затрат. Но аппетитное витаминное содержимое банок в насыщенной желатиновой заливке порадует вас чудесным вкусом и спровоцирует облизать пальчики в холодную зимнюю пору.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Соус из облепихи к мясу
Облепиха – ценная и полезная ягода, которую успели оценить медики и кулинары. Заготовки из облепихи на зиму поддерживают организм витаминами, укрепляют иммунитет. Кроме варенья и сиропа не забудьте заготовить соус из облепихи к мясу.
Если вы успели запастись на зиму облепиховым вареньем, повидлом и сиропом, то не медлите и приступайте к приготовлению оригинального пикантного соуса по этому рецепту. В названии соуса оговорено его применение. Но кроме мясных блюд соус выгодно оттенит и подчеркнет вкус блюд из речной рыбы и жирной птицы.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мое любимое рагу по-армянски
[показать]Среди древнейших национальных кухонь мира армянская занимает особое место. На протяжении многих лет она не просто развивалась, но и оказывала большое влияние на кулинарные традиции соседних стран. Если вы готовили хотя бы одно из широко признанных блюд этого края, вы успели заметить, что практически все ингредиенты сначала готовятся отдельно, а потом смешиваются.
Мое любимое рагу по-армянски. Ни один витамин не ускользнет!
Готовлю, когда хочется острого!
Это один из видов овощного рагу со специями. Такое национальное блюдо по вкусу многим. Его можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вафли "Медовые"
[показать]Предлагаю приготовить к завтраку или сладкому перекусу эти вафли: удивительно ароматные, нежные. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Баранина тушеная с овощами, по аджарски
Тушеная баранина с овощами — это сочное, ароматное и вкусное блюдо, которым можно порадовать своих близких или гостей. Готовится быстро и легко. И поедается в один миг!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Нежные булочки "Розочки" в сметанной заливке!
Булочки в сметанной заливке.
Булочки ооооочень вкусные, нежные, пропитанные сметанкой.
ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ( МОЁ УНИВЕРСАЛЬНОЕ - САМОЕ ЛЮБИМОЕ!!!!
в стакане смешать пакетик сухих дрожжей (11 г), 2 ч.л. сахара и немного водички (3-4 ст. ложки), поставить в тёплое место, я поставила на батарею, и через 15 минут очень сильно поднялось всё.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
Курица тушёная в кефире? Да, именно - в кефире! Когда я увидела этот рецепт, тоже была в недоумении, но все же моё любопытство оказалось сильнее здравого смысла. И к моему удивлению получилось очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно.
[показать]Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Курица по-сычуаньски
Курица по-сычуаньски, это жемчужина китайской кухни. Оригинальное, ароматное и невероятно яркое на вкус блюдо, которое стоит попробовать каждому.
Куриная грудка 400 г
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Компот из клубники с лепестками роз
Не пропустите момент солнечного лета, чтобы заготовить поистине королевский напиток – компот из клубники с лепестками роз. В этом изумительном напитке королева ягодной грядки встретилась с королевой цветника, придав ему изысканный аромат, смешав запахи и вкусы сладкой клубники и распустившейся розы.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Куриное филе в сырном кляре на ужин
