[448x336]
На днях мы всей семьей вернулись из деревни в Киев. Село находится на севере Украины. Мы въехали в Киев и не поверили своим глазам. Такая красотища вокруг - все зеленеет, листья большие на каштанах и вот не вот каштаны зацветут, цветут абрикосы, вишни, тюльпаны, нарциссы, одуванчики.
Красота неописуемая!!!!!!!!!!

[700x525]
Всем привет! Сегодня мы с мужем уезжаем в деревню к бабушке, дедушке и сыночку. Мы, наконец-то, увидим и обнимем нашего сыночка! УРАААААААААААА!

Мы там останемся на весь апрель. Будем с сыночком веселить котов-собачек-кроликов и другую живность!

К сожалению, я не смогу читать Ваши интересности и сама не смогу делиться с Вами своими мыслями.
Иногда я буду к Вам заходить, выезжая иногда в город и посещая интернет-кафешки.

Не скучайте! Мне приятно и интересно с Вами общаться!:air_kiss:

У меня сегодня по плану передпасхальная генеральная уборка! Сам процесс меня не очень забавляет, но результат всегда приятно радует!
Скажите, ну откуда берется куча хлама, который приходится выбрасывать при каждой генеральной уборке?

Это цитата сообщения -eLenka- Оригинальное сообщение

Заправки для салатов



[320x228]
После того, как я заинтересовалась "полезностью" легких майонезов и майонезов в принципе, после того как узнала что туда кладут и как это сказывается на нашем здоровье, я каждый раз заправляя салат майонезом испытываю странные чувства. Я смотрю на эту массу и вижу там загустители, консерванты, модифицированный крахмал и транс-жиры))))))) Они плавают среди огурчиков с сельдереем и машут мне ручкой) привет, еЛенка, мы тут)
и аппетит портится....

Вот я и озадачилась поиском рецептов альтернативных, более натуральных и полезных, а главное - не менее вкусных, заправок для салатов!
Оказывается, вариантов масса! На любой вкус и цвет! Из сметаны, горчицы, йогурта или растительного масла... Нужно только проявить немного фантазии затратить несколько больше времени для приготовления заправки, чем обычное выдавливание из тюбика майонеза)))))

И вот что я накопала полезного......
_________________________________________________________________
Если вы озадачились оптимизацией сайта, то зайдите на www.russianpromo.ru. Такое дело лучше доверить специалистам, которые сделают все грамотно, чем долгое время искать нужные пути и средства.

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепты кексов

КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ

250 г муки,
250 г масла,
250 г сахара,
4 яйца,
100 г шоколада

Инструкции:Разогретое масло и сахар взбить венчиком, по одному вбить яйца. Смешать с щепоткой соды, просеять муку в масляную смесь и размешать до исчезновения комочков. Добавить кусочки шоколада, обваляв их в муке. Заполнить смазанные формочки и выпекать 20 мин.

 КЕКС ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА

На 20 кусочков:
2-3 стакана муки
1 стакан сахара
125 сливочного масла
3 яйца
200 г сметаны
1/2 ч. ложки соды
200 г кураги
1 стакан грецких орехов
1 плитка шоколада
растительное масло.

Залейте курагу горячей водой и оставьте на 30 мин. чтобы она стала мягкой. Затем нарежьте тонкой соломкой. Крупно натрите шоколад. Измельчите орехи. Смешайте муку с водой и сахаром. Затем порубите со сливочным маслом до крупных крошек.

Взбейте яйца и добавьте их вместе со сметаной в тесто. Все хорошо перемешайте. Добавьте в тесто курагу, шоколад, орехи, перемешайте, выложите тесто в промасленную форму и поставьте в духовку примерно на 30-40 мин. Когда остынет полейте растопленным шоколадом.

[показать]

Кекс с яблоками, Фирменный кекс

Коллекция кексиков

[448x336]
Эта сладость знакома мне с детства.
Вообще, я сторонник готовки тех блюд, над которыми не нужно заморачиваться. Вот один из рецептиков.

Ингредиенты:
Яйцо - 1 большое или 2 маленьких;
Молоко - 0,5 л.
Сахар - 0,5 ст.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Батон - 1шт.
Яблоки - 3шт.
Изюм - 1ст.
Масло - 50г.

Приготовление:
Батон нарезать, яблоки очистить и потереть на мелкой терке.
Готовим смесь, чтоб размачивать батон. Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и молокой.
Берем емкость с крышкой, в которой нужно запекать. Готовить шарлотку можно в духовке (20-30мин.) или микроволновке (20мин.).
Батон обмакиваем в приготовленной смеси и выкладываем слой в подготовленную емкость, смазанную маслом. На слой батона выкладываем слой яблок. Если яблоки не сладкие, присыпаем немного сахаром. Яблоки посыпаем изюмом.
Следующий слой делаем также.
Когда выложены все слои, сверху кладем кусочки сливочного масла, чтоб при приготовлении им пропитались все слои.
Закрываем крышкой и ставим в духовку или микроволновку на 20-30мин.
Вот и все! Очень вкусно и не сложно!
Приятного аппетита, мои дорогие!

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Салаты с грибами.

Читать далее...

[448x315]
Моему сынульке сегодня исполнилось 1 годик и 8 месяцев!
Меня переполняет радость и в то же время тоска, потому что он сейчас не со мной. Он сейчас гостит у бабушки. Я его не увижу до пятницы. Я так скучаю, просто не могу передать, как...
Мой сыночек - это самая огромная моя радость и мое неземное счастье!

[488x488]
Приветик всем! Сегодня, после удачного воскресного отдыха, решила с утречка посмотреть "Любовь в большом городе2". Мне этот фильмец понравился - простой, расслабляющий и веселый сюжетик!
Посмотрите и не пожалеете!

[700x525]
































Так классно вчера отдохнули!
У наших друзей на окраине Киева частный дом. Мы встали с утречка, захватили с собой тройку знакомых, заехали в супермаркет за принадлежностями и снадобьем для шашлычка и поехали в гости.
Погодка была классная, тепло, солнечно.
Мы весь день провели на улице - готовили шашлык, играли с мячом, устроили битву мирных жителей с мафией (очень интересная игра, увлекающая).
К вечеру, когда немного похолодало, перешли в дом пить чай с тортиком!
Домой возвращались уставшие и счастливые!

А мы через часик едем отдыхать на природу! Ура! Я так давно об этом мечтала! Я думаю, мы хорошо отдохнем и повеселимся.
Как все было, напишу позже. Думаю, без приколов не обойдется!

[301x448]
Сегодня была на Дне Рождения своей любимой крестницы. Ей исполнилось 5 лет! Уже такая взрослая, рассуждает очень интересно, пытается шутить, как взрослые. На это так весело было смотреть! Я ее обожаю!
Она все спрашивала, почему я без Владьки (сыночка). Она, общаясь с ним, ведет себя, как взрослая - поучает его, рассказывает, показывает.
А вот со своей любимой кумушкой пообщаться так особо и не удалось. Жаль...
Договорились с ней встретиться на следующей неделе, поболтать... Люблю с кумой общаться!

Сегодня шарилась по одноклассникам, смотрю, новое сообщение. Открыла, а там предложение моего старого доброго друга-одноклассника сходить на пиво. Ну, как ему можно отказать, если мы не виделись полгода, да и у меня время было. Пили пиво и болтали не умолкая обо всем. Приятно пообщаться с интересным человеком!
Вот я заметила, когда не планируешь на перед, где, когда, что и как, то все происходит спонтанно, интересно и весело. А если заранее договариваться, то редко что-то толковое выходит...

[448x336]
Мне нравится этот пирожок, потому что он очень вкусный и очень быстро готовится!

