Тесто слоёное бездрожжевое - 0,5 кг.
Морковь - 1 шт. (крупная ~150-170 г.)
Чеснок - 2 зубка.
Лук - 1 шт. крупная или 2 мелких
Скумбрия запечённая - 1 шт. (или 1 банка консервов или 1 варёная куриная грудка)
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100 г.
Майонез - 200 г.
Зелень - укроп, петрушка
Соль, перец
.
Из теста раскатать 5 коржей диаметром 23 см. или 9 шт. диаметром 17 см. ( у меня второй вариант)
Выпекать при 200° ~15 минут до румяного цвета.
Предварительно запеченную рыбу освободить от косточек, немного измельчить (консервы размять вилкой, куриное филе порвать на волокна).
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок измельчить. Лук и морковь обжарить, за пару минут до готовности добавить чеснок, посолить, поперчить.
Петрушку и укроп мелко нарезать.
Яйца отварить вкрутую, натереть на тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке
Сборка:
Корж 1 : майонез + обжаренные лук и морковь
Корж 2: майонез + скумбрия (курица) + зелень
Корж 3: майонез + яйца + сыр
Корж 4 = корж 1
Корж 5 = корж 2
Корж 6 = корж 3
Корж 7 накрыть сверху, немного придавить.
Покрыть майонезом верхний корж и боковины, оставшиеся два коржа измельчить и обсыпать "торт".
Отправить в холодильник для пропитки минимум на 2-3 часа.
.
*при варианте выпекания 5 коржей вместо 9 первые три коржа собираем по схеме, четверым накрываем, пятый измельчаем в крошку для присыпки.
**коржи в процессе выпекания уменьшатся в размере, на выходе получился диаметр ~15 см

Ингредиенты:
500 г свежей зеленой фасоли, кончики обрезаны
400 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
200 г бекона, нарезанного
2 зубчика чеснока, измельченных
1 средняя луковица, нарезанная
1 чайная ложка копченой паприки
Соль и перец по вкусу.
Оливковое масло
Свежая петрушка, рубленая (для украшения )
Инструкции:
Введение:
Начните с подготовки всех ингредиентов. Этот рецепт соединит в себе хруст зеленой фасоли, мягкость картофеля и хрусткость бекона, все это усилено дымностью паприки и свежестью петрушки.

Подготовка:
Подготовьте овощи:
Отварите зеленую фасоль в подсоленной воде в течение 4-5 минут, пока она не станет мягкой, но все еще хрустящей. Слейте воду и окуните в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить цвет.
В отдельной кастрюле отварить нарезанный кубиками картофель до готовности, около 10-12 минут. Слить воду и отставить в сторону.
Приготовьте бекон и овощи:
В большой сковороде обжарьте нарезанный бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Выньте бекон и отложите в сторону, оставив жир от бекона в сковороде.
В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте в сковороду отварной картофель. Посыпьте его копченой паприкой, солью и перцем и обжарьте до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Смешать и подавать:
Добавьте зеленую фасоль обратно в сковороду с картофелем и луком. Перемешайте все вместе и разогрейте в течение нескольких минут. Добавьте хрустящий бекон.
Проверьте наличие приправ и при необходимости отрегулируйте.
Украсьте и подавайте:
Переложите блюдо на сервировочное блюдо и посыпьте сверху рубленой свежей петрушкой для придания яркости и свежести.
Заключение:
Это блюдо из зеленой фасоли, картофеля и бекона не только визуально привлекательно, но и наполнено вкусами, которые идеально дополняют друг друга. Идеально подходит для подачи в качестве сытного гарнира или легкого основного блюда, идеально подходит для любого приема пищи, когда вы хотите что-то сытное, но простое в приготовлении.

https://vt.tiktok.com/ZSjycLaVh/

https://vt.tiktok.com/ZSjJF3t8T/

https://youtu.be/S_fCD7BVKVg?si=T4w3s14uxpZvL4lY

https://super-shef.pw/bezumnaya-vkusnyatina-pirog-...-vek-zhivi-vek-uchis/?sfnsn=mo


использовала форму 20*30 см. Для таких размеров пирога понадобится:

330 г муки;
150 г сливочного масла;
3 яйца;
4 яблока;
2 ч.л. разрыхлителя;
8 г ванильного сахара.

Посыпка готовится из 50 г муки, 50 г сахара с 40 г сливочного масла.


Выпекается пирог при 180 градусах 40 минут.


Начинаем приготовление
Сначала всегда делаю крошку. Насыпаю муку, сахар и масло в миксер. Все перемешиваю 30 секунд и прячу в холодильник.


Теперь в миску ложу размягченное сливочное к

нему высыпаю сахар простой и ванильный, щепотку соли. Все это взбиваю миксером 3-4 минуты. Масса должна посветлеть и увеличится в объеме. Потом по одному ввожу яйца. После каждого смесь взбиваю в течение минуты.


Высыпаю просеянную муку и разрыхлитель. Все аккуратно перемешиваю.


