Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Школа хозяйки...Готовим...Меню на все случаи...
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Тушеные куриные голени
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты:
Голень куриная — 6 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук красный — 1/2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соус соевый — 3-4 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Горчица французская — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Укроп (сушеный) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Голени промойте холодной водой, удалите кожу (по желанию, без неё получается менее жирный вариант этого блюда). Для маринада смешайте соевый соус, майонез, горчицу в зернах, карри, пропущенный через пресс чеснок. Маринуйте голени в течение 10 минут.
3. Морковь крупно нарежьте. Красный лук нарежьте полукольцами.
4. Маринад слейте, к замаринованным куриным голеням добавьте лук и морковь. Обжарьте голени в течение 3-5 минут с добавлением небольшого количества растительного или оливкового масла.
5. Сметану разведите в 200 мл холодной воды, добавьте немного сушеного укропа и перемешайте.
6. Залейте этим сметанным соусом голени, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и тушите голени 10-15 минут на медленном огне.
7. Подавайте тушеные куриные голени с любым гарниром на ваш выбор, например, с макаронами, обильно полив сметанно-овощным соусом, который образовался в процессе тушения мяса.
1.
[700x466] 2.
[700x466] 3.
[700x466] 4.
[700x466] 5.
[700x466] 6.
[700x466]
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Душенина с овощами и галушками. Закарпатская Кухня.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Картошка с мясом в духовке
[700x466]Блюда с картошкой любят многие. Вареный, жареный, запеченный... Способов приготовления картофеля - огромное множество. Добавив или убрав какой-то ингредиент, можно получить новый незабываемый вкус. Сегодня приготовим картошку с мясом в духовке. Совсем мало времени у вас уйдет на приготовление этого блюда, но на вкусе, поверьте, это никак не отразится. Картошка с мясом получается изумительно аппетитной!
Для приготовления картошки с мясом в духовке нам понадобится:
200-300 г мяса;
4-5 больших картофелины;
100 г сыра;
майонез;
специи;
зелень.
Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение
Цветочная картина с подсветкой
Поделиться в Facebook Вконтакте Одноклассники
Если вы когда-либо устраивали праздник, то знаете, что особое внимание нужно уделить украшению помещения. Правильный декор создает нужную атмосферу и приковывает всеобщее внимание. Эта цветочная картина, которую может сделать каждый, прекрасно подойдет для любого праздника.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Жареные кабачки "Тещин язык"
Жареные кабачки "Тещин язык"
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Слоеный салат с черносливом
Попробуйте приготовить этот слоеный салат с черносливом и курицей. Вкусный, необычный и очень простой салатик придется по вкусу всем.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Порционное мясное заливное
 Заливное появилось в России в начале 19 века, но было изобретено французскими кулинарами. В отличие от студня, который в русской кухне готовили из отходов разных блюд, для заливных блюд стали выбирать красивые куски рыбы или мяса, демонстрируя на тарелке их характерную структуру. В качестве желирующего раствора был взят рыбий клей, а бульон подкрашивался куркумой, шафраном, лимоном. Бульон обязательно должен был быть прозрачным как стекло.  Олвия |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Блинная лазанья "Русский привет Италии"
[показать]Делать самим листы лазаньи очень муторно не имея специальной машинки для раскатки теста. Купить в магазине просто, да не везде они продаются. Да и не всегда хочется в магазин идти, а лазаньи хочется здесь и сейчас. А мы соединим русские фаршированные блинчики с итальянским соусом и получим шикарное блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вишневый штрудель - сочная кисло-сладкая начинка, побробуйте, вам понравится!
[показать]Хочу поделиться рецептом штруделя, который увидела в интернете, в портале австрийская пекарская кухня. Основная разновидность его это конечно же яблочный штрудель с корицей. Но делают, оказывается и сливовый, и творожной, и грушевый, и вишневый. Делала я и яблочный штрудель с корицей. Но мне понравился вишневый! Вишневый штрудель прекрасен тем, сочная кисло-сладкая начинка прячется в тончайшем хрустящем тесте, а корица и орехи выгодно оттеняет вкус вишни. Я использовала замороженную вишню. Штрудель готовится из вытяжного теста.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофель в мультиварке
[показать]Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Румяная курочка в кока-коле
[показать]Мое кулинарное любопытство привело меня к новому кулинарному открытию, которое меня приятно удивило. Хочу сразу отметить, что это не авторский рецепт, просто я его где-то давно прочитала. А главная изюминка рецепта это всем известный напиток кока-кола. Противников этого напитка прошу бурно не реагировать, ведь у каждого свои вкусы.
Со своей стороны отмечаю, что курица в кока-коле может удивить многих кулинарных «ценителей». Её приготовление это вызов хозяйкам, любящим экспериментировать. Набор продуктов невелик. Существенную роль во вкусе итогового результата играют специи.
[показать]Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Пуговицы своими руками из пряжи
Очень красиво получается, да и пригодится как в роди самих пуговиц, так и декора на свитерке, шапке, шарфе или даже заколочке. Пуговицы своими руками из пряжи не потребуют у вас много времени и мастерства. Из материалов же вам понадобятся всего лишь нитки, иголка, а так же пластиковое или железное колечко.
Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение
Фото на документы Профи 8.15 Rus Portable by Valx
[показать]
Фото на документы Профи - это удобная программа для быстрой подготовки и печати фото на документы. Включает готовые форматы документов всех необходимых форматов: внутренний и заграничный паспорт, визы различных стран, удостоверения и пропуска. Она позволяет всего за несколько минут получить фотографию на документ профессионального качества. Программа имеет простой интерфейс и отличается лёгкостью в освоении.
Читать далее
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Математические раскраски для детей
Развиваем своих детишек
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!
1.
[700x440]ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.
На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина
Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку. Дело не хитрое.
После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.
По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.
При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.
Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.
Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в желе в подвал или ставим в кладовку.
Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Самые популярные мясные блюда
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Куриная печень с вишневым соусом
Ингредиенты
- куриная печень600 г
- растительное масло4 ст.л.
- соль, перецпо вкусу
- бальзамический уксус3 ст.л.
- сахар3 ст.л.
- красное вино3/4 стакана
- нарезанный лук-шалот1/4 стакана
- корица1 палочка
- куриный бульон1 стакан
- кукурузный крахмал, смешанный с 1 ст.л. воды1 ст.л.
- сок лайма2 ч.л
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки "Челси" с кофейной глазурью
[показать]Ароматнейшие, воздушные и очень вкусные булочки, без яиц, в меру сладкие, с очень интересной глазурью. Интересно? Тогда заходите - будем пробовать!
[показать]