Приметы-зеркала

О кофе 13-03-2012 02:11

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

О кофе

[показать]Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат. Если вы все же недоглядели, немедленно снимите кофейник с огня и влейте в него несколько капель холодной воды.

Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.

Кофе получается особенно ароматным, если в контейнер для хранения молотого порошка положить надрезанный стручок ванили.

Чтобы восстановить аромат зерен кофе, которые долго хранились в закрытой таре, положите их на 10 мин. в холодную воду, а затем сразу высушите в духовке.

Вкус и аромат кофе улучшатся, если в готовый кофе добавить немного какао.

Пластиночка от дольки чеснока, опущенная в сваренный кофе, придаст ему своеобразный вкус.

Картофель с печенью в глиняном горшочке 13-03-2012 01:57

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Картофель с печенью в глиняном горшочке

80780419_large_0_253bd_822ed461_S (84x125, 33Kb)

1 кг картофеля варите в мундире около 10 минут после закипания воды. Затем очистите с помощью острого ножа и нарежьте ломтиками. Нарежьте мелко 3 луковицы и слегка их обжарьте. Можно также слегка спассеровать морковь. 0,5 кг говяжьей, индюшачьей или куриной печени нарежьте кусочками и быстро обжарьте. Смажьте горшочек маслом, положите слоями обжаренный картофель, печень, немного сала, специи и лук. Чередуйте слоями. последний слой - картофель. Сверху залейте 1/4 л любого бульона и тушите в течение 1 часа в духовке. Достаньте горшочек и дайте постоять, накрыв крышкой, 10 минут.

Можно вместе с бульоном долить вино. Это придаст блюду приятный вкус и аромат.

Вместо глиняных крышечек можете использовать крышки, приготовленные самостоятельно из теста. В результате получите очень вкусный хлеб.

Ни в коем случае не ставьте горячий горшок на влажную или же холодную поверхность во избежание появления на нем трещин. Лучше поставить на деревянную доску.

[473x167]

Блюда из картофеля предпочтительны в нашей семье, так как они сытные и вкусные. Блюда из картофеля на каждый день, рецепты блюд из картофеля на каждый день - оладьи, бабки, салаты - можно найти на кулинарном сайте по ссылке.

Оригинальная закуска под водку 12-03-2012 21:48

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Оригинальная закуска под водку

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Замороженные бананы в шоколаде. 12-03-2012 21:42

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Замороженные бананы в шоколаде.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Приметы-зеркала 12-03-2012 20:32

Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

Приметы-зеркала

/lawing.ru/.s/t/789/15.png" target="_blank">http://lawing.ru/.s/t/789/15.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; ">

Приметы-зеркала

В китайской культуре зеркало считалось изгоняющим зло, ибо зло, которое смотрит в зеркало и видит свое уродство, охватывает ужас. В социальном плане оно символизирует лояльность, а на духовном является атрибутом Мудреца, который проявляет свой ум на манер зеркала.
[показать]
В Японии зеркало (ята-но-кагами) играет первостепенную роль: оно является одним из императорских сокровищ наряду с троном, мечом и Тремя Жемчужинами, символами трех доблестей: чи (знания), ю (отваги) и джин (милосердия).

Бродилка по рамкам. 12-03-2012 20:31

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

Бродилка по моим рамкам.

Подсказка: как цитировать понравившийся пост

ВНИМАНИЕ: нажмите на +в цитатник и эта подсказка будет уже в ЦИТАТНИКЕ Вашего дневника...
Баннер (кликабельная ссылка) моего дневника.
Все желающие могут забрать его себе

скопируйте код из рамочки
<div align="center"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//63/935/63935784_ba0b22119e8e.gif" cellpadding="4" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 4px;"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/nataliya_bezyshko/profile/"><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//63/935/63935656_Nataliya_Bezushko.gif" width="176" height="153" alt=" (176x153, 106Kb)" /></a></td></tr></table></div>
и поставьте к себе в дневник

ЗДЕСЬ все мои РАМКИ
рамки с девушкой
зимние рамки
рамки с картинкой
текстовые рамки (без картинки)
рамки с цветами
осенние рамки
рамки он и она
детские рамки
рамки С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ
рамки с напитками и едой
рамки с мужчиной
весенние рамки
рамки религиозные
рамки с животными

Nataliya_Bezushko

рамка 12-03-2012 20:23

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

269 Моя рамка для вас.

Мое детство в розовом
Гробе заколоченно,
Ржавыми гвоздями,
Цвета поздней осени.
С перегаром водочным,
С криками и драками,
Со слезами матери,
Грубостью и матами.

Очень сложно на один
С жизнью так столкнуться,
Взрослой быть среди других,
Не познавших страх.
Мне хотелось иногда
Взять и не проснуться...
Слава богу, все прошло,
Спи мой детский прах!

Арабелла Филин

Код рамочки

<div align="center"><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/6895e/ba193/99f4d0546f.gif" cellpadding="2" cellspacing="0" width="700"><tr><td style="padding: 2px;"><center><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/4efc3/69fda/085c8c881b.jpg" cellpadding="55" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 55px;"><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/6895e/ba193/99f4d0546f.gif" cellpadding="2" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 2px;"><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/4efc3/0fccf/0c7a59ec28.png" cellpadding="12" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 12px;"><center><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/6895e/ba193/99f4d0546f.gif" cellpadding="2" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 2px;"><center><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/49112/49112/0c57ba80ed.jpg" cellpadding="6" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 6px;"><center><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/6895e/ba193/99f4d0546f.gif" cellpadding="2" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 2px;"><center><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/4efc3/0fccf/0c7a59ec28.png" cellpadding="11" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 11px;"><center><table border="0" background="http://radikal.ua/data/upload/49112/49112/0c57ba80ed.jpg" cellpadding="4"><tbody><tr><td style="padding: 0px;"><center><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://radikal.ua/data/upload/04012/fb1a9/dd1ba5e2de.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a></center></td></tr></tbody></table><center><font size="5" face="Monotype Corsiva"><font color="#C9B2A4"><br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fmusic.privet.ru%2Fswf%2Fmp3player.swf%3Fautostart%3Dfalse%26bufferlength%3D3%26showeq%3Dtrue%26file%3Dhttp%253A%252F%252Fstat17.privet.ru%252Fmp3%252F0a09476b26996529e9a2396131b92703%26type%3Dmp3%26id%3D251861246%26callback%3D%2F%2Fmusic.privet.ru%2Fcallback.php%26backcolor%3D0x381D12%26frontcolor%3D0xC9B2A4%26lightcolor%3D0x592404&flash_width=300&flash_height=20&style=" width=300 height=20 style="width:300;height:20; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe><br /></font></font></center></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></td></tr></table></div>

рамка 12-03-2012 20:21

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

223 Моя рамка для Вас.

Здесь будет Ваш текст...
[300x64]

Код рамочки
[показать]
Дорогие друзья и гости, если не трудно, ГОЛОСУЙТЕ!

АНГЕЛЫ НЕ УМИРАЮТ... 12-03-2012 20:19

Это цитата сообщения AminaQ Оригинальное сообщение

АНГЕЛЫ НЕ УМИРАЮТ...

[1x]

Канапе с сардинами 12-03-2012 12:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Канапе с сардинами

[565x376]

Пастрома из грудки индейки 12-03-2012 12:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пастрома из грудки индейки

[450x300]

Пастрома - это отличная замена покупной колбасе.
С пастромой, можно приготовить бутерброды или сэндвичи.
Мясо индейки получается очень мягкое и сочное.
Из специй, обязательно добавьте паприку, она придает копченый вкус мясу.

бодиарт. 12-03-2012 12:16

Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение

Гвидо Даниэле - художник итальянского происхождения, который сделал своим хобби роспись рук. Давайте не будем изощряться и воспомним те фигуры, которые мы делали и направляли против света, чтобы получится волк или заяц. Было очень интересно, но вот Гвидо Даниэле пошел дальше и у него получаются очень неплохие картины, которые даже с первого взгляда бывает и незаметно. Предлагаю просмотреть его работы и оставить их себе в цитатник.

[568x381]

смотреть далее

20 РЕЦЕПТОВ С СОУСАМИ "КИНТО" 12-03-2012 02:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

20 РЕЦЕПТОВ С СОУСАМИ "КИНТО"

20 РЕЦЕПТОВ С СОУСАМИ "КИНТО"

[400x]

Хочу написать своё мнение о соусах.
Соусы "Кинто" в целом мне понравились.
Особенно хороши томатные соусы и Сацебели.
Горчица в основном немного сладковатая. Она очень хорошо вписывается в запекаемые или тушёные блюда. Сладковатая нотка придаёт мясу изысканность.
Очень удались из такой горчицы горчичные булочки, рекомендую приготовить.
А для еды вприкуску больше всего подходит горчица "Старорусская" - аж дух захватывает.
Соусов "Ткемали" я перепробовала 5 штук. Вкусные, но ооочень кислые.
Для супа Харчо в самый раз. А ещё их хорошо использовать в свежих салатах для придания кислой нотки, можно вместо уксуса.
Кстати, об уксусах. Уксусы (яблочный и винный) очень ароматные, с лёгкими фруктовыми оттенками. Более крепкие, чем мои домашние.
Аджика - просто концентрированный огонь. И - аромат лета.
А вот к Наршарабу отношение сложилось неоднозначное.
Я ожидала, что вкус будет кисло-солёный, а он оказался скорее сладким.
Соусы с хреном не слишком ядрёные, этакий дамский вариант. Острые, но слезу не вышибают.

жареная курица с горчицей, в панировке Состав: куриная грудка, горчица "Баварская", панировочные сухари, соль, растительное масло для жарки	[показать]
баклажаны запечённые под аджикой Состав: баклажаны, аджика из красного перца, 70% уксус, соль, помидор, растительное масло	[показать]

Безумно ленивый быстрый капустный пирог!!! 12-03-2012 02:44

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

Безумно ленивый быстрый капустный пирог!!!

[показать]
[показать]
Я расскажу вам, друзья, как сделать...
Безумно ленивый быстрый капустный пирог!!!

[640x480]

Нам нужно:
3 яйца, стакан кефира, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. ложка уксуса, 300 г свежей капусты, соль, 1 ст. ложка сахара, 100 грамм сливочного масла (растопленного), 1 стакан муки.
* * *
Перед тем, как готовить тесто, порежьте капусту. Вы можете порезать ее крупно или мелко – это не играет большой роли. Самое главное не мять капусту, чтобы она не пустила сок. Нарезанную капусту посолите, вбейте яйца и перемешайте. Пусть она постоит пока вы будете делать тесто.

Тесто.
Взбить 1 яйцо, перемешать со стаканом кефира и растопленным маслом, добавить 0,5 ч. л. соды, гашенной в столовой ложке уксуса, немного соли, столовую ложку сахара,тщательно вымешать.Добавьте муку и все опять хорошенько перемешайте. В результате у вас должно получиться легкое, текучее тесто.

[700x525]
Начинка. Капусту отжать и смешать с двумя взбитыми яйцами.
Духовку разореть до 200 градусов, переложить в промасленную форму половину теста (оно получается достаточно жидким), потом начинку, сверху остатки теста. Выпекать в зависимости от духовки от 20 до 30 минут.

***
Готовый пирог пусть остывает немного в выключенной духовке, тогда пирог можно вытащить без повреждений!!!

[640x480]
Разрезать на крупные куски и выложить в тарелку.
[640x480]
Пробуйте, классный пирог!

[показать] [показать] [показать]

Политическое фото дня 12-03-2012 02:42

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Политическое фото дня

[показать]

>>>>>>

Твой талисман Нэцке 12-03-2012 02:40

змея

Змея – олицетворяет знание и мудрость; преобразование и преображение. Змея сбрасывает старую кожу, меняя ее на новую. олицетворяет основной принцип движения энергии в пространстве и во времени. Её сущность раскрывается в “тибетской книге мёртвых”: “Я змея сата, живущая в самых дальних уголках земли. Я умираю, Я рождаюсь, Я становлюсь с каждым днём всё моложе и красивее”. На востоке Змея – символ женской красоты. “Вы прекрасны, как змея”, – говорят там. Змея – символ таинственных сил, телепатии, ясновидения, левитации, а также возможности покорять пространство и время; символ вечного обновления. Змея обладает возможностью сбрасывать кожу всякий раз, когда вырастает из неё, поэтому она не только долго живёт, но и способна перерождаться, выходя из житейских бурь обновлённой и ещё более прекрасной. Познать Змею – познать мир и принципы его творения.

Пройти тест

ИЗЫСКАННО И ВКУСНО! 12-03-2012 02:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ИЗЫСКАННО И ВКУСНО!

Год Дракона позволяет импровизировать с мясом!

Необычный салат из кабачков 12-03-2012 02:33

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Необычный салат из кабачков

автор nanocook

В это необычное блюдо входят жареные во фритюре кабачки с мятой, которые подаются в горячем виде на салатных листьях, заправленных бальзамическим уксусом.
[показать]

Советы домашние 12-03-2012 02:31

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Советы домашние

• Чтобы снять следы мебели с паласа, надо на повреждённые места положить кусочки льда и дать ему растаять. Затем дать высохнуть и провести пылесосом. Следов больше не будет.

• Если чистые стекла протереть раствором медного купороса (чайн. ложка на литр воды), они приобретут красивый зеленоватый оттенок. Сухая синька придаст стеклам голубоватый оттенок. Как зеркало блестит окно, протертое керосином. Устойчивый блеск достигается добавлением в воду крахмала (1 стол, ложка на литр воды).

• Верный способ сохранить стекло от запотения, а зимой от замерзания - пару раз в месяц протирать его внутреннюю сторону раствором глицерина с денатуратом (на часть глицерина 20 частей денатурата).

• Там, где хранятся пищевые припасы, полезно держать сосуд с измельченным древесным углем. Уголь поглощает посторонние запахи. Время от времени его надо менять.

• Помогает стопроцентно при прилипшей жвачке и очень легко. Нужно арахисовую пасту нанести на пятно, подождать некоторое время и немножко потереть. Сходит очень легко даже и застаревшее пятно. (морозильно-холодильный метод работает далеко не так хорошо, как этот, особенно когда жвательно-резиночное пятно на ковре)