Плоды чищу от кожуры, семечек и нарезаю их кубиками. Высыпаю в тесто. Можно добавить корицы для вкуса. Размешиваю все и перекладываю заготовку в форму. Разравниваю лопаткой и сверху посыпаю крошкой. Отправляю в духовку на 40 минут при 180 градусах. Духовка должна быть уже прогретой.


Пирог получается невероятно ароматным, сочным, нежным. Начинка просто тает во рту. А эта хрустящая корочка… Объеденье.

https://www.facebook.com/share/v/ZgSoHtABFqcKr9yF/

https://www.facebook.com/share/r/4hDakMBVXcZ3hCAD/?mibextid=D5vuiz

https://www.facebook.com/share/r/VdSTcUR6ZCwavGiu/?mibextid=D5vuiz

https://www.facebook.com/share/r/EjzzHcRQMX8LLZre/?mibextid=D5vuiz

https://www.facebook.com/share/r/do2xcnfAJxmV6r7M/?mibextid=D5vuiz

https://www.facebook.com/share/r/do2xcnfAJxmV6r7M/?mibextid=D5vuiz

https://www.facebook.com/share/r/JUv4SzZfcG6CuwcV/

https://www.facebook.com/watch?v=836277141918744

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=98,727,756

https://www.facebook.com/share/v/jsaQiGGhuRyGrc7v/

https://www.facebook.com/share/r/NCXtQ7aPcFBR8KuC/

Крем: сливки и сметана с желатином , шоколадное печенье

https://vazhnoznat.com/salat-s-seledkoy-i-svekloy/...JPfe_k7LRwWSCqV5MKVi-7E40oHPEA
250 г селедки
250 г вареной свеклы
300 г вареного картофеля
150 г вареной моркови
4 яйца
80 г красного лука
150 г соленых огурцов
200 г зеленых яблок
90 г майонеза
соль и перец по вкусу

https://lavender.land/nastoyashhij-retsept-myasa-p...lid=IwAR206KJLZFemITv97JOKezrY
CTvH1WCoB_j88hiqFXY0iO9KKRXUO8Qlv4c

Свинина — 1 кг;
Томатная паста — 3 ст. л;
Сметана — 2 ст. л;
Майонез — 2 ст. л;
Французская или дижонская горчица — 1 ст. л;
Чеснок — 2 зубчика;
Твердый сыр — 150 гр;
Соль/перец по вкусу.


Настоящий рецепт мяса по-французски. Наконец я его нашла!
Свиные стейки — один из самых простых вариантов для ужина. Если их приготовить по рецепту, указанному ниже, они станут украшением праздничного стола и порадуют ваших гостей.

Свинину можете заменить на любое другое мясо — говядину, курицу, индейку. Только учтите — время приготовления разного вида мяса отличается.

Ингредиенты:

Свинина — 1 кг;
Томатная паста — 3 ст. л;
Сметана — 2 ст. л;
Майонез — 2 ст. л;
Французская или дижонская горчица — 1 ст. л;
Чеснок — 2 зубчика;
Твердый сыр — 150 гр;
Соль/перец по вкусу.
Приготовление:

1. Мясо нарежьте кусками, их толщина должна быть приблизительно 1 см. Каждый кусок с обеих сторон натрите черным перцем и томатной пастой.
2. Уберите мясо в холодильник на 7 часов.
3. Затем посолите стейки, выложите на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом.
Настоящий рецепт мяса по-французски. Наконец я его нашла!
Свиные стейки — один из самых простых вариантов для ужина. Если их приготовить по рецепту, указанному ниже, они станут украшением праздничного стола и порадуют ваших гостей.

Свинину можете заменить на любое другое мясо — говядину, курицу, индейку. Только учтите — время приготовления разного вида мяса отличается.

Ингредиенты:

Свинина — 1 кг;
Томатная паста — 3 ст. л;
Сметана — 2 ст. л;
Майонез — 2 ст. л;
Французская или дижонская горчица — 1 ст. л;
Чеснок — 2 зубчика;
Твердый сыр — 150 гр;
Соль/перец по вкусу.
Приготовление:

1. Мясо нарежьте кусками, их толщина должна быть приблизительно 1 см. Каждый кусок с обеих сторон натрите черным перцем и томатной пастой.

2. Уберите мясо в холодильник на 7 часов.

3. Затем посолите стейки, выложите на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом.

СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Уберите эти продукты из рациона и суставы больше болеть не будут
Узнать больше→

Только 2% людей способны найти четырёх женщин на этой картинке!
Узнать больше→
4. Приготовьте «шубу» для мяса: смешайте горчицу, сметану, майонез, измельченный чеснок.

5. Нанесите майонезно-сметанную массу на каждый кусок мяса, сверху присыпьте натертым твердым сыром.

6. Запекайте стейки приблизительно 40 минут при температуре 180 градусов.

7. Если не любите запеченную сырную корочку, посыпьте мясо сыром за 10 минут до готовности.

https://vt.tiktok.com/ZSj68jPaj/