Компоненты:

Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Мука — 1 стак.
Изюм — 0.5 стак.
Яблоки — 2 шт.
Сода — 1 ч.л., погашенная лимонным соком или уксусом

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, потом подсыпать муку, погасить соду лимонным соком, добавить изюм, выложить половину теста в форму, разложить на нее яблоки, очищенные и порезанные кубиками, сверху выложить вторую половину теста. Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-30 мин. Я выпекаю в глубоком прямоугольном противне, а потом режу на кусочки.
Приятного аппетита, мои дорогие!

[600x428]
Я сегодня встала, как обычно, рано. Обожаю вставать вместе с солнцем и наблюдать, как зарождается день, попивая кофеечек. Тем более, что утро сегодня не очень холодное. Солнышко сегодня яркое, весеннее, приятный легкий ветерок колышет деревья...

[400x274]
Сегодня зашла в гости на работу! Так соскучилась по всем! Пока со всеми пообщалась, не заметила, как и время убежало. Мой коллектив, как старые и добрые друзья, я их всех люблю! Но поняла, что на работу выходить пока не хочу!!!!!
Пообщаться - пожалуйста, но работать - неа!

[448x299]
Завтра мой сынуля уезжает к бабушке с дедушкой. Я не буду его видеть до Пасхи. Мне уже одиноко и тоскливо на душе только от одной мысли...
Но для сынули отдых в деревне - это масса положительных эмоций, новых впечатлений и здоровая пища. Это, однозначно, хорошо! В селе Владька каждый раз, как туда приезжает, так вырастает и развивается стремительно, прям, не по дням, а по часам!
А у меня будет масса времени, чтоб отдохнуть, прогуляться в одиночестве, уделить время мужу, порешать все дела, навестить подруг, которых я уже по 100 лет не видела. Так что и для меня есть положительные моменты!

Это цитата сообщения КумаЛисонька Оригинальное сообщение

Вкусный и простой десерт.

[344x300] Совсем простой и ужасно вкусный десерт из ореха, чернослива и сметаны. Ингредиенты : 250 г- Орехи грецкие 350 г -Чернослив без косточки 400 Сметана 100 г Сахарная пудра 2 ст. л.желатина. [показать] Чернослив залить коньяком на полчаса. Желатин растворить в молоке. Чернослив и орехи размельчить. Разогретый желатин добавить к взбитой сахаром сметане, добавить чернослив и орехи, все перемешать, переложить в форму и поставить в холод для застывания на 2.5 часа. Затем вытащить из формы и украсить тертым шоколадом и листиками мяты. [показать]

Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение

Заварная творожная пасха.

[показать] ЗАВАРНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА . 2 кг. Творога 500гр сливочного масла 500гр сметаны 10 штук яиц 500гр сахара (2стакана) Творог протереть через сито , добавить сливочное масло и хорошенько перетереть. В творожно -масляную смесь добавляем сметану, перемешиваем и разбиваем по одному все десять яиц, каждое тщательно вмешиваем в массу, только затем добавляем следующее яйцо. Осталось смешать массу с 1 стаканом сахара. Хорошо перемешанную однородную массу поставить на слабый огонь. Тщательно помешивая деревянной палочкой, чтоб масса не подгорела, довести до кипения и сразу же снять. Не переставая помешивать как можно быстрее охладить. Для этого кастрюлю, в которой заваривали массу можно поставить в посуду со людом или холодной водой. В остывшую массу добавить 1.5-2 стакана сахара), изюм (100 г.) ванилин, по желанию- орехи и цукаты. Перекладываем все в дуршлаг , застеленный влажной марлей. Сверху устраиваем небольшой гнет и ставим в холодильник Поставить в холодильник. Не раньше, чем через сутки опрокидываем на блюдо и украшаем по своему вкусу. LUKYSIA

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Уроки по фотошопу

Читать далее...