• Авторизация


Салат удивительный 04-04-2025 15:37


https://vt.tiktok.com/ZSrSRMjye/

🥕 Морковь натереть
Творог
Чернослив соль ,перец,
Заправить йогуртом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные стримсы(наггетсы) 27-03-2025 13:52


https://www.facebook.com/share/r/1C5T5Z1wGb/?mibextid=D5vuiz
Куриные грудки замариновать.
Мука ,яйца, сухари и в духовку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные крылышки в духовке 27-03-2025 13:50


https://www.facebook.com/share/r/1aBaMLhZ4S/?mibextid=D5vuiz
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки в меду в духовке на шпажках на картошке 27-03-2025 13:48


https://www.facebook.com/share/r/194FhZ7qKU/?mibextid=D5vuiz
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый яблочный пирог ! 27-03-2025 13:47


https://www.facebook.com/share/v/18qzD2pqQm/?mibextid=D5vuiz

Пирог БЕЗ ЯИЦ, без миксера, за 10 минут + выпечка.
Форма 24 см
Начинка:
6-7 яблок
3 ст.л. сахара, по вкусу
1 ч.л. корицы
Тесто:
300 г муки
100 г сахара
10 г ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
120 г сливочного масла
120 г сметаны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭСТЕРХАЗИ 27-03-2025 13:46


https://youtu.be/KgLvb2UqBtk?si=ezL4IRZOFJ7ys3LD ►ТЕЛЕГРАМ https://t.me/hochutort​ ►ДЗЕН https://zen.yandex.ru/...​ ►RUTUBE https://rutube.ru/u/ho...​ ►YOUTUBE

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
Миндальная мука (молотый миндаль) - 190 гр.
Сахар - 190 гр.
Яичный белок - 250 гр.
Кукурузный крахмал - 10 гр.

Для крема:
Молоко - 375 гр.
Сахар – (50-75) гр.
Желток - 100 гр.
Кукурузный крахмал - 30 гр.
Масло сливочное 82,5% - (100-150) гр.
Ванильный экстракт (сахар) - 10 гр.

Для декора:
Белый шоколад - 40 гр.
Сливки 33-35% - 20 гр.
Тёмный или молочный шоколад - 20 гр.
Миндальные лепестки - 50 гр.

Дополнительно:
50 гр. абрикосового повидла или любого фруктово-ягодного джема (по желанию)

👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
https://zen.yandex.ru/...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка 27-03-2025 13:43


https://www.facebook.com/share/v/18Yn6fgYaJ/?mibextid=D5vuiz
Ингредиенты: Для начинки: • творог - 500 гр • сахар - 100 гр • яйца - 4
• сметана - 130 гр
Для основы и крошки сверху:
• мука - 300 гр
• разрыхлитель - 1 ч.л
• соль - 0,5 ч.л
• маргарин - 130 гр
Выпекаем 50 минут при 180°С
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Датский салат со свеклой и селедкой 27-03-2025 13:40


https://yxtukyxnya.site/archives/2380?fbclid=IwY2x...A&sfnsn=mo#m8plr394rhnkwm6ds1q

отварная свекла — 2 шт.;
лук — 1 шт.;
филе сельди — 1 шт.;
зеленый горошек — 180 г;
укроп — пучок;
растительное масло — 3 ст.л.;
зеленый лук — пучок;
адыгейская соль — 2 ч.л.;
яблочный уксус — 2 ст.л.;
зернистая горчица — 1 ч.л.
Приготовление датского салата:

Нарезаем полукольцами лук и выкладываем его в миску с кипятком. Очищенную вареную свеклу нарезаем небольшим кубиком, как и очищенную сельдь.

Сливаем воду с лука и выкладываем его с сельдью и свеклой в салатник. Смешиваем отдельно адыгейскую соль с яблочным уксусом, растительным маслом и горчицей.

Заправляем салат данной смесью и перемешиваем. Выкладываем в салат зеленый горошек и нашинкованные зеленый лук с укропом, перемешиваем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мишутка 27-03-2025 13:39


https://www.facebook.com/share/1Be4JUd8ja/?mibextid=xfxF2i

Ингредиенты для бисквита:

Мука — 400 г;
Маргарин 72% — 200 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Яичные желтки — 5 шт.;
Сметана — 300 мл.;
Яичный белок — 5 шт.;
Сахар — 160 г;
Лимонная кислота — капля.
Ингредиенты для крема:

Сливочное масло 82,5% — 150 г;
Сгущенное молоко — 250 г.
Приготовление торта Мишка

В муку окунаем холодный маргарин и натираем его на мелкой терке. Высыпаем к маргарину к муке разрыхлитель, выкладываем яичные желтки, сметану и замешиваем тесто.

Формуем тесто в общий комок, который делим на 3 равные части, каждую убираем в холодильник до замерзания. Далее натираем тесто на крупной терке, формуем 3 коржа из этой крошки.

На водяной бане смешиваем белки с сахаром, а затем взбиваем компоненты до устойчивых пиков, добавляем лимонную кислоту.

Перекладываем безе в кондитерский мешок и сцеживаем на коржи.

Выпекаем коржи при 100 градусах 40-45 минут. Для крема взбиваем сгущенное молоко с мягким сливочным маслом до состояния крема.

Верхушку безе на каждом корже смазываем кремом, собираем торт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус тартар 13-03-2025 20:16


https://www.facebook.com/share/r/1BK8bqJnVr/?mibextid=D5vuiz
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска : 1 ст л касторового масла , 1 ст л льняной муки , 1 ст л кефира 13-03-2025 20:15


https://www.facebook.com/share/r/1B3oBbUTG2/?mibextid=D5vuiz
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник Орео – рецепт выпечки к чаю 13-03-2025 20:14


https://shkola.obozrevatel.com/news/vkusnyij-i-ori...ealnoe-blyudo-dlya-rebenka.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 13-03-2025 20:13


Ингредиенты для пирога размером 18-30 см:
Яблоки — 2 шт. (350 гр, в натертом виде вместе с соком 200 гр)
Изюм — 100 гр
Сок лимона — 1/2 шт. (2 ст.л.)
Растительное масло — 50 мл
Манка — 80 гр
Мука — 140 гр
Обычный сахар — 3 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л. (5 гр)

Для рецепта лучше всего подходят зеленые яблоки с кислинкой. Они более сочные. Яблоки нужно очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Сок не отжимать. В натертом виде вместе с соком яблок должно получиться 200 грамм.
В натертые яблоки сразу выдавить сок половинки лимона.
Добавить растительное масло.Затем обычный и ванильный сахар.
Сразу после этого добавить промытый изюм. Его можно не замачивать. Он размокнет дальше сам.
И всыпать манку. Этот ингредиент сделает пирог особенным по вкусу и текстуре.
Все перемешать, накрыть пленкой в контакт и оставить на 45 минут, чтобы манка разбухла.
Смешать муку с разрыхлителем и через 45 минут ввести в разбухшую яблочную смесь.
Все снова хорошо перемешать ложкой. Тесто получится вязким и липким.
Противень застелить бумагой для выпечки, бумагу смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять лопаточкой.
Поставить в заранее разогретую духовку и выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
Готовый пирог слегка остудить и нарезать на порционные кусочки.
Вот такие невысокие квадратики получаются.
При желании можно посыпать их сахарной пудрой. Пирог очень вкусный, с легкой кислинкой. Он довольно плотный, но при этом мягкий и пористый. И в этом тоже состоит его прелесть и необычность.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина 10-03-2025 21:03


https://www.facebook.com/share/p/1YFf3GCrWS/?mibextid=xfxF2i
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИШ ЛОРЕН С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ" 10-03-2025 21:02


https://youtu.be/H-1RkyUvupw?si=dgb4_mhtELGsIx3U
Ингредиенты:
песочное тесто «на скорую руку» п/ф – 250 г
филе семги с/м – 200 г
сливки 33% – 100 мл
шпинат листовой с/м – 100 г
сыр тертый – 120 г
яйцо – 2 шт.
соль, перец – по вкусу

Для песочного теста:
яйцо – 2 шт.
сахар – 50 г
соль – 20 г
сливочное масло – 250 г
мука – 450 г
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!


https://www.youtube.com/watch?v=Uo2lXaszw4Q
Киш с Рыбой и Брокколи

Ингредиенты
Мука 250гр.
Сахар 1ч.л.
Соль 1ч.л.
Яйцо 1шт.
Масло Сливочное 120гр.
Вода 3ст.л.
Лук 1 шт.
Брокколи 300гр.
Горбуша 400гр.
Соль 0.5ч.л.
Яйцо 3шт.
Соль 0,5ч.л.
Сливки 200мл.(30%)
Перец Чёрный
Сыр Сулугуни 250гр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из куриной грудки в духовке 10-03-2025 20:58


https://vt.tiktok.com/ZSMbnbS1N/

1 яйцо, 1 ст л сметаны ,
Зелени,мука,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из овсянки 28-02-2025 18:27


https://www.facebook.com/share/r/1HXfkdAczF/?mibextid=D5vuiz

Залить кипятком овсянку, 2 яйца, растопленное масло
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт трюфель 28-02-2025 18:25


https://www.facebook.com/share/p/192FRa2Wzo/?mibextid=xfxF2i

ТОРТ ТРЮФЕЛЬ

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт. -

- Сахар - 165 гр.

- Какао - 25 гр.

- Растительное масло - 90 гр.

- Вода - 70 гр.

Мука - 140 гр.

- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

- Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт:шоколадно вишневый пирог с творожной начинкой 28-02-2025 18:24


https://www.facebook.com/share/r/12EJoZByAQa/?mibextid=D5vuiz

3 яйца, 260 гр муки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем рыбу - 5 рецептов 28-02-2025 18:22


http://nashakuhnia.su/zapekaem-rybku/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии