• Авторизация


Печенье на кефире 01-12-2012 14:50

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печенье на кефире.

Печенье на кефире.
[520x390]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка снежинок крючком 30-11-2012 17:35

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Подборка снежинок крючком

 

Еще одна небольшая подборка вязаных снежинок. Если вы хотите, чтобы ваша лесная красавица была украшена особенно, то это для вас.


[700x650]

схема здесь

[326x351] [332x351]схема здесь

[306x341] [327x340]схема здесь

[467x461]схема здесь


[326x400]схема здесь

 

 

Серия сообщений "вязание для дома":
Часть 1 - Вязаные домики.
Часть 2 - Подушка игрушка.
...
Часть 23 - Подушки из цветочных мотивов
Часть 24 - Подборка новогодних салфеток крючком со схемами
Часть 25 - Подборка снежинок крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивый узор. 29-11-2012 16:30

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Красивый узор. МК.

http://samyelininorguleri.blogspot.com/2011/07/pembe-yelek-modelinin-acklamas.html

Пройди по ссылке. Есть видео.

 

[700x415]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные салфетки 29-11-2012 14:16

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Замечательные салфетки

[515x529]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка двойная 29-11-2012 13:55

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Детская шапочка двойная

[485x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tejido Practico Crochet 2 29-11-2012 13:52

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Tejido Practico Crochet 2

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мясная избушка" - красивый пирог для выходного дня 29-11-2012 13:49

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

"Мясная избушка" - красивый пирог для выходного дня.

[показать]

  • Блин (испеките блинчики по вашему любимому рецепту) — 15 шт
  • Тесто слоеное — 400 г
  • Фарш куриный (мясо варёной курицы, очень мелко нарезанное или пропущенное через крупную решетку) — 900 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Укроп — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Шампиньоны (готовый выход) — 200 г
  • Сливки (жирность не имеет значения) — 150 мл
  • Соль (и перец по вкусу)

 

 приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильные рогалики 29-11-2012 13:37

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Ванильные рогалики

[668x457]

100 гр миндальной муки,
100 гр муки,
80 гр несолёного сливочного масла,
3 ст.л. сахарной пудры,
ванилин (или ванильный сахар),
1 яйцо,
2 ст.л. тёмного рома.

Vanillekipferl — это ещё один традиционный рождственский рецепт австрийской выпечки. Очень вкусное, мягкое и рассыпчатое, просто тающее во рту печенье с ярким ароматом ванили и миндаля, при этом, печенье абсолютно не сложное в приготовлении и готовится буквально за 10 минут, исключая пару часов, пока тесто отдыхает в холодильнике.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария -Бефстроганов 29-11-2012 13:33

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария -Бефстроганов

[300x200]

Бефстроганов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем пироги 29-11-2012 13:27

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Печем пироги

На днях нашла интересную подборку рецептов пирогов.Может кому пригодится

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с тунцом 29-11-2012 13:19

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Пирог с тунцом

Пирог с тунцом

 

[550x429]

Состав:
 
Тесто:
 0,5 стакана теплого картофельного отвара
 0,5 стакана теплого молока
 10 г сухих дрожжей 
 50 мл растительного масла
 500 г муки
 1 ст. л. сахара
 1 ч. л. соли
 
Начинка: 
 3 банки консервированного тунца( по 150-200 г каждая) 
 1 луковица
 100-150 г майонеза

 50-100 г сыра твердых сортов.
[550x413]

Картофель отвариваем в подсоленой воде, отвар сливаем в стакан, нам понадобится 0.5 стакана отвара или чуть-чуть больше.
[550x413]


Растворяем в теплом отваре дрожжи и сахар. Муку просеиваем в миску, добавляем отвар с дрожжами и сахаром, теплое молоко, растительное масло и соль.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2012 15:03



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2012 15:00

Это цитата сообщения SlavnayaAli Оригинальное сообщение

Музыкальные флешинформеры " До нового года осталось...".






