• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Блюда в горшочках 12-10-2010 09:24

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

[325x365]
- при приготовлении блюд горшочки ставятся в холодную духовку, и потом температура доводится до 250-300 градусов;
-
для приготовления блюд в горшочках, их обязательно надо закрывать -
глиняными крышечками, фольгой, или делать, как повелось исстари,
крышечку из теста.

[478x77]

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан -
150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок,
оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле,
добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон
и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки,
немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном
огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам,
в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком,
посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

+ 9 рецептов
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Не ждите чуда! Чудите сами! 12-10-2010 09:20

Это цитата сообщения Dreamere Оригинальное сообщение

[показать]


[показать]


[показать]

Предупреждаю, под катом есть ненормативная лексика:)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Надписи пожелания + код 12-10-2010 02:06

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]

Далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча про маму 12-10-2010 01:55

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение


[показать]



Каждый из нас – будь ты чёрный иль белый,
С жёлтым лицом, или ты – загорелый,
Каждый из нас появился на свет
С помощью мамы. Иного тут нет…

Мать молодая на путь материнства
Робко вступила. И в братство, единство
Всех матерей с малышом на руках
Сделала медленно первый свой шаг.

Глядя на сына, спросила у неба:
«Счастье надолго дано мне, поведай?!»
Ангел ответил ей: «Ты молода!
Путь твой далёк, ты потратишь года,

Чтобы пройти его вместе с сынами.
Счастье постигнешь, прольешься слезами.
Знай лишь одно, что конец у пути
Будет тем лучшим, что сможешь найти!»

«Разве есть лучше, чем запах головки,
Первое слово и первый, неловкий
Шаг малыша?» - вопрошала она.
Ангел ответил: «Узнаешь сама».

Путь продолжала она непрестанно,
Но, к удивлению, совсем не устала.
В игры играла, купалась в реке,
Дети резвились, идя налегке.

Солнце светило, и Мать восхищалась:
«Время прекрасно! Ведь нам улыбались
Звери в лесу и цветы у окна,
Птиц щебетание слышим с утра!»

Ну, а когда солнце село за море,
Ночь началась. Тут же ветер завоет,
Буря придёт и дорога темна.
Дети заплачут – им Мать не видна.

Тихо она обняла их, прижала,
Платом укрыла и ночь продержала.
Дети сказали: «Коль рядом ты, здесь,
Мы не боимся ничто и нигде!»

А поутру, только ночь отступила,
Голос раздался их Матери милой:
«Дети, вставайте, нам дальше идти!
Горы преградой стоят на пути».

Стали они потихоньку взбираться.
Горы крутые, им стало казаться,
Что не дойдут, что сорвутся они.
Маму просили тогда: «Помоги!»

Мать помогала им так, как умела.
Надо - так словом, а надо - так делом.
«Мы победим!» - говорила она,
Верой своей, зажигаясь сама.

Дети кричали ей с самой вершины:
«Мама, ты слышишь, мы знаем отныне,
Что без тебя не стояли б мы здесь!
Мама, спасибо, что ты у нас есть!»

Ну, а она посмотрела на небо:
«Этот день лучший, такой ещё не был.
Трудность моих не сломила сынов,
Каждый теперь к испытаниям готов!»

А поутру небо скрылось за тучей –
Ненависть, зло шли толпой неминучей.
Маму глазами искали сыны,
Чтоб показала им выход из тьмы.

«К Свету глаза поднимите, взгляните –
Вечная Слава Вселенной в зените!
Это есть Бог. Он спасёт вас всегда
И не оставить одних никогда!»

Этой же ночью она прошептала:
«Детям дала я сегодня немало.
Лучший был день, что в пути провела –
Детям я Бога понять помогла».
[показать]

Дни проходили, недели и
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Мышата на прозрачном фоне 12-10-2010 00:02

Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение

Мышата на прозрачном фоне

[370x352]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дикие кошки 12-10-2010 00:01

Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение

Дикие кошки

[650x520]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки фентези 11-10-2010 23:59

Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение

Кошки фентези

[650x462]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор плюшевых мишек на прозрачном фоне, часть II 11-10-2010 19:59

Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение

Набор плюшевых мишек

на прозрачном фоне, часть II

[670x630]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор плюшевых мишек на прозрачном фоне 11-10-2010 19:32

Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение

Набор плюшевых мишек

[670x454]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТНОЙ МИР ОЛЕГА ОРЛОВА 11-10-2010 16:55

Это цитата сообщения natali67 Оригинальное сообщение

ВАЛЬС ЦВЕТОВ

[699x459]


[699x479]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из серии экономных рецептов: "Что-то в горшочке"))) 11-10-2010 16:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Думаю, многим знакома ситуация, когда до зарплаты осталось буквально пару дней и холодильник уже явно не может порадовать разнообразием. А вот чего-то вкусненького то хочется))
Этот рецепт как раз из серии "экономных рецептов", когда сгребли из холодильника все что есть и приготовили вкуснятину. Не думаю, что для кого-то он будет в новинку, но может кому-то и пригодится как напоминание.
[640x480]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи для комментариев + код 11-10-2010 01:22

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]

Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки на сметане 10-10-2010 22:47

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

 

[показать] 

 

 

На 10 оладушек нам понадобится:

 Пол стакана сметаны
1 яйцо (у меня оказалось двухжелтковое)
Столовая ложка сахарной пудры
Мука (чтобы было не густо и не жидко)
Сода на кончике чайной ложки гашенная лимонным соком (или уксусом)
.

Взбить желтки с сахарной пудрой,отдельно взбить белки в густую пену.
Соединить все ингредиенты перемешать не взбивая.
Столовой ложкой кладем на раскаленную сковородку смазанную сливочным маслом.
Обжарить с двух сторон.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЗЫКА ДУШИ.Эрнесто Кортазар. 10-10-2010 20:59

Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ВПУСТИТЕ МАТЬ! 10-10-2010 20:34

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

[580x419]


Она в автомобильной катастрофе
Разбилася в расцвете юных лет.
Лежит в больнице, заострился профиль,
Во взоре гаснет жизни слабый свет.

В халатах белых, не волнуясь очень,
Врачи шепнули где-то в стороне:
«Она наверно не протянет ночи…»
И слух поймал тот шёпот в тишине.

Пришлите мать!– сказала она строго, -
Велите ей сейчас ко мне прийти!
И мать вошла и встала у порога,
Как бы боясь поближе подойти.

Встань здесь поближе, мам, я умираю…
Меня ты петь учила, танцевать.
Я на рояле хорошо играю,
А вот теперь… мне нужно умирать.

Мне страшно, мам, о Боге я не знаю.
Скажи, ответь, как вечность мне встречать?
Учила жить, но вот я умираю,
А ты не научила умирать…

Мы прославляем матерей так много,
Благоговеем перед словом мать.
Но только мать, что носит в сердце Бога
Детей научит жить и умирать.


Автора не знаю
стихи утащила у Mariya_Medichi,


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный гриб. 10-10-2010 19:32

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

[показать]
Чайный гриб.
Настой чайного гриба тонизирует, успокаивает, снижает умственное утомление.
Очень полезно пить его утром и вечером с профилактическими целями:
выпитый натощак настой подготовит вашу пищеварительную систему
к дневной нагрузке, а принятый перед сном - продезинфицирует желудок,
успокоит нервы и улучшит сон.
[показать]Приготовление настоя для гриба.
3х литровая банка
2,5 - 3 литра воды(чем чище вода тем лучше)
Сахар, из расчёта 100 гр. сахара на 1 литр жидкости
Чай 2 - 3 чайный ложки листового чая
Собственно, сам чайный гриб.
Читаем дальше...
Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dreaming Fantasy Love Красота и романтика 10-10-2010 17:47

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды "Быстро-вкусно" 10-10-2010 17:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Этот рецепт подсмотрела у своей кумы. Такие бутерброды отлично подойдут, если вы собираетесь на природу. Пока шашлычки готовятся, ими хорошо перекусить и хоть немного убавить зверский аппетит, разыгрывающийся от разлетающихся ароматов жаренного мяса)))
[640x427]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Siri: *Шишечки* + Эпиграф/Аватары 10-10-2010 17:19

Это цитата сообщения -_Sammy_- Оригинальное сообщение

[574x405]
Нажимай – всё здесь ;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ КАПУСТА 10-10-2010 17:08

Это цитата сообщения Мария_Баранова Оригинальное сообщение

1 кг. капусты
1 болгарский перец (лучше красного цвета)
5-6 зубчиков чеснока
3-4 средние моркови
4 лавровых листа
0,5 ч.л. мускатного ореха (можно обойтись и без него)
Для маринада:
10 ст.л. уксуса (9 процентного)
1 ст.л. крупной соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
0,5 стакана растительного масла
10 горошин чёрного перца

Капустка готовится очень просто,а получается бесподобно вкусно!
Итак....
Нашинковать капусту,сложить её в кастрюлю.
Натереть на средней тёрке морковь,добавить в кастрюлю к капусте.
Перец порезать тонкой соломкой.
Чеснок пропустить через пресс.
Лавровый лист порвать на мелкие кусочки.
Всё смешать.
В отдельной кастрюле смешать всё для маринада,довести до кипения и прямо с плиты добавить к овощам,хорошо перемешать.
Сверху положить тарелочку,на неё поставить гнёт,оставить на два часа при комнатной температуре.
Затем разложить капусту по банкам и убрать в холодильник на сутки.
Всё!
Капустка готова!
Ну очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»