Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из огурца "Арбузик"
[x375]Очень летняя, легкая и интересная закуска. Готовится из обычных ингредиентов, а выглядит очень достойно. Идея из интернета, автора, увы, не знаю.
[показать]Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Таратушки на кефире
[611x459]Ингредиенты:
• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.
[444x334]
[478x359]
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Нежнейший торт "Тает во рту". Ооочень рекомендую!
Нежнейший торт "Тает во рту" Ооочень рекомендую!
Милые дамы, хочу поделиться с вами простым, быстрым, не дорогим и оооочень вкусным рецептом торта. Рецепт и фото найдены на замечательном сайте Поваренок.ру. Комментарии, советы и впечатления — от GATTA (Алена).
[633x475]И таааак...
[показать] Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Наивкуснейший сливовый соус
[x375]Обещала поделиться рецептом этого замемечательного соуса из слив...делюсь!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кошки карандашом
Автор этих рисунков художник Paul Lung из Гонг–Конга. Тяжело поверить, что эти работы выполнены простым карандашом, и всё же это настоящие рисунки. Paul Lung использует 0,5 мм карандаш и ватман формата А2, от эскиза до готовой картины Paul Lung не использует ластик, а на один рисунок он тратит примерно 60 часов.
Это цитата сообщения Блог_Не_-_болейКа Оригинальное сообщение
ХУДЕТЬ НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЯ? ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА ВАМ ПОМОЖЕТ
[показать]Ну может быть — это громко сказано, ничего не делая, но на самом деле, эта гимнастика, может помочь вам, держать себя в форме и даже похудеть, если вы действительно будете ее выполнять.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный торт-суфле без выпечки
Суфле сливочное, нежное и нежирное. Очень простой и быстрый в приготовлении.
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Заливной пирог с капустой
Капуста всегда есть у любой хозяйки. Из нее готовят много разных блюд. Попробуйте сделать заливной пирог с капустой. Он получается ароматным и нежным. Ниже рассказано, как его приготовить.
Испечь пирог не замарав руки в муке – звучит на грани фантастики, но это правда, такая же чистая, какой останется ваша кухня после приготовления заливного пирога. Причем тесто удается всегда пушистым и воздушным даже у начинающих кулинаров. А пирог остается мягким несколько дней, конечно, если вам удастся спрятать его от домочадцев. Но готовить заливной пирог с капустой впрок не стоит, ведь за каких-нибудь полчаса можно испечь новый, свежий и ароматный. Заливной пирог с капустой получается необыкновенно нежным, а готовится очень быстро. В этом вы можете убедится, если воспользуетесь нашим рецептом
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Заварной торт "Необычная нежность"
Заварной торт "Необычная нежность"
Описание: Из соленого заварного теста получаются воздушные коржи, а нежный заварной крем со сливочным вкусом их отлично дополняет. Фрукты дают сочность и делают торт еще более легким. Получается шикарный легкий, сочный и нежный тортик. Очень нам всем понравился, отличный вариант для семейного чаепития или большого застолья.
Ингредиенты
Коржи
- Вода — 375 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная (стакан 250 мл) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
Крем
- Сливки (жирные, 30-35%) — 1,5 л
- Сахар тростниковый — 150 г
- Шоколад белый — 200 г
- Стружка кокосовая (или миндаль) — 120 г
- Мука пшеничная — 7 ст. л.
Фрукты- ягоды
- Персик — 2 шт
- Виноград (мелкий киш-миш, кисточка небольшая)
- Ананас (консервированный, кусочками) — 1 бан.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Картофельная настойка для суставов. Поможет при артрите и артрозе.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Котлеты "Праздничные"
Котлеты "Праздничные"
Для каждой семьи котлеты, в основном, являются обычным блюдом. Я предлагаю приготовить яркие праздничные котлеты, которые послужат прекрасным вторым блюдом и в кругу семьи, и для приема гостей.
Ингредиенты
- Фарш мясной (500 г свинины + 500 г говядины) — 1 кг
- Перец болгарский (средний, красный и желтый) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Чеснок (средний) — 2 зуб.
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
- Сухари панировочные — 100 г
- Сыр голландский — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Укроп (по вкусу )
- Петрушка (по вкусу)
- Яйцо — 1 шт
- Масло растительное (для смазывания формы)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный рулет "Витиеватый"
[показать]Хочу вам предложить оригинальный десерт. Этот рулет - соблазнительная приманка для любителей домашней выпечки. Эффектно и очень вкусно!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сливовый пирог с творожно-пудинговой заливкой.
Очень вкусный пирог.
Я напишу рецепт в оригинале,а в скобках дам количество продуктов,которое я беру,чтобы пирог был размером побольше.
Сливовый пирог с творожно-пудинговой заливкой.
Это цитата сообщения Лана_Карай Оригинальное сообщение
"ПЬЯНАЯ" ШАРЛОТКА .
"ПЬЯНАЯ" ШАРЛОТКА .
[500x329]Моя бабушка из обычного батона за 22 копейки, пекла потрясающую шарлотку. В то время я была еще слишком мала, чтобы интересоваться кулинарными тонкостями и этот нежный вкус в "хлебной" шарлотке не могу повторить до сих пор (может хлеб сейчас делают какой-то другой?)
Воспоминания о невероятно нежной и сочной бабушкиной шарлотке внезапно нахлынули после дегустации этого яблочного пирога, при приготовлении которого не пострадал ни один кусочек хлеба. Надеюсь, что вам он тоже понравится...
ИНГРИДИЕНТЫ:
около 10 средних яблок,
4 больших яйца,
полстакана сахара + 1 столовая ложка для посыпки,
3/4 стакана муки (объем стакана 250 мл),
1 столовая ложка ванильного сахара с натуральной ванилью,
1 столовая ложка натурального йогурта 8% жирности,
1 столовая ложка растительного масла без запаха,
1-2 столовых ложки водки,
1-2 чайных ложки корицы (или по вкусу),
0.5 чайной ложки соды,
треть чайной ложки лимонной кислоты,
форма для выпечки диаметром 20 см.,
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать манкой, излишки манки высыпать.
2. Муку просеять и смешать с содой и лимонной кислотой.
3. Яблоки очистить от шкурки и нарезать тонкими ломтиками.
4. Нарезанные яблоки выложить в форму (укладываем "плашмя", слоями). Форма должна быть заполнена яблоками почти до самого верха. Когда она будет заполнена наполовину, посыпать яблоки половиной корицы и продолжать "фруктовое" заполнение формы.
[500x375]5. Оставшуюся корицу смешать с ложкой сахара и отставить - она нам понадобится для "завершения образа" нашего пирога.
6. Яйца взбить миксером на самой большой скорости, когда появится пена, добавить сразу или постепенно сахар и ванильный сахар. Взбивать до тех пор, пока яичная смесь не увеличится в несколько раз в объеме (минут 5-10).
7. Не прекращая взбивать, по очереди добавить растительное масло, йогурт и водку.
8. Затем добавить муку, смешанную с содой и лимонной кислотой, тесто размешать ложкой сверху-вниз или миксером на самой низкой скорости (очень недолго, лишь до достижения полного смешения).
9. Вылить тесто в форму на нарезанные яблоки, дать минуту, чтобы устояться.
10. Сверху будущую шарлотку посыпать смесью сахара и корицы.
[500x375] 11. Форму с пирогом аккуратно поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать до готовности (около 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Если зубочистка почти сухая, а верхушка пирога приятно пружинит при осторожном надавливании пальцем, - значит готово).
12. Готовый пирог оставить остывать в форме, проведя вдоль борта ножом. Дать настояться при комнатной температуре, часов 5, как минимум.
13. Снять борта формы и можно нарезать и есть.
[500x306]Очень нежно и сочно.
[500x329]Приятного аппетита!
Источник: http://www.kuroed.com/recipe/71363/#at_pco=smlrebh...&at_ab=per-2&at_pos=2&at_tot=3
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Ананасовые круассаны из готового слоеного теста.
Часть 2 - Это должен знать каждый! Хлеб, который убивает
Часть 3 - ЯБЛОКИ ЗА РЕШЕТКОЙ ИЛИ ФОНАРИКИ
Часть 4 -
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
"Анкл Бенс" по-домашнему
Да, на сайте есть Анкл Бенс, но нигде нет одного ингредиента -ЧЕСНОКА! С ним просто изумительно))) Вчера сделала 4 небольшие баночки, 1 вечером уже съели, 1 на работу взяла, ее на работе и съели, 1 муж дома в обед съел... 1 осталась))) Придется делать еще и много)))
Это цитата сообщения Лариса-муля Оригинальное сообщение
Красивая выпечка.
Рулет с начинкой
Пироги с сосисками
Пирог с сосисками
Рогалики и булочки с начинкой
Рогалики
Плюшки
Плюшки "Бабочка"
Груши в слоеном тесте
Булочки с яблоками
Плетеные булки
Булочки - птички
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
3-D виртуальное путешествие в заповедник Huanglong
В Поднебесной находится не одно природное чудо. Много там удивительных и прекрасных заповедников.
Сегодня об одном из них. Речь идет о заповеднике именуемом Хуанлун (Huanglong), что в переводе с китайского означает “Желтый дракон”. Расположен он на высокогорье в провинции Сычуань. Удивительный заповедник расположен над уровнем моря на высоте в 3500 метров. Его площадь внушительна и составляет около 21 000 000 тысячи квадратных КИЛОМЕТРОВ!
Постов на эту тему в интернете довольно много. Сам писал о нем, но правда давненько. Сегодня появилась возможность увидеть его воочию. Появилась в сети его 3-D инсталляция. Съемки велись с разных ракурсов. Устраивайтесь поудобней, включите свои колонки, разверните экран на всю ширину, которую позволяет компьютер.
Позитив гарантирован!
Жмите на картинку!
Другие панорамы можно посмотреть здесь!
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
33 фразы дирижеров или как ругаются интилигентные люди
Фразы, которые покажут, как надо ругаться тонко, изящно и интеллигентно — одним словом, как дирижеры симфонических оркестров!
[604x409]Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
театр "Не такой, как все" 2012
В ролях: Ирина Пегова, Александр Феклистов, Алина Покровская, Мария Шашлова
Заботливая мама пытается помочь своему совсем не молодому уже сыну выбрать спутницу жизни с помощью объявлений в газете. В результате поиска герой, живущий в книжном мире, утративший контакт с реальностью, знакомится с бизнеследи, напротив, не видящей в жизни ничего, кроме "реальности", и ее разбитной подругой.....
Приятного просмотра!!
Капочка Капа
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Я люблю тебя"
[x375]Этот торт мне года 3-4 назад сделали муж и дочь на 8 марта. С этим рецептом справится любой начинающий кулинар - хоть мужчина далёкий от кухонных премудростей, хоть ребёнок школьного возраста...
[показать]