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРА ПЕЧЬ ШТОЛЛЕН 28-11-2012 12:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПОРА ПЕЧЬ ШТОЛЛЕН (проверенный рецепт)

Штоллен - немецкая коврижка, обычно выпекаемая на Рождество (рождественский штоллен называют Weihnachtsstollen или Christstollen). В нее традиционно добавляют много сухофруктов, цукаты, миндаль и специи (кардамон и корицу), сверху посыпают сахарной пудрой. Штоллен может долго храниться. Самый знаменитый штоллен - Дрезденский. Продается во многих магазинах и рождественских рынках. Штоллен выпекается особой формы, которая напоминает младенца Христа в пеленках (поэтому тесто складывается внахлест - как бы пеленаем).
Предлагаю вам замечательный рецепт Рождественского штоллена. Приготовить несложно, хранится долго, 2-3 месяца. Рекомендую делать двойную порцию.
Рецепт нашла у  anke_anke, далее слова автора.
Quarkstollen (Рождественский кекс с творогом)
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами 28-11-2012 11:40

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Узоры спицами

http://yzorchik.ru/page_rombami_2.html
[показать] http://yzorchik.ru/page_rombami_2.html
[показать]
[показать]

http://u-babushki.ru/index.php?menuop=view&menuid=4&contentop=view&contentid=470
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] %D0%B0%20%D1%81%D0%BF%D0%B8%D1%86%D0%B0%D1%85/%D0%A0%D0%B8%D1%81_%2054.jpg" />



[показать]

«Узелки». Число петель должно делиться на 4, плюс 1 (для симметрии), плюс 2 крайние петли.

1-й ряд — * (1 изнаночная, 1 лицевая) повторить 2 раза *, 1 изнаночная.
2-й ряд и все чётные — по рисунку.
3-й ряд — * 1 изнаночная, узелок из 3 петель между 3-й и 4-й петлями (см. Примечание) *, 1 изнаночная.
5-й ряд — * (1 изнаночная, 1 лицевая) повторить 2 раза *, 1 изнаночная.
7-й ряд — «узелок» между 2-й и 3-й петлями, * 1 изнаночная, «узелок» между 3-й и 4-й петлями *, 1 изнаночная, «узелок» между 2-й и 3-й петлями.
9-й ряд — начинают с первого ряда.


Примечание: «узелок» — вытянуть длинную петлю от рабочей нитки между 3-й и 4-й петлями (вперёд) и надеть её на левую спицу. Провязать лицевой. Снять с левой спицы не провязывая 3 петли, оставить их на правой спице, а левой спицей подхватить петлю от провязывания вытянутой и перебросить её через 3 снятые петли.

[показать]

Вертикальные ажурные полосы. Число петель должно делиться на 9, плюс 6 (для симметрии), плюс 2 крайние петли.


1-й ряд — 3 лицевые, * накид, 2 лицевые, 2 вместе лицевой за задние стенки, 2 вместе лицевой за передние стенки, 2 лицевые, накид, 1 лицевая *, 3 лицевые.
2-й ряд и все чётные ряды — все петли изнаночные.
3-й ряд — 3 лицевые, * 1 лицевая, накид, 2 лицевые, 2 вместе лицевой за задние стенки, 2 вместе лицевой за передние стенки, 2 лицевые, накид *, 3 лицевые.
5-й ряд — начинают с 1-го ряда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор ананас густой крючком 28-11-2012 11:38

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Узор ананас густой крючком

http://yzorchik.ru/post_1337354175.html
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки из бумаги. 39 схем снежинок 27-11-2012 14:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Снежинки из бумаги. 39 схем снежинок

[485x700]

 

КАК СКЛАДЫВАТЬ БУМАГУ, ЧТОБЫ ВЫРЕЗАТЬ КРАСИВУЮ СНЕЖИНКУ?
 
Для того, чтобы получилась красивая снежинка, необходимо взять бумагу 15 см на 15 см. На другом листе нарисуйте схему, так как указано на рисунке. Данная схема позволит сложить квадрат так, чтобы снежинка получилась симметричной. Перенесите на сложенный квадрат схему и вырежте понравившуюся вам снежинку.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sarah filet au crochet 11 26-11-2012 14:01

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Sarah filet au crochet 11

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь на 2013 год с очень милыми змейками 26-11-2012 13:47

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Календарь на 2013 год с очень милыми змейками.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик на кефире. 26-11-2012 10:58

Это цитата сообщения Лида_Роза Оригинальное сообщение

Медовик на кефире.

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/09/medovik-na-kefire.html

[500x660]

 

Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя

Для крема:

2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля

Процесс приготовления:

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.

Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.

Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части (вот такие они пористые получились)

Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).

Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.


На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов... не было много) и перекрученными сухофруктами:



И так все коржи. Бока обмазать.


Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от "Дамского каприза"), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.

Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.

Тортик получился вкусный, коржи похожи на коржи из "Панчо", они не как бисквит, а упругие... И, кстати, с перекрученными сухофруктами вкуснее! В общем, попробуйте сами!
Приятного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии