![]() |
Почти прозрачный и такой
соблазнительный пуловер поместится
в любую сумочку, а тем более в
чемодан для отпуска.
При весе 150–200 г это неудивительно!
Дизайн: Sabine Ruf
Размеры: 36/38, 40/42, 44/46, 48
|
Сашико - японская вышивка стежками! Схемы, примеры, варианты.

Ингредиенты
Тесто:
Теплое молоко — 250 мл
Активные сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло — 65 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0,75 ч. л.
Мука — 650 г
Экстракт ванили — 1 ч. л.
Начинка:
Размягченное сливочное масло — 45 г
Коричневый сахар — 200 г
Корица — 4 ст. л.
Глазурь:
Размягченное сливочное масло — 70 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливочный сыр (например, «Филадельфия») — 100 г
Молоко — несколько ст. л.
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 ºС. В маленькой миске смешать молоко, воду, дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставить на 15 минут.
2. В большой миске взбить яйцо с 2 ст. л. сахара, добавить масло и взбить до однородности. Всыпать половину муки, соль, ванильный экстракт. Тщательно размешать.
3. Добавить опару из маленькой миски, размешать до однородности консистенции. Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Сформировать из него шар, положить в глубокую посудину, чуть присыпать мукой и накрыть пищевой пленкой. Поставить на час в теплое место.
4. Когда тесто увеличится в размере, еще раз хорошенько вымесить (лучше скручиванием и постукиванием), чтобы выбить из него весь воздух. Раскатать в большой прямоугольник толщиной 0,5 см.
5. Для начинки смешать все ингредиенты. Намазать её руками на тесто. Скрутить тесто в рулет как можно плотнее и ровнее. Нарезать на ломтики 4-5 см. Выложить синнабоны на противень (противень хорошенько застелить пекарской бумагой). Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
6. Готовим глазурь. Для этого нужно взбить миксером размягченное сливочное масло и сливочный сыр с сахарной пудрой и добавить молоко, чтобы получить нужную консистенцию (как негустая сметана). Перемешать до однородности.
7. Затем достать противень. Дать булочкам немного (совсем чуть-чуть) остыть и при помощи кисточки смазать их глазурью.
| Вязаная кофточка спицами на лето с коротким рукавом – летучая мышь и ажурным кружевным узором. Размер: 44-46 (48-50) русский. |
[показать]Джемпер спицами
|
Размеры: 36/38 Вам потребуется: пряжа (50% хлопка, 50% полиакрила; 750 м/300 г) - 600 г (= 2 х 300 г) секционного крашения цв. пудры; спицы № 4. Внимание! Перед и спинку вязать из 1 клубка соответственно, затем вязать рукава из остатков. |
|
|
Часть 1. Моделирование. Простые способы кроя.
Часть 2.Раскрой, сметывание и примерка.